聚會(huì)

　　在村里，聚餐是難得的活動(dòng)。特別像我們這些不是投親靠友來(lái)加國(guó)的家庭，在這里的聚會(huì)更會(huì)顯得彌足珍貴。為什么珍貴？能請(qǐng)你去家里坐的朋友不多，交情到了才會(huì)請(qǐng)你去家里吃飯。這點(diǎn)和國(guó)內(nèi)見面就吃飯，差別特別大。（關(guān)于交朋友的事，且聽下回分解，嘻嘻）只要是中國(guó)人，不論來(lái)自哪里，都會(huì)覺得家鄉(xiāng)離得都好近。BJ和天津、HEB省都同屬一個(gè)家鄉(xiāng)。黑、吉、遼都是東北人，老親了。如果碰上同省市的更是見到親人了。細(xì)想，如果在大中國(guó)，我們這些人一輩子都不會(huì)相遇的，感嘆命運(yùn)。

　　村里有很多中國(guó)超市，還有泰國(guó)、菲律賓、印度……可以買到全世界各個(gè)國(guó)家的特色商品。記得第一次踏入中國(guó)超市，我恍然覺得自己置身國(guó)內(nèi)。從營(yíng)養(yǎng)快線到冰糖雪梨、恰恰瓜子、王致和臭豆腐，海底撈火鍋料……肉柜里放著碩大的豬頭、新鮮的豬肝、白嫩的豬蹄……還有特供出口的產(chǎn)品（我就買到在國(guó)內(nèi)不常見的天津冬菜）比國(guó)內(nèi)超市一點(diǎn)不差。一句話，只有你想不到的，沒有買不到的。這些國(guó)內(nèi)便宜普通的好吃的好喝的，漂洋過(guò)海之后，身價(jià)立馬翻翻。恰恰瓜子2.99。老外總喜歡以9結(jié)尾，中國(guó)超市也入鄉(xiāng)隨俗，有樣學(xué)樣。我曾經(jīng)以為老外也和中國(guó)人一樣，以為9代表著長(zhǎng)久、至尊……某些特殊含義。狗屁，其實(shí)就為讓你覺得這個(gè)東西便宜。2.99和三塊你會(huì)覺得才2塊多錢，毫不猶豫的掏銀子。你別忘了匯率呀，乘以5以后，你伸手拿東西的速度就遲緩了。來(lái)加國(guó)兩年，現(xiàn)在我才把在心里折合人民幣的習(xí)慣改掉。

　　所以，每次聚餐有點(diǎn)割肉的感覺。割肉，只對(duì)那些懂禮數(shù)的人，怎么也要買點(diǎn)吃的喝的帶到人家。不懂這個(gè)的，就會(huì)空著兩只手帶個(gè)嘴，準(zhǔn)備吃白食。您說(shuō)，國(guó)外也講究這個(gè)？起碼這個(gè)禮數(shù)在我心里是根深地固的。大多數(shù)中國(guó)人依然保留了這份習(xí)慣（至于哪些人不講究不在乎這些的，咱們后面慢慢講）。

　　聚餐大多數(shù)都以燒烤為主，再加點(diǎn)老外的冷餐模式，做點(diǎn)沙拉，切點(diǎn)水果，買點(diǎn)飲料，呼呼啦啦擺一桌子。各種食材燒烤起來(lái)，雞翅，羊肉串，各種蔬菜……雞胗和大腰子還是少見的，呵呵。后院煙霧繚繞，孩子跑來(lái)跑去，大人高聲討論吹著牛皮，和中國(guó)沒區(qū)別。

　　另一種更中式一些的，就是炒幾個(gè)菜。這主要看主人的手藝，一般年紀(jì)小一些的和在國(guó)內(nèi)就沒下過(guò)廚房的大爺們，這是個(gè)難題。對(duì)于我們這種在國(guó)內(nèi)就十八般武藝都會(huì)的，簡(jiǎn)直會(huì)被奉為大神。我一般都會(huì)包包子、包餃子做些面食。第一，省錢。一袋面10公斤才6.98刀還不要稅，肉餡更是便宜的出奇，0.99一磅，合人民幣5塊多。我記得國(guó)內(nèi)有一陣鬧豬肉貴，我媽就鼓勵(lì)我趁著這邊便宜多吃，每吃一頓燉排骨，我閨女就在朋友圈曬一下，說(shuō)這是生活富裕的象征。第二，很少吃到，客人會(huì)很稀罕。上面說(shuō)過(guò)啦，大爺們飯都不會(huì)做，更何況又調(diào)餡，又搟皮的。超市賣的速凍餃子，怎么也沒有現(xiàn)做的好吃呀。中餐館也賣餃子，12個(gè)mini型的10.99再加12%的稅，你算算多錢！別忘乘匯率，心疼死你。第三，顯手藝。在國(guó)內(nèi)姐姐我就喜歡做好吃的，奈何家里6個(gè)姨媽，各個(gè)都是心靈手巧，每次家庭聚會(huì)我只有悶頭吃飯的份兒。更何況現(xiàn)在姐姐也是混后廚的人了，手藝更上一層樓。綜上三點(diǎn)，每次請(qǐng)客效果巨蓋，屢試不爽。