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光影交錯的青春

第一天上班

光影交錯的青春 七月.安然 2196 2021-03-17 19:00:00

  上班第一天,我起了個大早??墒侨康跪v完畢,一看時間,才不過八點。

  工作的那家火鍋店我走過去不會超過五分鐘,我提前兩個小時到的話,不知道店門有沒有開???

  起身前往火鍋店。今兒的天氣一如既往的好。天氣預報說今天會達到36度的高溫。可是我走在八點的城市中,這座城市并沒有顯示出過人的火氣和熱力。連馬路上的車都是不緊不慢的,偶爾才有一輛緩緩從我眼前駛過。

  三分鐘。我再次看了一眼時間,我從宿舍走到店里總共花了三分鐘的時間。這樣的上下班時間在這樣的大城市應該讓很多人羨慕不已吧?可是我這剛到,眼下又得回去了。

  我摸了摸大門上橫插的大U型鎖,很好,鎖的很牢靠,看著這鎖也結實的很。憑我這樣一個弱女子,是萬萬打不開的。罷了罷了,回宿舍去吧,等到快十點再過來不遲。

  百無聊賴的獨自在宿舍坐到了九點四十,心想,這下應該差不多了吧,遂再度起身離開,前往火鍋店。

  將近十點,太陽的熱氣已經完全的將這座城市烘烤的熱了起來。街上不管是行人和車輛,都加快了步伐,似乎想把這惱人的熱氣狠狠甩在身后。我輕輕擦了擦鼻尖上的汗,也加快了步伐。

  火鍋店門口,一個年紀和我相仿,染著一頭黃色頭發(fā)的胖胖女孩正在開門。雖然不認識,可那必定是我未來相處兩個月的同事了。人如何不知道,可先過去打個招呼總是沒錯的。

  暗自給自己打了打氣,然后大步流星地走上前,小心翼翼地問道,“請問,你也是這里上班的嗎?”

  那女孩歪著腦袋看了我一眼,忽然就笑了。這女孩的眼睛原本是圓滾滾的,可是一笑就彎彎的,像極了天上的彎月。

  “你是新來的吧?我昨天聽老板講過了。我算是這里的經理,有什么事你都可以跟我講?!?p>  沒想到一個看著普普通通跟我一般大小的女孩竟然已經是這家飯店的經理級別。驚訝之余又覺得理所應當。這樣溫柔可親的姑娘,她不是經理誰該是呢?

  開了門,進到店門。經理隨手將鑰匙丟進柜臺里邊,再繞進了柜臺。一邊幫我準備打卡的記錄表,一邊跟我講解每天的工作內容。

  “你的話呢,就是咱們這兒的服務員,就在這個大廳工作。這個大廳共有十四張桌子,但是編號呢是到15的,沒有13號。這邊人不喜歡13,知道吧?”

  “然后呢,你的工作就是客戶來了拿菜單給客戶點單,點好后把單子傳到后廚。后廚備菜好了你再把菜上上就好了。客戶吃完你要把桌子抓緊收拾出來,要迎接下一波客戶的?!?p>  好像不是很多東西,就是一套流程化的事情,做起來應該不是太難。

  “嗯,我知道了?!蔽颐蛑?,認真的點點頭。

  經理拿出一張工作時間記錄卡遞給我,“吶,每天上下班把這個查到打卡機里,你的工資就是根據(jù)這個打卡記錄來的,所以千萬別忘了,知道嗎?來,你先把早上的卡打了吧?!?p>  我接過記錄卡,小心翼翼的插進打卡機,莫名覺得這個過程有些神圣。隨著“滴”一聲機器響,我的早晨打卡工作就完成了。

  “咱們每周可以休息一天,但是周末是不能休息的。畢竟咱們是餐飲生意,你應該懂的哈!這邊周一到周四你想休哪天?”

  “額,都行,要么周四吧?”

  “行!”

  經理爽快的答應下來。

  正說著話呢,其他人也陸陸續(xù)續(xù)到了店。

  這家店雖小,員工卻不少。服務員,后廚,切配,加在一起也有七八個了。這些還都是白天班工作的。這里還有晚班,下午四點到晚上兩點,又得七八個吧?一個只有十四張桌子的小小火鍋店竟然需要如此多的工作人員,如果不是親身體會,親眼所見,真是不敢相信。

  火鍋店的特性,中午人不是很多,晚上人會特別多。

  中午稀稀拉拉的客戶算是讓我練手了。動作慢一些,遲鈍一些,也沒有關系??墒峭砩喜恍?,一茬又一茬的客戶,將小小的門店擠的滿滿當當。

  店里雖然將空調打到了只有20度,可是慌亂之下我仍然出了一身的汗。

  “哎,小姑娘,你餐具沒給我上啊!”

  “服務員這邊的菜呢?”

  “來個人,我結賬!”

  此起彼伏的各種招呼聲,此時我才驚覺,這家店招如此多的員工是多么的必要!

  忙得暈頭轉向間,偶爾會不小心碰了同事的胳膊,踩了同事的腳。好在第一天,大家也都很包容,全都沒有跟我計較。有個年紀大的老者負責帶我的服務員,看我慌亂的雙眉緊蹴,整張臉都繃緊了,跟我嘻嘻哈哈的開著玩笑。

  “小姑娘,聽說你是不想讀書出來上班???怎么樣?這工作不好做吧?是不是比讀書累多了?哈哈?!?p>  我苦笑著點點頭,“是啊,累多了,腳都跑的要起泡了?!?p>  “小丫頭沒吃過苦,多跑跑就習慣了。這個暑假你就先干著吧,就當幫家里減輕負擔了。等假期結束要開學了,還是回去,好好讀書才是正理知道吧?”

  “嗯!”這個時候的我,除了乖乖點頭也不知道該說什么做什么了。

  晚上八點,客戶依舊絡繹不絕。白班的同事們似乎一個都沒有起身離開的意思。我猶猶豫豫著也不知道該如何是好。

  幸好這個時候大哥推門而入,自然而然地跟經理打起了招呼。

  “哎,晚上好啊!我來接我妹妹下班了。她下班時間到了吧?哎,你們怎么都不走啊?”

  經理沖我哥笑笑:“都可以走了,大家聊聊天而已。我這還有點事情交代好也走了。”

  又轉過頭看向我,依舊笑瞇瞇的,“你下班吧,到了時間這里就可以下班的,不用等著。對了,下班記得打卡?!?p>  “哦,好的?!?p>  極度乖巧的走到打卡機前打了卡,跟同事們擺了擺手,欠了欠身,然后隨哥哥一起走了。

  “哎,第一天怎么樣?”

  “還好,下午四五點后有點忙。然后這些同事都很好,都勸我開學了就回去上學。說的我都有些不好意思了?!?p>  “嗨,都是跟你哥一樣吃了沒文化的虧啊!知道生活苦,生活累,才不想有別的路可走的人也走這條路,知道嗎?”

  “嗯!”

  雖然讀書從來就不是一個人出人頭地的唯一出路,可是對于我來說,我知道那已經是最好的出路了。

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