還有，每種漢堡使用的生菜克數(shù)也是不一樣的。
就比如香辣雞腿堡，需要二十克生菜配合。
生菜放多了，包堡紙沒法包的好看，客人吃的時候也是滿口生菜，吃進嘴里的肉就會變少。
這樣咬下去，香味和口感能好吃？
生菜放少了，吃起來都是滿嘴油炸過的肉，能不膩?
單單一種配料就有無數(shù)的道行在其中，更何況還有其它配料。
恰巧，漢堡組合是秦蘇葉最為不靠譜的一個廚藝。
在六大基礎(chǔ)廚藝當(dāng)中，當(dāng)之無愧的倒數(shù)第一。
但是他敢拒絕挑戰(zhàn)嗎？
不是敢不敢。
而是現(xiàn)在這種情況，是不能。
秦蘇葉盡量假裝鎮(zhèn)定：“認不認同，都是事實。
開始吧，廢話少說?！?p> 劉旭大喜：“好，那我們馬上開始。
我劉旭也不欺負你，我們同時開始，就拿香辣雞腿堡做比試。
皇庭漢堡集團所有漢堡當(dāng)中，這款漢堡算是最經(jīng)典的，也是所有門店賣的最好的，就看誰做的漢堡最美觀，最香，也最美味。
當(dāng)然，還要看看誰的速度最快?！?p> “啰嗦?！?p> 秦蘇葉幾乎是把自己死馬當(dāng)活馬醫(yī)，隨即洗手消毒戴手套。
他看向面包籃，從一袋面包中快速拿取一個完整無損的面包，分開兩半放進烘包機。
隨后，他按著標準的配方流程操作，沒有任何的波瀾。
擺放漢堡紙。
從烘包機中拿出面包，擺在包堡紙的中間。
秦蘇葉瞥一眼劉旭，心中大驚，這家伙已經(jīng)抹完蛋黃醬，擺放好生菜，看上去齊齊整整。
劉旭抹醬非常均勻，每一片的生菜選取也大小適中，擺放的有棱有角，并且在中間略微疊起，四周適度延申，品相好看至極。
秦蘇葉連忙抹醬，不小心之間手一抖，蛋黃醬便被抹到面包的邊緣，幾乎要滴落到包堡紙上。
眾人的嗤笑聲隨即升起，嘲笑地指指點點。
再看劉旭，一塊鱗片均勻且立體的雞腿肉早已被他夾在架子上，淡金黃色，香味四溢，看上去甚是有食欲。
這家伙快速選食材的眼神夠毒辣，不是一般人能比的。
秦蘇葉仔細地看向保溫雞腿肉的保溫盤中，那里還有七八塊雞腿肉。
只看外形，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)剩下的這些香辣雞腿肉根本比不上劉旭手中的那塊雞腿肉。
而雞腿肉的選取也是很有講究的。
除了面粉鱗片要均勻分布且立體才能保存酥脆之外，整片雞腿肉的厚度也要均勻，吃起來的口感才會極度舒適。
反之，要是雞腿肉一部分肉厚，一部分肉薄，很有可能吃到肉薄的那一口，會令人滿嘴都是醬、面包和生菜而沒有肉的感覺。
即使是肉厚的部位，就意味著那個部位放的生菜會相應(yīng)減少，要不然包起來的漢堡就凹凸不平，賣相極差，吃起來也會很容易產(chǎn)生膩感。
如果此時沒有一杯可口的飲料中和這個膩感，大概率會心中不爽，甚至是連這個漢堡都吃不完。
這也是為什么很多人同樣的飽腹狀態(tài)，去漢堡店吃同一款漢堡，會出現(xiàn)上次吃完還回味無窮，這次卻是吃一半就吃不下去的情況。
這里面的道道是很多的。
等秦蘇葉匆忙選取好生菜，擺好香辣雞腿肉，他已經(jīng)發(fā)現(xiàn)劉旭的漢堡已經(jīng)推進柜臺保溫柜。
視線所及，那里是一個四四方方的漢堡，形狀微微有棱角，高度適中，包堡紙沒有絲毫的多余，包的很完美。
內(nèi)行人一看便知，香味剛好被完全裹在里面。
如此，等客人打開包堡紙時，面包淡淡的焦香味、蛋黃醬絲絲縷縷的奶油味、清新的冰爽生菜味，還有引人食欲的雞腿肉香味混合在一起，幾乎能在瞬間引爆一個人的味蕾。
眾人看向劉旭的眼神，多了一絲敬服。
原來，劉旭的廚藝也是很厲害的。
全國漢堡廚藝大賽排名二百五十名，即使數(shù)字很“吉祥”，但是實力依然擺在那里。
名不虛傳。
反觀秦蘇葉，他硬著頭皮把漢堡包完，眾人的不屑聲已經(jīng)響起。
就算是李雪兒，也只得深深地長嘆一口氣。
這對比，不是一般的大。
更何況，傳說中比劉旭還要更厲害的洪霸興。
絕望嗎？
真的有絕望感。
不止是秦蘇葉，就連李雪兒也生出絕望的感覺。
但是，不管怎么說，在李雪兒心里，秦蘇葉都是在她最無助的時候，唯一站出來表示盡全力幫她的人。
即使他知道贏不了洪霸興，他也站出來了。
即使他知道會得罪洪霸興，從而得罪公司的大BOSS，他也依然站出來。
甚至是他知道會得罪南都市出名的土豪村李村皇太后，也就是她老媽，他也站出來了。
她依然覺得他是她可以信任的依靠。
此時，即使秦蘇葉的臉皮再厚，他也感覺耳朵發(fā)熱，絕對是紅到耳根了。
“灶爺，對方的組合漢堡技術(shù)，到底處于什么級別？”
“從目前的表現(xiàn)來看，中級初期，也有可能是中級中期。”
秦蘇葉深吸一口氣，難怪自己與他的差距那么大。
秦蘇葉拉開自己漢堡組合技術(shù)的等級屬性，顯示才初級中期。
沒法比。
秦蘇葉看一眼陳蘇音五人，眼看他們都一臉鄙視的樣子，也不再說什么。
至少，他們沒有再吵著要離職。
算是一個交待吧！
“雪兒，我去休息室喝點水?！?p> 李雪兒看見秦蘇葉歡快地走出廚房，心中升起一股愧疚感。
但是，為什么秦哥哥走的步子是歡快的？
她以為自己看錯了，揉揉眼睛再次看去。
是真的。
他好像真的是很歡快的樣子。
他昂首挺胸，步伐輕快，嘴里還吹著口哨。
這是？
李雪兒心中一驚，似乎相通了什么。
秦哥哥借機不想幫自己了，甩開自己這個暴富了，感到輕松了。
所以，他就開心了。
不過回頭一想，也不能怪秦哥哥。
人家和自己非親非故的，何必非要拼著命地幫自己呢！
李雪兒忽然升起濃濃的愧疚感和無助感。
但是，她不知道是不是自己感覺錯了。
她猶豫再三，跟了上去。
而此時，秦蘇葉是真的開心。
為何如此反常？
不是應(yīng)該情緒極其低落的嗎？
只是因為，灶爺給他發(fā)來一個很不一般的任務(wù)。