第二十九章 發(fā)論文
當(dāng)正確的道路被發(fā)現(xiàn)后,一切都順理成章了。
【復(fù)刻小米面條課題小組】的六人,分成了三個(gè)小組,進(jìn)行了對(duì)照組試驗(yàn)。
通過(guò)對(duì)比不同的蒸煮時(shí)間,面條壓制的不同長(zhǎng)度,以及制作工藝上的小改良,不到十天,大家就基本上摸清了如何制作小米面條。
甚至整理出了一張很細(xì)致的試驗(yàn)結(jié)果表。
用不同制作方法,最終產(chǎn)生的效果都是大不同的。
最主要的是面條長(zhǎng)度的變化。
如果是擠壓出5-10厘米的面條,煮熟后就容易碎成1-2厘米。
擠壓出的面條在15厘米以上,煮出來(lái)也會(huì)斷成2-5厘米。
只有擠壓到30厘米以上,煮熟后才會(huì)斷成15-20厘米的長(zhǎng)度,剛好適合吃。
之后就算擠壓出更長(zhǎng)的面條,煮熟后也會(huì)斷成15-20厘米左右。
在擠壓這部分,這已經(jīng)是最好的結(jié)果了。
不過(guò)汪維達(dá)與林雅負(fù)責(zé)的蒸面對(duì)照組,對(duì)面團(tuán)擠壓成面條之前的蒸煮步驟,也進(jìn)行了詳細(xì)的試驗(yàn)。
從蒸煮一分鐘,到蒸煮超過(guò)一個(gè)小時(shí),都試了一遍后,汪維達(dá)與林雅發(fā)現(xiàn)小米面團(tuán)先蒸煮15分鐘,然后再用饸絡(luò)床子擠壓,可以做出煮熟后超過(guò)30厘米長(zhǎng)的小米面條。
最終再加上第一次實(shí)驗(yàn)時(shí)沒(méi)有用上的餳面、浸泡小米等環(huán)節(jié)后,課題小組合力做出了能夠超過(guò)120厘米長(zhǎng)的面條!
而且為保工藝的普適性,陳翰最后還用不同的小米品種都試了一下,基本上全都能達(dá)到這個(gè)效果!
喇家遺址出土的這碗小米面條,長(zhǎng)度也不過(guò)50厘米而已。
當(dāng)課題小組能夠做出長(zhǎng)度超過(guò)120厘米的熟小米面條后。
這碗來(lái)自四千年前的小米面條,就再無(wú)秘密可言了。
陳翰對(duì)著一碗剛做出來(lái)的,而且還鋪上了肉碼子,還在冒著熱氣的小米面條,從多個(gè)角度拍下了高清照片后,便宣告了實(shí)驗(yàn)的成功!
“各位,我們復(fù)刻小米面條的課題,可以宣告成功了!”
“只要將我們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,以及總結(jié)出來(lái)的制作步驟,不同方法制造出的差異性結(jié)果,整理成一篇論文!”
“那完全可以在國(guó)內(nèi)的核心期刊投稿了!”
莊云鵬雙眼冒著金光的一把拉住了陳翰的胳膊,含情脈脈的看著他:“師弟,我最親愛(ài)的師弟。”
“這篇論文,師哥能混個(gè)共同一作嗎?”
今年已經(jīng)是莊云鵬在孔建文手下讀博的第三年了。
眾所周知,博士畢業(yè)是有論文硬標(biāo)準(zhǔn)的。
雖然各大高校的要求都有細(xì)微差別,但是在社科院這邊,想要博士畢業(yè),要求肯定是最高的。
必須以第一作者身份,在國(guó)內(nèi)核心刊物或國(guó)際重要刊物上至少發(fā)表或被接受發(fā)表2篇論文,才能博士畢業(yè)。
不然就別想了。
所以,喇家遺址的發(fā)現(xiàn),可能對(duì)社科院考古所的研究員們來(lái)說(shuō),是一個(gè)震動(dòng)華夏的考古大發(fā)現(xiàn),是意義非凡的重要研究。
但是對(duì)莊云鵬來(lái)說(shuō),喇家遺址就是一個(gè)行走的論文素材庫(kù)??!
過(guò)去三年里,莊云鵬哼哧哼哧的也就只搗鼓出了一篇核心期刊的論文。
而且還是去年跟著老師參與了一個(gè)唐朝大墓的考古發(fā)掘,才有的機(jī)會(huì)。
他去年跟的那個(gè)唐朝大墓項(xiàng)目,和喇家遺址比起來(lái),根本是小巫見(jiàn)大巫呢!
現(xiàn)在【復(fù)刻小米面條課題小組】,將喇家遺址最具轟動(dòng)效果的出土物,給復(fù)原出來(lái)了。
這成果,國(guó)內(nèi)任何一家核心期刊絕對(duì)都會(huì)搶著刊的,不可能投不上!
莊云鵬要能不心動(dòng),那才是見(jiàn)鬼了。
只是吧,不只是他,整個(gè)小組六個(gè)成員,包括陳翰在內(nèi),全都是社科院考古所的在讀博士生。
他們誰(shuí)不想要這個(gè)一作的機(jī)會(huì)???
每個(gè)人都眼巴巴的看著陳翰,指望他這個(gè)課題小組的組長(zhǎng),大發(fā)慈悲,抬大家一手呢。
面對(duì)這一雙雙期盼的目光,陳翰也實(shí)在是有些招架不住。
他干咳了一聲,道:“額,這篇論文的通訊作者,肯定是要讓孔老師來(lái)署名,這點(diǎn)大家沒(méi)意見(jiàn)吧?”
“至于第一作者嘛,大家為這個(gè)課題都辛苦了,也確實(shí)不好說(shuō)誰(shuí)功勞大,誰(shuí)功勞小?!?p> “不如這樣吧,我們就不分一二三作者了,就按照姓名字母順序來(lái)排列,并列在第一作者里吧?!?p> 陳翰這大氣的話,可把大家伙給震到了。
這是真舍得啊!
哪怕是眼巴巴想要混個(gè)并列第一作者的莊云鵬,也沒(méi)想過(guò)陳翰會(huì)這么搞。
一般來(lái)說(shuō),如果是多個(gè)作者共同完成的論文,比如調(diào)研報(bào)告、科研論文、專利研發(fā)等,對(duì)作品貢獻(xiàn)最大的人的名字通常署名在最前面,也就是第一作者。
這個(gè)第一作者幾乎占據(jù)整個(gè)論文80%的功勞,也只有他可以自稱是這片論文的創(chuàng)作人。
剩下的其他署名人,只能算是搭把手,出勞動(dòng)力的工具人。
這篇論文不能算是他們的,不能拿來(lái)評(píng)職稱或者當(dāng)畢業(yè)論文。
只是由于科學(xué)研究的復(fù)雜化多樣化,有些大型的項(xiàng)目,比如生物科研,環(huán)境調(diào)查之類的,有的時(shí)候涉及到多達(dá)上百人,大家都要署名,就很難去區(qū)分一二三作者了。
這種時(shí)候,署名比較靠前的幾個(gè)人,就會(huì)默認(rèn)是第一作者,有的時(shí)候也會(huì)專門(mén)在論文里標(biāo)記出來(lái)。
陳翰這就算是打了個(gè)擦邊,大家都并排署名,但不特意標(biāo)出誰(shuí)是第一作者。
這樣理論上六個(gè)人就都是第一作者了。
而且六個(gè)人說(shuō)多不多,說(shuō)少不少。
比起慣例的一作只能2-3人多了一點(diǎn),但是又比那些署名幾十人的論文少的多。
雖然說(shuō)想要拿來(lái)評(píng)職稱,那肯定是混不過(guò)去的。
但是莊云鵬他們厚著臉皮拿來(lái)當(dāng)博士畢業(yè)論文的要求,導(dǎo)師睜一只眼閉一只眼也就能混過(guò)去了。
清華那邊現(xiàn)在還都不搞這種硬性標(biāo)準(zhǔn)了,學(xué)校覺(jué)得你科研做的還不錯(cuò),就能給你發(fā)博士學(xué)位了。
莊云鵬他們擦擦邊,也不算什么很過(guò)分的事情。
這件事唯一有些吃虧的也就是陳翰了,將一篇原本可以自己獨(dú)占的論文,分給了大家一起沾光。
畢竟他才是這個(gè)課題小組的組長(zhǎng),其他人都是他邀請(qǐng)來(lái)幫忙的,本來(lái)這個(gè)第一作者就是他應(yīng)得的。
莊云鵬實(shí)在過(guò)意不去,不好意思的說(shuō)道:“師弟,這不好吧?!?p> “這有啥的,我今年才剛讀博,未來(lái)日子還長(zhǎng)著呢,有的是機(jī)會(huì)再寫(xiě)論文?!标惡矡o(wú)所謂的擺了擺手。
他要是沒(méi)有系統(tǒng)加身,那可能會(huì)將這篇論文寶貝的不行。
但是他現(xiàn)在也是有系統(tǒng)的男人了!
雖然目前為止,系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)揮多少作用。
但是他相信自己未來(lái)的成就,肯定不會(huì)止步在博士畢業(yè)論文都發(fā)不出來(lái)的份上!
現(xiàn)在抬幾位師兄師姐一手,以后師兄師姐畢業(yè)了各奔東西了,這人脈不就攢下了嘛!
搞科研工作的,有的時(shí)候其實(shí)就是拼人脈的。
不過(guò)他不在意,師兄師姐們可不是沒(méi)臉沒(méi)皮的。
林雅擺著手強(qiáng)調(diào)道:“陳師弟的名字必須在第一個(gè),我們排在后頭就行了。”
署名的時(shí)候按姓名字母順序來(lái)排列,確實(shí)是有點(diǎn)過(guò)分了。
陳翰也知道有的時(shí)候太大方,也會(huì)過(guò)猶不及,便順?biāo)浦鄣拇饝?yīng)了下來(lái)。
“行,這事就這么決定了?!?p> “再辛苦各位幾天,盡快將論文整理出來(lái),我拿給老師斧正一下,然后就投出去?!?p> “我已經(jīng)迫不及待想要讓國(guó)內(nèi)同行,看看這碗來(lái)自四千年前的面了?!?