第五十六章熱賣
“給我來(lái)一碗嘗嘗!”穿著細(xì)棉布衣的男人豪氣的擲出三枚銅板,隨即走過(guò)去,“要辣味的!”
“好,您稍等!”顧寶琳拿起大勺,盛了一碗。
男人吸了吸不斷涌入鼻腔的香味,舔了舔嘴角,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞著不太驚艷,這一靠近,香味簡(jiǎn)直要沖進(jìn)胃里了。
香,太香了。
男人不再猶豫,不等顧寶琳動(dòng)手,自己端起碗到一旁的桌子上,拿起筷子,來(lái)不及吹氣,就放到嘴里。
本來(lái)就蠢蠢欲動(dòng)的路人,一見(jiàn)他這模樣,也不猶豫了,紛紛過(guò)來(lái),要買一碗嘗嘗。
“哈~,辣!好吃!”
“操,這真是豬下水?我咋不知道豬下水能這么好吃!比豬肉還好吃!”
“老板,再給我來(lái)一碗,不,三碗!”
“我也要,我要四碗辣的!”
“兩碗辣的,一碗不辣的,再來(lái)四個(gè)鹵蛋!”
“我要兩個(gè)豬蹄,嘖,這豬蹄滑膩軟糯,還入味,我要帶回家給老娘嘗嘗!”
不斷有人涌入,不一會(huì),小攤就坐滿了。
來(lái)的晚的,本來(lái)不感興趣的,看著小攤前擠滿的人也不由得擠進(jìn)去,想看看是什么樣的東西,能這么好吃!
沈氏和顧寶琳忙的腳不沾地。
沈氏看人多,就讓顧寶琳去收錢,自己來(lái)盛。
人擠得的多了,看別人吃的香,排隊(duì)的人也不等沈氏端去,自己就端起來(lái)尋個(gè)空子去吃去了。
有的吃著不過(guò)癮,還去隔壁的饅頭攤,買了饅頭,甜軟的饅頭,配著熱辣的湯汁,吃起來(lái)滿足又飽腹。
“三嬸,真的好多人啊!”
沒(méi)到晌午,辣鹵就賣完了,只剩一些不辣的,但也剩的不多,還能賣五六碗的樣子。
沈氏微微一笑,手里忙著將辣鹵的爐火熄滅,“味道好,自然就有人光顧了?!?p> 她早就吃過(guò),對(duì)自家東西很自信。
顧寶琳接過(guò)空木桶,放到板車上。
“那三嬸,下午還賣嗎?”
生意這么好,顧寶琳是想抓住機(jī)會(huì)多賣些的。
“下午就不賣了。豬下水不易處理,咱們下午去豬肉鋪多買兩副,明日再賣。等賣兩日,去布莊扯點(diǎn)布,給你和你奶都做兩件衣服。”
沈氏這幾日發(fā)現(xiàn)兩人的衣服都破舊打著補(bǔ)丁,往后天稍冷些,就沒(méi)衣服穿了。
顧寶琳拎桶的手一頓,心中晦澀,“謝謝三嬸?!?p> 她好像欠三嬸家的越來(lái)越多了。
“你這孩子,謝什么?都是應(yīng)該的,以后咱們就是一家人了,一家人不說(shuō)兩家話,以后別跟三嬸客氣。”
沈氏擦了擦顧寶琳額頭上的汗珠,邊招呼著客人。
一家人,顧寶琳感覺(jué)眼眶熱熱的,她用袖子沾了沾眼角,輕笑道:“行,三嬸,以后寶琳不跟您客氣,咱們是一家人!”
對(duì)于趕自己出家門的父母,若是說(shuō)她原先還有些在意,在他們毫不猶豫的離去后,她就已經(jīng)放下了。
以后,顧寶琳就只是顧寶琳,與顧家大房無(wú)關(guān)。
放下大房的事,顧寶琳當(dāng)即覺(jué)得渾身一輕。
最后兩碗也賣完了,沈氏開(kāi)始收拾桌椅。
顧寶琳面上含著淺淺的笑意,幫著沈氏收拾。
“怎么開(kāi)始收攤了?我才剛來(lái)!”
來(lái)人不滿的看著收拾一半的攤位,他剛聽(tīng)說(shuō)早市這邊新來(lái)一家賣豬下水的,味道極好,緊趕慢趕的跑來(lái),想嘗一口,卻還是來(lái)晚了。
顧寶琳聞言,起身面帶微笑,“客人可以明日再來(lái),明日還是辰時(shí),我們還在這里?!?p> 在早市擺攤,沈氏是交過(guò)攤位費(fèi)的。
因著要長(zhǎng)時(shí)間做,沈氏一口氣交了一個(gè)月的。交了攤位費(fèi),這一個(gè)月的使用權(quán)就是他們的了。
賣完了男人也沒(méi)辦法,只好悻悻的離開(kāi),嘴里還抱怨著,“有這樣做生意的嗎?賣吃食也不多準(zhǔn)備些!”
沈氏和顧寶琳無(wú)奈一笑,第一日,可不得少做些試試水。
太陽(yáng)越升越高,沈氏瞧爐火都滅了,將最后的連個(gè)爐子裝車,和顧寶琳一起推車離開(kāi)。
賣饅頭的大娘瞧著兩人離開(kāi),心里默默羨慕,看看人家的生意多好,前些日子冰粉賣的火熱,今日新出的豬下水,也還不到晌午就賣完了。
她怎么就沒(méi)那個(gè)腦子,也琢磨出新奇的法子來(lái)做吃食!
大娘守著饅頭攤嘆息,不過(guò)她也有高興的,今日因著沈氏賣豬下水,她的饅頭也多賣了好幾籠。
瞬間,大娘轉(zhuǎn)而高興起來(lái),每日多賣兩三籠,一個(gè)月加起來(lái)也有不少了。她祈禱著,沈氏能日日來(lái)賣,也能給她帶些生意。
青竹在廚房,用搟面杖搟碎鍋中烤好的花生,翻烤過(guò)的花生剝皮碾碎,花生獨(dú)有的香味竄出來(lái),縈繞在廚房,小貍蹲在案旁,眼睛直勾勾的看著花生碎。
青竹瞧著她它眼巴巴的模樣,給它撥了一捧,“只有這么多,剩下的要做花生糕,做好了再吃?!?p> “唔,窩資道辣。”小貍往嘴里塞著花生碎,邊咽邊說(shuō)。
青竹笑了笑,熟練的劃過(guò)火石,將鍋燒熱,然后將新買的白糖倒入鍋中,
別看糖不多,可是花了她五十文錢,這里的糖簡(jiǎn)直貴的離譜,不論是白糖還是紅糖。
白糖化成稀裝,青竹忙將花生碎放進(jìn)去,然后不停的攪拌。
白糖的香甜,花生的酥香融合在一起,飄飄蕩蕩在院落里,又飄到巷外。
青竹看著差不多了,滅了灶火,連將冒著熱氣的花生糕放到案板上,百城四方形,用案板搟的薄薄的,切成小塊。
“哇,小竹,好香??!”
小貍扒在岸邊驚嘆,嘴邊有可疑的透明液體。
青竹待切成小塊的花生糕放溫,捏了一塊給小貍,自己也吃了一塊。
甜甜的花生糕不僅聞起來(lái)香,吃起來(lái)味道也不錯(cuò),比買的飴糖吃多了,和糕點(diǎn)鋪里買的紅豆糕的甜膩也不同,酥脆的花生和帶著點(diǎn)焦甜的糖漿融合,吃起來(lái)既不粘牙,也滿足了味蕾。
連著吃了兩塊,青竹感嘆,“要是有芝麻就好了,加上芝麻,一定會(huì)更好吃的!”
小貍聞言,瞪大圓滾滾的眼睛,還有更好吃的!
“小竹,我要吃,我可以拿我的寶貝跟你換!你給我做好不好!”
人類的食物真的太好吃了,它怎么吃也吃不夠。
青竹拍拍它毛茸茸的腦袋,“你的寶貝還是自己收起來(lái)吧,明日我再琢磨些新的,保準(zhǔn)比這個(gè)還好吃!”
小貍好不容易才存起的寶貝,青竹不想要,雖然,小貍的人參拿到藥鋪中能賣四五十兩銀子。
“謝謝小竹!”
小貍高興的蹦起來(lái),爬到青竹懷里。