第3章張家斷斷續(xù)續(xù)的香火
張五爺擅長(zhǎng)務(wù)弄莊稼，飼養(yǎng)牲畜，他長(zhǎng)相前額突出，頭發(fā)光亮，小肚凸出渾圓似一皮球掛在肚子上，人稱(chēng)長(zhǎng)壽翁張把式。開(kāi)春，他像個(gè)算命先生，一手拈須，一手掐算，根據(jù)二十四節(jié)氣，定下耕種的日期，全村出動(dòng)，耕牛遍地走。入夏，他挽著褲腿，腰間系個(gè)草繩，將提不起來(lái)、容易脫滑的破褲子系在臀部上，帶著一個(gè)油膩膩破舊的草帽，手提一把鐮刀，在田埂上巡視莊稼，指導(dǎo)鄉(xiāng)人務(wù)農(nóng)，討論什么時(shí)候施肥，間苗，鋤草，澆水，他不是生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，但生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)聽(tīng)他的，張把式愛(ài)莊稼如命，天不亮就起床，最早到田頭地間，夏天炎熱如火爐時(shí)，農(nóng)人避暑回家喝綠豆湯，他隨便往一個(gè)樹(shù)下躺著就打呼嚕，小圓肚子一鼓一鼓，好像要從身上跳出來(lái)，小孩們逗他，拿草笈笈撓他咯吱窩，肚皮，他打一個(gè)噴嚏，醒來(lái)罵一句“狗日的，壞小子”，笑嘻嘻接著又睡，張把式臉曬得黝黑，但眉眼低垂，和顏悅色，與老頭下棋，與農(nóng)家小媳婦逗笑取樂(lè)，與小孩嬉笑玩鬧，人人覺(jué)得他和藹。上工的時(shí)候，也不知耍奸猾，耕耪鋤種，一絲不茍，像個(gè)匠人一樣，把務(wù)農(nóng)當(dāng)事業(yè)，種糧食當(dāng)藝術(shù)，對(duì)莊稼精雕細(xì)琢，常常很晚才回家，鄉(xiāng)人不知道“天道酬勤”這個(gè)詞語(yǔ)和理，但鄉(xiāng)人知道誰(shuí)好誰(shuí)壞，誰(shuí)值得尊敬，這個(gè)老實(shí)人，善良人，直腸子人，成了村里德高望重的名人。幾十年來(lái)，村人都愛(ài)戴他，每當(dāng)家里有大事，躊躇不定時(shí)，都請(qǐng)他來(lái)定奪分撥，若請(qǐng)他不來(lái)是很丟面子的事。人們私下議論，看老爺子這長(zhǎng)相，這福分，可是長(zhǎng)壽翁轉(zhuǎn)世。
張五爺?shù)膬鹤樱┲牡?，叫張義，是個(gè)有名的殺豬匠。村里人殺雞宰羊，因雞小羊溫順，都是自己動(dòng)手，不需外人操刀，也不想讓別人染指拿去雞頭羊尾巴。但殺豬是個(gè)難事，需殺豬匠操刀，村里應(yīng)運(yùn)而生出個(gè)張殺豬匠，是行伍出身，頗有軍人作風(fēng)，個(gè)性十分鮮明，張義提一個(gè)柳條編的鳥(niǎo)巢式的籠子，里面放著各式刀具，經(jīng)常在磨刀石上“鑊鑊”地磨著，磨得很專(zhuān)注，一張黑臉虎著盯著刀刃，一雙濃眉緊鎖地用著力量，直到刀鋒已經(jīng)發(fā)出白森森的光來(lái)，伸出手指，在刀身上彈了一下，發(fā)出“叮”的一聲脆響，又用手指在刀鋒上蕩了一下，確定刃口已經(jīng)鋒利無(wú)比，才走向豬圈，他龍行虎步，殺氣騰騰，豬看著他，預(yù)感到冤家要命來(lái)了，嚎叫著后退，張殺豬匠用一個(gè)自制的套馬桿似的繩套，撒魚(yú)網(wǎng)式扔出去，套住豬頭，拉緊繩索，提腿拽繩，單臂一較力，將整頭豬生生提了起來(lái)，幾步跨到案板邊，那一頭豬兩百斤左右，一個(gè)人就提了起來(lái)，力量多大呀，殺豬時(shí)，平時(shí)一個(gè)正常人，突然變得柳眉上揚(yáng)，眼睛圓睜如張飛，甚至有人說(shuō)看到過(guò)頭發(fā)立起來(lái)過(guò)，嘴鉗一把一指寬的扁葉長(zhǎng)刀，一臉兇相，隔著幾米外，感到森森殺氣，小孩子嚇得當(dāng)時(shí)大哭，小媳婦掩面躲開(kāi)，不敢直視，只見(jiàn)他擺好馬步，一個(gè)健步上前，一手抓住豬耳，一手提起后腿，猛地將豬放在砧板上，一腳踩住后腿，騰出左手丈量，拿捏豬脖子和胸臟的長(zhǎng)度，接著從嘴上拿下長(zhǎng)刀，一刀直刺，不深不淺，直達(dá)心臟，一股血線(xiàn)順著刀口直噴而出，接入盆中，前后動(dòng)作麻利連貫，章法有度，輕松快捷，一點(diǎn)也不拖泥帶水，接著將豬放進(jìn)熱水脫毛，水燙難以下手，別人抓一把毛速將手放回來(lái)，他雙手在熱水里將豬上下翻滾劃撥，一刻不歇，不知他是否練過(guò)鐵砂掌，接著他拿鋼釬從豬腳處捅入，將皮松動(dòng)，隨后用嘴將皮吹脹鼓起，但見(jiàn)他兩腳蹬地，似從地下獲得力量的源泉，肚子開(kāi)合，腮幫子一鼓一鼓，將氣吹進(jìn)，有比他身強(qiáng)力壯的也嘗試過(guò)，竟然吹不進(jìn)去，為他的功夫感到驚嘆，二頭豬殺完，第一頭豬已經(jīng)褪毛洗凈，放在另一邊干凈的案板之上，第三頭豬又交惡運(yùn)了，然后回過(guò)頭來(lái)，只聽(tīng)“唰唰唰”一陣刀風(fēng)過(guò)后，二百多斤重的一條肥豬已經(jīng)四分五裂，肉是肉，骨是骨，內(nèi)臟是內(nèi)臟，豬頭和下水正好落在案板下的木桶之中，那叫一個(gè)干凈利索。果然名不虛傳，刀快、準(zhǔn)、狠，人威、猛、雄壯，混得風(fēng)生水起，有肉有酒，算是個(gè)吃飽喝足的活計(jì)和本事。豬收拾干凈后，他會(huì)拿刀，提著豬尾巴從屁股上剜下一塊肥肉，當(dāng)做酬勞帶走，這時(shí)豬的主人眼睛也睜得很圓，擔(dān)心他下刀太狠，剜的太多，似乎將自己的肉剜走一樣心疼。氣定神閑地將幾頭豬宰殺分解完畢，伸手拿過(guò)一塊干凈抹布，擦去刀上血跡，一撩衣擺，反手將刀裝入籠子，幾個(gè)尾巴加屁股也入了籠，回去鹵著喝酒。
父子二人都是村里的名人、能人，美中不足的是三代單傳，張屠夫媳婦翠竹連生二個(gè)女兒，第三個(gè)是個(gè)兒子，月子里就夭折了，眼看著要斷了香火，不孝有三，無(wú)后為大，一家人十分著急，五爺愁眉苦臉，張屠夫借酒澆愁，酒后亂性，抓著婆娘翠竹就打，嫌她肚子不爭(zhēng)氣。媳婦正在洗切他拿回來(lái)的豬尾巴，尻子撅著一晃一晃的，他厭惡地看著那瘦削的三角屁股，還不如個(gè)豬屁股肉實(shí)豐滿(mǎn)，走到媳婦跟前，罵道：“看你個(gè)不爭(zhēng)氣的東西，磨蹭半天了，老子還吃不上?！绷R完照老婆屁股上猛踢了一腳，翠竹一個(gè)咧咀，嘴啃地栽倒，滿(mǎn)眼是淚。五爺在門(mén)前曬太陽(yáng)抽煙，使勁磕著煙鍋袋，“咚咚”響著，表示著不滿(mǎn)和警示，這樣的場(chǎng)景多了，老漢罵那酒鬼兒子多次，什么話(huà)都說(shuō)了，沒(méi)用，只能表示無(wú)聲的氣憤。
臘月里，堂弟媳婦生了兒子，過(guò)滿(mǎn)月，張屠夫又喝醉了，踉蹌著到家，翠竹上前攙扶，他手一推，翠竹倒在地上，他把眼里殺豬的兇光射入老婆驚懼的眼神里，媳婦大氣也不敢出，忙不迭迭自己爬起來(lái)，一邊去倒茶一邊問(wèn)：“到誰(shuí)家喝酒去了，又灌這么多”。
張屠夫氣哼哼地說(shuō)：“老子喝人家兒子滿(mǎn)月酒去了，你有本事生一個(gè)帶把的，也讓別人來(lái)沾沾老子的喜氣”。
媳婦叫煮山芋燙著堵了嘴，臉紅著，吭哧著說(shuō)：“你殺豬害生，積下德了嗎？好好的兒子夭折了，能怨我嗎？”
張屠夫覺(jué)得自己臉上的皮被媳婦揭了，火辣辣地?zé)?，鼻孔里噴噴著粗氣，忍無(wú)可忍了，上前一腳踹倒媳婦，同時(shí)，揪住婆娘頭發(fā)，掄起巴掌，朝著那張雖很年輕卻毫無(wú)生機(jī)的臉，狠狠扇了幾個(gè)吡斗(當(dāng)?shù)赝猎?huà)，意為扇耳光)。
媳婦嚎叫著大哭起來(lái)，引來(lái)了東屋的五爺和隔壁堂哥的大閨女，五爺氣憤地罵道：“畜生，造孽呀!真真的畜生不如”。
看著自己的姑媽臉紅腫脹著，秋子氣憤地說(shuō)：“這叫個(gè)啥人么，不虧是殺豬的，一點(diǎn)人心都沒(méi)長(zhǎng)，把人當(dāng)豬狗一樣的。”
秋子扶起倒在地上的姑媽說(shuō)，“姑媽?zhuān)忝砩虾弥?，你老是讓著他，都是你給慣下的瞎毛病，坐在棺材頭上放屁哩，欺負(fù)死人了?！?p> 這媳婦才二十三歲，十八歲嫁過(guò)來(lái)，己生過(guò)三個(gè)孩子，雖比秋子大五歲，也都算是年輕人，平時(shí)很合得來(lái)，老在一起唧唧歪歪的，秋子經(jīng)常去她家看到姑夫打罵姑媽?zhuān)蛽踉谇懊娼泻埃骸澳愫赛c(diǎn)酒，二胡朝陽(yáng)耍酒瘋，為啥打罵姑媽?zhuān)克入u起得早，比毛驢還勤快，比奴隸還辛苦?！?p> 張屠夫問(wèn)：“一個(gè)娃娃家的，少管大人事，她肚子不爭(zhēng)氣，要她有屁用”。
秋子眨著眼睛認(rèn)真地說(shuō)：“你懂不懂常識(shí)，生男生女是男的決定，與姑媽沒(méi)關(guān)系?！?p> “真是不得了了，女娃子念個(gè)啥書(shū)么，你聽(tīng)聽(tīng)，這胡話(huà)也能說(shuō)的出來(lái)，還沒(méi)結(jié)婚呢，女娃子嘴巴子剜地，說(shuō)男人長(zhǎng)短，女人生娃娃，怎么個(gè)是男人的事，你才狗大的個(gè)年齡，我們祖祖輩輩多少代人，誰(shuí)聽(tīng)過(guò)男人生娃，怪毬事，女人生男生女，還跟婆娘沒(méi)關(guān)系，反了，反了，嫁了人還不把公婆給生剝著吃了？都是書(shū)念多了惹的禍?！?p> 秋子說(shuō)：“念了書(shū)才懂事哩，你和我爹就是因?yàn)闆](méi)念書(shū)才這么沒(méi)文化，不懂科學(xué)常識(shí)，啥哈事，爛在女人頭上，人家國(guó)外，女人優(yōu)先，吃飯，坐車(chē)，走路，啥好事情，都先緊著女人，讓著女人，那像你們沒(méi)文化，愚昧無(wú)知。”
“呵呵，你聽(tīng)聽(tīng)，這還了得哩，真是應(yīng)了老祖宗那句話(huà)，女人，女人，三天不打，上房揭瓦，你這個(gè)女娃子不但上房揭瓦，還想騎在男人頭上拉屎哩，誰(shuí)還敢要，男人管不住。”
秋子氣憤地說(shuō)：“打人犯王法，小心哪一天把你抓去坐牢”。
張屠夫睜大著眼睛，吃驚地問(wèn)：“犯啥法？X死的媳婦捶死的婆娘，自古如此，這是家里的事，清官難斷家務(wù)事，誰(shuí)教你的糊涂話(huà)？”
秋子說(shuō)：“老師教的，書(shū)本上寫(xiě)的，打人犯王法，打老婆也犯王法，再說(shuō)你摸著良心，是個(gè)人心都能覺(jué)得姑媽不容易，天不亮就早早起來(lái)忙上了，白天與你一起出工干活，一樣少不了，晚上回來(lái)你抽煙喝酒，她做飯，刷鍋喂豬簸糧食推磨，天黑了你睡覺(jué)了，她還做衣服衲鞋底，大人娃娃的衣裳鞋襪，哪一樣都少不了她做，你的心腸就是塊石頭嗎？”