第34章 簽到解鎖菜品
田明正開始烹飪,徐陽迅速進(jìn)入到打下手的狀態(tài)中。
要簽到的菜品選好了,就等著烹飪這道菜。
接下來的時間,說是打下手,實(shí)際上更多時候是田明正自己在完成,徐陽主要是幫忙遞東西,關(guān)注火候之類的小事情。
有的菜品原料從昨天就在準(zhǔn)備,真正能幫忙的不多。
也不會讓他來烹飪,看似很忙,實(shí)則很閑。
直到第五道主菜的時候,徐陽來了精神,因?yàn)楹灥降牟似穪砹恕?p> 雖說靠近菜品簽到成功率更大,但也不是沒有失敗過。
“徐陽,下一道菜是清蒸江團(tuán),你去看下蒸的情況怎么樣了?!?p> “好?!?p> 清蒸江團(tuán)光是蒸就需要半個小時以上,如果現(xiàn)蒸的話根本來不及。
所以在第三道主菜開始烹飪時,就已經(jīng)是蒸上了。
徐陽走到前面,默念一聲:“簽到。”
“叮,今日簽到成功,解鎖菜品一星清蒸江團(tuán)。”
果不其然,在菜品前面簽到,成功的幾率會非常大。
聽到解鎖成功的聲音,徐陽放心了,得虧沒有失敗,平時點(diǎn)的人他反正是沒遇到。
看了一眼菜品情況,他回話說:“田廚,大概還需要10分鐘左右時間。”
“行,那時間差不多合適,等著吧。”
這會兒,另一位廚師正在烹飪主菜的第四道,等他的上菜,這道清蒸江團(tuán)應(yīng)該就快要好了。
“對了徐陽,你可以開始準(zhǔn)備你的麻婆豆腐。”
“我知道了。”
第五道一出菜,就是他的麻婆豆腐,至于第六道菜不需要他們來準(zhǔn)備。
說準(zhǔn)備,其實(shí)沒什么好準(zhǔn)備的。
無非是檢查一下原料是否齊全,豆腐是不是符合標(biāo)準(zhǔn),還有牛肉沫的情況。
實(shí)際上看過幾次了,沒什么大問題,不過為了以防萬一,徐陽還是認(rèn)真檢查了一遍,確定無誤。
很快,就到了徐陽烹飪麻婆豆腐的時間。
一上手,做起來輕車熟路。
看著裝盤的麻婆豆腐,徐陽自己很滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“田廚,菜好了?!?p> “行,我嘗嘗?!?p> 在一旁的小碗中,有專門的留樣。
裝入盤中的菜肯定不能去嘗了,不過都是一鍋菜,嘗一下留樣,吃起來是一樣的。
和吳涵的反應(yīng)一模一樣,田明正很是滿意。
“不錯,還是熟悉的味道,幾乎吃不出變化來,可以上菜?!?p> “好嘞?!?p> 得到田明正的認(rèn)可,那么這道菜便正常的上菜了。
看著被送走的麻婆豆腐,田明正笑了笑。
他不由的說道:“徐陽,實(shí)際上到了我們這個地步,做出來的菜在調(diào)味方面會有比較大的不同,仔細(xì)品嘗或者是經(jīng)常吃過的人很容易發(fā)現(xiàn),而你的這道麻婆豆腐會出現(xiàn)和前面菜品味道會有區(qū)別,如果吃出來了說不定對你是個機(jī)會?!?p> 徐陽哪能聽不出來。
如果吃出來了,加上味道不錯,可能會詢問是誰烹飪。
看田明正這樣子應(yīng)該是會實(shí)話實(shí)說將自己推出來,這和他要關(guān)照自己沒兩樣。
只是恐怕會讓他失望了。
現(xiàn)階段自己可能要答應(yīng)下來,但離開飯店是遲早的事情。
現(xiàn)在留下來是為了簽到解鎖更多美食圖鑒。
因?yàn)樵陲埖昀锩?,每天都可以遇到不同的菜品,然后進(jìn)行簽到的話解鎖會非??臁?p> 直接出去開店,有些菜品自己不會,簽到解鎖的可能性微乎其微。
而且既然是要開店,沒有解鎖圖鑒的菜品他是不會拿出來售賣,那么就需要解鎖更多圖鑒,解鎖更高星級的菜品。
這樣一來留在錦城飯店是最好的選擇。
每天上班飯店簽到,每天休息家里簽到。
所以對于田明正的看重和幫助,徐陽選擇保持一定的距離,為的是到時候不至于讓他太過于失望。
要是現(xiàn)在接受了田明正的所有好意,到時候一下子突然離開了,徐陽心里過意不去。
他不是那種平白無故接受了別人好意和幫助,然后又拍拍屁股走人的那種。
要么直接不接受,就像是現(xiàn)在這樣,走的時候也就沒什么顧慮和想法,反正又不虧欠什么。
另外一種選擇是接受拋過來的橄欖枝,那樣的話就得留下來了。
顯然,徐陽選擇了前者,而不是后者的接受。
其實(shí)真要接受的話,早就答應(yīng)了,而不是到現(xiàn)在還沒有回信。
從考核過后,徐陽就感受到了來自田明正有意無意的關(guān)心,應(yīng)該是從那時候開始就產(chǎn)生了想法。
“田廚,我覺得我還有很多需要學(xué)習(xí)的地方,被說好,那是因?yàn)槲遗腼兟槠哦垢@道菜最拿手,不代表我的廚藝全部達(dá)到了麻婆豆腐的標(biāo)準(zhǔn),我希望能有更多學(xué)習(xí)的機(jī)會。”
直接拒絕不太好,徐陽選擇了婉拒。
然而田明正似乎是沒有聽懂似的。
他繼續(xù)說:“每個人都有一個學(xué)習(xí)的過程,像我一樣是一步一個腳印慢慢累積起來的,并非是最開始就能夠做到這么好,你的潛力還非常大,有機(jī)會可得抓住,不然下次不知道又是什么時候?!?p> 聽到這話,和剛才說的差不多,反正還是再給自己機(jī)會。
徐陽明白,這會兒拒絕是沒有任何意義的。
“就是不知道會不會有這樣的機(jī)會。”
“機(jī)會肯定有,還是那句話,看你自己能不能抓住?!碧锩髡馕渡铋L再說了一句。
他仿佛是已經(jīng)感覺到了徐陽話里面的意思,開始追著這個問題不放。
徐陽無奈,只能夠答應(yīng)下來。
能感覺的到,今天說什么也要讓自己答應(yīng)了。
田明正還要說,這時候吳涵走了過來。
“徐陽,恭喜你?!?p> 一句話,讓徐陽明白,夫妻肺片應(yīng)該是得到了一致好評。
“老吳,說清楚,讓我們都高興一下?!?p> “是這樣的,夫妻肺片剛上去,飯店總廚就覺得今天的有些不一樣,在嘗過之后立馬猜出換了一位廚師在做,還是他之前沒有接觸過的,給的評價非常高,說是到時候要見見?!?p> 聽到這話,田明正臉上的笑容快要藏不住了。
和他猜測的一樣,會有人發(fā)現(xiàn)菜品的不同。
作為總廚,對飯店其他人可能印象不深刻,但是對吳涵,田明正他們還是非常了解,一下子就吃出了不一樣的地方。
田明正拍著徐陽肩膀說道:“能夠被總廚給記住,你小子接下來必然會順風(fēng)順?biāo)?,要知道這位總廚對于廚藝好的大廚可是一向很關(guān)照?!?p> 徐陽知道這個是跑不掉了,只能回到:“希望如此吧?!?p> “不是希望如此,是一定會?!?p>