第六十章 菜驚客人
曲金與曲陽帶來了一只雞和一只鵝，雞是活的，鵝卻是吃巴豆拉肚子而死的。
自從知道鵝不是得病，曲家人便舍不得將死去還沒有被埋的鵝扔掉。
賣給旁人，人家說不得忌諱，于曲家名聲不宜，好在天冷，曲家便將鵝放在外面，凍起來。
再送與一些給關(guān)系親近的人家。
陳靜宜琢磨一番，便將雞做成手撕鹽焗雞，鵝做成鹵水鵝。
做這兩樣，需要八角香葉桂皮等香料，做起來費時并不費力。
陳靜宜在灶臺上忙活，幫忙的胡陸氏等人連連作舌。
“寧遠(yuǎn)媳婦做菜真是……”房氏望著陳靜宜不斷往菜里加?xùn)|西，臉上的驚訝和感慨越發(fā)濃烈，卻不知該如何評價。
若說不好吃，可撲鼻而來的香氣令他們味蕾大開，恨不得現(xiàn)在就嘗一嘗。
只是，普通人家做雞鵝除了燉，便是蒸，往里面加這么多東西的還真沒見過。
或許，城里那些人是這么吃的？
房氏心里頗為佩服陳靜宜，總能做一些與眾不同的事。
將雞鵝燉在鍋里，邵寧遠(yuǎn)正好抓了兩條魚回來，陳靜宜眉?xì)g眼笑的接過魚，朝著邵寧遠(yuǎn)比了一個大拇指，真厲害！
被媳婦兒一夸，邵寧遠(yuǎn)嘴角微微上揚，眼底盡是喜悅。
兩條魚，請房氏等人幫忙處理之后，一條做成糖醋魚，一條剁碎做成魚丸。
因家里之前買了磨，安置在院子西面，又買了地瓜，這些日子陳靜宜便讓邵寧遠(yuǎn)幫忙磨地瓜，做出來一些淀粉，淀粉不多，正好夠陳靜宜做出兩盤子魚丸和一大盤子鍋包肉。
魚丸混上白菜做成湯羹，上面撒上少量蔥花裝飾，也可以解油膩。
她又做了一盤子石蛋，沒有孜然，她便用醬油蔥蒜等調(diào)料調(diào)制出一份蘸料，當(dāng)做一盤涼菜。
再添上紅燒蘿卜和醬大骨，正好湊足八個菜，取個吉利數(shù)字。
她飯菜還未做完，無論是院子里耍的孩子還是堂屋里坐著聊天的人，皆是時不時地望向廚房，肚子忍不住咕咕叫，心頭仿佛長了草般，只想立即一飽口福之欲。
將飯菜擺到桌上，眾人圍過來，忍不住驚奇地睜大眼睛，這是雞鵝？居然還可以這么做，看起來就讓人胃口大開。
這個圓圓的東西是什么？
還有這個墨綠色跟蛋是的？能吃嗎？
二郎扶著邵保安出來之后，后者有些歉疚地賠禮，客人來到，他這個一家之主不能出來招待，實屬失禮。
胡大伯與曲家兄弟連忙回禮，表示十分理解，并不在意。
其實邵保安現(xiàn)在身體已經(jīng)好多了，至少不會時不時暈、吐血，吃飯也能出來吃，只是身體虛弱，精神不足，常常想睡覺。
因為人多，便男人們一桌，女人們一桌，男人們在堂屋，女人們在廚房。
主賓坐好之后，邵保安招呼大家伙兒開動。
眾人舉著筷子，望著色香味俱全的菜，有些不好意思下手。
因為胡順的關(guān)系，邵寧遠(yuǎn)頗為尊重胡大伯，嘴角勾起一抹淺淺地笑容道：“胡大伯，您嘗嘗怎么樣？”
胡大伯看了一眼邵寧遠(yuǎn)，夾了一筷子鹵水鵝放到嘴里：“好吃！好吃！真是太好吃了，是我吃過最好吃的鵝！”
望著胡大伯連連感嘆的模樣，眾人皆是期待地夾菜吃。
放到嘴里，便是眼前一亮，真是太好吃了。
這么好吃的東西在前，眾人顧不上矜持，紛紛敞開肚皮吃，等吃的差不多時，桌上的盤子只剩下些許湯底，曲家兄弟不好意思地紅了臉。
“邵老弟啊，你真是有福氣，有這么好的兒媳婦！你瞧瞧這手藝，十里八村也挑不出一個能比的。”吃得開懷，胡大伯笑著夸贊陳靜宜。
“哪有老哥說的那么好，不過是些普通的東西，大家吃的開心就是給面子?！?p> 話雖這么說，邵保安面上卻帶著滿滿地自豪和欣慰，家中兒媳婦能干，給他們一房長臉，日后名聲出去，對底下幾個孩子都有好處。
他沒什么能耐，只能撐著一副殘破的身體盡量不給兒女添麻煩。
吃過飯，邵保安說了幾句話便撐不住了，說了幾句告罪的話，由二郎扶著進(jìn)屋休息。
飯桌上，眾人依舊在好奇這些飯菜，話語里拿來與鎮(zhèn)里的酒樓相比，奈何除了邵寧遠(yuǎn)都是窮苦人家出身，沒吃過酒樓，說了半天，只能再三地夸贊陳靜宜。
邵寧遠(yuǎn)嘴角抿起一抹愉悅的弧度，耳畔飄來他們對自家媳婦兒的夸贊，心中頗有種與有榮焉之感，自家媳婦的手藝，比之京城的客來香絲毫不差。
還是他有福氣！
女人們這面，陳靜宜喂著三丫和子言，房氏等人也是不住的夸贊陳靜宜，她初始還謙虛幾句，見眾人不停，便微笑聽著，隨他們?nèi)チ恕?p> 她的廚藝能不好么，七歲開始給家里做飯，大學(xué)和進(jìn)修時有去上過五個月的廚藝班，只是，平常她太忙，不是天天做飯，沒有太多展示機會。
吃完飯，將兩個孩子交給大丫二丫，讓她們哄著睡覺，她便去堂屋招待曲家兄弟和房氏等人。
陳靜宜悄悄打量一番曲家兄弟，心中暗暗點頭，無論是曲金還是曲陽，看起來都是聰慧沉穩(wěn)之人，又有胡大伯一家在中間，應(yīng)該可以信任。
說了半天話，曲金捎了捎頭，有些不好意思地問道：“寧遠(yuǎn)老弟，弟妹，那個……日后你們還收鵝毛嗎？”
出來前，村里幾戶養(yǎng)鵝的人家都托他問清楚，就連他內(nèi)心中也有著期盼與忐忑。
若是邵家收，他們又能有一筆不菲的收入。
邵寧遠(yuǎn)素來不管這些事，眾人便看向陳靜宜。
陳靜宜端起茶杯，押了一口水，眉眼彎彎，笑道：“不瞞曲大哥，鵝毛我是想做了物件來賣，但是能不能賣出去我也不知，若是真能賣出去，日后自然是要收購的，到那時，定是要麻煩曲大哥，若是賣的好，怕是也得收鴨毛。”
反之，賣不出去，便不再收購。
曲金明白其中意思，心頭卻難掩激動與期待，他有種感覺，一定能賣出去，
不說旁的，邵寧遠(yuǎn)夫妻讓人捉摸不透，總覺得并非普通人。
就從今日中午這頓飯，便不是普通人家能做出來和負(fù)擔(dān)得起，邵家確是習(xí)以為常。
提起這頓飯，曲金腦海里突然閃過一個念頭，旋即，抬眸看了一眼溫和的陳靜宜，將這個念頭壓在心底，他還需回去和家里人商議一番。
正事說完，陳靜宜將鵝毛的錢支付給曲家兄弟，一共二百一十斤，一斤五文錢，共計一兩零五十文。
因為兩人趕著牛車將鵝毛送回來，陳靜宜又多支付二十文錢作為車費。
另外，胡大伯和曲金幫忙收購鵝毛，之前說好，每收購兩斤給一文錢，陳靜宜又付給兩人一人一百零五文。
兩人推脫不要，陳靜宜堅決要給，既然說好的，就不能言而無信。
邵寧遠(yuǎn)又勸了勸，曲氏兄弟和胡大伯推脫不過，連連感謝，心中直道：邵家做事真是爽朗大方，可交！