第四十六章 買辣白菜
等到羅白收拾好，兩人出發(fā)去到了開發(fā)區(qū)。
隔著老遠(yuǎn)羅白就看到了美食節(jié)碩大的橫幅，這個(gè)開發(fā)區(qū)周邊輻射了幾個(gè)住宅區(qū)，可以看出，這次舉辦商的野心很大。
現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)是熱鬧非凡，人山人海。
根據(jù)工作人員的提示，羅白找到了主辦單位，交了300塊錢的報(bào)名費(fèi)。
“那廚具和食材是我們自己準(zhǔn)備嗎？”
聽到羅白的話，工作人員笑道：“你們可以自己準(zhǔn)備，也可以用我們提供的，一天500元，食材不限量?！?p> 等到羅白交完兩天的錢后，工作人員臉上的笑容更加真誠(chéng)了幾分：“您是打算什么時(shí)間開始呢？”
“明天吧。”
“好的，明天上午您來(lái)之前給我們打個(gè)電話，我們會(huì)為您提前準(zhǔn)備好一切食材?！?p> 伴隨著工作人員的話，遞過(guò)來(lái)一張名片還有一個(gè)號(hào)碼牌。
羅白和顧然沒(méi)有離開，圍著整個(gè)廣場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，找到了自己的攤位。
整個(gè)廣場(chǎng)四通八達(dá)，不存在什么死角，所以沒(méi)有什么位置的好壞。
“整個(gè)美食節(jié)會(huì)持續(xù)三天，今天是第一天?！?p> 顧然頂著周圍的人聲鼎沸，在羅白的耳邊大聲說(shuō)道。
羅白點(diǎn)了點(diǎn)頭，這種活動(dòng)三天期限是最符合利益最大化的。
“走吧，回去我研究一下明天賣什么。”
離開了人來(lái)人往的廣場(chǎng)，兩人開車回到了羅家小館。
開著空調(diào)吹著涼風(fēng)，喝著鐘文德同志留給老爺子的茶葉，羅白和顧然長(zhǎng)出了一口氣。
這段時(shí)間不知道怎么了，氣溫再度回升，羅白感覺(jué)這幾天甚至比夏天的時(shí)候更熱。
“你說(shuō)咱們明天賣什么？”
“咱們？”
聽到羅白的反問(wèn)，顧然理所當(dāng)然說(shuō)道：“你自己能忙得過(guò)來(lái)嗎？”
羅白想了一下，這兩天的客流量肯定很大，自己還真夠嗆能忙得過(guò)來(lái)。
“不過(guò)，你那邊真的沒(méi)問(wèn)題嗎？”
耽誤顧然一下午，羅白倒真不覺(jué)得抱歉，畢竟關(guān)系在這兒。
但是如果耽誤人家兩天，那就讓他真的過(guò)意不去了，畢竟關(guān)系在這兒。
顧然自然明白羅白的心思，她心中暗暗一笑，想起今天中午自己的小姐妹們大嘴吃四方的樣子：
真以為一頓大餐換一下午的時(shí)間啊？
呵，天真。
得到了顧然確切的回答，羅白也沒(méi)有了后顧之憂，畢竟，今天，他和顧然已經(jīng)打探好了自己周圍的敵情。
那味道…這么形容呢？
就感覺(jué)七零八落的。
也不能說(shuō)不好吃，不過(guò)真正能入他眼的鳳毛麟角。
自己的廚藝在那一塊區(qū)域，就相當(dāng)于羅利民老同志在羅家的地位。
“那你明天打算賣什么？”
顧然對(duì)羅白的手藝可謂是信心十足，不過(guò)，市場(chǎng)，總是會(huì)產(chǎn)生這樣那樣的變化。
羅白看了看未來(lái)兩天的天氣，溫度依然這么高。
羅白看著手機(jī)上的溫度顯示：“不然，做涼面吧?！?p> “甜口還是咸口的？”
聽到羅白的話后，顧然整個(gè)人的眼睛都放光了。
“酸甜口的吧，天氣這么熱，當(dāng)冷飲喝也是非常合適的?！?p> 羅白一錘定音：“你先幫我看會(huì)店，我去買點(diǎn)辣白菜?！?p> 腌制品，從來(lái)都不是羅家人的強(qiáng)項(xiàng)。
即使強(qiáng)如羅利民，在經(jīng)過(guò)了幾次試水之后，也毫無(wú)例外的翻車了。
不過(guò)，羅白知道哪里有最正宗的辣白菜。
他迎著炎炎烈日，開著顧然的車慢慢駛離了鬧市區(qū)，來(lái)到老城區(qū)。
這里沒(méi)有那么多的高樓大廈，因?yàn)槿丝诒姸?，也沒(méi)有房地產(chǎn)商開這里進(jìn)行翻蓋之類的，所以，這里還保留著大量的平房。
羅白把車停在路邊車位上，下了車，沿著街道悠然前行。
這里的生活節(jié)奏相對(duì)于鬧市區(qū)來(lái)說(shuō)慢太多了，羅白把自己也融入了這個(gè)氛圍中，晃晃悠悠來(lái)到了一處關(guān)著柵欄的院門前。
“張奶奶，在沒(méi)在家？”
羅白推開柵欄，大聲喊道。
“誰(shuí)呀？”
伴隨著一聲風(fēng)風(fēng)火火的應(yīng)答聲，一個(gè)頭發(fā)銀白的老太太走了出來(lái)。
“誒呦我，這不是老羅家小子嗎？”
仔細(xì)的觀察了羅白一下，老太太露出了和藹的笑容。
她叫張秀紅，早年間和自家老頭一起來(lái)到了海濱市，憑借一手優(yōu)秀的腌菜技術(shù)，養(yǎng)活起了整個(gè)家庭。
不過(guò)因?yàn)楝F(xiàn)在年紀(jì)大了，也就沒(méi)有繼續(xù)開店，而是在家里，倒騰了些腌菜，除了幾個(gè)熟客，也沒(méi)人專門上門求購(gòu)了。
“怎么今天你來(lái)了，你爸呢？”
看到羅白上門，老太太很高興，從冰箱里給他拿了根冰棍。
“謝謝張奶奶，”羅白接過(guò)老太太遞過(guò)來(lái)的冰棍，塞到嘴里，冰涼的口感瞬間將酷暑消散：“我爸出門旅游去了。”
“我這最近腌了點(diǎn)黃瓜，辣椒啥的，還尋思一會(huì)讓你帶給你爸嘗嘗?！?p> 羅建軍同志雖然自己就是廚師，但是吃早飯的時(shí)候，就中意這口腌菜。
所以對(duì)于張秀紅來(lái)說(shuō)，經(jīng)常過(guò)來(lái)采購(gòu)的羅建軍更像是自己的晚輩，而不像是單純的顧客關(guān)系。
“你今年畢業(yè)了吧？”
“對(duì)的，今年剛畢業(yè)?！?p> “有女朋友了嗎？”
來(lái)了來(lái)了，這致命的問(wèn)題。
羅白尷尬一笑：“正在努力，正在努力?！?p> 張秀紅哈哈一笑，看著羅白：“你小子今天不是來(lái)找我嘮嗑的吧？”
“沒(méi)錯(cuò)，今天過(guò)來(lái)找您老有兩件事，”羅白把手上的冰棍吃完：“第一件事，就是想買點(diǎn)辣白菜?！?p> “院子壇子里就是，想吃自己撈兩顆，還談什么買不買的?！?p> 老太太聽完羅白的話大手一揮：“那第二件事呢？”
“第二件事，就是來(lái)跟您學(xué)一下東北冷面的制作方法。”
聽完羅白的話，張秀紅笑了：“你們家都是廚子，你來(lái)找我一個(gè)腌咸菜的學(xué)冷面？”
羅白知道這是張秀紅在跟自己開玩笑，笑道：“那也沒(méi)您老做的好啊?！?p> 這也是事實(shí)，不提羅建軍，就拿羅利民來(lái)說(shuō)，自家老爺子是在羅家菜的基礎(chǔ)上借鑒，學(xué)習(xí)了其他菜系的優(yōu)點(diǎn)。
如果讓他來(lái)做幾道東北菜，也不是不能做。
不過(guò)，肯定是和做了一輩子?xùn)|北菜的張秀紅相比。
畢竟，能把腌菜做得出神入化的，味覺(jué)，嗅覺(jué)不比頂尖廚師差。
做出來(lái)的飯菜，也肯定比一般的廚師強(qiáng)。