第九章水煮肉片
有這么難吃？
任亦寧見(jiàn)狀，也夾了一塊腰花入口。
我的媽呀，一股子膻味，這世上大概沒(méi)有比這更難吃的東西了。但任亦寧卻不敢像關(guān)麗娟那樣吐出去，只能咬咬牙，皺著眉頭囫圇吞進(jìn)肚子里。
這么難吃的菜，還敢叫他背鍋？
再看田二桿低著頭，大口吃腰花，大口吃米飯，吃得那才叫歡實(shí)。
任亦寧少年生氣了，責(zé)問(wèn)二桿兄，“田二桿，你不是說(shuō)爆炒腰花你最拿手嗎？你是故意做的這么難吃嗎？”
田二桿“嘿嘿”傻笑，說(shuō)，“難吃嗎？你們不吃我吃?！?p> 關(guān)麗娟被氣笑了，把一盤腰花往田二桿跟前一推，說(shuō)道，“吃，趕快吃，吃了我給你結(jié)工資。”
田二桿有些迷惑，說(shuō)，“不是還沒(méi)到發(fā)工資的日子嗎？”
高軍和錢中華瞧著關(guān)麗娟這次是動(dòng)真格的，想要辭退田二桿。
可這二桿子是真的二，腦子缺根弦似的，傻啦吧唧的，一門心思就知道吃，在后廚干了五六年，丟三落四的，老不知道自己是干啥的，在誰(shuí)手下都干不長(zhǎng)，最后，高軍自家開(kāi)店缺人手，把他收留回來(lái)，教他打雜，切墩，配菜，雖然狀況百出，但高軍這人的忍耐性和包容性還算不錯(cuò)，三年下來(lái)，硬生生的把個(gè)與后廚無(wú)緣的二桿子訓(xùn)練成一個(gè)切墩高手。
見(jiàn)關(guān)麗娟發(fā)怒，高軍忙著給順毛，說(shuō)道，“不用著急打發(fā)，等找著人再說(shuō)，你要是生田二桿這種人的氣，你就太不值了，我試過(guò)了，你就是氣死了，他都不知道你在生誰(shuí)的氣。再說(shuō)了，不就是一盤腰花嗎？不就是88元錢，咱們這么大的店，吃得起?！?p> 當(dāng)著錢中華和任亦寧的面，任麗娟也覺(jué)得自己有些反應(yīng)過(guò)頭了。
于是氣哼哼的說(shuō)道，“我不是說(shuō)咱們吃不起腰花，我氣的是好好的東西，看給糟蹋得心疼，我見(jiàn)不得糟蹋東西，再說(shuō)，你看他弄出來(lái)的那東西，誰(shuí)能下得了口？還有。寧寧，我跟你說(shuō)，學(xué)廚是需要功夫的，你就是天賦再好，一口也吃不了個(gè)胖子啊，就說(shuō)這爆炒腰花，有的廚師干了一輩子也未必能炒好，這腰子膻味重，調(diào)料弄不好，一股子尿腥味，火候掌握不好，老得嚼不動(dòng)，嫩得還掛著血絲。你小舅舅炒了十幾年的菜，也不敢輕易教你這道菜是因?yàn)槭裁矗窟@道菜，炒好了，鮮香脆嫩，吃不出一丁點(diǎn)的腥味。可你們倒好，弄的又老又柴不說(shuō)，還一股子尿膻味。按我說(shuō)呀，真正能練出好廚藝的菜，都是些家常菜，客人點(diǎn)的多的也是些家常菜，今后，做職工菜，你就多做家常菜，肉菜什么的就不要做了?！?p> 任亦寧是個(gè)聰明的少年，一聽(tīng)這話就知道關(guān)麗娟是在敲打他職工餐做的太奢侈。
不過(guò)，也不怪小舅媽生氣，二桿兄做的菜是真的難吃，太難吃。
于是，自此后，任亦寧每天的職工餐有了固定的菜單，麻婆豆腐，川椒土豆絲或者酸辣土豆絲，包菜炒粉絲，再加一碟泡菜。
任亦寧特別喜歡關(guān)麗娟親自泡的泡菜，脆脆的，酸酸的，辣辣的，特別下飯。
所以。
對(duì)于今天二桿兄自作主張做的水煮肉片，任亦寧決定不擔(dān)任何干系。
背鍋背一次就行了，哪能經(jīng)常背？
不過(guò)，好在，關(guān)麗娟只是看了一眼田二桿端上桌的水煮肉片，沒(méi)擺臉色，也沒(méi)發(fā)脾氣，依舊漫不經(jīng)心的夾著土豆絲吃。
只是，田二桿這家伙有點(diǎn)不識(shí)眼頭見(jiàn)識(shí)，居然屁顛顛的對(duì)關(guān)麗娟說(shuō)，“娟姐，你嘗嘗我做的水煮肉片?！?p> 高軍和錢中華，任亦寧三人看了一眼田二桿，搖搖頭，真是蠢人不可救，還有上趕著找罵的。
關(guān)麗娟一看他那盆水煮肉片，黑乎乎的，就知道他把油燒過(guò)火了，油溫太高，辣面和花椒面都被炸糊了。
“哎，田二桿，你還是不要糟蹋我的東西了，好好的原材料，被你弄成這樣，也是夠倒胃口了，你下次實(shí)在是想吃肉，還是叫寧寧做吧。你說(shuō)你，在廚房干了五六年了就連寧寧一根腳指頭都不如，人家滿打滿算才干了三月，對(duì)比下來(lái)，你說(shuō)，你丟人不？”
關(guān)麗娟的嘴真不是吃素的，大概是吃毒的，瞧這說(shuō)出來(lái)的話，毒得呀，估計(jì)是個(gè)人都得翻臉。
可田二桿這家伙就不是一般人，果真臉皮厚得很，對(duì)于關(guān)麗娟的諷刺挖苦，他就當(dāng)成了耳旁風(fēng)吹過(guò)，自我感覺(jué)就像是吃了一大碗蘭州拉面一樣舒服，愜意。