第四十一章 酸菜炒海鮮
“把果皮剝開就能吃了?！泵仙Ｓ苷f著也拿起了一個(gè)獼猴桃示范性的給薛臻兒吃了起來。
薛臻兒學(xué)著孟桑榆的樣子，把獼猴桃整整齊齊的剝離開來，露出了里面綠色的果肉。
“這果肉看起來很漂亮??！”薛臻兒忍不住夸贊道。
“那是當(dāng)然了，你快嘗嘗看喜不喜歡？”孟桑榆頗有些獻(xiàn)寶的說。
“嗯。”薛臻兒點(diǎn)了點(diǎn)頭，做好準(zhǔn)備以后，這才把這果肉塞進(jìn)了嘴里。
獼猴桃的果肉在嘴巴里迸發(fā)開來，帶著一股濃郁的清香味兒，酸酸甜甜的，味道特別清爽。
“這個(gè)果子也很好吃?。 毖φ閮弘p目亮晶晶的說道。
“大嫂，你從哪里拿來的這么多稀奇古怪的水果??？”薛臻兒轉(zhuǎn)過頭來一臉好奇的看著孟桑榆，
“這是在一個(gè)小海島上面采摘的。那個(gè)海島上似乎長滿了很多稀奇古怪的水果，我還沒來得及把整個(gè)海島逛一遍，看看究竟都有什么東西呢！”孟桑榆頗有些遺憾的說道。
只可惜的是他們在路上和小紅玩耍了太長的時(shí)間，所以導(dǎo)致上島的時(shí)候時(shí)間已經(jīng)不早了，最多也就只能從山腳下爬上了山頂，至于另外一邊到底長了什么東西，還是等下次再過去看看吧！
孟桑榆繪聲繪色的把那個(gè)島嶼長什么樣子描述了出來，告訴薛臻兒。
薛臻兒聽到了以后臉上浮現(xiàn)出了一絲向往的表情，“真的有這樣的一個(gè)小島嘛，我也好想去看看?。 ?p> “等下次有機(jī)會了，我?guī)阋黄鸪龊Ｈタ纯?！”孟桑榆想也不想一口就答?yīng)下來。
“可是這樣不太好吧？”薛臻兒既有些心動(dòng)，又有些擔(dān)心，畢竟村子里的規(guī)矩就是在那兒不會輕易的被嫂子給打破的。
“你放心好了，我自有辦法！”孟桑榆有些調(diào)皮的薛臻兒的眨了眨眼睛，笑嘻嘻的說道。
薛臻兒對孟桑榆有一種莫名的信任感，聽到這么一說了，覺得這事兒興許還真的能夠做到，心中忍不住就期待了起來。
兩人一邊閑聊著，一邊把背簍里所有的東西都清理好了，這時(shí)候在院子里忙活的薛言以及薛正北也已經(jīng)處理好了手上的那批海鮮。
把需要拿去鎮(zhèn)子上變賣的海鮮清理干凈，泡在了干凈的海水里面，剩下那些品相不太好的海鮮便裝在籃子里，提到廚房，去打算今晚就把它煮了吃。
“老大家的把這些海鮮處理一下，趕做趕緊做晚飯！”薛正北把半籃子的小海鮮遞給了孟桑榆，對她吩咐說道。
孟桑榆十分順手的把那些海鮮接了過來，往籃子里瞄了一眼，發(fā)現(xiàn)剩下的都是一些普通的海螺以及蛤蜊等東西。
至于那些貴重的海鮮，早就已經(jīng)被挑揀干凈拿出來了。
“好的爹！”孟桑榆如今對于自己的做飯技能，那是信心滿滿。
至少自己做出來的東西總比薛張氏做出來的要好吃的多！
“大嫂，我來幫你打下手！”薛臻兒旁邊毫不猶豫的就站了起來，對著孟桑榆說道。
“好啊，我們一起去做飯！”孟桑榆高興地答應(yīng)了下來，兩人一起往廚房走去。
至于薛張氏她從屋里跑出去之后就再也沒有見到了蹤影，也不知道跑哪去躲懶了。
薛正北等人也懶得管她，反正就在村子里，也出不了什么事兒。
孟桑榆帶著薛臻兒走進(jìn)廚房，把手里的這些海鮮交給她來進(jìn)行分類。
“你先把自己籃子里的海鮮挑出來分類好，洗干凈了以后再留給我處理?！泵仙Ｓ苷f道。
“好的大嫂！”薛臻兒嗓音清亮的答應(yīng)了下來。
孟桑榆開始忙活著清理廚房，以及清洗一下鍋碗漂盆。
這廚房里的東西實(shí)在是有些過于臟亂了，昨天她下廚的時(shí)候就很想清洗一遍，但是時(shí)間不太允許。
現(xiàn)在有人給自己打個(gè)下手，孟桑榆的時(shí)間充裕了起來，便打算利用這個(gè)機(jī)會里里外外的把整個(gè)廚房給清洗干凈。
畢竟廚房可是做飯做菜的地方，若是不弄干凈的話，到時(shí)候混入一些不干凈的東西進(jìn)嘴里，人可是要生病的！
孟桑榆非常勤快地開始四處清洗了起來，他手腳麻溜的收拾著，很快就把整個(gè)廚房收拾的干干凈凈，整整齊齊。
看著煥然一新的廚房，孟桑榆終于滿意了。
這才對嘛！
廚房整理干凈了以后，薛臻兒這邊也已經(jīng)把海鮮都給清理干凈了。
她抬起手來擦了擦額頭上的汗水，對著孟桑榆有些邀功的說道：“大嫂，我已經(jīng)把海鮮都處理干凈，分類好了！”
“嗯，辛苦你啦！”孟桑榆趕緊的走上前來把處理好的海鮮走。
這些處理好的海鮮看起來非常的干凈又新鮮，孟桑榆挑選了一些品相較好、個(gè)頭較大的直接就放進(jìn)了蒸籠里，打算清蒸。
剩下一些賣相不怎么好的，便焯水一遍，把里面的果肉挑選出來，和一些配菜進(jìn)行爆炒。
孟桑榆把廚房里剩下的一些配菜都挑選了出來，看來看去，也就看到了半顆酸菜感覺還不錯(cuò)。
“要不就來一個(gè)酸菜炒海鮮？”孟桑榆摸了摸自己的下巴，喃喃自語的說道。
這道菜也不知道好不好吃？味道怎么樣她也沒有嘗試過，不過既然食材如此的缺乏，那就只能勉為其難的這樣搭配了。
說干就干，孟桑榆果斷的把來半棵酸菜取了出來，仔細(xì)的清洗了一遍，然后下手把它用清水沖洗干凈。
弄好了以后孟桑榆把酸菜切成細(xì)細(xì)的碎末，我先用大火把酸菜末爆炒了一遍。隨后把酸菜沫盛出來備用
孟桑榆馬上又挖了一大勺的油倒進(jìn)了熱鍋里面，等鍋燒熱了以后，她果斷的下手進(jìn)行爆炒，加入一些醬油之類的調(diào)料，香噴噴濃郁的味道，便從鍋?zhàn)永锷l(fā)了出來。
站在旁邊的薛臻兒忍不住吞了吞口水，也不知道大嫂究竟是怎么做到的，每次做出來的飯菜，不管是從色澤上還是從味道上都如此的誘人！
她若是也要大嫂這么好的廚藝就好了！
不過薛臻兒也十分的明白，她根本就做不到孟桑榆這個(gè)樣子，畢竟光是放那么多的油就需要極大的勇氣，她實(shí)在沒有勇氣去挑戰(zhàn)薛張氏的權(quán)威。