上午十點，我被因睡姿不當導(dǎo)致受到長時間壓迫而疼痛的胳膊叫醒了過來，這是我與生俱來的天賦帶給我的一個小小的副作用。深沉的睡眠能帶給我第二天更好狀態(tài)的同時，也讓我在陷入沉睡后無法察覺周圍的事物，我想在我睡覺時如果發(fā)生強烈的地震，那我將必死無疑。這姑且能算作是禍福相依吧。
起床，活動了下疼痛的右臂，前往廁所開始我周六清晨的洗漱。我拉開廁所的門，映入眼簾的是熟悉的洗槽桌以及正在槽內(nèi)慢慢游動的黑魚。老實說在這之前我都快把它給忘了，明明昨天還因為它而難得失眠。我保持平靜從洗槽桌旁邊取下掛著的牙具開始刷牙嗎，之后又因為它占據(jù)了我的洗槽桌而不得不在浴室用的花灑洗臉，整個過程我裝作毫不在意這條“巴適的食材”，自顧自的完成著我清晨的儀式。
呼，完成這一切后我坐在椅子上開始用手機翻閱殺魚的相關(guān)教程，這是這個時代帶給我的便利，獲取知識的難度已經(jīng)被降低到令人發(fā)指的地步，不知道以前鑿壁偷光，頭懸梁錐刺股的那幾位哥們看到如今又會作何感想。
看著視頻中專業(yè)大廚的講解，讓我不禁想起兒時同奶奶逛菜市時，那些魚販們對待商品所展現(xiàn)出同樣嫻熟且流暢到麻木的操作，他們會用木棒猛的敲擊魚的頭部使其昏迷，兒時的我也會隨著木棒的起落內(nèi)心不由自主的悸動。太殘忍了，惻隱之心動搖著我的計劃甚至讓我產(chǎn)生了放棄的念頭。不，沒有東西能阻撓我早就決定的事情，不過是殺一條魚罷了這種事情每時每刻都在發(fā)生，我也早已不是兒時懦弱的自己不必對一道食材如此僑情。
事已至此我決定立刻行動，但內(nèi)心還是不由自主的希望能把這一計劃實行的別太粗暴，至少迅速的結(jié)束它的生命，不要讓它痛苦太長時間。
正想著，我已經(jīng)提著從櫥柜里拿出的菜刀，來到了洗槽邊上?？粗蹆?nèi)正慢悠悠吞吐氣泡的黑魚，我橫下心來伸出雙手欲將這位淡定的老兄從它暫時的居所中帶離，哪知雙手剛剛觸碰到它粘滑的表皮，剛剛還恬靜的黑魚竟開始劇烈的掙扎起來，好在我奮力緊抓將其帶出水面放置在桌上，右手牢牢控制住它的同時，左手順勢拿起菜刀以刀背朝下大力向黑魚的腦袋砸去，忐忑的內(nèi)心默默念道“不要怪我，不要怪我，快點暈過去吧！”
“乓”那是刀背與黑魚頭骨碰撞產(chǎn)生的聲音，與此同時我的心臟也隨著這一聲響顫動了一下，原來我與兒時并無太大變化，唯一不同的是從旁觀者變成了執(zhí)行人。仿佛是在嘲弄我性格多年來的絲毫未進，遭受如此重擊的黑魚非但沒有如我所愿陷入昏迷，反而掙扎得愈加劇烈。我有些惱怒更多的是惶恐，我既覺得被一條魚小看了又對它頑強的抗打擊能力產(chǎn)生了害怕。但開弓哪有回頭箭，現(xiàn)在只能暫且放下心中不忍，迅速穩(wěn)健的解決它——這樣它也能少受點痛苦。于是第二下第三下，“乓、乓乓”我的住處傳出了一聲聲沉悶的敲擊聲。
它總算是暈了過去或者已經(jīng)斷了氣，不管怎樣它平靜了，猶如一件雕塑靜靜的躺在洗槽桌上。我終究沒有做到我以為的迅捷果斷，看來魚販們的方式也許才是最仁慈最高效的，反而我的行為才像那個冷血的施暴者。接下來我準備將它的頭剁下來，對，我知道大多數(shù)教程的下一步是刮鱗然后剖腹去除內(nèi)臟，但萬一它在我操作的途中猛然驚醒那我將不得不重復(fù)上一步行動。放過這條可憐的魚吧，它已經(jīng)遭受太多正常操作以外的痛苦僅僅是因為我這個不稱職的執(zhí)行者手法生疏且瞻前顧后。
斬首的過程反而意外的順利，大概是經(jīng)過我之前的敲擊它堅硬的頭骨已變得脆弱不堪。終于這位麻煩的“巴適食材”在物質(zhì)層面上結(jié)束了生命，且永遠不能復(fù)生。
刮鱗，剖開肚子取出內(nèi)臟，去掉魚鰓，清洗魚身，最后斬成數(shù)個小段。我嚴格按照視頻教導(dǎo)的步驟一一完成，整個過程與我敲魚時完全相反，充滿著迅捷高效。
之后將魚塊放入大碗中加入淀粉料酒少許食鹽生抽，攪拌均勻靜置十分鐘。起鍋燒油倒入姜蒜炒至聞到香味，然后放入腌好的魚肉待其兩面煎至微黃再加入家里寄來的豆瓣醬，少許白糖適量生抽老抽還有清水。靜待香味彌漫，再放入蔥段提味，燒制片刻后盛出。我午餐的主角在經(jīng)歷過諸多心路波折后如愿來到我的餐桌。