第六章 巧捉麻雀
時(shí)間過的很快,林楚抬頭看了看,太陽直射的身上發(fā)熱,光暈正強(qiáng)。
林安遠(yuǎn)遠(yuǎn)的喊道:
“姐,別干了,吃點(diǎn)餅子休息一下!”
“好,聽安安的?!?p> 林楚微微一笑,放下手中的籃子,往一旁的大樹走去。
“康兒,一起來過來休息?!绷殖噶酥概赃叺目盏?。
“等我一下?!绷挚嫡f完跑向不遠(yuǎn)處的水洼處洗了把臉,手上的沉疴老繭清晰可見。
……
三人坐樹陰下,遠(yuǎn)處蔚藍(lán)天空下,涌動(dòng)著金色的稻田,微風(fēng)帶著收獲的味道,吹向臉龐……
林楚早飯沒吃,早已經(jīng)餓的饑腸轆轆,先小口喝竹筒中的溫水,潤潤疼痛的腸胃。
把黑面餅子一分三份,把餅子掰成小塊,就著溫水慢慢嚼了起來。
林康的頭抵在了樹上,嘴里大口嚼著餅子,看著這片即將成熟的稻田,心情放松的道:
“中間不出岔子的話,不到半月我們就可以吃上新糧了,先敞開吃頓飽飯?!?p> “再把谷子拉去鎮(zhèn)上換成黑面,夠我們?nèi)齻€(gè)吃八九個(gè)月了?!?p> 略顯成熟的臉龐寫滿了對(duì)未來的憧憬,儼然一幅老農(nóng)的架勢(shì)!
“咕嘟~咕嘟”
吃了口水又說:
“之前咱家可是有三畝水稻,五畝旱田呢,娘生了安安之后沒幾天,咱家房子被雪壓倒了”
“受了大寒,身子就一直不好,不能下地種田,只能在家里做些家務(wù)?!?p> “前年娘的病加重,整張臉蠟黃蠟黃的,動(dòng)不動(dòng)還咳血,再加上家里吃不好穿不暖,身體越來越差了,就漸漸臥床不起”
“爹為了給娘治病,賣了家里所有的旱地,帶娘去了鎮(zhèn)上看大夫,幾年下來,藥也吃了,錢也花了,還是沒能挽回娘的命?!?p> 林康眼眶濕潤,哽咽了一下,緊接著深呼了一口氣,大聲說道:
“爹,娘。”
“孩兒好想你們呀!”
“萬事都應(yīng)該往前看,咱們姐弟三人還活著,生活還得繼續(xù),日子總會(huì)過好的”。
林楚安慰道。
“現(xiàn)在有了蒲公英,冬天還可以吃上野生蔬菜,想想都幸福,雖說咱家明年,有小半年的糧食接不上,多吃野菜總也能活的下去……”
林楚沒有說話,直愣愣的看著那群雀兒,忽然喊了一聲:
“我想到了,我想到捉麻雀的方法了,林安快去拿麻
繩,再去稻田折幾個(gè)稻穗,對(duì)了林康,咱家有竹筐嗎?”
“別的沒有,竹筐還剩下一對(duì)。”
“好,快回去,把家里的竹筐拿過來?!?p> “姐,現(xiàn)在還沒到收稻子的時(shí)候,拿竹筐干嘛!”
“等會(huì)兒你就知道了,快回家拿過來。”
“好吧?!?p> ……
林楚把筐子用樹枝撐住,樹枝上綁上麻繩,在筐子下方,撒上揉碎的新鮮稻粒。
忙活完之后便躲在樹后耐心等待,林安小聲的問林楚
“姐,這樣能行嗎,那雀兒會(huì)來吃嗎?”
林楚很有信心的點(diǎn)頭:
“肯定沒問題,安安不相信姐姐嗎?”
林安忙說道:
“相信,姐姐最聰明了,能找到蒲公英,還能想到捉鳥的法子”
只見有幾只麻雀慢慢的飛落,到筐子附近蹦蹦跳跳,四處張望著,不一會(huì)便有個(gè)大膽的麻雀,左看看右看看,見周圍沒什么危險(xiǎn)跑進(jìn)了筐子。
林安在一邊看的緊張又興奮,小臉憋的紅紅的,仿佛是玩一場(chǎng)有趣的游戲。
看到鳥進(jìn)了筐,小聲問林楚:
“可以拉繩子了嗎?”
林楚沒說話,耐心的拍拍林安的頭,示意機(jī)會(huì)還沒到。
其他的麻雀看沒什么危險(xiǎn),放下警惕之心,跟著進(jìn)到筐子里,低頭啄起了稻谷。
說也遲那也快,林楚猛地一拉麻繩
“哐當(dāng)~”
竹筐應(yīng)聲而倒,直接把下面的麻雀,來個(gè)一鍋端。
林安興奮的直接跳了起來,快速跑過壓住筐子。
立面的麻雀被嚇得撲翅亂飛,還不知道自己已經(jīng)大禍臨頭。
林康也笑著說:
“這個(gè)法子好,姐姐從小就聰明,小時(shí)候算命的還說,姐姐是少奶奶命呢?!?p> 林楚也開心的笑著回到:“少奶奶能不能做上不說,我只知道今晚咱有肉吃了”
林楚數(shù)了數(shù),一筐子抓了七個(gè)麻雀,首戰(zhàn)告捷!
林安立即表示,可以在趕鳥的間隙來捉鳥,晚上能吃到肉的興奮,對(duì)于已經(jīng)不記得肉味的林安,激動(dòng)不已!
林康到正午太陽稍弱,便起身再次進(jìn)了稻田,在稻泥中除草。
林楚則是去了山邊,撿地上掉落的枯樹枝,
山上的樹都是特別高壯的大樹,掉落的樹枝也是很大一顆,無需去樹上折,只用把地上的大枯枝子拉過來,再折成捆,用繩子捆好即可。
樹枝子雖然已經(jīng)干枯,但是很大,重量也不輕。
林楚反復(fù)著做著拉柴的搬運(yùn)工,累了就坐在草地上歇會(huì)。
一個(gè)冬季少說也要三個(gè)月,既要取暖又要做飯,這樣一算下來,大雪封山之前要囤夠足夠多的柴,他們所缺的柴多的很著呢。
林楚拉了幾趟,實(shí)在累得不行,干脆坐在地邊折起了柴,先把細(xì)的枝子掰下折好,粗的樹枝手掰不動(dòng),就放在腳底下使勁一踩。
姐弟三人捉鳥的捉鳥,拔草的拔草,折柴的折柴,干的那叫一個(gè)熱火朝天。
……
夕陽西下,三人收拾收拾東西,收工回家,一天下來收獲頗豐。
新鮮翠綠的蒲公英,把扁擔(dān)前后的兩個(gè)筐子,裝的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> 林安在下午陸陸續(xù)續(xù),捉了二十多個(gè)麻雀,加上中午捉的,快近三十個(gè),用草繩綁成一串。
下午折的成捆的柴,頗是壯觀的堆在地頭。
林康挑了一個(gè)粗壯的樹干,做了臨時(shí)扁擔(dān),左右兩邊分別掛上倆捆柴。
林安也乖巧的抱了一捆的柴,拎著一串麻雀。
三人有說有笑的,往家的方向走去,在田間地頭邊留下一片歡笑。
到了家之后,來不及休息,趁著太陽還沒完全落下,趕快洗手做飯。
林康先去后院提了兩桶水,待水燒開,把麻雀的毛燙掉,再把肚中的腸雜洗凈。
林楚則是將鍋中放入大半鍋的水,然后將洗凈的蒲公英放在鍋中。
將蒲公英翻一翻,浸泡在滾水中,煮大約三四分鐘把火熄了,將鍋蓋蓋上。
一刻鐘后起鍋,將蒲公英空水,晾曬到院中的繩子上。
如若天氣晴朗的話,三到五天就可以曬干了,干透后用干凈布袋裝入。
待使用的時(shí),提前將蒲公英泡開,就可以直接做菜了,至于麻雀的做法,林楚卻犯了難,巧婦難無無米之炊。
家里除了辣椒、小蔥、粗鹽之外,任何其他輔料都沒有。
林楚只能把洗凈的麻雀肉,加入辣椒,蔥和煙,在加上新鮮的蒲公英,最后放入黑面餅子,煮了一鍋大亂燉。
不一會(huì)鍋中肉的香味,就從縫隙中冒了出來,勾的在灶旁燒火的林安直吞口水。
“姐,好香呀,聞的我口水快掉下來了!”
“你個(gè)小饞貓?!?p> 林楚中氣十足的一聲:
“開飯啦”
“耶,太好了,我去拿碗筷”麻溜的穿梭在廚房和飯桌間。
林安傻乎乎的說:
“哥哥你掐我一下,咋感覺做夢(mèng)哩,只有在夢(mèng)里才能吃到肉哩!”,
林康沒有接林安的話,懵懵的說道:
“去年過年的時(shí)候,娘虛弱的躺在床上,說自己死了之后見到菩薩,求她讓自己的孩子和丈夫能吃上肉。”
“娘的話應(yīng)驗(yàn)了,說明她已經(jīng)見過菩薩了,現(xiàn)在正在天上做神仙呢”。
林楚看著碗里滿滿的肉,也激動(dòng)不已,來到這里好幾天了,餓的都快胃抽筋了,終于能吃上一頓有肉有菜的飽飯了。
對(duì)著傻看不動(dòng)筷子的兄弟倆,眼角含笑輕聲溫柔的說道:“別看了,這是真的是肉,快吃吧,一會(huì)涼了”
林安夾起一塊麻雀肉快速丟進(jìn)口中,吧唧吧唧的嚼了起來,舒服的眉眼都飛舞了起來,連聲呼:
“太…太香了,姐,麻雀肉也太香太好了…嗚……嗚……”
林康也補(bǔ)充道
“不僅肉好吃,肉湯中的蒲公英也好吃極了”
林楚吃了塊麻雀肉,肉質(zhì)鮮美,比雞肉還要好吃幾分,唯一的缺點(diǎn)就是肉太少,不過有總比沒有強(qiáng)。
一大鍋的麻雀肉蒲公英再加上黑面餅子,直到三人吃的打起了飽嗝,剩余的盛起放在櫥柜明早留著吃。
累了一天的林楚,躺在床上不一會(huì)就睡死過去,入睡前最后一個(gè)念頭
“被套也該給洗洗了?!?p> 反正這里什么都缺,唯獨(dú)太陽,水和柴取之不盡用之不竭。
第二天林楚再次睡到天亮才醒來,感覺全身肌肉酸痛,看到林康林安兩人,又是早早下地去了,只留下她一人在家。
林楚把昨晚的剩下的大亂燉,熱了熱吃了些當(dāng)早飯,把兩個(gè)床上的被套被單,全部拆下來,拿到后院井邊。
再去廚房灶里取了草木灰,開始洗了起來。
清晨的井水冰涼刺骨,冰的手掌通紅,無奈之下,林楚又折回廚房,燒了開水,兌成了溫水開始洗了起來。
先把洗干凈的被套被單,搭晾到院中,又把仔細(xì)檢查了蒲公英的晾曬情況。
就把所有剩下的麻雀肉湯,熱了熱倒入瓦罐中。
林楚按著昨天走過的路線很快到了地里,喊來兄弟兩人吃了午飯。
林安依偎在林楚身旁
“姐,上午捉了二十來只雀,下午的時(shí)候還要繼續(xù)捉?!?p> 林康開口道:
“今天就可以把地里所有的草都給除干凈了,離谷子成熟還有不到半個(gè)月,打算進(jìn)山找點(diǎn)食物”
林楚皺著眉頭思索了一下:
“如果非要進(jìn)山的話,我必須和你一起去,你一個(gè)人我實(shí)在不放心”。
在一邊的安安插嘴道:
“姐我也要去,我可以幫忙的”
林楚和林康異口同聲的出聲否決,看出安安有點(diǎn)不開心,林楚蹲下身細(xì)心開導(dǎo):
“家里的谷子還離不開人,趕麻雀的間隙還可以捉麻雀,趁著割谷子之前的幾天多捉點(diǎn),拿煙熏了可以放到過年打牙祭呢?!?p> “再說不一定進(jìn)山就能找到吃的,我們得要兩手準(zhǔn)備。”
說完林楚細(xì)心看著林安的表情,只見林安聽了林楚的話之后,立即知曉過來,點(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意。
“姐姐和哥哥都是為了我好,我怎不曉得”
林康則是斜眼狠狠瞪了林安一眼,氣的半天才說出來話:
“你還小,別瞎胡鬧,你當(dāng)進(jìn)山玩呢,還不是為了你好。”
“如果真的出了什么事,咱林家好歹有個(gè)種能留下,成不了絕戶。”
又轉(zhuǎn)過頭對(duì)林楚說道:
“姐別慣著他,這么大了還不懂事”
“好了,好了”
林楚開口道:“今天林康繼續(xù)拔谷子里的草,爭(zhēng)取把今天把田里的草全部除完?!?p> 林安負(fù)責(zé)趕麻雀,捉麻雀,今天的捉的麻雀咱就不吃了,用煙細(xì)細(xì)的熏了,留到冬天封雪的時(shí)候再吃。
今天我負(fù)責(zé)挖蒲公英,這天越來越冷,在這么下去怕是蒲公英會(huì)越來越少,抓緊時(shí)間挖更多才可以”
商量好三人今天需要做的活計(jì),便分頭開始忙活了。
林楚昨天把田間附近的挖空了,需要往山邊更遠(yuǎn)的地方去挖。
林楚看了林康,又看了看林安,搖了搖頭向先前看好的一片草地走過去。