第一百二十四章 深聊未來 林廚入伙

　　七點(diǎn)半左右，美食上桌，近30個(gè)人被分成了3桌。

　　兩個(gè)主菜分別是林大廚擅長的川省名菜，水煮魚和黃鱔粉絲煲。加上小炒肉、土豆?fàn)F小瓜、番茄炒雞蛋等家常小炒，每桌10個(gè)菜不多不少。

　　圖爾加朵看著這一桌子菜有點(diǎn)遲疑，坐在一旁的戴風(fēng)帆小聲對其說道：“嘗嘗，一定比你之前嘗到的夏餐要好吃?！?p>　　聽了戴風(fēng)帆的話，圖爾加朵先嘗試了一下看著沒辣椒的土豆?fàn)F小瓜。一塊土豆入口即化，鮮香的味道瞬間填滿了口腔。不顧鍋氣的高溫，圖爾加朵繼續(xù)把一塊小瓜送入口中。

　　“非常驚艷的味道，我很喜歡?！?p>　　說完，她繼又嘗試了一下有點(diǎn)干辣椒的小炒肉，然后是黃鱔粉絲煲，最后竟然連口味最重的水煮魚也沒有放過。

　　“林先生！你要是愿意留下，我天天給你幫廚！”圖爾加朵直接喊話鄰桌的林書巍。

　　“加朵小姐，你這反應(yīng)有點(diǎn)夸張啊！”Daniel Wu打趣道。

　　圖爾加朵喝了一口湯，緩解了一下口中的辛辣感，才緩繼續(xù)說道：“我覺得，以前在歐洲吃的那些夏餐一定都是假的，林先生和蔡先生讓我重新認(rèn)識夏國的美食?！?p>　　聽她說完，各人都紛紛起哄要求林大廚留下來。

　　林書巍想了想，說出了一句讓眾人大跌眼鏡的話來：“我是來看梧桐的，你們這些人怎么回事。一個(gè)個(gè)都來蹭梧桐的熱度，我現(xiàn)在一餐飯都做完了，還沒見到梧桐的影子?！?p>　　“是我不讓它隨便進(jìn)餐廳和廚房，這點(diǎn)林大廚應(yīng)該能理解吧?！惫珜O昊回道。

　　林書巍見氣氛有點(diǎn)僵住，趕緊補(bǔ)了一句道：“先吃，先吃。吃好再說，要是光盤行動(dòng)都執(zhí)行不好，那么我留下來也意義不大?！?p>　　“誒，我說林大廚，你這話就有點(diǎn)打臉了，你這是看不起誰呢？我雖然瘦，但是我可是一枚正經(jīng)的吃貨！”蕭雨打趣道。

　　這邊餐桌上的道道美食，可把節(jié)目組的工作人員給饞透了，沒有什么比拍攝別人在享受美食更煎熬的工作了。

　　三桌人吃完，林大廚還特意為工作人員也都準(zhǔn)備了一份，只不過他們沒法在桌上好好吃。

　　吃完到了院里，林大廚終于見到了心心念念的梧桐。

　　“梧桐，我以后天天給你做好吃的好不好？”林書巍擼著它的狗腦袋，開心的說道。

　　“大叔，你要留下來做我們酒店的廚師么？”

　　“哈哈，這個(gè)問題我還要考慮考慮?！?p>　　“大叔，你來都來了。還要跟我們打太極，這也太不厚道了吧？”

　　翻譯中傳出的聲音直接就把林書巍給逗樂了?！靶」珜O啊，你這條狗可是太精明了。那么能算計(jì)，是你教的吧？”

　　“我可教不了它，自從給它買了這個(gè)翻譯機(jī)，我覺得它就徹底放飛自我了。

　　去村口接客人、幫考古隊(duì)找文物、還被擄走了一次，你說說這些是我能教它的么？”公孫昊苦笑道。

　　“它的生活還蠻精彩嘛，真讓人羨慕。不說它了，跟我聊聊你對酒店的規(guī)劃吧?！?p>　　“走，去找個(gè)安靜的地方聊?！?p>　　公孫昊帶著他到了貝丘小院，找了一輛空的房車進(jìn)去，泡上一壺茶，剛才緩緩開口道：“今晚您就這這。

　　我的想法呢，就是先做一個(gè)小而精的樣板出來，要是這個(gè)模式能夠運(yùn)營成功的話，就繼續(xù)復(fù)制下去?！?p>　　這個(gè)關(guān)于酒店的設(shè)想，在他心里已經(jīng)存在了一段時(shí)間。通過最近的學(xué)習(xí)，他慢慢地給自己有了一清晰的定位，那種大而全的連鎖不是他的目標(biāo)。

　　“你的小而精是個(gè)什么概念？”林書巍饒有興趣的追問道。

　　公孫昊想了想，認(rèn)真的回答道：“主打差異化，首先從設(shè)計(jì)開始就要區(qū)別于傳統(tǒng)酒店那種千篇一律的風(fēng)格。

　　其次，選址避開那些大熱大火的旅游區(qū)，主打慢節(jié)奏的旅居概念……”

　　公孫昊說的頭頭是道，林書巍也聽的津津有味。

　　“小公孫，你這個(gè)想法是不錯(cuò)，但是很難堅(jiān)持下來啊。差異化，那就代表要花更多的時(shí)間和精力去扣細(xì)節(jié)上的東西。

　　而且這要求你這個(gè)老板，對各個(gè)方面的認(rèn)知都要全和透。

　　就拿餐飲來說，其實(shí)酒店的餐都差不太多，只是每個(gè)不同的地方會(huì)有一些突出地方特色的主菜。你要打造差異化，就要從早餐開始做改變，比如……”

　　林書巍聊到做菜就停不下來，滔滔不絕的說了好多，公孫昊也從中汲取了不少之前他所不了解的知識。

　　“林大廚，我能冒昧的問一句，您現(xiàn)在的工作狀態(tài)是？”

　　“一年前，我從一個(gè)連鎖酒店集團(tuán)的行政總廚位置上退了下來。這一年就是參加節(jié)目，游山玩水，到處采采風(fēng)看看老朋友。”

　　林書巍喝了一口茶，繼續(xù)侃侃而談道：“人在每個(gè)不同的職業(yè)階段都會(huì)有不同的追求，或許現(xiàn)在的我已經(jīng)不在乎職務(wù)，只想好好的享受做菜這一過程吧。”

　　“那您未來的規(guī)劃呢？”公孫昊繼續(xù)問道。

　　林書巍哈哈一笑：“小公孫，在我這你可不是一個(gè)合格談判者啊?！?p>　　公孫昊一愣，旋即恭維道：“那您看我這小廟，能容得下您這尊大佛么？”

　　“我的薪資可不低哦，你可要考慮好?！?p>　　“我覺得，相對于薪金來說，鳳儀酒店能給你更多想要的?！?p>　　公孫昊喝了一口茶，繼續(xù)說道：“您要是愿意過來，餐飲相關(guān)的一切都聽您的。只要您愿意，菜單一周一換都行?！?p>　　“哈哈，一周一換，你想折騰死我啊。對了，節(jié)目這邊的情況如何？”林書巍繼續(xù)問道。

　　公孫昊簡單的把《酒店改造家》的情況跟他說了一遍，還把未來餐廳的規(guī)劃也說了一下。

　　聽完之后，林書巍也不再猶豫，當(dāng)即問道：“那我是先在你這邊入職呢，還是先去找秦銘談價(jià)錢？”

　　“肯定是先入職啊，沒有酒店哪有這個(gè)節(jié)目，不是么？”

　　“好好好，那我要去找誰辦入職手續(xù)呢？”林書巍笑著問道。

　　公孫昊想了想說道：“這個(gè)不急，我覺得您應(yīng)該先和Velgan先生他們那一隊(duì)聊聊，畢竟那以后就是您的地盤了。

　　對了還有個(gè)事要提前和您說一下，餐廳以后老豺會(huì)入伙，所以……”