第五十五章 艱難的抉擇

　　錦繡按照二妮的指導(dǎo)，學(xué)著她之前的步驟，把盤子里的生肉丸一個(gè)個(gè)地放到油鍋里。

　　可因著她是新手，不熟練的情況下再加上熱烘烘的油溫直往手上熏，錦繡的動(dòng)作較二妮要慢了不少。

　　待一盤肉丸都下鍋后，錦繡秉著的呼吸才慢慢吐了出來(lái)，露出個(gè)放松的表情后，輕輕地抬手擦了擦額頭上的汗。

　　肉丸子在油鍋里翻滾，錦繡滿眼都是新奇。其實(shí)這廚房里發(fā)生的一切對(duì)于她來(lái)說(shuō)，都是很新奇的。

　　她從沒(méi)有見過(guò)廚子們是怎么做菜的，不知道一道菜的背后需要經(jīng)過(guò)這么多的程序。

　　從挑選食材，到清洗，到切剁，到下鍋，每一步都需要格外地注意，只有這樣才能做出一道完美的菜肴來(lái)。

　　盡管錦繡很是用心地依著二妮的步驟炸肉丸子，可是因著她之前將丸子下油鍋時(shí)拖延的時(shí)間有些久，鍋里的丸子出現(xiàn)了一些小問(wèn)題。

　　有些丸子已經(jīng)炸好了，而有些丸子卻還差許多。錦繡想著將炸好的丸子一個(gè)個(gè)地挑出來(lái)，可頗不熟練的她有些手忙腳亂。

　　待所有的丸子都被打撈出來(lái)后，錦繡沮喪地發(fā)現(xiàn)竟然有一半都炸焦了。原先還能勉強(qiáng)看看的肉丸子，眼下和二妮炸的那盤金黃燦燦的對(duì)比起來(lái)，簡(jiǎn)直是差太多了。

　　“二妮，這肉丸子焦了該怎么辦?。　卞\繡皺眉道，扔掉就有些可惜了，可是看起來(lái)又不好吃。

　　二妮看了看盤子里顏色不一的肉丸子，笑著安撫道：“沒(méi)事，待會(huì)兒還得下鍋加水煮呢，焦一點(diǎn)不怕?！?p>　　錦繡聽到接下來(lái)還要下鍋煮，頓時(shí)松了口氣，若是這丸子浪費(fèi)掉了，她會(huì)很心疼的，畢竟是她親手剁的肉餡，親手炸的呢。

　　蘋果看了看二妮炸的肉丸子，再看看自家小姐炸的，暗想著果然正規(guī)的廚子做的東西就是不一樣。

　　小姐炸的那盤子肉丸子，有些已經(jīng)不是一點(diǎn)焦了，簡(jiǎn)直整個(gè)都是黑色的好吧。不過(guò)怕打擊到小姐的積極性，蘋果還是默默地在一旁為她加油。

　　炸好的肉丸子瀝干了油后便要下鍋煮了，加上蔥姜和醬油，滿上水，蓋上鍋蓋，這道四喜丸子便完成了一大半。

　　二妮捏的肉丸子和錦繡捏的肉丸子是分開來(lái)煮的，至于蘋果捏的，已經(jīng)被錦繡一起炸了，自然也歸到了她的鍋里。

　　對(duì)此蘋果倒是有些遺憾，她感覺(jué)自己捏的肉丸子可比小姐捏得要圓多了，畢竟小時(shí)候她經(jīng)常捏泥巴玩的。

　　只可惜她沒(méi)能親自去炸，那滾圓的肉丸子就被小姐炸毀掉了。若是讓二妮來(lái)炸，那該有多好?。?p>　　錦繡不知道自己正被身旁的蘋果暗暗腹誹，她正目不轉(zhuǎn)睛地盯著自己的那口鍋，等著肉丸子煮好。

　　二妮擦了擦頭上的汗，走到錦繡身旁道：“錦繡，咱們先出去吧，這廚房太悶了，等會(huì)兒再來(lái)看?！?p>　　“可萬(wàn)一這肉丸子被煮過(guò)了怎么辦呢？”錦繡驚訝地看著她，有些擔(dān)憂地問(wèn)道。

　　她的肉丸子已經(jīng)被炸壞了，要是再煮過(guò)了可就不好了。二妮笑著解釋道：“這肉丸子得煮上半個(gè)多時(shí)辰呢，你總不能就這樣一直看著吧?！?p>　　錦繡啊了一聲，想了想還是帶著蘋果跟著二妮出去了，若是煮的時(shí)間短還好，可等上半個(gè)多時(shí)辰，那真的會(huì)熱壞的。

　　蘋果早就已經(jīng)熱得大汗淋漓了，她本就比錦繡和二妮胖上許多，在這悶熱的廚房里待了這么久，身上的衣服已經(jīng)被汗水沁濕了。

　　只是一方面她要陪著小姐，一方面她也想學(xué)學(xué)二妮的手藝，所以一直忍著酷熱待在廚房里。

　　錦繡看著蘋果熱得發(fā)紅的胖臉，有些不忍地說(shuō)：“蘋果，若是太熱了你就別一直待在廚房了，受不住了就去外面歇歇?！?p>　　蘋果點(diǎn)點(diǎn)頭，夏天本就是她最難熬的季節(jié)。小姐知道她的體質(zhì)，所以夏天也不會(huì)讓她做太多的活。

　　今天主要還是她自己請(qǐng)求過(guò)來(lái)的，不過(guò)天氣雖熱，她還是會(huì)堅(jiān)持跟著小姐來(lái)廚房的，大不了時(shí)不時(shí)地跑到陰涼處歇歇吧。

　　蘋果第一次因?yàn)樽约哼^(guò)于肥胖的身體產(chǎn)生了一絲懊惱，是不是應(yīng)該把身上的肉減減了，這樣才有機(jī)會(huì)嘗到更多的美味啊！

　　只是要減肥就意味著減少飯量，不能隨心所欲地吃好吃的，蘋果胖臉微皺，真是難以抉擇呢！

　　當(dāng)年小姐是怎么瘦下來(lái)的？蘋果努力回憶著幾年前的事。那時(shí)候小姐跟她體型差不多，可現(xiàn)在卻擁有著窈窕的身形。

　　到底是怎么瘦的呢？蘋果回憶了半晌，也沒(méi)得出個(gè)結(jié)論來(lái)。因?yàn)榈人l(fā)現(xiàn)時(shí)，小姐已經(jīng)是瘦了不少了。

　　人一旦開始瘦下來(lái)后，減肥就好像并不那么難了。小姐仿佛一下子就開始瘦了下來(lái)，也不知道到底是怎么辦到的。