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重生之我的餐飲時代

第12章 新菜單

重生之我的餐飲時代 王山楂 2133 2021-07-01 01:09:06

  王遠和陳壯住的地方還是之前老板給租的員工宿舍,是個三室一廳兩衛(wèi)的房子,房租還有半年多時間才到期。

  從宿舍和飯店挨著的距離很近,走路的話也就五分鐘左右的路程。

  之前店里最忙的時候,這個三室的宿舍住的還是很滿的。

  現(xiàn)在就只剩下了王遠和陳壯兩個人住。

  如果再加上今天晚上要入住的白小梨的話,那就是三個人。

  有一間帶獨立衛(wèi)生間的臥室,是之前單獨留出來用作女生住的,現(xiàn)在白小梨住進去剛剛合適。

  半路上走著,王遠又順路給白小梨買了一些日常生活用品,擦臉巾,洗刷用品,床單被罩,紙巾......

  員工的日常生活也是需要偶爾關(guān)心的嘛,好的身心狀態(tài)才能為店里創(chuàng)造更多的效益。

  至于宿舍的衛(wèi)生狀況嘛......前兩天已經(jīng)在王遠的和陳壯的辛苦努力下,徹底打掃干凈了。

  宿舍曾經(jīng)好長一段時間都沒打掃衛(wèi)生了。

  亂七八糟的零食袋,酒瓶子,臭襪子......

  甚至還有好幾個堆積在角落里的破碎花盆,里面的泥土都裸露了出來,就連植物的根系也發(fā)出了嫩芽。

  這哪是住宿啊,簡直有點像野外生存......

  也不知道之前的自己和陳壯是怎么在這種環(huán)境下睡覺的,反正現(xiàn)在的王遠在這種臟亂的環(huán)境下是睡不著的。

  收拾衛(wèi)生的時候,陳壯是最下力的那一個。

  因為在收拾之前,王遠曾做思想工作和他說道:聽說富婆都喜歡干凈的男孩子......

  三室一廳的房子,三個人住還是十分寬敞的,把白小梨安排在女生住的房間后,王遠也準備休息了。

  現(xiàn)在三間臥室,兩間住人,還有一間是空著的。

  王遠和陳壯住在一個房間里,這樣沒事的時候還能彼此說說話,省的深夜寂寞......

  別想多了,畢竟一個人住在一個房間里對著空氣說話容易出現(xiàn)靈異事件。

  “遠哥,你說咱倆要不要把房間門反鎖上,我怕深更半夜到時候不安全。”陳壯悄悄說道。

  “你是說,擔(dān)心白小梨半夜進來?”王遠反問道。

  陳壯點了點頭,“你不是說富婆都喜歡干凈的男孩子嘛,不干凈了以后還怎么找富婆......”

  王遠看看了陳壯那算得上魁梧的身軀,有些無語道:“我懷疑你在調(diào)侃我......”

  夜深了,靜謐沉沉,窗外傳來不知名的昆蟲嘶叫聲,有點像蟋蟀。

  有人打著呼嚕,沒心沒肺的呼呼大睡。

  有人懷揣著難以釋懷的種種往事,在睡夢中與自己和解,最后陷入沉睡。

  還有人初來乍到,可能是新床有些咯身子,也可能是枕頭高低還有些不適應(yīng)......翻來覆去,難以入睡。

  一夜無語,天色漸漸變亮。

  窗外天空上的黑色幕布漸漸變成深藍色,淺藍色,最后直至徹底成為白色。

  外面過道上的車輛,行人開始漸漸多了起來,聲音熙熙攘攘,人們行色匆匆,大家都很忙。

  忙著吃飯,忙著工作,忙著重復(fù)前一天的軌跡,忙著不知所措......

  日子本來就是這樣,不是嗎?

  每個人都有屬于自己的選擇,最后都會得到屬于自己的答案。

  面對各種事情,你可以選擇成為壞人,或者成為好人,也可以選擇努力,或者頹廢......

  這是一個無法重來的選擇游戲。

  當然,開掛的除外。

  晨曦,白小梨起床起的很早,應(yīng)該說她本就沒怎么睡覺。

  遠離家庭,遠離朋友,以及遠離自己曾經(jīng)的小圈子,這就像是重新開始了一段別樣的日子。

  窗外的陽光灑落在身上,很是明亮,白小梨下意識的抬起手,揉了揉有些惺忪的雙眼。

  恍恍惚惚間,她突然覺得,這樣的一段日子似乎也是很不錯的。

  王遠和陳壯也依次醒來,洗漱一番后,三人一起結(jié)伴來到了店里。

  來到店里簡單熬了個粥,吃了點半路上買的油條,之后在王遠的安排下,大家各自忙碌起了自己手頭上的工作。

  王遠今天的事情比較多,因為他準備上新菜品了。

  他先是去了菜市場買了一些食材。

  順路在酒店用品市場買了幾個新菜品所用的盛具,卡磁爐。

  之后又去了打印店,打印了一份新的菜單。

  再次回到店里的時候,已經(jīng)是快要到中午飯點了。

  還沒上客人,昨晚沒睡好的白小梨忙完后,此時正坐在挨著門口的桌子上,瞇著眼,一個勁的打哈欠。

  王遠把袋子里買的幾條魚放在門口處的魚缸里,之后又把手里的青菜和一大塊羊排放到了廚房里,交給陳壯進行簡單的粗加工。

  之后王遠就在白小梨的對面坐了下來,靜靜等待著飯點客人的上門就餐。

  廚房里,陳壯摘了下青菜,又把羊排剁成了大長塊,待到忙完這些,他也來到前面客廳坐了下來。

  此時已經(jīng)到飯點了,連一桌客人都還沒上,陳壯心里開始變得著急,漸漸的屁股也有些坐不住了。

  “遠哥,現(xiàn)在周圍都在賣小龍蝦,把咱家生意都給搶走了,你昨天說有對策,到底是什么對策啊?!?p>  “不要著急,心急吃不了熱豆腐,”王遠把新菜單遞給陳壯,“這是我今天新打印的菜單,你看一下。”

  “小梨你也看一下熟悉熟悉,以后按照這個菜單點菜,重點為客人推薦一下前面的幾道大型菜品?!?p>  菜單是一個紅白相間的彩頁,與之前相比,上面的菜少了一大半。

  上面的排版簡單明了,使人一看便一目了然。

  一排是簡單的常見輕奢小炒。

  一排是開胃可口小涼菜。

  最重點的是最上面的一排菜名,只見上面寫著:

  特色羊排(紅燜,燉湯滋補,燒烤孜然)。

  長江鮰魚(醬燜,烤魚,燉湯)。

  魚羊鮮(醬燜,麻辣)。

  小龍蝦(麻辣,蒜香,醬鹵,檸檬酸辣)。

  陳壯不禁疑惑道:“遠哥,你這菜單上的菜怎么越改越少了呀?”

  “之前咱們好多的經(jīng)典魯菜多好,像什么滑炒里脊絲,糖醋鯉魚,醬雞醬肘子......我怎么感覺還不如之前沒改的呢?!?p>  聽完陳壯的疑惑,王遠微微搖頭,他這么做自然是有一定道理的。

  新的菜單至關(guān)重要,它關(guān)系到春江飯店接下來的發(fā)展路線,還有現(xiàn)在店里所面臨的僵局。

  王遠握著手里的菜單,如同一位手握重器的將軍,他語重心長道:

  “你這就不懂了吧,接下來我就和你說一說這里面的門路?!?

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