第二十九章 不能坐吃空山

　　這幾天天氣好，谷子也曬干了，里正李有福也來(lái)秤走了要交納的谷子，自家只剩下300斤左右了。

　　林氏和曲富貴看見(jiàn)還能剩下這么多糧食挺高興的，曲甜兒卻高興不起來(lái)。

　　這坑爹的稅收，本來(lái)谷子產(chǎn)量就不高，還收去一小半，真是辛辛苦苦30十年，一朝回到解放前啊。

　　家里的活兒基本上也忙完了，等著白菜秧長(zhǎng)起來(lái)移栽了。

　　曲富貴去沙地里看了看，回來(lái)高興的看著曲甜兒“甜兒，你那法子還真管用，我今天去地里看里看了看，看起來(lái)比以前肥了不少呢?！?p>　　曲甜兒聽(tīng)也很高興，這個(gè)法子管用就好啊。

　　笑瞇瞇地看向曲富貴“我們那天弄了那么多枯葉和腐土在土里，又去捉了那么多的蛐蟮，它能不肥嗎？”

　　“就是，就是，還是你有法子?！鼻毁F樂(lè)呵道。

　　“對(duì)了，爹，你看咱家谷子也割回來(lái)了，土豆也種下了，就沒(méi)啥忙的了，雖然咱們賣方子賺了些錢，但是也不能坐吃空山??！”曲甜兒看著曲富貴道。

　　“你是又有什么主意了？”曲富貴問(wèn)道，不然閨女不會(huì)這樣說(shuō)的。

　　想想也是，他自己為有了這幾十輛銀子還在沾沾自喜。

　　哎——不如閨女想得長(zhǎng)遠(yuǎn)啊。

　　又說(shuō)道“你想做什么吧，爹都支持你?！?p>　　曲甜兒想了想，開(kāi)口道“爹，你覺(jué)得我做的菜怎么樣？”

　　“好吃啊，有時(shí)候比你娘做的還好吃呢，不過(guò)這話可別讓你娘給知道了啊。”曲富貴朝曲甜兒小聲道，又看著她眨眨眼。

　　曲甜兒看著曲富貴這個(gè)樣子偷笑，克制著笑意，看向曲富貴“好，我不告訴娘。”

　　又道“那如果咱們自己賣吃食呢，你覺(jué)得怎么樣？”

　　“賣吃食？”曲富貴問(wèn)完，思考了起來(lái)。

　　曲甜兒看著他思考，又自顧自的道“你看，現(xiàn)在秋收了，人們的空閑時(shí)間也多了，要是賣點(diǎn)吃食也能賣出去啊。”

　　“那你準(zhǔn)備賣啥呢”曲富貴問(wèn)道。

　　“我準(zhǔn)備賣小吃。”曲甜兒回道。

　　“賣小吃，你準(zhǔn)備賣啥小吃？”曲富貴問(wèn)道。

　　“賣點(diǎn)新鮮的特色小吃，你覺(jué)得怎么樣？”曲甜兒回道。

　　“可以，只是你準(zhǔn)備拿啥做，咱家也沒(méi)啥好東西啊?！鼻毁F道，家里也沒(méi)啥，怎么弄?。?p>　　“去鎮(zhèn)上賣米皮，配著豬下水水賣，怎么樣?！鼻饍涸缇拖牒昧恕?p>　　曲甜兒去了鎮(zhèn)上兩次，發(fā)現(xiàn)有些賣面條和賣混頓的，她早就想賣這個(gè)了，沒(méi)有人會(huì)做，只要是獨(dú)一份，就能賺到錢。

　　“米皮是什么？”曲富貴又不解了，最近從閨女嘴里可聽(tīng)見(jiàn)不少新鮮玩意。

　　“是一種用米做的東西，很好吃的?！鼻饍夯氐溃胫笆莱赃^(guò)的米皮，那口感綿軟潤(rùn)滑，酸辣爽口，至今回味無(wú)窮啊。

　　“那行，咱們就賣那個(gè)吧?！鼻毁F決定道。

　　“行，爹，咱們就今天就開(kāi)始做吧”曲甜兒說(shuō)道。

　　“爹，你去鎮(zhèn)上的藥材店買些調(diào)料回來(lái)，還要買些豬下水，最好多都買一些?！鼻饍悍愿赖?。

　　“行，爹腳程快，你說(shuō)吧，要些啥調(diào)料，我好去買。”曲富貴道。

　　“茴香，大料（八角），桂皮，香葉，白果，花椒，再買點(diǎn)醋和醬油回來(lái)。”曲甜兒把調(diào)料大致給曲富貴說(shuō)了一遍。

　　“行，還有沒(méi)有其他的?！鼻毁F問(wèn)道。

　　“再買點(diǎn)白米回來(lái)吧”曲甜兒說(shuō)道。

　　“行，我這就去?！鼻毁F回道，轉(zhuǎn)身回房去了。

　　不一會(huì)兒，背著個(gè)背簍就出門了。

　　這邊，曲甜兒去河邊叫林氏，林氏去河邊給小雞啄螺絲去了。

　　每天小雞都吃有螺絲肉的雞食，長(zhǎng)得很快，最大的都有一斤多了，可把林氏樂(lè)壞了。

　　曲甜兒來(lái)到河邊，朝林氏喊道“娘”

　　“誒，甜兒，你咋來(lái)了”林氏聽(tīng)見(jiàn)喊聲，回身問(wèn)道。

　　“我找你有事，咱們回家去說(shuō)吧?！鼻饍赫f(shuō)道。

　　“行，我也捉得差不多了，就回去吧。”說(shuō)罷，林氏起身上岸，提著籃子向曲甜兒走去。

　　母女倆回到家后，曲甜兒對(duì)林氏說(shuō)道：

　　“娘，我剛才在家和爹說(shuō)好了，我想，秋收也過(guò)了，咱家也沒(méi)啥可忙的了，就想著賣點(diǎn)新鮮吃食，賺點(diǎn)銀子?！?p>　　林氏一聽(tīng)，閨女說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，忙問(wèn)道“做啥新鮮吃食?。俊?p>　　“賣米皮和豬下水。”曲甜兒說(shuō)道。

　　林氏一聽(tīng)，豬下水她倒是吃過(guò)，還挺好吃的，只是這個(gè)能賣出嗎？

　　還有那個(gè)米皮，是啥東西啊，她聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

　　曲甜兒見(jiàn)林氏這表情，哪里有不明白的。

　　便笑著勸道“娘，你放心吧，這個(gè)肯定能賣出去的，至于這米皮，也很好做的，咱們就開(kāi)始做吧?！?p>　　林氏見(jiàn)閨女這樣說(shuō)，也就同意了。

　　遂說(shuō)道“那要怎樣做，你告訴娘，咱們就開(kāi)始做吧?！?p>　　“行，咱家不是剛割了新谷子舂得有新米嗎？咱們拿一些出來(lái)吧?！鼻痤~便說(shuō)道。

　　林氏一聽(tīng)，還要用白米做，頓時(shí)有點(diǎn)不舍，看著曲甜兒“甜兒，要不咱們換個(gè)花樣，這白米挺精貴的?！?p>　　曲甜兒有點(diǎn)好笑，看著林氏“娘，你不要舍不得，咱們做的這個(gè)東西就要用白米做，你放心吧，會(huì)賣出去的，到時(shí)候可以買更多的白米回來(lái)的?！?p>　　林氏聽(tīng)了，壓下心里的不舍得，去灶房拿盆子裝米去了。

　　這邊，曲甜兒也也把要用的磨子和蒸屜給洗干凈備用。

　　這邊林氏把米拿過(guò)來(lái)后，曲甜兒便對(duì)林氏說(shuō)“娘，咱們把這米給泡起來(lái)。”

　　說(shuō)罷，把米拿過(guò)來(lái)淘好后，就加水泡著。

　　林氏看著曲甜兒，不解，“這樣泡著就行了？”

　　“嗯，咱們先泡著，跑兩個(gè)時(shí)辰后就磨成漿?！鼻饍夯氐?。

　　又想著涼拌米皮要用得調(diào)料，姜水蒜水，油辣子，這些也得趕緊弄出來(lái)。

　　便問(wèn)林氏道“娘，咱家有多少姜和蒜??？”

　　“還有不少呢”林氏回道，“你要多少，娘給你拿去?！?p>　　曲甜兒想了想，“娘，你把蒜拿2個(gè)，姜拿兩塊吧?！?p>　　“對(duì)了，咱們還得弄油辣子，咱家有豆油嗎？”曲甜兒?jiǎn)柕馈?p>　　油辣子的關(guān)鍵就是要豆油，豬油冬天會(huì)凝固，而且沒(méi)有豆油香。

　　“有一些，不多，我都給你拿來(lái)吧?！绷质匣氐?。

　　“行，你拿來(lái)吧?！鼻饍撼质虾暗?。