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我成了美食之神

090 萬(wàn)全興上鉤了

我成了美食之神 黃金鍋巴 2239 2021-06-26 00:01:40

  包間里,夏瑜正在為盛玲玉點(diǎn)餐,蕭鈺琪忽然推門進(jìn)來(lái)了。

  “抱歉,我的員工告訴我,盛老師來(lái)我們店了,我一開(kāi)始還不相信,沒(méi)想到真的是您?!?p>  此時(shí)的盛玲玉已經(jīng)摘下了眼鏡,露出一張嫵媚的臉。

  她雖然是餐飲行業(yè)的前輩,但依舊是光彩動(dòng)人,舉手投足間自有獨(dú)到的風(fēng)情。

  “你就是那位美女老板吧,我聽(tīng)人說(shuō),滿庭芳是一位美女開(kāi)的,一開(kāi)始還有些意外呢?!?p>  “哪里的話,您才是大美女呢?!笔掆曠鞴ЬS地說(shuō)道。

  “不知道盛老師今天來(lái)我們店里,有什么指教?”

  “哪里敢談指教,我就是喜歡四處嘗一嘗美食,聽(tīng)說(shuō)你們這里有不少新菜,所以想過(guò)來(lái)試試嘛?!?p>  蕭鈺琪甜甜地說(shuō):“那您想吃什么,我馬上安排后廚去做。”

  盛玲玉伸出修長(zhǎng)的手,翻著菜單說(shuō):“這里面真的有好多我沒(méi)吃過(guò)的菜呀。”

  看到這么多有趣的菜,她一時(shí)間也糾結(jié)了起來(lái)。

  “不如這樣,我們店新上了一款酒香魚(yú)片,您要不要試一試?”

  “誒,好耶!我剛才一進(jìn)店就看到了海報(bào),看來(lái)是你們近期的主打菜了,那倒要嘗嘗看?!?p>  隨后,她又點(diǎn)了一道宮保雞丁和一份御膳炒飯。

  蕭鈺琪讓她稍等,然后趕緊安排后廚加緊做出來(lái)。

  不多時(shí),飯菜就好了,蕭鈺琪親自端過(guò)來(lái)上菜。

  盛玲玉看到酒香魚(yú)片的時(shí)候,眼前也是一亮。

  “盛老師,您請(qǐng)品嘗,如果有不好的地方,一定幫我們指出來(lái)?!?p>  “美女太客氣啦?!笔⒘嵊裾f(shuō)完,直接夾了一塊魚(yú)片,放在鼻子前面聞了聞。

  “咦?這個(gè)香味有點(diǎn)特殊哦?!?p>  她輕啟朱唇,咬了一口魚(yú)片,細(xì)細(xì)地品嘗了一下。

  盛玲玉忽然皺起了眉,呢喃道:“我好像以前在哪里嘗過(guò)這個(gè)味道。”

  蕭鈺琪聽(tīng)完以后,心里咯噔一下,難不成這道菜其他地方也有?

  盛玲玉嘗完之后說(shuō):“我想起來(lái)了,我老爸在世的時(shí)候,好像也做過(guò)類似的菜,這個(gè)真的是用酒做的嗎?”

  “對(duì)啊?!笔掆曠餍奶摰卣f(shuō)。

  她竟然嘗出來(lái)了,不過(guò)香糟汁里面確實(shí)有酒,自己這么說(shuō)也不算沒(méi)道理。

  盛玲玉若有所思的樣子說(shuō):“那就奇怪了,酒的味道揮發(fā)后,香味還能這么濃郁嗎?我記得老爸說(shuō)過(guò),過(guò)去有廚師會(huì)拿釀酒后的一些副產(chǎn)物來(lái)做菜,你們不會(huì)就是用的這些吧?!?p>  真不愧是廚王的女兒,只嘗了一口,竟然能離真相越來(lái)越近。

  盛玲玉見(jiàn)到對(duì)方一臉錯(cuò)愕的樣子,知道自己猜對(duì)了。

  “放心吧,這些應(yīng)該是你們的商業(yè)機(jī)密,我不會(huì)亂說(shuō)的。”

  蕭鈺琪恢復(fù)了神態(tài)說(shuō):“那就謝謝您了。”

  這頓飯盛玲玉吃的很滿意,她也是最近才得知滿庭芳有位帥氣又有才華的主廚的,現(xiàn)在看來(lái)并不是謠傳,最起碼菜品的質(zhì)量很不錯(cuò),菜式也非常有新意。

  “不知道以后有沒(méi)有機(jī)會(huì),邀請(qǐng)你們的主廚來(lái)我的節(jié)目做客呢?”盛玲玉笑著問(wèn)道。

  “真的嗎?那可就太榮幸了,不過(guò)我還是要跟我們家主廚商量一下的?!?p>  “好的,非常期待以后能有合作?!?p>  盛玲玉走了之后,還在自己的微博里面特意提到了,滿庭芳的酒香魚(yú)片非常不錯(cuò)。

  能被廚王的女兒點(diǎn)名,這道菜的品質(zhì)肯定錯(cuò)不了,本來(lái)就“小火”一把的菜,這下也轉(zhuǎn)成了“大火”。

  再加上限量供應(yīng),想吃都吃不到的噱頭,在網(wǎng)絡(luò)上掀起了不小的動(dòng)靜。

  蕭鈺琪神神秘秘的找到蘇揚(yáng)說(shuō):“你放心,萬(wàn)全興一定會(huì)上鉤的,我就不信張道全不想蹭一把熱度?!?p>  蘇揚(yáng)搖了搖頭:“那也不盡然,只能說(shuō)幾率更高了而已?!?p>  蕭鈺琪嘿嘿一笑說(shuō):“其實(shí)吧,我還安排了幾個(gè)人,專門去萬(wàn)全興周圍,發(fā)這道菜的傳單了?!?p>  蘇揚(yáng)瞪大了眼睛看著她,尋思著,你這眉清目秀的家伙,什么時(shí)候也學(xué)會(huì)干這個(gè)了?

  他促狹地說(shuō):“我覺(jué)得吧,你其實(shí)也是個(gè)筍寶寶...”

  ...

  萬(wàn)全興餐廳里,張道全果然拿著傳單,正在左看右看。

  他老早就發(fā)現(xiàn)滿庭芳出新菜了,只是當(dāng)曬沒(méi)火起來(lái),不值得他投入過(guò)多的目光關(guān)注。

  但是現(xiàn)在可不一樣了,這道菜如今可是刮起了一陣“酒香”的風(fēng)潮,好多酒樓都想推出類似的跟風(fēng)菜品,但是成品卻差的比較多。

  張道全可不管這些,別人做不出來(lái),林大師可不一定,他越來(lái)越發(fā)現(xiàn),這林遠(yuǎn)還真像塊海綿,擠一擠還是能出來(lái)不少東西的。

  這不,一早他就把仿制新菜的任務(wù)交給林遠(yuǎn)了,連限量供應(yīng)的酒香魚(yú)片,他都費(fèi)了好大勁,一下給打包了兩份回來(lái)。

  唯一讓他惱火的是,林遠(yuǎn)那個(gè)矯情勁又上來(lái)了,開(kāi)始的時(shí)候怎么說(shuō)也不干,最后還是他下的死命令,必須得做!

  他估摸著,林遠(yuǎn)現(xiàn)在正跟個(gè)受氣的小媳婦一樣,躲在后廚做菜呢。

  張道全心里一陣數(shù)落,這個(gè)林遠(yuǎn),腦袋有時(shí)候就是一根筋,放著掙錢的事情不做,非得講什么原則,現(xiàn)在這社會(huì),錢就是最大的原則!

  算了,他要是真做的不錯(cuò),大不了月底給他加點(diǎn)獎(jiǎng)金,等看到真金白銀到手的時(shí)候,這傻小子估計(jì)能開(kāi)點(diǎn)竅。

  此時(shí)的林遠(yuǎn),確實(shí)在試制酒香魚(yú)片,但是無(wú)論他怎么做,味道就是不對(duì)。

  即使他用的是陳年的好酒,在熬湯的過(guò)程中,也不可避免的散不少香味,而且做出來(lái)的味道也沒(méi)有那種醇厚感。

  如果把熬湯的時(shí)間縮短,或者最后再加入黃酒,香味還是不夠,而且酒精揮發(fā)不出去,酒味又太大了。

  這時(shí)候,他產(chǎn)生了一種深深的無(wú)力感,這道菜到底是怎么做出來(lái)的??!

  有那么一刻,他真想跑到蘇揚(yáng)面前,親自去問(wèn)他。

  試制了幾次,都不成功之后,林遠(yuǎn)的狀態(tài)基本上也到極限了。

  他一屁股坐到地上,背靠著荷臺(tái)的桌子,忽然間笑了起來(lái)。

  看看自己在做什么?他覺(jué)得有些可笑!

  這還是自己最熱愛(ài)的工作嗎?

  難道,自己只配在這里仿冒別人的菜品,干這些令人不齒的勾當(dāng)嗎?

  林遠(yuǎn)記得自己剛來(lái)這里的時(shí)候,張道全還是以禮相待的,那時(shí)候老掌柜也還在世,時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)看看,體恤店里的伙計(jì)們,大家工作的也算開(kāi)心。

  后來(lái)老掌柜過(guò)世了,張道全就變得越來(lái)越跋扈,一心往錢眼里鉆,而他也感覺(jué)越來(lái)越壓抑。

  之前蕭鈺琪找到自己的時(shí)候,他是真想換個(gè)新環(huán)境,沒(méi)想到被張道全軟磨硬泡給留下了。

  也許之前的決定,就是個(gè)錯(cuò)誤!

  而現(xiàn)在,他終于下定了決心。

  大不了離開(kāi)東海,回越州老家,這種日子真是過(guò)夠了!

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