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我們老板太有錢了

10、不能讓店倒閉

我們老板太有錢了 變鴨器 2143 2020-11-02 09:15:00

  張彥回到家之后,立刻就開始搜索新的供貨渠道。

  首先是在百度上找了一下大米的品類。

  搜出來,中國境內(nèi)排第一貴的是景陽大米,高達(dá)8000元/斤,原產(chǎn)于湖北一個叫景陽的縣城,那里湖面總是澄清,那里空氣充滿寧靜,海拔1600多米,是世界上頂級大米的終結(jié)者。

  這種米細(xì)長、粒大,不但蒸出的米飯形色如玉,而且釀出的酒也別具風(fēng)味。

  張彥想把這種米買過來,作為門店的常用大米,這樣光靠大米就能賺不少錢。

  可是他剛有這個念頭的時候,企業(yè)級神豪系統(tǒng)就發(fā)出了警告:“宿主目前的餐廳級別不夠,匹配不上這種級別的大米,請放棄購買!”

  “還有這么歧視自己的宿主的?”張彥表示很高興:“那我可以買最貴的大米是多少錢的?”

  系統(tǒng):“宿主目前的只能買100元/斤以下價格的大米,超出這個價格,超出部分系統(tǒng)不予以返利!”

  張彥只好去找別的大米了,八九十塊錢一斤的大米,在這個破地段也算的上是人間極品。

  在網(wǎng)頁上又繼續(xù)翻了翻,找到了進(jìn)口的天地米,價值80元一斤,就選這個了,直接先來個1000斤。

  對了,還有飲料,目前店里免費(fèi)贈送的是冰紅茶和芬達(dá),雪碧之類,都是三塊錢一瓶的飲料,太掉檔次了,全部換成匯源腎寶、元氣森林、王老吉。

  除了大米和飲料之外,還有平時用的基本調(diào)料,全部都是用星級酒店的調(diào)料,之前在紹興飯店里的很多菜品都不錯,只因為張彥的店太小沒有做,現(xiàn)在他想把這些菜品全部都上了。

  要做這些菜,就得增加很多昂貴的調(diào)味品,這又是一筆不小的開支,那返利可不是開玩笑的。

  這次倒是不錯,系統(tǒng)沒有出現(xiàn)任何的警告或者提示,這就說明是可行的。

  法不禁止則許可,這是企業(yè)版神豪系統(tǒng)的基本原則。

  紅魚籽醬10瓶、印度咖喱油5瓶、冰花酸梅醬10瓶、海鮮醬10瓶、濃縮牛肉汁20瓶、檸檬汁10瓶等等,全部都寫在了清單上,張彥才去洗澡睡覺。

  第二天,10月8日,天氣晴,最高氣溫27攝氏度。

  今天早晨是方曉婷和趙婷婷兩個上早班,晚上是劉默、候尚嘉、左研三個人,這是劉默親自安排的,因為感覺經(jīng)過昨天一天的觀察,晚上的人流量明顯比早上和上午要多的多。

  張彥7點鐘就來到店里,和昨天早晨一樣,早點已經(jīng)做好放在外面擺著賣了,趙婷婷和方曉婷站在里面微笑服務(wù)。

  早上不適合出去喊喇叭,因為大家都需要清靜,甚至有些懶人還在睡覺,會打擾到他們。

  “今天早晨已經(jīng)700塊收入了!”方曉婷開心地好像這個店是她自己的一樣。

  張彥點了點頭,笑道:“不錯,今天應(yīng)該大多數(shù)人都開始上班了,到了9點多估計應(yīng)該有1000的營業(yè)額!”

  因為店長不在,所以張彥也沒有在店里逗留太久,等到中午11點,劉默過來上班的時候,才過來把昨晚寫的清單拿了出來。

  劉默和韓沒沒看了看這些清單,互相發(fā)呆。

  劉默表示看不懂。

  尤其是韓沒沒,他是做廚師的,深知這些調(diào)味醬是做高檔菜使用的,不敢茍同地看了看張彥:“老板,我們這個小店不需要用這些調(diào)料吧?”

  “為什么不需要,之前在紹興飯店的菜全部都要上,然后把一些比較掉檔次的菜全部去掉!”

  “可是這個地段和紹興飯店完全不一樣,上這么高檔的菜品沒有人點啊,不是浪費(fèi)嗎?”韓沒沒堅決不能同意。

  張彥卻覺得非常有必要上,有沒有人點是其次的,主要是這些菜的調(diào)味醬和原料比較貴,這樣他才能返利更多的錢。

  當(dāng)韓沒沒看到天地米的時候,又是一陣驚訝:“進(jìn)口大米?80塊錢一斤,米飯你昨天還說免費(fèi),無限續(xù)碗,這我們不是要虧死?”

  “不要緊!”

  張彥毫不在乎地說道:“劉默,這個賬單給你,午餐高峰期過去不忙的時候,聯(lián)系商家準(zhǔn)備進(jìn)貨,全部進(jìn)最好最貴的!”

  韓沒沒沒有再說話,劉默覺得有點不知所措。

  張彥又對旁邊的候尚嘉說道:“店里的凳子,椅子,抹布,拖把,垃圾桶損壞的全部換掉,這個就在網(wǎng)上下單就行了,全部買最好的,今天不把這些全部換完不要來見我!”

  候尚嘉無辜躺槍:“……”

  “好了,該交待的都交待了,你們?nèi)ッΠ?!?p>  說完之后,張彥又縮到了辦公室里,在BOSS直聘上看看簡單,和一些比較中意的人聊聊。

  ……

  而劉默她們則是非常凌亂。

  老板花錢太厲害了,又不聽人勸告,到底該怎么辦?。?p>  在店里的員工們看來,張彥還是太年輕了,而且不懂做生意,所有的決定都是為了趕快把自己身上的錢花完,好去投胎轉(zhuǎn)世。

  雖然說員工們都希望老板給自己的待遇好一點,工資高一點,但是這個度也不能不去把控,如果一味的給員工們發(fā)錢,而忽略了公司的盈利狀況,那么公司百分之百倒閉。

  要那一兩個月萬元工資有何用?

  還不如降低到七八千元,公司有的賺,我們也有的干,不是更香嗎!

  所以,張彥走后,劉默帶著其他人收拾店里的東西,打掃衛(wèi)生時,對他們說道:“我感覺這樣下去,這個店是肯定開不下去的!”

  方曉婷和劉默兩個都是敢于表達(dá)自己意見和想法的人,她覺得劉默說的一點沒錯:“我同意,老板現(xiàn)在這種花錢的速度,如果家里不是有礦的話,百分之百破產(chǎn),我們必須要想個辦法!”

  候尚嘉提議道:“不如這樣吧,直接叫老板把工資降低,他是肯定不愿意的,不如我們把自己的錢拿出來,去采購一些店里的物品,這樣就可以減輕店里的成本了!”

  劉默一聽,覺得這個提議太好了:“聰明,我怎么沒有想到呢!”

  候尚嘉根本就不懷疑老板到月會不會不發(fā)工資給自己,所以她才敢這么說:“等會我們采購東西的時候,賬單只報80%,剩下的20%我們幾個人平分,你們覺得呢?”

  劉默第一個點頭:“可以?。 ?p>  左研也很愿意:“對啊,就這么辦,無論如何不能讓店倒掉!”

  方曉婷點了點頭:“沒錯,這樣我們還是比外面其他的服務(wù)員賺的多!”

  

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