我和我媽兩個(gè)人,一人推著一輛自行車,很快就回到了家。
在樓下的時(shí)候,我抬頭看到各家各戶的窗戶上都貼著窗花,甚至在樓門口還看到了樓棟門上被貼著的福字。立時(shí),就覺得自己家里還什么都沒有布置的這一種莫名的心酸。
是的,我家并沒有貼福字,也沒有貼吊錢什么的。賣氣球的我們,甚至家里都沒有布置一個(gè)氣球,可以說(shuō)是完全沒有新年的氣氛。
這其實(shí),也就正應(yīng)了古人的那句話,“賣綢緞的,穿不起綢緞衣服;賣肉的,吃不起肉?!?p> 其實(shí)說(shuō)句實(shí)話,當(dāng)年年幼的我,在內(nèi)心之中其實(shí)還是有些羨慕其他小朋友的。羨慕他們的童年,可以有一次次和父母親朋愉快的新年記憶。
當(dāng)然,我并不是說(shuō)我的童年新年并不快樂。應(yīng)該說(shuō),是不同的另一種體驗(yàn)吧。
我和母親回到家后,家中是十分寒冷的。北方的冬天并不像南方,一年四季最冷的時(shí)候,也就是0度左右。
而在我們這里,新年的時(shí)候那最低溫度,可是能夠達(dá)到零下十幾度的。況且在那個(gè)年代,也并不像現(xiàn)如今,國(guó)家給每家每戶都有了集中供暖,無(wú)論你什么時(shí)候回到家里,都有溫暖的暖氣為你守護(hù)著家里室內(nèi)的溫度。
在當(dāng)年,冬天家里是要生爐子的。無(wú)論做飯,還是為了有一個(gè)較為溫暖舒適的房間。
“韋強(qiáng),你還愣在那里干什么?快去找點(diǎn)兒報(bào)紙過來(lái)?!眿寢尩恼Z(yǔ)氣顯得很著急。
“哎——”我急忙答應(yīng)。然后,就急忙就跑到了門外樓道里存放舊報(bào)紙的地方,將疊的整整齊齊的舊報(bào)紙拿了一些。
每年的這個(gè)時(shí)候,幾乎都是這樣。大年三十賣完氣球回到家里,第一件事兒就是和媽媽通力協(xié)作,先抓緊把家里的爐子生起來(lái)。這樣的生活,直到某一年國(guó)家為我們開始集中供暖才結(jié)束。
其實(shí),對(duì)于小孩兒而言,生爐子還是我記憶中比較有趣的事情。畢竟小孩兒可能都比較愛玩兒火,愛玩兒水吧,至少我是這么認(rèn)為的。
生爐子,其實(shí)還是一個(gè)技術(shù)活兒。在生爐子之前,首先要把爐膛里原來(lái)剩下的燒盡或沒有燒盡的爐灰清理干凈的。這樣,才能保證在生爐子時(shí)爐子里上下通風(fēng),火才能燃起來(lái)。
所以,每年在我找報(bào)紙的時(shí)候,媽媽就在掏爐灰。
爐膛是分為上下兩層的,上面爐膛的主體能占有9/10的樣子是用來(lái)生燃火的,而下方的1/10部分是用來(lái)與外界通風(fēng)的。這上下兩部分,中間是用一個(gè)帶細(xì)長(zhǎng)條孔的鐵篦子作為連接。
媽媽是用一個(gè)鐵鉤子,從爐膛下方伸進(jìn)去,來(lái)回的去勾拉上方鐵篦子,直至將鐵篦子上積攢的爐灰全部勾下來(lái),然后再拿一個(gè)小鏟子從爐膛里將爐灰全部鏟出來(lái)扔掉。這樣,再生爐子點(diǎn)火,才能保證上下通風(fēng),火才能燃起來(lái)。
“媽媽,報(bào)紙?!蔽覍?bào)紙向媽媽遞了過去。
媽媽先是劃燃了一支火柴,然后順勢(shì)接過我手中的報(bào)紙,將報(bào)紙的一端點(diǎn)燃,拿著報(bào)紙立起來(lái)將燃火的那一側(cè)沖下,火苗便迅速的擴(kuò)展開來(lái)甚是壯觀。
這時(shí),媽媽才把燃燒的報(bào)紙從爐膛上方放了進(jìn)去,又向爐膛里慢慢的投放了一些細(xì)碎的木條,再后面才是較為大塊兒的木頭。當(dāng)然,都是提前劈好了的。
等到木頭全部燃燒起來(lái),這時(shí)才可以放煤。記得當(dāng)年我們使用的煤,都是那種黑色大塊兒的山西大同運(yùn)來(lái)的,所以都習(xí)慣性的稱他為大同塊兒。
等到火慢慢的燒起來(lái),我媽便用當(dāng)年的鋁飯盒蒸上了滿滿的一盒米飯。大約又過了二十多分鐘,米飯那香氣撲鼻的味道,就逐漸從鍋里飄了出來(lái)。
這個(gè)時(shí)候,房門從外面被打開。我爸爸少見的滿臉笑容的走了進(jìn)來(lái)。只見,他的雙手拎著兩個(gè)大的透明塑料袋子,每個(gè)袋子里面都裝著很多食物。
媽媽迅速迎了上去,雙手從爸爸手里接過這兩袋滿滿的食物,小心的解開袋子,仔細(xì)的將它們倒入盤子里,動(dòng)作極為緩慢認(rèn)真,生怕一粒食材被糟蹋浪費(fèi)。
這些都是做熟了的菜,就像我們現(xiàn)如今去飯館吃飯,打包回來(lái)的飯菜一樣。只不過,我們現(xiàn)在打包,一般都是每個(gè)菜獨(dú)立打包,不會(huì)將很多菜混在一起。
而爸爸的每個(gè)袋子里,混合的那都是無(wú)數(shù)種菜品,是根本看不出到底是什么菜的。不過,味道卻是異常的香氣撲鼻,聞得我直流口水。
因?yàn)椋仪逦目吹搅死锩婧芏嗟娜狻?p> 肉,那對(duì)于我的童年來(lái)說(shuō),那可是一個(gè)極為珍稀的食材。要知道在當(dāng)年,以我家的經(jīng)濟(jì)條件,平日里想要吃上一塊肉,那可以說(shuō)是癡心妄想的。不夸張的說(shuō),一年時(shí)間能夠吃肉的日子,不會(huì)超過十天。所以,這味道,那是極香的!
“怎么樣?這足夠咱三口吃到了吧!咱們也好好過個(gè)年!跟你們說(shuō),今天我隊(duì)伍排的特別靠前,每個(gè)袋子里我都讓他們多?了一勺。而今年這個(gè)當(dāng)兵的也挺好說(shuō)話,也可能是他們今年剩的比較多,反正我看他們桶里那是滿滿的一大桶。”我父親說(shuō)這句話的時(shí)候,顯得很是得意和滿足,嘴角一直是拼命的在上翹著。
我母親看到這些也很是高興,一直真不錯(cuò)真不錯(cuò)的答應(yīng)著。
而我,則是不住的向下咽著口水,而眼睛就寸步不離的盯著這些肉。對(duì)于他們兩個(gè)之間的對(duì)話,我是完全沒有往心里去的。
“媽媽,我餓了,咱們可以吃飯了嗎?”我實(shí)在控制不住自己饑腸轆轆的腸胃了,別用期待的眼神看向母親。
“好,咱們開飯?!蔽夷赣H此時(shí)的這五個(gè)字,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是無(wú)比的珍貴。在我那一刻的大腦中,瞬間就分泌了大量的多巴胺,感覺到很是幸福。
“來(lái),你吃個(gè)蝦。”爸爸說(shuō)著,就從眾多食材中,像變魔術(shù)一樣用筷子夾出來(lái)一個(gè)完整的蝦仁,放到了我的碗里。
“謝謝爸爸?!蔽沂中⌒亩湎У?,將它埋到了飯下面。
珍惜的東西要留到最后再吃,這是我當(dāng)年養(yǎng)成的習(xí)慣,一直保持到了現(xiàn)在。
后來(lái),長(zhǎng)大了我才知道,這其實(shí)就是當(dāng)時(shí)我父母每年都固定將氣球攤位設(shè)在那里的另一個(gè)重要原因。
蘇善達(dá)
實(shí)在不好意思,之前家中有事,還望理解。 現(xiàn)如今,我,又回來(lái)了!!