21 誰是老板
一天結(jié)束后，查了一下銷量。
“213份?”
這是一個巨大的差異。
如果僅保持此狀態(tài)一個月，月銷售額將突破25萬軟妹幣……
不敢想象。
如果是這樣的話，幾個月后的分店也不是不可能了。
劉小白正這么想著，然后用力的搖了搖頭。
“是啊，別著急，讓我先好好經(jīng)營本家店?！?p> ……
“該死的!”
一個用拳頭砸在桌子上的人，是“紐約早午餐”的經(jīng)理白浩。
“這到底是怎么回事？”
白浩正在查看自己餐廳的動態(tài)，該動態(tài)像往常一樣發(fā)布在社交媒體上。
然而，有一段視頻不斷出現(xiàn)，不，令人討厭。
卡其的飲食秀視頻。
下面是一堆煩人的標(biāo)簽。
#世界街餐廳#世界街卡其推薦餐廳#世界街雞肉漢堡#卡其漢堡。
全球餐廳現(xiàn)在因為熱門漢堡而成為了熱門話題。
同一條巷子里的一家類似行業(yè)的餐廳。
如果全球餐廳這么出名，紐約早午餐的漢堡銷量自然會下降。
白浩進(jìn)入了卡其的某社交賬戶。
出現(xiàn)在頂部的粉絲數(shù)量高達(dá)550000。
畢竟，他是名人。
僅就影響力而言，他比任何美食博主都有用。
此外。
卡其的視頻非常的真實。
他專心吃飯的樣子，最后露出的燦爛笑容，似乎比任何廣告都真誠。
呼……
白浩的手在顫抖。
稍等片刻喘口氣后，白浩走出他的餐廳，看著小巷。
全球餐廳前已經(jīng)排了大約五個人。
看到這里。
白浩的怒氣又起。
“喂，你過來?！?p> 白浩將餐廳兼職掃地的服務(wù)員叫到身邊。
“你，去全球餐廳?！?p> “嗯?”
“去那里，買一個漢堡、炸雞和五個三明治以及沙拉?！?p> 過了一會兒，服務(wù)員提著一個裝滿食物的沉重塑料袋走了過來。
白浩抓起包就往廚房走去。
“這是做什么，老板?”
廚房里的兩個廚師和兩個廚房助理，驚訝地看著白浩。
白浩把袋子重重地放在他們面前。
“試試這個，看看能不能做出來?！?p> “你要弄成這個樣子?
“紐約早午餐”的主廚崔永國疑惑的問道。
“不能嗎？”
“你是讓我抄襲別人的食譜嗎？這……”
崔大廚看到塑料袋上寫著全球餐廳的名字，不由哼了一聲。
崔大廚是畢業(yè)于蘭香國際學(xué)院的主廚。
他有一種自豪感。
僅學(xué)費每年就超過40000美元。
在名廚的指導(dǎo)下，他每天都被訓(xùn)練得手指都要炸了。
以這樣磨練出來的技能......
“你想讓我模仿別人做的菜嗎?而且只是后街那糟糕小店的不入流廚師的菜?
“崔大廚，我想你是誤會了什么，我是這里的老板，我有權(quán)為餐廳設(shè)定概念和方向。”
“菜譜應(yīng)該是我的權(quán)利吧?”
“如果你的菜譜受歡迎，現(xiàn)在也不至于這樣?！?p> 與崔大廚吵架的時候，白浩一臉不悅。
頓了頓，白浩繼續(xù)說道。
“你知道過去一周我們的沙拉銷量下降了多少嗎?下降了超過百分之五十。小巷里那個你嘴里的不入流的廚師，搶走了我們一半的沙拉銷量?！?p> 白浩指了指剛才服務(wù)員買來的漢堡，繼續(xù)說道。
“首先，今天的漢堡。當(dāng)然了，如果你不喜歡他，你可以做自己的?！?p> 崔大廚咬了咬嘴唇，白浩繼續(xù)說，表情更加惡毒。
“相反，如果你做的漢堡賣不出去，你就要為此負(fù)責(zé)?！?p> 白浩離開廚房時，大聲嘟囔著，仿佛是故意說給崔大廚聽的。
“這幾年，出國留學(xué)的廚師很多，你以為你還能去哪里高就？有我給的待遇好？說白了，你無處可去?！?p> 白浩消失后，年輕的廚師小心翼翼地走近崔大廚。
“大廚，我們該怎么辦?”
“馬上拿過來!”
崔大廚對年輕廚師大聲說道，幾乎是呼喊。
年輕的大廚趕緊把服務(wù)員從全球餐廳買的漢堡拿過來。
“那我就來看看你，到底是何神奇之物?！?p> 看到漢堡，崔大廚嘀咕道。
在評估一道菜時，一般來說除了最基本的色香味以外，還有會評估外觀以及質(zhì)地。
崔大廚開始認(rèn)真評判雞肉漢堡。
外觀很精致。
應(yīng)該是下足了功夫。
色彩絢麗。
一大塊雞塊，看起來就像是要彈出來一般。
炸至金黃的面衣，光看就給人一種舒適的質(zhì)感。
不過如果只是外表當(dāng)然不能讓崔大廚滿意。
畢竟對于他來說，這些花拳繡腿。
簡單的很。
“繼續(xù)?！?p> 聽到崔大廚的話，年輕的廚師開始進(jìn)一步”解剖”漢堡。
“歐芹?什么，塔塔醬和橄欖?”
崔大廚把漢堡靠近離鼻子大約3厘米的地方，像吸塵器一樣扭動鼻子，吸進(jìn)香味。
倒不是秋日晴空下吹來的風(fēng)，而是整齊的清新香氣撲面而來。
最后，切下一片漢堡，放進(jìn)嘴里。
崔大廚什么都沒說。
只是集中全身的神經(jīng)去感受，卻不知不覺地閉上了眼睛，開始細(xì)細(xì)品味那滋味。
這味道？
酥脆的面衣和富有彈性的肉的對比，更添了彼此的魅力。
即使倒了醬汁，面衣也沒有變軟，而且形狀完美。
熱烈。
每一種食材都像活生生的呼吸一樣，毫不猶豫地散發(fā)著香氣。雞肉的新鮮度以及搭配的西紅柿和洋蔥都可以明顯感覺到。
嘶……
醬汁異常光滑的質(zhì)地包裹著所有成分，輕輕潤滑著口腔。
清爽的檸檬和橄欖香味去除了油膩感。
一瞬間，崔大廚想起了他在學(xué)校經(jīng)常聽到的一句話。
“食物應(yīng)該令人感到幸福!”
直到這時他才明白教授們的意思。
這是全新的感覺。
光是吃著就感覺幸福感爆棚。
就這一瞬間，這獨特的口味仿佛深入了自己的身體，永遠(yuǎn)不會被忘記。
“大廚，我們該怎么辦?”
“嗯?！?p> 崔大廚看著漢堡陷入了沉思。
冷靜分析的話，用自己的本事做不出比這更優(yōu)秀的漢堡了。而且，正如白浩所說，如果失去這份工作，自己肯定會后悔。
“不管是什么，我們來嘗試一下!”
崔大廚通過解剖漢堡盡可能分析這款漢堡的味道，制作了幾個樣品。
然而，白浩品嘗后，眉頭緊皺。
“我覺得少了點什么?！?p> “沒辦法，如果想要有這樣的口味，我們需要更多的食材?！?p> “食材？我們這樣的餐廳還缺什么食材嗎？”
崔大廚一言不發(fā)，面無表情地將一個筆記本遞給白浩。
一邊閱讀筆記的白浩，一邊瞳孔放大。
“喂......這是些什么東西，這么貴?”