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我靠美食在現(xiàn)代繼承家業(yè)

第十九章 銀耳雪梨湯

  國(guó)慶假期,雖然高三生只有三天,大多數(shù)人還是決定出去玩。

  姜瑤就不一樣了,她正窩在廚房準(zhǔn)備參賽作品。

  她選擇做的是——銀耳雪梨湯。

  即是秋季滋補(bǔ)的甜品,又具備美容養(yǎng)顏的功效,平價(jià)的食材,簡(jiǎn)單的做法,就算失敗了也不會(huì)太心疼,姜瑤相信大家會(huì)很愿意嘗試。

  姜瑤對(duì)食材這塊比較精益求精,與一般人使用的干銀耳不同,她特地從市場(chǎng)購(gòu)買了新鮮銀耳,制成成品后口感會(huì)好很多。

  經(jīng)過(guò)短暫的泡發(fā),將其撕成小塊,就像一個(gè)個(gè)“貓耳朵”,銀白透亮,雪梨也是秋季量產(chǎn)的水果,新鮮沙甜,簡(jiǎn)單去皮以后切成均勻小塊。

  姜瑤準(zhǔn)備了傳統(tǒng)的燉盅,不僅看起來(lái)精致小巧,燉出來(lái)的成品口感會(huì)更加綿軟。

  銀耳通過(guò)大火燒開(kāi)后加入雪梨和少量的冰糖,再慢慢的燉,燉到銀耳產(chǎn)出膠質(zhì),最后再加入幾粒枸杞,紅白相間的色彩看著很漂亮。

  出爐的銀耳雪梨湯湯汁濃稠,口感又綿又糯,香濃清甜,讓人愛(ài)不釋口。

  李晴晴在得知姜瑤要參加國(guó)慶比賽時(shí),就自告奮勇的跑到姜瑤家,美名其曰幫忙。在一旁拍攝完早就迫不及待地等著享受美食。

  姜瑤看著周圍一圈注視的眼神,這一家子都需要投喂,就又回廚房準(zhǔn)備新的。

  看著大家“消滅”的速度有些快,姜瑤采用了一次燉多盅的方式才把一群“饕餮”安撫了。

  假期第二天中午視頻就已經(jīng)做好,因?yàn)檫@款甜品在晚上吸收效果更佳,姜瑤特地到晚餐前才發(fā)布。

  【瑤娘自制:迎初秋,慶佳節(jié)。超簡(jiǎn)單的秋季甜品銀耳雪梨湯出爐。#秋日養(yǎng)生季?,幠镒灾频摹癤博”視頻】

  還在底下貼心的附上一條博主評(píng)論【因產(chǎn)品性質(zhì)不好配送,所以這次沒(méi)法給粉絲們送福利,非常不好意思!如果家里沒(méi)有燉盅,用其他的鍋燉也可以,制作細(xì)節(jié)視頻里說(shuō)的很清楚,如果有不明白的可以在評(píng)論留言,博主都會(huì)回復(fù)。】

  姜瑤發(fā)完就去吃飯了。

  而另一邊【雪氏廚房】博主在姜瑤發(fā)布后立刻就上傳了“燕窩銀耳羹”。

  這是她從提前準(zhǔn)備的美食中選的,即對(duì)標(biāo)了對(duì)手,又不失逼格。

  但是,燕窩的價(jià)格昂貴,和雪梨一對(duì)比這個(gè)成本就高了不少。

  因此除了本身的粉絲以外,也難以吸到新粉。

  看著對(duì)手底下的清一色的夸獎(jiǎng),她臉色鐵青,但是想著還有線下的比賽,明天是她的主場(chǎng),心里才舒服些。

  等姜瑤吃完飯回來(lái),發(fā)現(xiàn)評(píng)論好像比以前刷的更快了,還多了很多不熟悉的名字。

  【這是什么寶藏博主,三次視頻沒(méi)有一次踩雷的,添加到關(guān)注列表,嘿嘿?!?p>  【抱著試一試的心態(tài)跟著博主做的,沒(méi)想到味道真的麻麻棒,軟糯適口,關(guān)注點(diǎn)一發(fā)了?!?p>  【家里人都問(wèn)我最近廚藝怎么突飛猛進(jìn),不小心就把博主安利給了全家人?!?p>  也有一些粉絲在底下詢問(wèn)的,但都被“課代表”們解答了。

  對(duì)于她這次不能送福利大家也很理解。紛紛表示一定認(rèn)真“寫(xiě)作業(yè)”,不直接吃“答案”。

  姜瑤正刷著評(píng)論,李晴晴的X信語(yǔ)音通話來(lái)了。

  “瑤瑤,那個(gè)【雪氏廚房】發(fā)了個(gè)‘燕窩銀耳羹’。你看對(duì)比都上熱搜了,我看熱搜里的內(nèi)容都要?dú)馑??!?p>  “好,我去看看?!苯幍幕貞?yīng)倒是很淡定。她不??礋崴眩簿蜎](méi)注意到這事。

  【銀耳雪梨湯VS燕窩銀耳羹】話題在熱搜榜的排名靠下,看著像是剛上的熱搜榜。

  里面的內(nèi)容幾乎都是夸燕窩的,文案都有點(diǎn)相似,一開(kāi)始有些零散的人會(huì)好好對(duì)比,后面也就剩對(duì)方自?shī)首詷?lè)了。

  怎么看都不像是正經(jīng)上的熱搜,姜瑤不以為意,對(duì)方如果先把她當(dāng)成對(duì)手,堂堂正正的比拼不比搞這些花里胡哨的有意思?

  反正視頻發(fā)了,就等結(jié)果就好了,她對(duì)自己的實(shí)力還是很有自信的。

  美食的視頻已發(fā),就該去解決學(xué)習(xí)的事了,明天還有線下比賽的直播要看呢,今晚不抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)可不行。

  這次活動(dòng)主辦方在線下也算是投入大手筆,選址選在A市知名的五星級(jí)酒店,設(shè)備齊全,賽場(chǎng)布置也很精致,注重細(xì)節(jié)。

  姜瑤正看著比賽選手出場(chǎng),幾乎都是“X博”上的大V,直到【雪氏廚房】博主出現(xiàn)。

  這可真是冤家路窄,巧合他媽給巧合開(kāi)門,巧合到家了。

  【雪氏廚房】博主那張臉,不是姜雪丹又是誰(shuí)。

  雖然說(shuō)參加比賽的都是“X博”上的大V,各自都有自己的粉絲群體,但如果顏值突出的話,還是會(huì)吸睛不少,更何況,姜雪丹的實(shí)力并不算差。

  線下比賽的評(píng)選方式是場(chǎng)內(nèi)的觀眾和專業(yè)的評(píng)審共同投票,姜雪丹以顏值和實(shí)力成為優(yōu)勝者一點(diǎn)也不令人意外。

  就是她在領(lǐng)獎(jiǎng)的時(shí)候,對(duì)著鏡頭的表情有些挑釁的意思,姜瑤總覺(jué)得那挑釁是針對(duì)【瑤娘自制】來(lái)的。

  對(duì)方應(yīng)該還不知道【瑤娘自制】的現(xiàn)實(shí)身份,這算不算敵人在明我在暗。

  線上的成績(jī),姜瑤的粉絲量和之前已經(jīng)有所區(qū)別,這次平價(jià)易做的美食特點(diǎn),吸引了不少新粉,這次的成績(jī)倒是壓過(guò)了姜雪丹,是當(dāng)之無(wú)愧的第一。

  而姜雪丹這次依靠線下曝光顏值,也吸了一波粉絲,眼看著就快破千萬(wàn)。

  活動(dòng)主辦方的效率很高,活動(dòng)剛結(jié)束就給姜瑤發(fā)來(lái)了獎(jiǎng)金,這次的獎(jiǎng)金比第一次要多多了,3000元加之前的1000元,一共4000元。

  姜瑤想著這應(yīng)該有李晴晴的一半功勞,要和對(duì)方對(duì)半分,結(jié)果李晴晴硬是不收,經(jīng)過(guò)姜瑤的軟磨硬泡最終只肯收下500元的分享快樂(lè)費(fèi),只求以后做好吃的記得她一份。

  假期過(guò)得很快,回校當(dāng)天還能聽(tīng)到班里同學(xué)在討論國(guó)慶期間的美食比賽,大多數(shù)是線上簡(jiǎn)單易做的銀耳雪梨湯以及線下的姜雪丹廚藝與顏值的話題。

  比賽已經(jīng)結(jié)束,姜瑤決定近期就不參加其他比賽了,好好學(xué)習(xí),天天向A大。

  

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