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大唐萬(wàn)戶(hù)侯

第五十四章 品牌效應(yīng)

大唐萬(wàn)戶(hù)侯 高月 3210 2007-09-23 14:10:00

    第三天,望江酒樓正式推出雪泥,不需任何宣傳,雪泥的美名在中秋之夜早傳遍成都,引來(lái)無(wú)數(shù)仰慕的粉絲,李清又刻意打造品牌,做出不同口味,配以三月桃紅、大漠簫聲、秋色連波、寒煙翠等雅名,又在包裝上追求精美,只用溫潤(rùn)碧綠的越州青瓷盅,或配以晶瑩剔透的邢窯玉碗,每一份價(jià)值不菲,竟要賣(mài)到五十文,漸漸地,去望江酒樓品雪泥竟成為成都上流社會(huì)的時(shí)尚,每天望江酒樓前車(chē)水馬龍,各種豪華馬車(chē)停滿(mǎn)了廣場(chǎng),更有社會(huì)地位低下但腰間豐盈的商人特地趕來(lái),以品雪泥表示修養(yǎng)品位的提高,繼而社會(huì)地位也似乎跟著上升。

  雪泥帶來(lái)的最終效果便是望江酒樓營(yíng)業(yè)額的直線(xiàn)上升,儼如坐火箭一般直沖云霄,利潤(rùn)如云團(tuán)滾滾而來(lái),高利潤(rùn)帶給員工高收入,高收入又創(chuàng)造高效率,高效率又帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),望江酒樓的經(jīng)營(yíng)步入良性循環(huán),漸漸成為成都酒樓業(yè)的楚翹,將所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩下,而雪泥,就是望江酒樓這艘火箭直沖九天的原動(dòng)力。

  這一天,李清在審查上個(gè)月的帳目,連續(xù)二個(gè)月來(lái),望江酒樓每天的營(yíng)業(yè)額都在八百貫,按五成的利潤(rùn),也就是說(shuō)這二個(gè)月,利潤(rùn)竟到了二萬(wàn)四千貫,而他李清拿六成,就是一萬(wàn)四千貫,這樣過(guò)不了幾個(gè)月,他的資本就足以做大買(mǎi)賣(mài)了,‘腰纏十萬(wàn)貫,騎鶴下?lián)P州’這一直是他的愿望。

  門(mén)輕輕地敲了敲,“東家,想和你商量個(gè)事兒”是席掌柜的聲音。

  “請(qǐng)進(jìn)!”

  門(mén)開(kāi)了,露出一張笑容可掬的臉,這笑容已經(jīng)不是天然生成,而是發(fā)自?xún)?nèi)心,他在這里做了二十年的掌柜,還從未象這兩個(gè)月如此舒心暢快過(guò)。

  “坐!”

  李清搬過(guò)一把椅子,讓席掌柜坐下。

  “什么事?說(shuō)吧!”

  席掌柜坐下,又略有點(diǎn)局促不安,他的話(huà)說(shuō)得吞吞吐吐,眼里卻帶著一絲期盼。

  “是這樣,我那二小子想拜劉野為師傅,不知東主能否答應(yīng)?!?p>  話(huà)說(shuō)得很含蓄,言外之意是想學(xué)做雪泥的技術(shù),劉野是李清的第一個(gè)伙計(jì),現(xiàn)在除了簾雨二人外,他是唯一掌握雪泥配方和制作流程的人。

  李清卻沉默了,席掌柜的臉慢慢地變紅,急站起身來(lái),略略尷尬地笑道:“為難東主了?!?p>  “席掌柜!”

  李清突然叫住了他。

  “東主還有事嗎?”

  又沉默片刻,李清終于道:“并非我不肯,只怕二郎學(xué)了,恐反遭不測(cè)?!?p> ?。?p>  李清的擔(dān)心并非無(wú)的放矢,幾天后,一片陰云開(kāi)始向望江酒樓的上空飄來(lái),望江酒樓的火爆終于引起了業(yè)界競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的眼紅,這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是別人,正是李清的老對(duì)頭—海家。

  自從駟馬橋事件后,素日囂張的黑道仿佛在一夜之間銷(xiāo)聲匿跡,海家也沉默了,但沉默只是在等待下一次出手機(jī)會(huì),就如猛虎在作撲擊之前,通常先退后,留一個(gè)撲跳回圜的余地,然后瞄準(zhǔn)獵物的脖子一口咬下。

  海家的產(chǎn)業(yè)主要有三塊,販米、釀酒、還有就是酒樓和妓院,其中酒樓在成都大大小小共有二十多家,酒樓原來(lái)由海中恒負(fù)責(zé),駟馬橋事件后改由海明負(fù)責(zé),他外相憨厚老實(shí),臉上總掛一副笑咪咪的神情,下屬向他匯報(bào)一件事,他先是一臉茫然,要講兩、三遍后,才哦地一聲恍然大悟,卻又東拉西扯說(shuō)不清道理,最后將事情推給副手海九了事,如此,下屬便漸漸對(duì)他有了輕慢之心。

  這天早晨,海明突然得到通知,大哥要他立即過(guò)去開(kāi)會(huì),跑到東院大廳,會(huì)議已經(jīng)進(jìn)行到一半,除大哥外還坐有兩人,三弟海霸和他的副手海九,這個(gè)海九名義上是海明的副手,但實(shí)際卻是海瀾的心腹,他掌有實(shí)權(quán),酒樓的事幾乎都他拍板,或者繞過(guò)海明,直接向海瀾匯報(bào)。

  在大廳中央放著一張桌子,桌上擺有一只陶瓷盆,裝有半盆泥一樣的東西,海明立刻便認(rèn)出了此物,它就是風(fēng)頭正勁的雪泥。

  二個(gè)月前,望江酒樓突然推出了這個(gè)不起眼的小玩意,可就是這個(gè)小玩意卻帶了整個(gè)酒樓業(yè)的大洗牌,望江酒樓在幾個(gè)名酒樓中脫穎而出,它一天的營(yíng)業(yè)額竟相當(dāng)其他幾個(gè)酒樓的總和,不僅如此,望江酒樓還帶動(dòng)了駟馬橋一帶酒樓的普遍興旺,另一個(gè)酒樓集中地:東市,生意明顯變冷清,而海家的酒摟偏偏大多都集中在東市一帶。

  眼前出現(xiàn)的半盆雪泥讓海明立刻便猜到了大哥的用意,他也要做雪泥。

  望江酒樓始終是海瀾心中的一塊傷疤,但隨著自己仰視它的角度越來(lái)越高,這塊傷疤漸漸地開(kāi)始紅腫、開(kāi)始化膿、開(kāi)始刻骨銘心的痛,嫉恨已經(jīng)快啃光了他的耐心,讓他無(wú)法再繼續(xù)坐視。

  “老二,你是我們海家唯一在望江酒樓品過(guò)雪泥的人,你來(lái)嘗一嘗我們自己配制的雪泥味道如何?”

  聲音雖小,但在海明的耳中如電閃雷鳴一般,驚得他幾乎要跳起來(lái),“他怎么知道自己去過(guò)望江酒樓?”他只去在前兩天悄悄去過(guò)一次,一個(gè)人,還是晚上。

  “難道有人在跟蹤自己?jiǎn)???p>  海明心亂如麻,但臉上卻依然是笑咪咪的。

  “呵呵!雪泥確實(shí)美味,我最是喜歡,假若咱們海家也能做出來(lái),那可是我的福氣。”

  海明接過(guò)小碗,細(xì)細(xì)品嘗了一口,眼睛里卻閃過(guò)一抹失望,隨即又干笑兩聲道:“味道還不錯(cuò)!”

  但他眼中的失望卻逃不過(guò)海瀾銳利的眼睛,聽(tīng)他隨口敷衍,海瀾冷笑一聲道:“老二,你要說(shuō)實(shí)話(huà),我們的雪泥和望江酒樓的雪泥相比,到底怎樣?”

  “大哥真的要聽(tīng)實(shí)話(huà)嗎?”

  “自然,否則我叫你來(lái)做什么?”

  海明心中大恨,這算什么,叫自己巴巴跑來(lái),就是為品一碗雪泥嗎?開(kāi)會(huì)卻沒(méi)自己的份,還當(dāng)自己是酒樓的當(dāng)家人嗎?

  “說(shuō)實(shí)話(huà),差得實(shí)在太遠(yuǎn),根本就無(wú)法相比,味道不正,人家那個(gè)是雪泥,而咱們這個(gè)最多只能叫雪渣,那種細(xì)膩口感根本就沒(méi)有,里面竟然還有冰渣子,我想一般人若吃過(guò)望江酒樓的雪泥,就絕不會(huì)再吃海家雪泥?!?p>  海瀾臉色微變,“老二,沒(méi)你事了,你去吧!”

  他冷冷地望著他遠(yuǎn)去,又命人將桌子抬出去,這才將二人叫到身邊,低聲道:“有兩件事,要你們分頭去做。”

  “海九!”

  “老爺,我在!”

  “這雪泥的配方雖然我們不知道,但我想也決不是李清親手來(lái)調(diào)制,必然有下人來(lái)做,你的任務(wù)就是要找到那個(gè)人,無(wú)論用任何手段,一定要搞到配方,明白嗎?”

  “屬下明白,屬下這就去?!?p>  待他走后,海瀾又沉默了半晌,突然嘆口氣道:“老三,這么多年來(lái),我還沒(méi)有象今天這樣疲憊過(guò)?!?p>  “我看大哥是多慮了,一個(gè)毛頭小子,開(kāi)店才幾個(gè)月,他能翻什么浪。”

  海霸要比海瀾小十幾歲,人若其名,他肩膀渾厚,龐大的身軀如一只圓桶,面上髯須闊臉,但兩只威武而沉著的眼睛透露出此人內(nèi)在的精明,正如骷髏的言,他確實(shí)就是峨眉堂的幕后主宰,以他行事的囂張,這在黑道界已經(jīng)是公開(kāi)的秘密。

  他雙目微張,隱隱閃射著精光:“我們海家近百年的苦心經(jīng)營(yíng),有雄厚的財(cái)力,還有從不向外界彰顯的勢(shì)力,有這些,大哥還害怕什么?”

  “我不是害怕,是憂(yōu)慮,此人剛?cè)胫魍茦?,我們海家就栽個(gè)大跟斗,不到一月此人又突然出奇招,大搶風(fēng)頭,我有種不詳?shù)念A(yù)感,此人早晚會(huì)成我海家大患,應(yīng)早除去為妙,老三,你要知道,人無(wú)遠(yuǎn)慮,必有近憂(yōu)?。 ?p>  海霸默默地點(diǎn)點(diǎn)頭,大哥說(shuō)得對(duì),決不能養(yǎng)虎為患,“那大哥有什么打算?”

  “我最擔(dān)心就是他的身份,雖然傳聞?wù)f他是宗室,但我還是有些懷疑,一個(gè)月前我就派人去京城調(diào)查宗室的情況,回報(bào)說(shuō)宗室里根本就沒(méi)有叫李清的,或許用的是化名,但最近也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有宗室到成都來(lái),不光如此,中秋壽宴上所有在劍南道的宗室都坐在第一號(hào)桌和第二號(hào)桌上,而這個(gè)李清卻排在第十號(hào)桌,這又說(shuō)明什么?”

  “難道傳聞是假的嗎?”

  “也許!”海瀾冷冷一笑道:“這就是我要給你的任務(wù),我昨天剛剛得到一個(gè)消息,雪泥并非是首次出現(xiàn),幾個(gè)月前在閬州就流行過(guò),我要你派最得力的人去閬州詳細(xì)調(diào)查,或許能查出些端倪來(lái)。”

  

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