第五十一話 被名廚認可的獅子頭
終于到了和趙三勺約好的周六,寧輕輕帶上獅子頭往他家進發(fā)。昨晚斯斯打電話來打聽自己如何應(yīng)付試用期結(jié)束和考手藝兩件事。前者懶得和她說,聽完后者,斯斯以神棍的身份斷定明少就是那個注定給為她做飯的男人,并且把話題繞到了前者,“既然他都給你做飯了,你還擔(dān)心什么試用期,做好當(dāng)老板娘的準(zhǔn)備,讓別人擔(dān)心試用期就對了?!?p> 他怎么是給我做飯?是付酬勞給保姆而已。寧輕輕心安理得地想。但是能不能蒙騙過趙老師那一關(guān),還未可知。
本來就很擔(dān)心會被識穿,偏偏還多個人。寧輕輕對坐在一棵大樹下竹椅上的公孫易說,“你怎么也在?”
“閑暇無事,探訪故人。”公孫易穿了長衫,搖著折扇,而且已經(jīng)不是之前那把畫著梅花的,這次畫的是另一個場景,廳堂臺階前,一人獨臥,月色如水。
寧輕輕以為他又換了個別業(yè),問道,“這扇子上的,是你別的莊子嗎?你換個新扇子,代表你換了新住處?”
公孫易臉上浮現(xiàn)了話不投機的表情,把扇子翻了一面,搖給她看。這一面寫著詩:銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢,天階夜色涼如水,臥看牽??椗?。
寧輕輕這才想起快到七夕了,這人換扇子就跟正常人換電腦桌面一樣,偏生他的扇子都是高價扇骨和扇面,還都是他自己畫的,矯情死了。
“我乃一介書生,并非土豪,別業(yè)只有一處。手中折扇乃應(yīng)景而換?!惫珜O易說,“此二事我在小作中有提及,你理應(yīng)知曉?!?p> “哦。”寧輕輕說,“我想起來了,是這樣的。你只是為了順應(yīng)七夕的到來才換這個扇子,并不是住在這里?!?p> “我是居于此,此乃我家琴房?!惫珜O易又有點伐開心了,使勁搖動扇子。
面對矯情賤人,寧輕輕一時都想不出什么話來奉承他,只好硬著頭皮說,“真不愧是公孫公子,書房人人家里都有,土豪家里更能有黃金白璧打造的豪華書房,但是只有你家有琴房,才能號稱真正的文人雅士,書香門第,琴棋書畫樣樣精通。”邊說邊覺得毫毛直豎。
公孫易卻很受用地點了點頭,“這點你卻記得了。我在小作中也略有嘲諷,當(dāng)下極多人以作家文人自居,其實連識字都算不上,更有許多人附庸風(fēng)雅,其實不過是草包。”
趙三勺從平房里出來,“行了,小子,別在這里賣弄墨水。我不懂什么風(fēng)雅,你上我家做什么?”
“替先父來探訪趙老師,不想巧遇知交?!惫珜O易說,“真是美事?!?p> 怎么還是知交,不是剛剛才在扇子的事上栽了么?寧輕輕說,“趙老師上次說的東西,我?guī)砹?,加熱后請老師品嘗。”
“熱不得。”趙三勺阻攔道,“覆熱之后,肉餡和裹的粉口感都會變化,而且冷了若好吃,才顯得真的好?!?p> “既然巧遇,少不得也要嘗嘗?!惫珜O易笑道,“若能配上我私藏的清茶,就錦上添花了?!?p> 又是他私藏的清茶,上次在梅莊推了,這次他又提起。這里是趙老師家的土院子,我倒要看你怎么矯情。寧輕輕把保鮮盒放下。
公孫易的矯情程度顯然超過她的預(yù)計。院外冒出一人,穿著家仆裝,彎腰道,“公子,是否要備茶?”
公孫易點點頭。
門外家仆變戲法般搬出一個紅泥小炭爐,配了個瓷壺,開始煮水,很快端上一托盤三杯茶進來了。
公孫易拿扇子往趙三勺那邊做了個請的手勢,“先給趙老師奉茶?!苯又肿尳o了寧輕輕。最后才拿起自己那杯。家仆告退。
趙三勺若無其事把茶一飲而盡,同時配著吃掉了兩顆獅子頭。寧輕輕雖然被這矯情排場驚到,還是喝的出這茶果然是私藏好茶,清香無比,不燥不澀。
那個家仆又進來收走杯子,還為他家公子奉上一個新的托盤,排列著餐具和手巾。公孫易這才用銀箸選了顆獅子頭,在自己的小碗里,吃了五分鐘有余。寧輕輕恨不得拿根筷子把獅子頭給他戳進嘴里。
家仆再次出現(xiàn),收走餐具,奉上漱口用的茶和杯子,最后收走了所有東西,完全消失在門外。
“小子,你覺得如何?”趙三勺耐心等公孫易排場完才問。
“請恕在下口拙,這獅子頭莫不是趙老師親手所做,兩位合伙戲耍在下?”
“我沒你那么清閑。”趙三勺轉(zhuǎn)向?qū)庉p輕,“做的很好。我教過不少天分很高的徒弟,無人可以模仿我的手藝到這個地步?!?p> 寧輕輕大為驚訝,連趙三勺都覺得明少做的獅子頭和他的一樣,給了這個高評價,真是不枉我去服侍他的獅子。
“哈哈,小子,這個徒弟是你介紹來的,你將來想嘗我的手藝,找她便是?!?p> 天哪,徒弟……我的手藝連鱔魚意面隔壁那家店都看不上。這一次半次還能找槍手,往后怎么辦?還是自首吧。寧輕輕醞釀著怎么說出實情。
“趙老師一生至憾之事就是后繼無人。”公孫易有深意地笑道,“不想年事已高還能收到關(guān)門弟子,可喜可賀。你可不要辜負趙老師的厚望?!?p> 寧輕輕想說出實情的勇氣頓時沒了,總不能在這當(dāng)頭潑老人家一頭冷水吧,萬一氣病可擔(dān)不起,且走一步算一步。
趙三勺說,“現(xiàn)在輪到你們嘗嘗我準(zhǔn)備的午餐了?!敝噶酥冈褐械拇箦佔?。
作為人家的弟子,寧輕輕當(dāng)然要主動去盛菜。鍋子里的香味早就飄了出來,只是剛才擔(dān)心獅子頭,沒有注意到。打開鍋子,只見兩個大碗各蓋著一個盤子,是蒸肉的味道。她小心地把碗和盤子翻過來,端出兩個大碗。大黑狗子站了起來。
一只碗里盛著滿滿的黑色梅干菜,上面覆蓋著醬紅油亮的五花肉片,肥肉晶瑩剔透,瘦肉看起來也軟爛多汁,梅菜被濃稠的肉汁浸透,一打開盤子便香氣四溢。