滿庭芳后廚,一個健壯的小哥,上身只穿了件T恤,露出肌肉虬結(jié)的手臂,他的左臂上還紋了一只青色的麒麟獸。
花臂小哥正在擦拭剛買的大蒸箱,一個瘦削的家伙尋了過來,頭上一撮黃毛,左耳朵還戴了個耳釘。
他鬼頭鬼腦地說:“東哥,你聽說了沒有,林大師不來了。”
花臂小哥聞言,停下了手里的活兒。
“大毛你說什么?可別亂說話!”
被喚作大毛的家伙叫毛武,他嘴一歪:“不騙你,真的。”
“我認(rèn)識個朋友,就在林遠(yuǎn)的后廚干活兒,他親口告訴我的。聽說他們老板為了留住林師傅,可是花了大價錢的?!?p> 花臂小哥皺起了眉。
大毛添油加醋地說:“而且,我還聽說咱們老板又重新招了個廚師長?!?p> “是誰?”花臂小哥冷厲地問道。
大毛撇撇嘴:“不知道,反正沒聽說過這號人?!?p> “什么時候的事?”
大毛拍了拍蒸箱說:“就是昨天,咱們?nèi)ダ@破機(jī)器的時候?!?p> “昨天?”花臂小哥有點(diǎn)不可思議。
“要我說這老板夠賊的,趁咱們不在,給換了個管事兒的。”大毛譏誚道。
花臂小哥鼻息加重,顯然是動了真氣。
“媽的,老子過來就是為了跟林大師學(xué)點(diǎn)手藝,要不然為啥在這兒當(dāng)個屁的副廚師長?!?p> “就是!就是!憑東哥的手藝,去哪兒不都得是個正職啊。”大毛在一旁拱火。
“林大師都不來了,老子還在這瞎混個什么勁?艸!大不了不干了,換地方!”
“別急呀東哥,先看看這人是哪路神仙。”大毛壓低聲音說:“我聽說他今天就來了?!?p> “今天?真的?”
“那還能有假?!贝竺闹馗WC。
正說話間,蕭鈺琪和蘇揚(yáng)進(jìn)了后廚。蕭鈺琪扯著嗓子喊道:“大家都過來一下,我給大家介紹一下新來的廚師長。”
花臂小哥聞言一驚,居然真來了!
他扔下手里的抹布:“走!會會他去!”
很快人們?nèi)齼蓛傻鼐奂绞掆曠髦車?。蘇揚(yáng)站在圈子中間,打量著周圍的人們。
嚯,一個個,夠刺兒頭的??!
尤其是那個有紋身的,抱著膀子,臉高高揚(yáng)起,眼神中滿是挑釁地意味。
這種場面,蘇揚(yáng)也不是沒見過,空降高管,能不能收服底下的人,就看本事了。
蕭鈺琪介紹:“這位是蘇揚(yáng),蘇師傅,也是咱們餐廳特聘的廚師長?!?p> “蘇師傅的廚藝可是很厲害的,希望以后大家團(tuán)結(jié)一致,把工作做好。”
蘇揚(yáng)心里直搖頭,這么輕飄飄的幾句話,完全鎮(zhèn)不住場面啊,反倒拉了仇恨。
瞧!那個花臂小哥眼里都快要噴火了,哪有要合作的樣子。
“下面有請?zhí)K主廚講幾句吧?!笔掆曠髋闹驼普f。
稀稀拉拉地幾個掌聲,場面尷尬到能摳出個四室兩廳。
蘇揚(yáng)倒是無所謂,反正他臉皮比較厚。
他故作輕松地說:“蕭總就講得挺好了,我沒什么要說的,大家繼續(xù)干活兒吧?!?p> 敷衍潦草的幾句話,周圍發(fā)出一陣唏噓聲。
蕭鈺琪感覺氣氛不對,她有點(diǎn)擔(dān)心,把蘇揚(yáng)拉到一邊。
“后廚的工作有沒有問題?”
蘇揚(yáng)聳了聳肩:“應(yīng)該沒什么問題,交給我吧。”
“那就好,下面廚房的重點(diǎn)工作可是為試營業(yè)準(zhǔn)備了,咱們的試營業(yè)菜單還沒有完成呢?!?p> “菜單,也包在我身上吧。”
蕭鈺琪向遠(yuǎn)處的花臂小哥望了一眼說:“姜師傅已經(jīng)擬定了一些菜品,你可以問他要一下?!?p> “姜師傅?就是那個花臂小哥嗎?”蘇揚(yáng)問道。
“對,叫姜云東,是餐廳的副廚師長,兼任灶臺的主管?!?p> “我知道了?!?p> “那我走了,有問題你隨時找我?!笔掆曠黠@得有些不安。
“放心,我會的。”蘇揚(yáng)做了個OK的動作,輕松回應(yīng)。
等蕭鈺琪走后,他收起了玩笑的態(tài)度,臉色逐漸變得嚴(yán)肅。
雖然剛才自己故作輕松,但實(shí)際上確實(shí)有點(diǎn)棘手啊...
算了,先過去看看再說吧。
他徑直朝花臂小哥走去。
此時的姜云東,正一臉不忿。不就是個小白臉嗎,看上去比自己還年輕,能有什么真本事,怕是來騙吃騙喝的吧。
他惡狠狠地想著。
蘇揚(yáng)走到他面前,說道:“姜師傅是吧,重新認(rèn)識一下,我叫蘇揚(yáng)?!?p> 說完,他伸出了右手。
但是顯然姜云東沒有握手言和的意思。
見他不動,蘇揚(yáng)也收回手,抱在胸前說:“怎么?看我不順眼?”
“明知故問。”姜云東小聲嘟囔著。
“沒關(guān)系,看久了總會順眼的?!碧K揚(yáng)厚著臉皮說。
他話鋒一轉(zhuǎn):“先談?wù)掳?,蕭總讓我問你要一下試營業(yè)的菜單?!?p> 見姜云東無動于衷,蘇揚(yáng)接著說:“想斗氣的話,可以私下再來,但是工作時間,還請姜師傅分清楚輕重!”
蘇揚(yáng)的后半句咬字很重。
姜云東聽后,冷哼了一聲,轉(zhuǎn)身到荷臺底下拿出個筆記本。
他故意把本子摔到蘇揚(yáng)身旁的桌子上說:“自己看吧!”
蘇揚(yáng)也不生氣,拿起本子看了起來。
有幾道菜還可以,但是其他菜色就一般般了。
不遠(yuǎn)處,一個染著黃毛的家伙正在吆五喝六。
“許樂過來,去把這些垃圾收拾了?!?p> 一名少年不情不愿地走了過去。
黃毛催促道:“我說你快點(diǎn),沒吃飯啊,磨磨蹭蹭的!”
姜云東走過去,拍了拍黃毛:“大毛,走,出去透透氣!”
大毛惡狠狠地對少年冷喝道:“好好干啊,等我回來的時候要是還沒弄完,看我怎么收拾你!”
兩個人一前一后出了后廚。
蘇揚(yáng)看在眼里卻沒有制止。
他現(xiàn)在還沒有摸清楚狀況,不能操之過急。
但是,至少應(yīng)該了解下情況。
蘇揚(yáng)向少年走去,站到他面前。
“叫什么名字?”蘇揚(yáng)問道。
少年正蹲在地上,收拾著垃圾。
他抬起頭,露出臟兮兮的臉,和一副厭世的表情。
“許樂?!?p> 少年回答完,又低下頭繼續(xù)干活兒。
“他們?yōu)槭裁雌圬?fù)你?”
許樂頓了一下,這次連頭都不愿意抬了。
“沒人欺負(fù)我。”
“哦?是不想說,還是不敢說?”
許樂沉默了。
蘇揚(yáng)盯著他看,這孩子的頭發(fā)根根立起,像個刺猬一樣“包裹”住自己。
看著他,蘇揚(yáng)忽然想起了前世年少時的自己。
那個在光鮮的大酒店里,整天在后廚殺魚的少年。
也是滿身的污漬,衣服永遠(yuǎn)是臟的。
無依無靠,長得又瘦小,經(jīng)常被人欺負(fù),永遠(yuǎn)干著最臟的活兒。
跟眼前的這個少年何其相似,甚至連眼神都一模一樣!
流露著不甘和倔強(qiáng)!
但是蘇揚(yáng)知道,這孩子心中肯定有一團(tuán)火,一團(tuán)想要改變自己命運(yùn)的火!
“想不想學(xué)廚藝?”蘇揚(yáng)的聲音像極了魔鬼,充滿了誘惑。
許樂終于再次抬起頭,神情依然冷漠,但是眼神里卻有了一絲光亮。