鮮嫩的蒸魚頭,覆蓋在一層紅艷艷的剁椒之下,零星點綴著些許翠綠的蔥花,就仿佛是紅海中的精靈,異常醒目。
而那隱隱散發(fā)出,辛辣中略帶著莫名的氣味,四溢而出。
令人有些驚奇的是,僅僅只是聞到這縷縷鮮香,竟然就能夠令人有種吃了辣椒后所產(chǎn)生的燥熱感。
這是一種極為奇妙的感覺,它不止影響了人的嗅覺,甚至還印象了觸感。
在剁椒魚頭的旁邊,則是用瓷盆盛裝,看上猶如牛奶般絲滑的魚湯,濃白色的湯底,同樣搭配了少許的蔥花作為點綴。
就像似,冬日下,正在蓬勃并發(fā)而出的春意,不禁令人恍然,產(chǎn)生某種似幻似真的錯覺。
“久等了,炎潤剁椒魚頭套餐,請慢用。”
自從穆冰將烹制好的剁椒魚頭,呈現(xiàn)在肖奈雪眼前開始,這位妹子的眸子,就像是被釘在桌子上,一動也不動。
直到最后一碗白米飯,作為壓軸被端出來,她這才總算是回過了神,用一副及不可思議的表情看向穆冰。
“(⊙_⊙)啊!好~~,謝謝?!?p> 作為一名戶外美食主播,肖奈雪并不是么有測評過,剁椒魚頭這道菜。
不僅如此,自小生活在蜀都的她,這也是她平時最喜歡的美食之一,辛辣的剁椒魚頭,極為下飯。
然而,正是如此,當(dāng)穆冰的剁椒魚頭成菜裝盤,被端到肖奈雪的面前時,她才會感到驚訝。
至于說原因嘛,無它,就是因為穆冰烹制的剁椒魚頭造型實在是太特別了,很有特色。
如果是一般的烹制方式,由于魚頭已經(jīng)被分成兩半,通常都是保持平鋪的方式,擺在盤子當(dāng)中。
而穆冰的剁椒魚頭,卻恰巧相反,它是以一個違反了物理法則的方式,半立在盤子當(dāng)中。
因為沒有穩(wěn)固支撐點,正常情況下,魚頭是不可能呈傘形,并且以半立的方式保持平衡的,但偏偏穆冰的剁椒魚頭可以。
【天??!碉堡了,這是怎么做到的?】
【完犢子,牛頓的棺材板要壓不?。 ?p> 【這不可能,這完全違背了物理法則定理,這是不可能實現(xiàn)的?!?p> 【呼叫奈奈,公布地址,本人要親自到這家店,親眼見證這道菜的真?zhèn)巍!?p> 一時間,肖奈雪的直播間再次爆炸,無數(shù)的彈幕瞬間布滿整個屏幕。
“那個~~”
“不好意思,這個,我該怎么吃~~~”
確實,頭一次見到這種擺盤方式的剁椒魚頭,不禁令肖奈雪無從下手,生怕一不小心就破壞了這神奇的一幕。
隨著穆冰對于神秘超凡力量,掌控的越來越嫻熟,他已經(jīng)開始習(xí)慣于烹制食物的時候,利用自己的力量提供一些便利。
而在這種來自世界之外,超凡力量的加持下,穆冰不僅在處理食材上獲得了極大幫助,就連對于食材烹制的時間與過程也起到了至關(guān)重要的作用。
而如今,這種能夠以反常方式呈現(xiàn)出的料理創(chuàng)意,也是穆冰用暗黑力量實現(xiàn)的。
“隨意即可,我想我應(yīng)該知道你的擔(dān)心,放下,它不會發(fā)生。”
瞇起眼睛,溫和的露出笑容,穆冰當(dāng)然知道這種利用魔法,讓魚頭半立起來的方式,既然人驚奇,也讓人擔(dān)憂。
畢竟是一道色澤很重的料理,如果魚頭的造型轟塌的話,客人們應(yīng)該都會比較擔(dān)心,汁水會濺到衣服上的問題。
“是~~嘛~~”
皺了皺眉,肖奈雪有些將信將疑的,略顯猶豫的用筷子,夾了一塊魚頭側(cè)面的肉。
這個地方的是魚肉最多,也是最嫩的地方,但同樣,這里也是支撐著整個魚頭其中一點。
看著肖奈雪的動作,她的直播間突然就安靜下來,沒有任何一條彈幕出現(xiàn)。
幾乎所有人都冰住了呼吸,期待著,魚頭轟然倒塌,然后汁水四濺的場景。
肖奈雪的動作非常小心,畢竟她今天穿的可是白色的T恤,要是被濺上油脂,那可就麻煩了。
筷子觸碰到魚肉的時候,魚頭并沒有倒塌,很穩(wěn)固。
“呀!”
然而,就在肖奈雪小心翼翼的夾下來一塊魚肉時,魚頭忽然就有了變化,就好像是被打破了平衡,即將坍塌的前兆。
嚇的她不禁大叫一聲,迅速收回手。
“阿嘞~~”
但,就在肖奈雪已經(jīng)做出了躲避的動作后,她又一次的驚訝的發(fā)現(xiàn),魚頭居然正在緩慢的向兩邊展開。
與此同時,原本看上去還平淡無奇的魚頭表面,紛紛斜立起無數(shù)如魚鱗般的肉塊。
每一塊魚肉的大小都是相同的,并且都裹滿了湯汁,看上去就鮮美無比。
而唯一讓人覺得有些不完美的地方,那就是,吃這條魚的最好不要是有密集恐懼癥的人。
否則那密密麻麻,斜立起的肉片,絕對會讓人抓狂。
【我屮艸芔茻,這是在變魔術(shù),還是在做料理,難道我走錯了直播間?!?p> 【原本看到老板處理食材的時候,以為他就是個鉆石,沒想到卻是個王者?!?p> 【視覺效果已經(jīng)出乎意料,就是不知道這味道怎么樣?】
直播間的彈幕再一次被炸屏,無數(shù)條字幕飛快閃過,根本就讓人看不清,這些網(wǎng)友到底在說些什么。
“老板,這是怎么做到的,太神奇了?。?!”
肖奈雪也被眼前的一幕驚呆了,她從來都沒想過,一道剁椒魚頭,竟然還能做的像變魔術(shù)一樣。
聽到肖奈雪的話,穆冰并沒有什么表示,僅僅只是搖頭笑了笑,但她身后的幾位老爺子卻是開口了。
“哈哈哈,小姑娘,你還是別問了,不管你再怎么問,那穆小子都不會說的。”
這爽朗的聲音,不用看看,只聽那打了結(jié)的舌頭,就知道是酒館的王大爺,這老爺子又喝酒了。
“穆冰做菜,好看還是其次的,這味道才是橘餐廳的一絕?!?p> “丫頭,趕緊趁熱吃,涼了味道可是會減半的?!?p> 高老爺子一副泰若自然的表情,夾起一塊魚肉送入口中,一邊細(xì)細(xì)品味,一邊沖肖奈雪說著。
不知道是不是錯覺,隨著最近這段時間,有空了就來讓穆冰做條魚吃,高老感覺自己的身體倒是越來越好了。
尤其是每次喝下魚湯的時候,不論是什么魚湯,只要是穆冰烹制的,那定會有種全身被洗滌的感覺。
期初這老爺子還以為穆冰用了什么違禁品,但經(jīng)過他的仔細(xì)辨別后,卻什么也都沒有發(fā)現(xiàn)。
曾經(jīng)他還悄悄收集了一些去做了個化驗,除了各種有益人體的微量元素,以及超過平常食物的營養(yǎng)成分外,沒有任何不對的地方。
自此,高老只要一有時間,他就會跑到橘餐廳,改善伙食。
沉寂幽嵐
周六上班,回來才趕出來的章節(jié),更完了,更完了,勿怪,勿怪