“所謂的‘單’姓，來(lái)源其實(shí)是御膳房的‘膳’，單家人祖上就是固山格格跟前伺候的大廚，正經(jīng)在御廚房里拜師學(xué)藝且成功出師的。固山格格死后，單家人就到了城里開(kāi)了酒樓，一邊伺候官員私房宴席，一邊做起高樓宴客的席面，人才輩出，好生興旺……傳到了民初那一代，單家樓的當(dāng)家叫單大頭?！?p> “再亂的世道，也要吃飯。原本單大頭嘛，守著祖上傳下來(lái)的店面和手藝，好好經(jīng)營(yíng)，是可以做個(gè)富家翁的?？上莻€(gè)作...
三生三笑
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