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明末英雄起南洋

第二章 白砂糖

明末英雄起南洋 金豐文 4203 2020-10-27 16:47:30

  有句話說,只要站在風(fēng)口,豬也能飛起來。

  這個時代最大的風(fēng)口,無疑就是白砂糖。

  這個生意之大,簡直超乎所有人的想象。

  現(xiàn)在大明末年出口的商品中,白砂糖至少列于前三的位置,前面的僅有絲綢與瓷器能比它的規(guī)模更大。

  可白砂糖發(fā)明的歷史,也才是短短的百年左右,就能與歷史上暢銷上千年的商品爭雄,可見這白砂糖何等的受歡迎。

  但是,這僅僅是白糖風(fēng)口的開始。將來白砂糖的發(fā)展,更是改變好幾個地區(qū)與國家的命運(yùn)。

  十七世紀(jì)的白糖,可是能與十八世紀(jì)的紡織,十九世紀(jì)的鋼鐵,二十世紀(jì)的石油,二十一世紀(jì)的網(wǎng)絡(luò)行業(yè)一樣,都是這個時代最能影響國家命運(yùn)的行業(yè)。

  李丹都沒想到自己穿越竟然一下站到風(fēng)口之上,這是何等的好運(yùn)!

  他了解過明末當(dāng)年殖民者的歷史,對于這個時代最大的風(fēng)口產(chǎn)業(yè)白砂糖也是知道一些的,他自己也是能制作的。

  不過李丹剛才的話還是嚇到了林肅,林肅怎么也不相信李丹能解決這個問題。

  林肅心中有些緊張,少爺不過是紈绔子弟,能懂什么制作白砂糖?

  李丹笑著道:“其實(shí)我剛才被椰子砸中腦袋,暈了過去,倒是做了一個長長的夢。夢中有一個叫韓玉的人,教了我很多東西,其中就有白砂糖的制作?!?p>  “這……”林肅簡直有些無語,這也太荒唐了。

  “我也不知道韓玉教的是真是假,我倒是覺得可以試一下,你先叫幾個工人過來?!?p>  “可是……”林肅當(dāng)然還是不信,而且最擔(dān)心是少爺成事不足敗事有余,現(xiàn)在制糖的工坊已經(jīng)基本完成,只要葉宣病好,很快就能投入生產(chǎn)。

  可是少爺若是搗亂的話,天知道什么時候能夠重回正軌。

  李丹壓根不在乎他怎么想,而是開始忙碌起來。

  他來到旁邊的書房,在書桌之上鋪上宣紙,命令五大三粗的烏海給他研磨。

  “少爺,您這樣的話,我們李家的信譽(yù)會徹底坍臺的!”林肅焦慮地說道。

  在他看來,少爺現(xiàn)在的所作所為分明是胡鬧!

  如今本該安撫好那幾個華商,怎么還在這里寫寫畫畫?

  “坍臺?我自來承擔(dān)!”李丹平靜地說著。

  東家話都講到這個地步了,林肅這個管家自然不好再說什么,只有旁邊默默地看著。

  旁邊烏海研好磨,李丹提筆蘸滿墨水,大手一揮,在宣紙上寫寫畫畫起來。

  也就不到半刻鐘,李丹就畫好了,轉(zhuǎn)手將圖紙交給旁邊的林肅。

  “林管家,這是我按照夢中韓玉所教我的制作白砂糖的方法畫出的圖形,你看一看,是不是和葉宣設(shè)計(jì)的工坊都差不多。如果差別不大,那韓玉所教的就有用?!?p>  “什么?這是夢中那個韓玉教你的?”

  接過宣紙,剛一打量,林肅幾乎懵了,簡直不敢相信自己的眼睛。

  少爺所畫的,正是葉宣的制作白砂糖的工坊大致樣式。

  但是,有幾個地方卻明顯的不同,比如水缸的形狀,還有灶臺的樣式。

  連他自己也明白,那些地方并不會影響制糖。

  少爺不就被椰子砸中腦袋了嗎,居然還砸出來滿腦子的學(xué)問?

  他拿起宣紙,看了看上面的圖案,花白的山羊胡激動的抖動著叫喊道:

  “就是這樣!就是這樣!葉宣制作白砂糖就是這樣的!真是上天保佑啊!少爺……這……這一定是神明的護(hù)佑!”

  李丹畫的圖形,正是他后世書上看的‘黃泥水淋糖法’制作工藝的大致生產(chǎn)流程圖,跟葉宣設(shè)計(jì)的幾乎相差不大。

  林肅雖非內(nèi)行,但是這些天制作白砂糖他也是跑前跑后,那些生產(chǎn)白糖中所用的器具,如熬制用的鐵鍋,淋水用的漏斗都清晰無誤地畫出來,林肅當(dāng)場就能確認(rèn)李丹所畫的正是葉宣現(xiàn)在所用的制糖之法。

  他當(dāng)然很是激動,這不光是葉宣病了,白砂糖生產(chǎn)不會耽擱,而是……而是少爺居然得神的指點(diǎn),這簡直是神佛保佑啊!

  “少爺,我……我正沒想到。原來您的夢中……夢中有高人教您是……是真的……我剛才實(shí)在不該不信任少爺,耽擱了少爺?shù)拇笫隆!绷置C激動的結(jié)巴起來,看他的樣子,簡直不知道該說些什么。

  林肅原本不相信李丹懂制糖之事,甚至一直很害怕少爺搗亂,對他來講那簡直是災(zāi)難性的??墒牵@份圖紙面前,他猛然意識到少爺恐怕跟以前完全不一樣了,他可是受神佛保佑之人,光是這個就令人敬畏無比。還有少爺所學(xué)的東西,恐怕遠(yuǎn)超他的想象。

  少爺剛才說高人教了他很多東西,制糖只是其中一點(diǎn)。

  天啊,他到底還學(xué)了什么啊。

  少爺有了神仙老師,這還能是以前的少爺嗎?

  幾乎眨眼之間,林肅對李丹的看法就發(fā)生了逆轉(zhuǎn),從一個以前的紈绔子弟變成了神仙子弟。

  林肅知道事不宜遲,馬上叫來三個工人,他們是在葉宣身旁負(fù)責(zé)最后制作白砂糖的。

  李丹發(fā)現(xiàn)一個意料之外的事,這三個竟然都是李家的蒙古家仆。

  他的蒙古家仆和蒙古護(hù)衛(wèi)大多是只會講蒙古話,漢話會講的也就烏海等兩三個護(hù)衛(wèi)。

  李丹意識到葉宣恐怕心中有別的想法:不僅僅是隱瞞技術(shù),而是要讓技術(shù)保密。

  這一點(diǎn)上,他雖然沒有跟葉宣問個清楚,但是他也是支持葉宣的。

  歷史上,在明朝末年,英國人荷蘭人都曾經(jīng)每年幾萬擔(dān)甚至十幾萬擔(dān)采買白砂糖。

  但是,英國人荷蘭人大量買中土白糖的時間并不長,很快他們得到了制糖技術(shù),然后將白糖貿(mào)易再推向新的高峰。

  英國人在加勒比海廣開殖民地,廣開甘蔗種植園,從非洲販運(yùn)無數(shù)的黑奴,販運(yùn)白糖回英國,賺取無數(shù)的金錢,然后再買軍火,再開拓殖民地,再販運(yùn)黑奴,罪惡滔天的三角貿(mào)易有了新的篇章。

  荷蘭人當(dāng)然也不遑多讓,在爪哇島同樣廣開種植園,大開制糖工廠。然后再掠過華人奴工到種植園到榨糖廠,所作所為同樣也是血淚斑斑,罪惡滔天!

  洋人得到中土的技術(shù),然后再來欺壓中土,這就是白砂糖的歷史中的一頁。

  李丹不知道現(xiàn)在荷蘭人也好,英國人也好,他們是否偷取了這項(xiàng)技術(shù)。

  可是無論如何,李丹不能讓這項(xiàng)技術(shù)從自己手里流出去。

  正在李丹思來想去的時候,進(jìn)屋的三個工人也傻了,看著八仙桌上少爺畫的圖,三人中的頭目巴特爾傻傻地看向李丹用蒙古話問道:“少爺,這真是那個神仙夢中教你的?”

  李丹微微一笑,輕松地說道:“哪有什么神仙?也許我的運(yùn)氣比較好罷了。”

  巴特爾跟著葉宣久了,自然知道李丹所畫的是那些流程。

  他確定李丹沒跟葉宣談過制作白砂糖之事,也沒去過工坊,可是少爺真如見過一般,當(dāng)然一下子擊中他的心房,他確信:少爺一定是遇到神仙了。

  “少爺,可是現(xiàn)在葉宣病倒了,卻沒有教我們最后一步?!睂畹び辛诵判牡陌吞貭柈?dāng)然要問個明白。

  李丹微微一笑道:“制作黑砂糖你們都會,這個也不難,想必你們都學(xué)會了。”

  巴特爾等人連連點(diǎn)頭。

  李丹接著手點(diǎn)指著圖道:“你看就在這里用黑砂糖放入漏斗里結(jié)塊,上面再用黃泥水澆入漏斗,等泥水淋下來,黑砂糖就會變成白砂糖了。”

  “就這么簡單?”

  巴特爾興奮地簡直要跳起來,葉宣一直瞞著這一步好久了,沒想到少爺一句話就說的明明白白。

  “你們且去試一下吧?!?p>  李丹說著臉色嚴(yán)厲起來接著道:“你們?nèi)齻€都是我們家的家仆,從小長在我家,這些辦法,決不可外傳!”

  “是!”巴特爾何嘗不明白這個技術(shù)的意義,李丹一說,自然遵令而行,不敢有違。

  更何況現(xiàn)在的李丹不是簡單的少爺,而是他們心中的神仙子弟,那更是不敢有所違逆。

  林肅想到院子里還有幾個等著白砂糖的華商,見巴特爾三人興高采烈地離去,他心里也有了底,隨即邁步下樓朝華商走去。

  ……

  李家的大院旁的椰樹下,有幾個錦袍商人站在那里竊竊私語。

  這幾個商人可是巴城最大的華商,平日里無論去那里都不能將他們丟在門口,不管不顧的。

  比如正中間那個穿著紅錦袍看起來很有讀書人氣質(zhì)的人蘇鳴崗,正是巴城華人甲必丹,可謂是荷蘭人委派的華人領(lǐng)袖。

  他旁邊的林六哥和楊官也都是巴城華商中舉足輕重的人物。

  讓巴城的幾大華商等候在大門口的椰樹下,按說是有點(diǎn)失禮的。

  可是,今天李家連番出事,讓幾個久候這邊的華商也沒有發(fā)作的脾氣。

  先是聽說葉宣病倒了,讓他們一個個心中一緊,心道不好,今日白來了。

  緊接著,又是李家的少東家,他們眼中的紈绔子弟李丹竟被椰子砸倒了。

  雖說很快聽說李丹就醒了,可是……可是關(guān)于白砂糖之事卻一直沒有個明確的說法。

  他們并不在乎李丹,說到底他們更在乎白砂糖今天到底有沒有。

  就在這時,林肅笑嘻嘻地走過來抱拳拱手,一臉歉意道:“委屈幾位東家了?!?p>  “這算什么?我且問你,今日到底有沒有白砂糖?”有變色龍之稱的林六哥率先問道。

  “有啊,當(dāng)然有,你們很快就能看到了。”

  “真的?不是說葉宣病倒了嗎?”

  “我們還有人懂啊?!?p>  “誰?”三人同時驚呼,這個實(shí)在出乎他們的預(yù)料,竟沒想到李家實(shí)力雄厚至此。

  “就是我家少爺。”林肅驕傲地說道。

  “你是說李公子……怎么可能?難不成葉宣教過他?”蘇鳴崗一臉詫異地問道。

  “教我們少爺?shù)牧碛腥嗽凇瓕?shí)不相瞞,我家少爺,也就是剛才椰子砸中腦袋時做了一個夢。夢中一個高人教他很多東西,其中就有如何制作這……白砂糖?!绷置C仰起頭接著說道。

  “胡說八道!”蘇鳴崗畢竟是讀書人,這等胡言亂語他第一個就看不過去。

  “椰子砸中腦袋到他醒來,總共也沒多長時間,就是做夢能做多久?再說,那里有夢中學(xué)東西的,分明是一派胡言!”

  “蘇先生如果不信,我也沒有辦法?!绷置C一副自信滿滿地樣子道,

  “你們就等著吧,很快就能看到白砂糖,是少爺?shù)霓k法制作出的白砂糖。”

  雖說對于林肅的話,蘇鳴崗三人皆是不信,不過若是真的有白砂糖,他們的等待就是值得的。

  正說話之間,北面一個大漢手里捧著一個粗瓷大碗,碗里滿滿的白糖堆的冒尖,正快步朝李丹的竹樓走去。

  蘇鳴崗三人同時被這一景象驚呆了!

  天?。∷麄冋娴闹谱鞒霭咨疤橇?!

  難不成李丹真的遇到神仙不成?

  ……

  此時的李丹正在屋內(nèi)寫寫畫畫,他正跟護(hù)衛(wèi)烏海講解他畫的圖形,當(dāng)然是隊(duì)形訓(xùn)練的圖形。

  這對烏海本沒有什么難度。

  李丹也就靠著神仙傳授的才讓他有了學(xué)習(xí)的興趣。

  就在這時,竹樓樓梯傳來急促的腳步聲。

  “少爺!白砂糖制出來了!”

  巴特爾的聲音傳來,聽的出,帶著興奮和喜悅。

  等李丹起身的時候,只見巴特爾一臉興奮地站在門口,巴特爾手里捧著一個粗瓷大碗,碗里滿滿的潔白如雪的白砂糖。

  “做成了?”李丹笑問道。

  “做成了!”巴特爾高聲喊道,“少爺!你真是遇到神人了!”

  無論是巴特爾還是烏海,此時看到雪白的白砂糖,對于李丹的崇敬直接上了一個臺階。

  剛才還是相信,但是跟見到實(shí)物,確信這是“神跡”之后,已經(jīng)完全不同。

  可以說,對于李丹說的夢中有人教導(dǎo)的話,他們已經(jīng)是確信無疑了。

  “也許我的運(yùn)氣比較好?!崩畹さ囊恍貞?yīng)道。

  他在這個時代生活,有很多超越時代的知識和認(rèn)知,現(xiàn)在必須有一個明確的來源。

  遇到神仙,可是比什么都要好的理由!

  “少爺,真是好福氣!椰子砸一下還能遇到神仙,制糖工坊之難題迎刃而解!我們以后的日子就好過了!”剛剛還在門口的林肅已經(jīng)跑到門口,看著那碗白糖興奮地說道。

  他的話語中說有好日子過,一方面是白砂糖的前景,另一面則是李丹遇到神仙這等神跡可是比制作白砂糖還讓人興奮。

  他們還在說著話,竹樓又響起急促的腳步聲。

  很快,一堆華商已經(jīng)堵住門口道:“李公子,我們要采買你的白砂糖!”

  

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