第六十一章 燈火森林(5)
星期六蘇虞兮不用上課,程曉羽一個(gè)上乘車上學(xué),他看著街邊的風(fēng)景快速掠過,總覺得和往日相比,感覺總差了點(diǎn)什么。
大概就像是一首叫做《斷章》的詩歌:“你在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景人在樓上看你;明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢(mèng)。”
沒有了蘇虞兮裝飾的景色就像是沒有月亮和星星的夜空。
程曉羽先是想人類對(duì)美的渴望真是永無止境。隨即反省自己給予了這個(gè)冷漠寡淡的妹妹太多關(guān)注。
來到了學(xué)校,沒有了高一、高二年級(jí)的學(xué)校安靜了許多,程曉羽又度過了繁忙一天,放學(xué)練習(xí)完鋼琴之后,程曉羽再次向周佩佩請(qǐng)了假,說是去上次去過的同學(xué)家的酒吧聽歌,周佩佩的要求還是讓司機(jī)老陳跟隨。作為未成年人程曉羽自然沒有拒絕的權(quán)利。
七點(diǎn)半到輝和路時(shí)還沒有到酒吧營業(yè)的時(shí)間,程曉羽便在梧桐成蔭的輝和路上找了家靠近路口的餐吧,在窗邊的位置坐下點(diǎn)了份牛排。
窗外淫雨霏霏,打著傘的行人從翠綠的梧桐樹下走過。他凝視著輝和路上的人流,等候著用餐,吃完牛排,又點(diǎn)了杯咖啡慢慢的觀察著街上的人流量以及最終的去向。
等到豎在梧桐間的路燈次第燃亮,五顏六色的霓虹燈也在陰霾的天氣里煥發(fā)出光彩,歷史感十足的街巷此時(shí)恍如尚海斑斕夜晚的縮影,就像是穿著旗袍的摩登女郎。
又坐了一會(huì),雨漸漸停了下來,程曉羽走出餐吧,涼風(fēng)襲來,走在梧桐樹下時(shí)不時(shí)還有殘留的雨水滴落。
大概是周末的緣故,即便天氣算不上好,來輝和路泡吧的人卻絡(luò)繹不絕。他一路走一路看,將酒吧集中的路段都逛了一遍,才朝著中間藏著“燈火森林”的巷子里走去。這時(shí)巷子口的老洋房酒吧“I Healer”已經(jīng)高朋滿座,入口處的英式電話亭旁還有一些穿著時(shí)髦的客人在等待座位。一個(gè)穿著襯衣扎著圍裙的白人侍應(yīng)生正站在門口維持秩序。
就在程曉羽走過的時(shí)候,他看見白人侍應(yīng)生放了兩個(gè)白人進(jìn)入,正在排隊(duì)的人也沒有任何異議。他翻了個(gè)白眼,一臉鄙視的走過放著爵士樂的洋房酒吧,走到了燈火森林的門口。
正在閃爍著五顏六色燈光的燈牌邊立著易拉寶海報(bào),可憐兮兮的易拉寶海報(bào)就像是站在冷風(fēng)中的迎賓,在門口瑟瑟發(fā)抖。
程曉羽停住腳步仔細(xì)看了看海報(bào)上的內(nèi)容,只見上面印著簡(jiǎn)陋的黑色樂隊(duì)剪影,紅色的大字寫道:“燈火森林夏末啤酒嘉年華,清島啤酒買6送2,科羅娜、喜力、嘉士伯、百威等均買5送2;買上加送,凡消費(fèi)滿50元,可任選小吃一碟,凡消費(fèi)滿100元,可贈(zèng)送爆米花一份或果味冰茶一杯;送上再折,凡一次性消費(fèi)超過200元,可再享受9折優(yōu)惠,凡一次性消費(fèi)超過400元,可再享受7.5折優(yōu)惠....”
就內(nèi)容來看一副“跳樓價(jià)大甩賣”、“江南皮革廠倒閉了,老板黃鶴帶著小姨子跑了!”的凄慘模樣。程曉羽忍不住微微搖了搖頭,他走到了酒吧門口向里面望去,比他上次來只有小貓兩三只的情況來說,今天的生意相當(dāng)不錯(cuò)。
燈光昏暗的酒吧里看上去差不多已經(jīng)坐滿了,只有外圍的幾張桌子還空著的。程曉羽走了進(jìn)去,看到陳景隆和長發(fā)耳釘男都在忙碌,除了他們兩個(gè),酒吧里還多了三個(gè)女侍應(yīng)生,三個(gè)姑娘長相都還不錯(cuò),看上去像是來打工的大學(xué)生。
程曉羽又掃了眼酒吧里的客人,從穿著和面相上看也都像是大學(xué)生,這和“I Healer”那些時(shí)尚洋氣的白領(lǐng)完全不同,一看消費(fèi)力就差了一大截。
程曉羽沒有讀過MBA對(duì)經(jīng)營一道算不上太懂,也不是什么商業(yè)天才??伤吘箵碛写┰絻?yōu)勢(shì),還在酒吧當(dāng)歌手摸爬滾打了那么多年,對(duì)于怎么做好一個(gè)酒吧還是有發(fā)言權(quán)的。看到“燈火森林”的現(xiàn)狀,絕對(duì)能夠肯定,這么經(jīng)營下去,不做任何改變,肯定只有關(guān)門一條路。
稍作觀察,程曉羽依舊坐在了上次坐過的門口那張座位上,他也沒有急著叫正忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的長發(fā)耳釘男和陳景隆,而是坐在木頭椅子上等候。
直到另外一個(gè)穿著T恤牛仔褲的樣貌不錯(cuò)的女招待看見了他,專門跑過來遞了菜單給他,他才說道:“我是來找隆哥的。”
長相還算不錯(cuò)的女招待也沒有微笑,立刻轉(zhuǎn)頭就喊道:“隆哥~~有人找!”隨即就轉(zhuǎn)身又向著吧臺(tái)走了過去。
片刻之后陳景隆走了過來,指了指程曉羽,微笑著說道:“程曉羽......”
“隆哥。”程曉羽站了起來笑著喊道。
陳景隆拍了拍程曉羽的胳膊,“你是來找陳浩然的,還是來喝酒的?你要找陳浩然的話我去叫他,他正在廚房幫忙.....”
程曉羽搖頭打斷了陳景隆,“不,不是。我是來找你的。”
“我?”陳景隆很是驚訝的問,“你.....找我有什么事情?”
程曉羽掃了眼點(diǎn)了一桌啤酒,卻沒有點(diǎn)太多小吃的十幾桌客人,直言不諱的說道:“我覺得你這樣經(jīng)營下去,‘燈火森林’倒閉只是時(shí)間問題.....”
即使陳景隆這兩次和程曉羽見面表現(xiàn)得都很謙和,卻還是變了臉色,表情有些不愉快,他沉默了好一會(huì),才像是擺正了心態(tài)般,苦笑道:“我們酒吧的位置實(shí)在不太好,加上之前股東鬧過幾次,現(xiàn)在確實(shí)過得有些困難?!鳖D了一下,他又笑著說,“不過我覺得這只是暫時(shí)的,你看我搞了促銷之后,生意不是好多了嗎?”
程曉羽搖了搖頭說道:“按照你的優(yōu)惠力度,加上房租、水電、人工的支出,你很難不虧本?!?p> 陳景隆愣了一下,嘆了口氣說道:“做酒吧得先把人氣弄起來,人氣弄不起來,只能越來越?jīng)?。再說不打折,吸引不來顧客,那我連人工和房租都得虧損出去......”
程曉羽搖頭說道:“你這樣治標(biāo)不治本,打折的目的是吸引顧客,讓顧客感受到你的產(chǎn)品,記住你的產(chǎn)品,并下次還會(huì)來。如果說你以價(jià)格作為賣點(diǎn)的話,那么必須承擔(dān)的后果就是以后很難漲價(jià),因?yàn)槟愕念櫩褪且驗(yàn)椤阋恕艁?,那么他肯定?huì)因?yàn)椤F了’離開。”他眨了眨眼睛,“就像是買房又或者炒股,大家都有‘買漲不買跌’的心理,你這次9折,那么下次他就會(huì)覺得你應(yīng)該8折、7折,所以你只要不打折了,顧客瞥了眼就會(huì)走,因?yàn)樵谒睦镆呀?jīng)認(rèn)定了你只值這個(gè)價(jià)格。”
陳景隆沉思了片刻,凝視著程曉羽,“你好像很懂做生意?”
“也不算很懂。”程曉羽笑了下說,“但讓你的酒吧起死回生,還是應(yīng)該能做到....”