【098】稻花魚
芝麻必須趁著綠色的時候收獲,太干的話,芝麻粒就炸到地里面了,所以,在收貨芝麻桿子之前,卓琳會特別積極的去地里面摘芝麻葉,一大包一大包的拽,拽回家洗干凈晾曬干,冬日就能當(dāng)野菜一樣吃了。
芝麻桿子弄回家之后,還需要曬干,曬干之后將芝麻磕出來,剩下的桿子還能當(dāng)柴火燒。
同時當(dāng)柴火燒的還有玉米桿子,這玉米桿子可是很好的燃料,一般都堆在各家各戶的房前屋后。
他們家喂了雞,所以像是棉花葉子、大豆葉子這些,都會摘下來剁碎,喂雞,一點(diǎn)一滴都不能浪費(fèi)。
沒辦法,都是從最苦的時候熬過來的,現(xiàn)在只要從地里面弄回家的東西,都是非常之珍惜,容不得丁點(diǎn)浪費(fèi)。
玉米、芝麻、大豆、棉花收完之后,他們開始去收紅薯,今年紅薯都長得非常好,尤其是河灘里種的,扒拉出來的紅薯穗穗,一個個大的足有兩三斤重,還有不少都長得裂開了,品種也多,紅心的白心的摻雜著種的,既能烤著吃,也能熬湯曬干了吃。
紅薯一扒拉出來,紅薯葉子就沒用了,趕緊刷掉,碼成一捆一捆的,爹回家還能拿到他們單位,以一毛錢五斤超便宜的價格賣給同事。
這紅薯桿能炒著吃,紅薯葉能當(dāng)青菜吃,味道還不錯,所以銷路還真是不錯。
自打父親上班以來,他們幾乎每周末都要刷幾十斤拿去賣,雖然到手可能只有塊八毛的,但蚊子再小也是肉啊,對不對?
除了紅薯葉,他們同時還買過自己家種的吃不完的辣椒、番茄等等,因為是同事,又不能賣的比菜市場貴,所以一般都不怎么賺錢,就收個成本價,反正他們留著也吃不完,除了腌制的,多出來的都拿出去賣了。
整個夏天,在這方面賺的錢,大概有個六七塊錢吧,不多,但至少保證沒有浪費(fèi)掉,讓種出來的每一粒果實,都得到了它最終的升華。
紅薯地一收完,這些荒地的農(nóng)作物基本都收攏歸家了,田里面早就不蓄水了,如今就剩下薄薄的一層水,連魚兒的呼吸都覺得困難的很。
周末一到,父親、母親、伯娘、所有哥哥,把著家里的四畝地,從左到右,從南到北的開始收魚。
每個人都提了個竹編的簍子,收上來的魚都倒入裝著水的竹桶里,一條兩條三條……
每一條魚都長得差不多一斤大小,有鯽魚鯉魚兩種魚,彎腰彎一天最后收獲了百十條魚。
可是他們當(dāng)初投入的有四百尾魚,總覺得這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,于是第二天繼續(xù),甚至還找同村的人幫忙。
最后經(jīng)過反復(fù)的檢查,收獲了差不多兩百六十多條魚,等同于剩下的一百多尾,不是丟就是死了。
兩百多條魚,差不多就是兩百多斤,拿出一二十條感謝來幫忙的村民,剩下的這些魚,大伯娘和娘早就預(yù)備好了缸子,準(zhǔn)備腌魚,也沒打算賣,因為這是他們好不容易養(yǎng)下來的葷腥,所以要當(dāng)冬日的儲備糧。