在三十夜的前一天，一般人家，臘肉香腸熏得恰到好處，雞鴨魚肉也準備就緒，就等三十夜一頓美食盛宴。
每家等這頓大餐用時整一年，想起這頓飯，孩子們在期待中直吞口水，等著三十年夜飯誘人的飄香幸福每個人。等待很久的東西，比易得的東西魅力無窮
不管一年到頭過得怎樣的一地雞毛或雞毛蒜皮，或悲傷成河，但還是期望一年到頭有那么幾天快活日子。
這日子也是游子們盼望的團圓日，仿佛一年的辛苦也就是為這幾天做準備。
大人怕過年，而孩子們盼過年。過慣貧窮日子的人，仿佛年三十夜那頓豐富的晚餐，就是來犒勞和慰藉人們一年的辛苦。
生活要自己獎勵自己，照顧好家人也就是生活，這就是世代的傳承。
而1981年，已是四個現代化的初級階段，對于偏遠閉塞的西部大山小城，難以想象“四個現代化”是什么樣？但總感覺這是奔向過好日子的元年。
年三十大早，馮老師和老公在廚房忙著，夫妻二人攜手給全家做一頓美味大餐。
紅云和陳平給父母打下手，比如洗菜，剝蒜、燒火、修雞鴨毛、刮魚鱗等，陳平還得忙著打掃衛(wèi)生，倒垃圾，四個人的兩手忙得不閑。
陳麗、陳軍只是玩，和閑著無事等飯吃的小孩們在院子里放小爆竹，院子里一整天不時傳來稀稀落落的小爆竹聲。
陳家小的這倆姐弟玩累玩餓了，回家烤火或吃瓜子、糖果等零食，要不就去廚房拿兩片做好的臘肉香腸吃，這偷嘴的樂趣比吃正餐還有味。
朽朽平時不做飯菜，老婆做飯時候多，因為他覺得做飯是女人們的事，大老爺們是掙錢養(yǎng)家的，再說自己常年風來雨去，為這個家辛勞奔波，能給家人供應充足的物資，這才是家最安穩(wěn)的幸福。
但朽朽會做菜，男人們愛喝酒，喝酒就要有下飯菜，好多男人是非常會做菜的。有些無師自通，要不頂級廚師基本上是男人呢。好廚藝也要在關鍵時刻隆重顯露出來。
夫妻做了二十幾道大菜：香干菌燉雞湯，蘿卜燉豬腳，紅燒魚，蒸好的臘肉香腸拼盤、鹽菜肉、小米渣、扣肉、雞蛋卷、五香熏豆干、血豆腐、干鍋鴨、鹵味拼盤、粉蒸肉、炸花生、鹵牛肉、五香熬骨、糯米圓子、芹菜炒雞雜、糟辣紅酸湯魚等，都是這地三十夜大菜。
吃飯前，紅云在家門口放了很長一卷爆竹，放爆竹是告訴其他人家，咱家開飯了，也想把霉運用爆竹趕走，所以，這一天，整個縣城的爆竹聲此起彼伏，回蕩在山谷，好不熱鬧。
一年中最豐盛的晚餐，在一家人興奮激動的眼神中動筷，
這一年，有錢的人家，還吃上世面剛出現的外來食品，油炸蝦片，涼拌海帶，小孩特愛吃，有人家餐桌上還多了似酒非酒的飲料“香檳酒”。
大人孩子都可以喝，不會喝酒的大人，把它當酒，小孩把它當飲料，這樣全家可以把“香檳酒”當酒舉杯同慶，把三十夜熱烈祥和氣氛一陣陣推向高朝，這些東西，朽朽家自然不會缺。
這一天，整個縣城被酒肉香包圍著，也許是大山包圍著縣城的緣故，風還沒來得及把滿城的菜香吹出高山，街道上的空氣中，充滿各家飄出的酒香肉味。
陳平也是第一次吃到這么豐盛的飯菜，這次她默默低頭刨飯，不敢想著大伯奶奶們此時吃什么，可以想象肯定沒她家豐富，她不敢再情緒化地哭。
她想大伯家豬是要殺的，雖然沒她家菜豐盛，但也不會差到哪里去，因為日子看上去確實要比以前好過一點。
再說，大過年的，她也不想惹家人不快。何況她托三爸三娘有工資的福，過上“朱門酒肉”的生活，日子確實比鄉(xiāng)下好很多了。
晚飯后，廚房和飯廳杯盤狼藉，一家人確實被這頓美味吃撐了，爸媽的廚藝太好了，一家人酒足飯飽后只想歇歇。
收拾洗整都是陳平的事，做完廚房的活，三娘喊她：“陳平，你把家里人換下的衣服洗了，我給你買了件新衣，還有這是我給你打的毛衣，你把它換上?！?p> 陳平一臉惶恐地接了新衣和毛衣，喜躍立于色，她不曾想到會有意外禮物，對三娘有了感激之情，想想一年的苦累也值得，她乖乖地答應三娘，叫她洗衣，連嘴都不敢撇一撇，今晚得把一家人換下的衣服洗完。
風俗是，三十夜要穿新衣服，得在三十夜把換下的臟衣服洗完，大年初一，一般是不洗衣的。
陳平不想在大年初一洗衣，人們愛說，大年初一洗衣，全年勞累，雖然陳平知道不管初一做不做事，她都會勞累一年的。但她還是想初一這天少做事，也可以不用做作業(yè)和學習。
接著，三娘又給四個孩子發(fā)了貳角壓歲錢，一個紅蘋果，幾顆上海大白兔奶糖。這紅蘋果是剛上市的外來貴重食品，平時沒得吃的。這奶糖也是平時難吃到的好東西。
陳平沒想到，三娘也會對她一視同仁，這是她不敢想的，也是她人生中，第一次得壓歲錢，而且和哥哥妹妹弟弟得一樣的，此時她覺得三娘還是不像別人說的，后媽難有好的，至少三娘也有公平的時候。
她思忖著，自己就是為看電影，才來到縣城，除了有兩次周末去縣電影院門口的操場上，看過放了好幾回的老電影。新電影，她想都不要想去看，明天初一，電影院肯定要放新電影，到時和小禾及幾個伙伴一起去看，反正有錢了。
可轉念一想，還是拿這錢去買駝背婆婆瓜子吃吧，一次買2分錢的，要吃很久嘞，這壓歲錢可跟洗三爸打卡贓的錢意義不一樣，終于可以光明正大地用錢了，得留著慢慢用。
她不知道哥哥拿這錢去怎樣用？陳麗肯定和她一樣去買東西吃，陳軍得錢估計拿去買鞭炮放，這是小男孩的最愛。
到家里人睡了，她都還在洗衣，她想洗完衣服，明天初一，好好玩一天。
大年初一不做事，這是每個人的美好愿望，一年到頭奔波勞累，所以希望在農歷新年的第一天能實現這個美好愿景。
盡管很多人不會實現這個愿望，但愿望是可以異想天開一下的，尤其是家庭婦女們，更想有那么一天，所以，那時的人家遵循規(guī)矩，初一不串門，不去打擾人家難得的休息。
一個家，總有人，初一這天啥都不做，比如掙錢養(yǎng)家的男人們或做不好事的小孩。男人們知道，過完年，還得拼命養(yǎng)家糊口。也就是初一這天安撫一下疲憊的心。
至于家庭婦女們，認為這個說法就是放屁，一家人每天的吃喝拉撒，總得有人站出來操持?？偟靡N房洗煮刷。而這些家務小事，自然是落在女人身上的多。
對陳平來說，身著孩子的身體，干著成年人的活，也許她就是這苦命。
初一，除陳平外，一家人睡了懶覺，她卻早早起來生火，先把家里火盆燒熱，大家起來時有溫暖的火烤，把灶火燒熱，家里起來一個，她就煮東西給人吃。
初一這天，因為吃的東西都是三十夜剩下的，這是風俗，吃三十夜的剩菜剩飯，表示年年有余。
初一早餐一般吃米粉或灰堿粑和綠豆粉，用雞湯或豬腳湯煮，放些辣椒油和蔥花即可。
中飯時，三娘叫她把剩菜剩飯熱一遍，吃完飯，她洗完碗筷，掃完地，才跟小禾和院子里的幾個差不多大的伙伴去玩。幸好她沒提去看電影，因為小禾沒得壓歲錢，小禾的爸爸從來不給孩子壓歲錢。
陳平、小禾、陳麗、殷萍、小漫幾個女孩約起去河邊玩。
陳平還是第一次跟她們出去玩，除陳平和小禾外，那三女孩就是家里的寶貝疙瘩。
幾個小伙伴沿著小河邊走，有山有水有河流，已立春，天氣晴朗，天氣不算太冷，大家玩得樂不思蜀，誰也沒鐘表，也不知是幾個時辰。
可看天色漸暗，陳平就慌起來，眼睛皮跳了幾下，她要回家做晚飯，晚飯還是熱剩菜吃，但飯中午吃干凈了，晚飯是要重新煮的。雖得到三娘同意才敢出來玩的，但她沒得到指令，不讓她回家煮飯。
于是大家跟她一起往家趕，這幾個小伙伴，除陳平和小禾是要回家做飯外，其他回家就是等吃現成飯，所以她們就不會像陳平那樣惶恐，小禾晚點回家做飯，爸爸也不會罵她的，她也沒陳平慌張。
陳平出門有些久，三娘在家就不高興，正跟老公埋怨：“陳平一打脫出去就玩野了，玩得到做飯時間都不歸家，晚飯誰做？”
三爸說：“她一年做了許多家務事，今天就放她玩一天吧，晚飯我做?！?p> 馮老師見老公這么說，大過年的，她不想生氣，就懶得管。
陳平回家見三爸正要做飯，急忙叫三爸去休息，她來做，三爸也就讓她做。
到初二，三娘提醒紅云學習，他今年要考高中，家務可以少做，但得學習，得備戰(zhàn)中考。
全縣只有一中有高中班，而且只有四個班，要想讀高中是挺難的，他不加緊學習是考不上的。
那時一些好的單位開始要招有文憑的人，至少得讀高中、技校、中專才能安排工作。就是當兵，城里的也要高中畢業(yè)生。
紅云學習雖不拔尖，只要努力一下，考高中也沒問題的。
三爸三娘見這孩子整天悶聲不吭，也不知道他是啥想法。
假期紅云還是在家看書學習的時候多，多半是三娘管束太嚴。
他想張芳萍，但不敢去找，心里卻很想念她，越見不到越想念。
他知道芳萍家窮，也不知道她家過年過得怎樣？吃穿肯定是沒他家好。
他雖是后媽家庭，但至少比芳萍家媽媽沒回來過年顯得貴氣。