63 在廚房控制他們
“用大蒜和洋蔥汁腌制的松子。”
事實(shí)上，松子有一股濃郁的烤大蒜香味。
幸運(yùn)的是，李彩兒似乎馬上就相信了。
“啊，這是一種秘方，以前從未聽過(guò)這種方式來(lái)腌制松子，不過(guò)，好像方法簡(jiǎn)單，任何知道做法的人都能完成吧？”
李彩兒擔(dān)心配方有泄漏的風(fēng)險(xiǎn)。
“沒(méi)關(guān)系，因?yàn)橹谱麟y度很大，不是知道就能完成的?！?p> “嗯，那就好?！?p> 接下來(lái)，從袋子里拿出來(lái)的材料，是一大堆藥草和香草。
“這是一種在地中海地區(qū)大量使用的藥草，蕓香，馬刀和獨(dú)活草，這些藥草和香料，你們可能不是很熟悉?！?p> “這些藥草和香料有什么特別的嗎?”
“有很多藥草，我們無(wú)法使用，因?yàn)槲覀儾恢浪拿趾托в?，但其?shí)很多都有特別的味道。”
將藥草拿出來(lái)，劉小白滿意的看著。
“嗯，我明白了。明天就要開始營(yíng)業(yè)了，所以今天你要做的就是做好準(zhǔn)備。您所要做的就是決定要煮什么菜，選擇將在廚房和大廳工作的人數(shù)，并做好必要的準(zhǔn)備。我們將在監(jiān)控室觀看?！?p> 說(shuō)完，李彩兒就離開了。
解釋到此結(jié)束。
這次拍攝與第一次明顯不同。
最后的拍攝就像一個(gè)舞臺(tái)。
數(shù)十名工作人員散布在周圍，數(shù)十臺(tái)攝像機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)，名人云集的氣氛很嘈雜。
這一次情況正好相反。
相當(dāng)寬敞的餐廳里，只有劉小白和四名演員。
飯廳的每一個(gè)角落，都有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的桿子，上面固定著一個(gè)攝像頭。
感覺(jué)就像每個(gè)區(qū)域都有監(jiān)控?cái)z像頭，沒(méi)有留下任何空隙。
在監(jiān)視下，劉小白和四位演員坐在餐桌旁。
“啊……我感覺(jué)我有些餓了?！?p> “所以，你們誰(shuí)有在餐廳工作過(guò)的經(jīng)歷嗎？當(dāng)然，老板除外。有人服務(wù)過(guò)嗎?”
四位名人中有兩位是熟悉的面孔。
卡其和韓梅梅。
剩下的兩個(gè)是前幾天在牛排漢堡前打架的喜劇演員二人組。
體重很大的王成和瘦弱的趙浩。
劉小白決定將他們視為員工。
異常健談，有點(diǎn)心煩意亂的麻煩的工作人員。
和他們一起，劉小白要準(zhǔn)備今天的底層工作，并為接下來(lái)的四天經(jīng)營(yíng)一家餐廳做好準(zhǔn)備。
它也是一家兩倍于全球餐廳的餐廳。
“可是卡其哥，你真的開賓利嗎?能不能讓我試試啊，我以前從沒(méi)有坐過(guò)賓利?！?p> “對(duì)了，卡其哥，以后還請(qǐng)你照顧著我們一些吧，嘿嘿?！?p> 問(wèn)題是，他們對(duì)烹飪完全沒(méi)有興趣。
卡其似乎對(duì)一切都漠不關(guān)心，以至于他不知道自己為什么上節(jié)目，而其他名人只是有意識(shí)地對(duì)著鏡頭行事。
喜劇演員二人組甚至無(wú)法忍受片刻的沉默。
與此同時(shí)，韓梅梅試圖將話題引入到自己想討論的東西上。
“這里有人有烹飪經(jīng)驗(yàn)嗎?”
當(dāng)劉小白問(wèn)一個(gè)問(wèn)題時(shí)，周圍一片寂靜，但那也是片刻。
王成再次調(diào)皮地笑了笑。
“我煮的一手好方便面?！?p> “方便面?你一次吃幾個(gè)啊？一個(gè)嗎？沒(méi)有5個(gè)不夠吧?！?p> “什么，一個(gè)人一次吃5個(gè)嗎?”
“你說(shuō)你一個(gè)人一次吃5個(gè)?立刻?真的?”
雖然這么胖，但有些過(guò)分了吧。
除了卡其之外，其他人都你一嘴我一嘴。
這讓劉小白非常想要休息一下。
真是一團(tuán)糟。
他感覺(jué)快要失去理智了。
他們沒(méi)有太多時(shí)間。
如果繼續(xù)這樣下去，時(shí)間就被白白浪費(fèi)了。
“首先，我將向你們展示我們將出售的菜品，來(lái)廚房。”
話音一落，劉小白立了起來(lái)。
沒(méi)有辦法在外部控制他們，那就去廚房吧。
劉小白的區(qū)域是廚房。
……
“對(duì)了，你們都需要脫掉外套，穿上這個(gè)，還有，這里有烹飪鞋，所以請(qǐng)穿烹飪鞋。”
“??？為什么啊？”
“廚房是個(gè)危險(xiǎn)的地方。有火，有很多刀。初學(xué)者進(jìn)入廚房常常會(huì)犯很多錯(cuò)誤。所以一旦進(jìn)入廚房，必須脫掉外套，且穿上專門的衣服，還有特定的鞋子。”
劉小白帶頭，小心翼翼地脫下衣服，疊好，穿上烹飪鞋。
而他一進(jìn)廚房，就閉上了眼睛，深吸了一口氣。
然后心情稍微平靜了一些。
就像從一個(gè)充滿污染的城市進(jìn)入森林一樣。
他覺(jué)得他的頭腦又清醒了。
畢竟，他要去的地方是廚房。
“在這里等候?！?p> 劉小白讓明星們?cè)诠衽_(tái)前等候，把前一天準(zhǔn)備好的食材從冰箱里一一取出。
劉小白拿出的第一件東西是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃色腫塊。
“哇!老大，這是什么?”
“這是威靈頓牛肉?！?p> “羅姆西做的威靈頓牛肉?哇，你竟然做了這個(gè)，我以前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)?！?p> 這也是劉小白第一次用牛肉做的。
羅馬制造的威靈頓是豬肉威靈頓。
阿皮修斯的廚房里也有牛肉，但味道太差了，和現(xiàn)在的牛肉沒(méi)法比。
這也正常。
那時(shí)羅馬的牛，大多都是耕牛。
在快要死去的時(shí)候才被送往屠宰場(chǎng)。
所以味道不好也是自然。
劉小白想在現(xiàn)實(shí)生活中做這道菜。
因?yàn)檫@里的牛肉更好。
電視臺(tái)提供了最優(yōu)質(zhì)的牛肉。
預(yù)熱烤箱，放入威靈頓，將準(zhǔn)備好的醬汁放入平底鍋中，小火加熱。
接著，要準(zhǔn)備的食物是漢堡。
當(dāng)劉小白拿出早上提前做好的漢堡肉餅時(shí)，明星們的注意力又集中了起來(lái)。
一個(gè)完美圓形的深紅色肉餅。
大理石牛肉餡餅中添加了一種秘密成分，以最大限度地提高牛肉的油味。
咸味休閑松子，提升風(fēng)味。
還沒(méi)烤好，就在油滋滋的氣氛中飄來(lái)悠閑松子的香味。
“哇，這是我之前吃的漢堡嗎?”
“比以前升級(jí)了一點(diǎn)?！?p> “怎么可能升級(jí)?我當(dāng)時(shí)吃的就感覺(jué)是最好吃的了?！?p> “悄悄?！?p> 劉小白把手放在嘴角，做了一個(gè)“噓”的手勢(shì)。
“廚房里請(qǐng)安靜，聲音也很重要?！?p> “聲音?”
“烹飪不僅僅是用嘴。你可以用眼睛、耳朵和鼻子來(lái)品嘗它，這是只有在廚房才能享受的特權(quán)，所以請(qǐng)專注于它。”
這就是為什么做飯的人感覺(jué)不到餓。
因?yàn)樵谧鲲埖臅r(shí)候，劉小白覺(jué)得他們已經(jīng)用眼睛、耳朵和鼻子吃了最美味的部分。
劉小白喜歡這種感覺(jué)。