有句話(huà)說(shuō)，只要站在風(fēng)口，豬也能飛起來(lái)。
這個(gè)時(shí)代最大的風(fēng)口，無(wú)疑就是白砂糖。
這個(gè)生意之大，簡(jiǎn)直超乎所有人的想象。
現(xiàn)在大明末年出口的商品中，白砂糖至少列于前三的位置，前面的僅有絲綢與瓷器能比它的規(guī)模更大。
可白砂糖發(fā)明的歷史，也才是短短的百年左右，就能與歷史上暢銷(xiāo)上千年的商品爭(zhēng)雄，可見(jiàn)這白砂糖何等的受歡迎。
但是，這僅僅是白糖風(fēng)口的開(kāi)始。將來(lái)白砂糖的發(fā)展，更是改變好幾個(gè)地區(qū)與國(guó)家的命運(yùn)。
十七世紀(jì)的白糖，可是能與十八世紀(jì)的紡織，十九世紀(jì)的鋼鐵，二十世紀(jì)的石油，二十一世紀(jì)的網(wǎng)絡(luò)行業(yè)一樣，都是這個(gè)時(shí)代最能影響國(guó)家命運(yùn)的行業(yè)。
李丹都沒(méi)想到自己穿越竟然一下站到風(fēng)口之上，這是何等的好運(yùn)！
他了解過(guò)明末當(dāng)年殖民者的歷史，對(duì)于這個(gè)時(shí)代最大的風(fēng)口產(chǎn)業(yè)白砂糖也是知道一些的，他自己也是能制作的。
不過(guò)李丹剛才的話(huà)還是嚇到了林肅，林肅怎么也不相信李丹能解決這個(gè)問(wèn)題。
林肅心中有些緊張，少爺不過(guò)是紈绔子弟，能懂什么制作白砂糖？
李丹笑著道：“其實(shí)我剛才被椰子砸中腦袋，暈了過(guò)去，倒是做了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的夢(mèng)。夢(mèng)中有一個(gè)叫韓玉的人，教了我很多東西，其中就有白砂糖的制作?！?p> “這……”林肅簡(jiǎn)直有些無(wú)語(yǔ)，這也太荒唐了。
“我也不知道韓玉教的是真是假，我倒是覺(jué)得可以試一下，你先叫幾個(gè)工人過(guò)來(lái)?！?p> “可是……”林肅當(dāng)然還是不信，而且最擔(dān)心是少爺成事不足敗事有余，現(xiàn)在制糖的工坊已經(jīng)基本完成，只要葉宣病好，很快就能投入生產(chǎn)。
可是少爺若是搗亂的話(huà)，天知道什么時(shí)候能夠重回正軌。
李丹壓根不在乎他怎么想，而是開(kāi)始忙碌起來(lái)。
他來(lái)到旁邊的書(shū)房，在書(shū)桌之上鋪上宣紙，命令五大三粗的烏海給他研磨。
“少爺，您這樣的話(huà)，我們李家的信譽(yù)會(huì)徹底坍臺(tái)的！”林肅焦慮地說(shuō)道。
在他看來(lái)，少爺現(xiàn)在的所作所為分明是胡鬧！
如今本該安撫好那幾個(gè)華商，怎么還在這里寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)？
“坍臺(tái)？我自來(lái)承擔(dān)！”李丹平靜地說(shuō)著。
東家話(huà)都講到這個(gè)地步了，林肅這個(gè)管家自然不好再說(shuō)什么，只有旁邊默默地看著。
旁邊烏海研好磨，李丹提筆蘸滿(mǎn)墨水，大手一揮，在宣紙上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)起來(lái)。
也就不到半刻鐘，李丹就畫(huà)好了，轉(zhuǎn)手將圖紙交給旁邊的林肅。
“林管家，這是我按照夢(mèng)中韓玉所教我的制作白砂糖的方法畫(huà)出的圖形，你看一看，是不是和葉宣設(shè)計(jì)的工坊都差不多。如果差別不大，那韓玉所教的就有用。”
“什么？這是夢(mèng)中那個(gè)韓玉教你的？”
接過(guò)宣紙，剛一打量，林肅幾乎懵了，簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。
少爺所畫(huà)的，正是葉宣的制作白砂糖的工坊大致樣式。
但是，有幾個(gè)地方卻明顯的不同，比如水缸的形狀，還有灶臺(tái)的樣式。
連他自己也明白，那些地方并不會(huì)影響制糖。
少爺不就被椰子砸中腦袋了嗎，居然還砸出來(lái)滿(mǎn)腦子的學(xué)問(wèn)？
他拿起宣紙，看了看上面的圖案，花白的山羊胡激動(dòng)的抖動(dòng)著叫喊道：
“就是這樣！就是這樣！葉宣制作白砂糖就是這樣的！真是上天保佑??！少爺……這……這一定是神明的護(hù)佑！”
李丹畫(huà)的圖形，正是他后世書(shū)上看的‘黃泥水淋糖法’制作工藝的大致生產(chǎn)流程圖，跟葉宣設(shè)計(jì)的幾乎相差不大。
林肅雖非內(nèi)行，但是這些天制作白砂糖他也是跑前跑后，那些生產(chǎn)白糖中所用的器具，如熬制用的鐵鍋，淋水用的漏斗都清晰無(wú)誤地畫(huà)出來(lái)，林肅當(dāng)場(chǎng)就能確認(rèn)李丹所畫(huà)的正是葉宣現(xiàn)在所用的制糖之法。
他當(dāng)然很是激動(dòng)，這不光是葉宣病了，白砂糖生產(chǎn)不會(huì)耽擱，而是……而是少爺居然得神的指點(diǎn)，這簡(jiǎn)直是神佛保佑?。?p> “少爺，我……我正沒(méi)想到。原來(lái)您的夢(mèng)中……夢(mèng)中有高人教您是……是真的……我剛才實(shí)在不該不信任少爺，耽擱了少爺?shù)拇笫??！绷置C激動(dòng)的結(jié)巴起來(lái)，看他的樣子，簡(jiǎn)直不知道該說(shuō)些什么。
林肅原本不相信李丹懂制糖之事，甚至一直很害怕少爺搗亂，對(duì)他來(lái)講那簡(jiǎn)直是災(zāi)難性的?？墒?，這份圖紙面前，他猛然意識(shí)到少爺恐怕跟以前完全不一樣了，他可是受神佛保佑之人，光是這個(gè)就令人敬畏無(wú)比。還有少爺所學(xué)的東西，恐怕遠(yuǎn)超他的想象。
少爺剛才說(shuō)高人教了他很多東西，制糖只是其中一點(diǎn)。
天啊，他到底還學(xué)了什么啊。
少爺有了神仙老師，這還能是以前的少爺嗎？
幾乎眨眼之間，林肅對(duì)李丹的看法就發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，從一個(gè)以前的紈绔子弟變成了神仙子弟。
林肅知道事不宜遲，馬上叫來(lái)三個(gè)工人，他們是在葉宣身旁負(fù)責(zé)最后制作白砂糖的。
李丹發(fā)現(xiàn)一個(gè)意料之外的事，這三個(gè)竟然都是李家的蒙古家仆。
他的蒙古家仆和蒙古護(hù)衛(wèi)大多是只會(huì)講蒙古話(huà)，漢話(huà)會(huì)講的也就烏海等兩三個(gè)護(hù)衛(wèi)。
李丹意識(shí)到葉宣恐怕心中有別的想法：不僅僅是隱瞞技術(shù)，而是要讓技術(shù)保密。
這一點(diǎn)上，他雖然沒(méi)有跟葉宣問(wèn)個(gè)清楚，但是他也是支持葉宣的。
歷史上，在明朝末年，英國(guó)人荷蘭人都曾經(jīng)每年幾萬(wàn)擔(dān)甚至十幾萬(wàn)擔(dān)采買(mǎi)白砂糖。
但是，英國(guó)人荷蘭人大量買(mǎi)中土白糖的時(shí)間并不長(zhǎng)，很快他們得到了制糖技術(shù)，然后將白糖貿(mào)易再推向新的高峰。
英國(guó)人在加勒比海廣開(kāi)殖民地，廣開(kāi)甘蔗種植園，從非洲販運(yùn)無(wú)數(shù)的黑奴，販運(yùn)白糖回英國(guó)，賺取無(wú)數(shù)的金錢(qián)，然后再買(mǎi)軍火，再開(kāi)拓殖民地，再販運(yùn)黑奴，罪惡滔天的三角貿(mào)易有了新的篇章。
荷蘭人當(dāng)然也不遑多讓?zhuān)谧ν蹗u同樣廣開(kāi)種植園，大開(kāi)制糖工廠(chǎng)。然后再掠過(guò)華人奴工到種植園到榨糖廠(chǎng)，所作所為同樣也是血淚斑斑，罪惡滔天！
洋人得到中土的技術(shù)，然后再來(lái)欺壓中土，這就是白砂糖的歷史中的一頁(yè)。
李丹不知道現(xiàn)在荷蘭人也好，英國(guó)人也好，他們是否偷取了這項(xiàng)技術(shù)。
可是無(wú)論如何，李丹不能讓這項(xiàng)技術(shù)從自己手里流出去。
正在李丹思來(lái)想去的時(shí)候，進(jìn)屋的三個(gè)工人也傻了，看著八仙桌上少爺畫(huà)的圖，三人中的頭目巴特爾傻傻地看向李丹用蒙古話(huà)問(wèn)道：“少爺，這真是那個(gè)神仙夢(mèng)中教你的？”
李丹微微一笑，輕松地說(shuō)道：“哪有什么神仙？也許我的運(yùn)氣比較好罷了?！?p> 巴特爾跟著葉宣久了，自然知道李丹所畫(huà)的是那些流程。
他確定李丹沒(méi)跟葉宣談過(guò)制作白砂糖之事，也沒(méi)去過(guò)工坊，可是少爺真如見(jiàn)過(guò)一般，當(dāng)然一下子擊中他的心房，他確信：少爺一定是遇到神仙了。
“少爺，可是現(xiàn)在葉宣病倒了，卻沒(méi)有教我們最后一步。”對(duì)李丹有了信心的巴特爾當(dāng)然要問(wèn)個(gè)明白。
李丹微微一笑道：“制作黑砂糖你們都會(huì)，這個(gè)也不難，想必你們都學(xué)會(huì)了。”
巴特爾等人連連點(diǎn)頭。
李丹接著手點(diǎn)指著圖道：“你看就在這里用黑砂糖放入漏斗里結(jié)塊，上面再用黃泥水澆入漏斗，等泥水淋下來(lái)，黑砂糖就會(huì)變成白砂糖了?！?p> “就這么簡(jiǎn)單？”
巴特爾興奮地簡(jiǎn)直要跳起來(lái)，葉宣一直瞞著這一步好久了，沒(méi)想到少爺一句話(huà)就說(shuō)的明明白白。
“你們且去試一下吧?！?p> 李丹說(shuō)著臉色嚴(yán)厲起來(lái)接著道：“你們?nèi)齻€(gè)都是我們家的家仆，從小長(zhǎng)在我家，這些辦法，決不可外傳！”
“是！”巴特爾何嘗不明白這個(gè)技術(shù)的意義，李丹一說(shuō)，自然遵令而行，不敢有違。
更何況現(xiàn)在的李丹不是簡(jiǎn)單的少爺，而是他們心中的神仙子弟，那更是不敢有所違逆。
林肅想到院子里還有幾個(gè)等著白砂糖的華商，見(jiàn)巴特爾三人興高采烈地離去，他心里也有了底，隨即邁步下樓朝華商走去。
……
李家的大院旁的椰樹(shù)下，有幾個(gè)錦袍商人站在那里竊竊私語(yǔ)。
這幾個(gè)商人可是巴城最大的華商，平日里無(wú)論去那里都不能將他們丟在門(mén)口，不管不顧的。
比如正中間那個(gè)穿著紅錦袍看起來(lái)很有讀書(shū)人氣質(zhì)的人蘇鳴崗，正是巴城華人甲必丹，可謂是荷蘭人委派的華人領(lǐng)袖。
他旁邊的林六哥和楊官也都是巴城華商中舉足輕重的人物。
讓巴城的幾大華商等候在大門(mén)口的椰樹(shù)下，按說(shuō)是有點(diǎn)失禮的。
可是，今天李家連番出事，讓幾個(gè)久候這邊的華商也沒(méi)有發(fā)作的脾氣。
先是聽(tīng)說(shuō)葉宣病倒了，讓他們一個(gè)個(gè)心中一緊，心道不好，今日白來(lái)了。
緊接著，又是李家的少東家，他們眼中的紈绔子弟李丹竟被椰子砸倒了。
雖說(shuō)很快聽(tīng)說(shuō)李丹就醒了，可是……可是關(guān)于白砂糖之事卻一直沒(méi)有個(gè)明確的說(shuō)法。
他們并不在乎李丹，說(shuō)到底他們更在乎白砂糖今天到底有沒(méi)有。
就在這時(shí)，林肅笑嘻嘻地走過(guò)來(lái)抱拳拱手，一臉歉意道：“委屈幾位東家了?！?p> “這算什么？我且問(wèn)你，今日到底有沒(méi)有白砂糖？”有變色龍之稱(chēng)的林六哥率先問(wèn)道。
“有啊，當(dāng)然有，你們很快就能看到了?！?p> “真的？不是說(shuō)葉宣病倒了嗎？”
“我們還有人懂啊?！?p> “誰(shuí)？”三人同時(shí)驚呼，這個(gè)實(shí)在出乎他們的預(yù)料，竟沒(méi)想到李家實(shí)力雄厚至此。
“就是我家少爺。”林肅驕傲地說(shuō)道。
“你是說(shuō)李公子……怎么可能？難不成葉宣教過(guò)他？”蘇鳴崗一臉詫異地問(wèn)道。
“教我們少爺?shù)牧碛腥嗽凇瓕?shí)不相瞞，我家少爺，也就是剛才椰子砸中腦袋時(shí)做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)中一個(gè)高人教他很多東西，其中就有如何制作這……白砂糖。”林肅仰起頭接著說(shuō)道。
“胡說(shuō)八道！”蘇鳴崗畢竟是讀書(shū)人，這等胡言亂語(yǔ)他第一個(gè)就看不過(guò)去。
“椰子砸中腦袋到他醒來(lái)，總共也沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，就是做夢(mèng)能做多久？再說(shuō)，那里有夢(mèng)中學(xué)東西的，分明是一派胡言！”
“蘇先生如果不信，我也沒(méi)有辦法?！绷置C一副自信滿(mǎn)滿(mǎn)地樣子道，
“你們就等著吧，很快就能看到白砂糖，是少爺?shù)霓k法制作出的白砂糖。”
雖說(shuō)對(duì)于林肅的話(huà)，蘇鳴崗三人皆是不信，不過(guò)若是真的有白砂糖，他們的等待就是值得的。
正說(shuō)話(huà)之間，北面一個(gè)大漢手里捧著一個(gè)粗瓷大碗，碗里滿(mǎn)滿(mǎn)的白糖堆的冒尖，正快步朝李丹的竹樓走去。
蘇鳴崗三人同時(shí)被這一景象驚呆了！
天啊！他們真的制作出白砂糖了！
難不成李丹真的遇到神仙不成？
……
此時(shí)的李丹正在屋內(nèi)寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，他正跟護(hù)衛(wèi)烏海講解他畫(huà)的圖形，當(dāng)然是隊(duì)形訓(xùn)練的圖形。
這對(duì)烏海本沒(méi)有什么難度。
李丹也就靠著神仙傳授的才讓他有了學(xué)習(xí)的興趣。
就在這時(shí)，竹樓樓梯傳來(lái)急促的腳步聲。
“少爺！白砂糖制出來(lái)了！”
巴特爾的聲音傳來(lái)，聽(tīng)的出，帶著興奮和喜悅。
等李丹起身的時(shí)候，只見(jiàn)巴特爾一臉興奮地站在門(mén)口，巴特爾手里捧著一個(gè)粗瓷大碗，碗里滿(mǎn)滿(mǎn)的潔白如雪的白砂糖。
“做成了？”李丹笑問(wèn)道。
“做成了！”巴特爾高聲喊道，“少爺！你真是遇到神人了！”
無(wú)論是巴特爾還是烏海，此時(shí)看到雪白的白砂糖，對(duì)于李丹的崇敬直接上了一個(gè)臺(tái)階。
剛才還是相信，但是跟見(jiàn)到實(shí)物，確信這是“神跡”之后，已經(jīng)完全不同。
可以說(shuō)，對(duì)于李丹說(shuō)的夢(mèng)中有人教導(dǎo)的話(huà)，他們已經(jīng)是確信無(wú)疑了。
“也許我的運(yùn)氣比較好?！崩畹さ囊恍貞?yīng)道。
他在這個(gè)時(shí)代生活，有很多超越時(shí)代的知識(shí)和認(rèn)知，現(xiàn)在必須有一個(gè)明確的來(lái)源。
遇到神仙，可是比什么都要好的理由！
“少爺，真是好福氣！椰子砸一下還能遇到神仙，制糖工坊之難題迎刃而解！我們以后的日子就好過(guò)了！”剛剛還在門(mén)口的林肅已經(jīng)跑到門(mén)口，看著那碗白糖興奮地說(shuō)道。
他的話(huà)語(yǔ)中說(shuō)有好日子過(guò)，一方面是白砂糖的前景，另一面則是李丹遇到神仙這等神跡可是比制作白砂糖還讓人興奮。
他們還在說(shuō)著話(huà)，竹樓又響起急促的腳步聲。
很快，一堆華商已經(jīng)堵住門(mén)口道：“李公子，我們要采買(mǎi)你的白砂糖！”