第五十六章 失敗的嘗試
秦府的老少三個(gè)男人午飯前都特地趕回府,一是急于看看錦繡和二妮相處地如何,二是想嘗嘗錦繡做的菜。
錦繡不知道父親和兩個(gè)哥哥對(duì)她的廚藝抱有這么大的期待,此刻的她正看著完工的四喜丸子,滿眼復(fù)雜。
盤子里的四喜丸子跟她在聚味齋吃到的看起來(lái)似乎相差得挺遠(yuǎn),既沒(méi)有那么的色澤誘人,嘗起來(lái)似乎也有種說(shuō)不出來(lái)的味道。
錦繡微皺著眉頭,明明是跟著二妮的步驟來(lái)的,為什么做出來(lái)的會(huì)這么的不一樣呢?
錦繡看了看二妮做好的四喜丸子,心里羨慕又嫉妒,那才是真正的四喜丸子嘛,自己這個(gè)實(shí)在是太失敗了~
蘋果已經(jīng)忍不住先嘗了一個(gè),吃完后大呼美味,若不是錦繡攔著,她能一口氣把這一盤的丸子都吃了。
“好了錦繡,別沮喪了,你第一次做已經(jīng)很好了。只要多練練就能做好的?!倍菀?jiàn)錦繡蹙眉失落的樣子,心里滿是不舍,急忙開(kāi)口安慰。
錦繡聲音低落地嗯了一聲,沉思了一會(huì)兒也覺(jué)得二妮說(shuō)的對(duì),她才第一次做呢!再怎么差肯定也比娘親做的好。
秦夫人并不知道自己被女兒拿來(lái)做了比較,還是不好的榜樣。此刻的她聽(tīng)到丈夫派人送回來(lái)的消息,說(shuō)要回府吃午飯。
秦夫人心里有些略略的不開(kāi)心和淡淡的失落。她女紅琴藝,詩(shī)詞歌賦樣樣都精通,可唯有一點(diǎn)她卻不太擅長(zhǎng)。
不對(duì),應(yīng)該是很不擅長(zhǎng),那就是廚藝。她是由父親帶大的,沒(méi)出閣之前她也嘗試過(guò)進(jìn)廚房,可奈何一向手巧的她到了廚房竟是手忙腳亂。
第一次下廚就以徹底失敗告終,手腕上還被濺起的油星子燙紅了,好在沒(méi)留疤。
因著第一次這么狼狽,父親便不讓她再下廚,生怕她再把自己弄傷。秦夫人當(dāng)年容貌在京城可是數(shù)一數(shù)二,她自己也很珍惜,所以便不再下廚。
后來(lái)嫁人后她參加那些貴夫人的聚會(huì),偶爾聽(tīng)到她們說(shuō)每天晚上都會(huì)親手給自己的丈夫煲一盅補(bǔ)湯,偶爾還下廚做些可口的小菜。
她們的丈夫因著這個(gè)跟她們之間的關(guān)系更加甜蜜了,秦夫人暗暗留意了她們說(shuō)的話,隨后便也產(chǎn)生了這個(gè)念頭。
雖說(shuō)她和秦御史很恩愛(ài),但哪個(gè)女人不希望得到丈夫更多的愛(ài)呢?秦夫人跟著府里的廚子認(rèn)真學(xué)了半個(gè)月的廚藝,最后還是秦御史委婉地表示他不希望她受累。
秦夫人知道他是什么意思,那時(shí)三個(gè)孩子年紀(jì)還小,對(duì)于自己不喜歡吃的東西很是果斷地就拒絕了。
小兒子更是直接地指出菜太難吃了,雖然秦御史什么都沒(méi)說(shuō),但秦夫人從他勉強(qiáng)的表情來(lái)看,他是很艱難地在吃她做的菜。
羞憤過(guò)后秦夫人便斷了繼續(xù)學(xué)廚藝的念頭,反正她不是那塊料,就別再糟蹋食物了。
現(xiàn)在看到錦繡也開(kāi)始學(xué)做菜,秦夫人內(nèi)心深處其實(shí)是有些矛盾的。她希望女兒能彌補(bǔ)她的缺憾,可又不希望女兒廚藝比她精湛太多。
想到丈夫和兩個(gè)兒子竟然中午就這么迫不及待地要趕回來(lái)吃午飯,秦夫人心里也有了一絲期待。
失敗的紅燒獅子頭被端到一旁,錦繡開(kāi)始跟二妮學(xué)第二道菜:肉末茄子。
這道菜是包括錦繡在內(nèi)的五個(gè)主子都愛(ài)吃的一道菜,茄子雖是極為普通的蔬菜,可美味又下飯,實(shí)乃家常菜中的精品。
只是錦繡發(fā)現(xiàn),切茄子竟然比剁肉餡更加地麻煩。因?yàn)槎缛怵W只需要握著刀柄咚咚地剁就行了。
可是茄子卻得小心地切成差不多的條狀,委實(shí)讓她覺(jué)得麻煩得很。最后還是二妮幫著切好了茄子,錦繡直接上鍋就行。
本來(lái)錦繡還是要堅(jiān)持自己來(lái)的,可是二妮的一番話就讓她松口了。因?yàn)槎菡f(shuō)聚味齋的大廚都是有專門的切菜師傅幫著切菜的。
忙活了一上午,錦繡終于折騰出了兩道菜。一道紅燒獅子頭,一道是肉末茄子。
如果說(shuō)獅子頭是半失敗的話,那肉末茄子就更加糟糕了。茄子因?yàn)榛鸷蜻^(guò)了,直接軟成了茄子泥。
稍稍用力一夾就斷了,味道嘛,至少能吃出是茄子。錦繡有種淡淡的惶恐,莫不是她跟娘親一樣,注定不能學(xué)成好的廚藝?
二妮想了想,還是用之前的話來(lái)安慰她,因?yàn)樗膊恢涝撜f(shuō)什么了。約莫大戶人家的小姐在廚藝這塊都是不太擅長(zhǎng)的?
蘋果咚咚地跑進(jìn)來(lái),滿臉激動(dòng)地告訴錦繡,說(shuō)老爺和兩位少爺都回來(lái)了。眼下都在飯廳里坐著呢!
錦繡一驚,父親和哥哥都回來(lái)了?不會(huì)是想嘗她做的菜吧?蘋果肯定了她的猜想,歡快地走過(guò)去端菜。
在看到錦繡做的肉末茄子后,蘋果暗想著,老爺他們應(yīng)該會(huì)失望吧!
愛(ài)吃魚(yú)的黑貓
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