46.開業(yè)大吉
轉(zhuǎn)眼就到了二月十八號這個(gè)吉慶的日子,這天趙爸帶著趙雅楠的寶貝弟弟趙子涵也來助陣了,開業(yè)時(shí)間選在了早晨六點(diǎn),因?yàn)榱c(diǎn)以后再過不了多久學(xué)生們就要下早自習(xí)出來吃早餐了,這個(gè)機(jī)會正好可以趁機(jī)宣傳一下。
“啪啪啪..”一陣響亮的鞭炮聲意味著濃濃的喜慶,紅色的綢布揭開,露出了趙氏豆?jié){坊幾個(gè)蒼勁有力的大字,這一幕讓請了半天假的趙雅楠忍不住的樂呵呵的笑意不斷,她的一分產(chǎn)業(yè)開起來了呢,能不高興呢,雖然身上的錢就剩了三百多塊了,又回到了無產(chǎn)階級,但是這種有自己產(chǎn)業(yè)的成就感是怎么也掩蓋不了的。
七點(diǎn)鐘左右,趙雅楠讓招來的姑娘文文,不過她都叫文姐,讓她趕緊把熱騰騰的封好杯的豆?jié){端出來放在靠近門的柜臺上,這樣等下如果有大批的顧客也能應(yīng)付的過來,然后趙雅楠又讓那兩個(gè)臨時(shí)招過來發(fā)傳單的小伙子到學(xué)校門口發(fā)傳單的,自己也跟過去一起散發(fā),遇到熟人還可以拉個(gè)情面。
“鈴鈴……”下課的鈴聲敲響了,趙雅楠看見學(xué)校的學(xué)生一峰窩的涌了出來,趕緊迎了上去,并示意那兩個(gè)小伙子快點(diǎn),那兩個(gè)臨時(shí)雇來發(fā)傳單的,本來看趙雅楠一個(gè)小姑娘跟過來想忽悠一下就算了的,沒有想到一個(gè)小姑娘發(fā)起傳單來比他們還利落,而且還時(shí)不時(shí)的盯他們看上那么幾眼,讓他們感覺好像被監(jiān)督了似的,結(jié)果害的他們不僅沒有偷到懶,反而比在別家干的還認(rèn)真。就這樣,三人發(fā)傳單發(fā)的熱火朝天的,趙雅楠當(dāng)然有遇到熟人還有班里的同學(xué),但是她忙的很,根本沒有時(shí)間給熟人解釋她發(fā)傳單的事情,說要問就簡單一句話“以后再說,你們先去嘗嘗各種各樣的豆?jié){”就把一群好奇的熟悉之人打發(fā)了。
趙雅楠這邊的形式一片良好,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代開個(gè)小店通過發(fā)傳單宣傳還是很少的,所以大部分學(xué)生一看發(fā)傳單,都蠻好奇的,好奇自然就過來要一份,結(jié)果印了七、八百份的傳單才二十來分鐘就發(fā)完了。手上沒有傳單,自然就只能回店里了,趙雅楠倒是想嘗試一下站在學(xué)校大門口喊那么兩嗓子,那樣宣傳的效果絕度必發(fā)傳單好要好,可惜的是趙雅楠有那心沒有那個(gè)膽,而且她也拉不下那張臉,所以趙雅楠給那兩個(gè)小伙子結(jié)了發(fā)傳單的工資后,她就獨(dú)自回店里了,目前她還不知道店里的情況怎么樣呢?說句心里話,雖然有信心,但是難免還是有點(diǎn)忐忑不安。
結(jié)果還沒有走到店門口的時(shí)候,趙雅楠就被自家店門口排的長長的隊(duì)伍嚇住了,她可以預(yù)料到豆?jié){賣起來應(yīng)該還不錯(cuò),但是沒有想到第一天會有這么多人?。科鋵?shí)那些好奇的學(xué)生結(jié)果傳單一看,上面五顏六色的豆?jié){真吸引人,再一看5角錢一杯也不貴,而且離學(xué)校也不遠(yuǎn),于是都抱著試試看的態(tài)度去買一杯嘗嘗,所以趙家店鋪門口才會聚那么多的人。趙雅楠看著那眾多的人,很是擔(dān)心磨得那幾百杯豆?jié){不夠賣的,抱著這種擔(dān)心的她擠進(jìn)去一看,這才接近半個(gè)小時(shí),豆?jié){已經(jīng)下去了快一半了,特別是紅豆和綠豆的豆?jié){賣的都快沒有了,看來是肯定不夠賣的了。于是趙雅楠趕緊叫過來在一邊幫忙的趙爸,告訴他趕緊再到后面的房子磨些豆?jié){,然后煮好了端出來,一定要快,不然就斷貨了。趙爸也沒有想到生意會這么好賣,于是聽女兒的話趕緊去后屋忙去了,好在早上來的時(shí)候幫忙一起磨過一次豆?jié){了,否則他現(xiàn)在還真不知道該怎么辦呢?
趙雅楠在趙爸走后結(jié)了趙爸的位置利落的買起了豆?jié){,旁邊等著買豆?jié){的有幾個(gè)成年人,他們看見趙雅楠利落的收錢找錢給豆?jié){的動作,甚至看起來比一邊的兩個(gè)成年人還熟練,一時(shí)間很是詫異。他們不知道趙雅楠前世上大專時(shí)做兼職的時(shí)候整整賣了一年的方便面,雖然東西不一樣,但是道理是一樣的,所以她做起來當(dāng)然熟練了。
旁邊一個(gè)大叔看趙雅楠的動作看起來跟花似的,終于忍不住的問了一句,趙雅楠為什么賣豆?jié){這么熟練?結(jié)果趙雅楠也沒有思考就慣性的回了一句“做多了就熟練了。”這句話不僅惹來了旁邊文文的側(cè)目,也讓那些個(gè)好奇的伸頭等結(jié)果的人想歪了,認(rèn)認(rèn)為趙雅楠小小年紀(jì)就因?yàn)榧揖巢缓眯枰?jīng)常幫忙呢,一時(shí)間對趙雅楠充滿了同情和憐惜。有些個(gè)等得急了的本來想催催的,一時(shí)間也都不好意思開口了。
因?yàn)橼w爸的加緊,總算險(xiǎn)險(xiǎn)的在豆?jié){還剩幾十倍的時(shí)候把新的豆?jié){做了出來,但是實(shí)在來不及封口了,于是趙雅楠決定直接不封口了裝杯就賣,新出來的豆?jié){很鮮得很,顧客應(yīng)該也不會介意。趙雅楠讓趙爸把做好的豆?jié){趕緊端出來,主要是紅豆和綠豆的,兩個(gè)干凈的銀白色大鐵盆里面盛著冒著熱氣的紅的綠的豆?jié){,看起來分外誘人,結(jié)果引來了越來越多的人,這是趙雅楠沒有預(yù)料到的,本來以她的計(jì)算,接下來學(xué)生大部分都要回去上課了,所以這兩盆應(yīng)該差不多了,或許還有的剩,但是沒有想到學(xué)生是漸漸少了,但是路過的趕著上班的人一看見熱乎乎的冒著香氣的豆?jié){,而且還是紅豆綠豆的,都忍不住的過來買上兩杯帶走,不封口沒有問題,反正馬上就喝,所以他們也不介意,就這樣趙家父母和楠楠文文整整忙到上午九點(diǎn)多鐘才得以閑下來,期間連趙小弟都忙著給遞遞方便杯,乖巧得很。
人漸漸的稀少起來,趙家也開始收拾攤子,洗刷用具,趙雅楠一再強(qiáng)調(diào),做吃的一定要注意衛(wèi)生,所以一干人還是聽了進(jìn)去的。等到所有東西洗刷完畢,歸回原位傍晚要買豆?jié){的各種豆子也泡上了之后,趙家人聚在了后屋開始算起今天早上的帳來,至于文文,趙雅楠到?jīng)]有讓她避諱的意思,“用人不疑疑人不用”,這點(diǎn)趙雅楠還是做得到的。不過文文自己到感覺不好意思,主動要求到前面看店子,免得有客人到來沒有人招待。
趙雅楠想想也是,所以也就沒有強(qiáng)求?,F(xiàn)在后屋就剩下趙家一家人了,錢趙家父母自然不可能讓趙雅楠數(shù),主要是怕她這么多零錢數(shù)不清楚,于是趙媽親自上陣數(shù)著那小山一般的零碎的錢,間或也有幾張大額的,但百分之八十以上都是五角一塊的。
“一塊、兩塊….一百一十五塊、一百一十六塊……八百三十七、七百三十八、八百三十九?!壁w媽是越數(shù)越心驚,最后一看竟然賣到了八百多塊,“一天早上八百多,那一個(gè)月早上的就能賣兩萬四五,再加上傍晚賣的,怎么也能賣個(gè)三萬多塊,這,這也太嚇人了吧,快趕上家里地里三四年的收入了?!壁w媽不知道她驚訝的已經(jīng)把心里念叨的全說出口了。
直到一旁的趙爸和趙雅楠看趙媽那呆愣愣的模樣忍不住的笑了出來,才驚醒了趙媽,反應(yīng)過來的趙媽有點(diǎn)惱羞成怒的瞪了趙爸和趙雅楠一眼,表示自己的惱怒!
趙雅楠吉極力的吞回了又差點(diǎn)出口的笑聲,然后跟她老媽解釋道:“阿媽,你現(xiàn)在看的是收入,還有成本沒有去掉呢?你算算啊,各種豆子平均起來一斤大約一塊二毛錢左右,還有冰糖之類的,和在一起算一塊五毛錢,大概能磨七八杯豆?jié){,石磨能用的很久暫時(shí)就不算折損了,但是燒火的碳平攤一斤豆?jié){大概也要一毛錢左右,所以一斤豆子磨出來的豆?jié){大概凈賺二元二角,今天賣了1678杯豆?jié){,大概是二百一十斤大豆,即賺了四百四十二元錢,再去掉每天員工工資和今天請的臨時(shí)發(fā)傳單的薪水及房租,余下的凈利潤也就只有四百一十元左右了。而且還有,今天因?yàn)槭堑谝惶?,不管喜歡不喜歡的都會好奇的來買上一杯嘗嘗,以后肯定就不會像今天有這么多的人了,我估計(jì)以后應(yīng)該也就只有貳佰塊左右的利潤罷了,再說肯定有人看我們生意好眼饞的,也會開這樣的豆?jié){坊,或多或少的對我們也會產(chǎn)生一些不利的影響,可能再往后就一百多的利潤。明白嗎?阿媽。”
趙媽聽著女兒一筆筆把帳算得清清楚楚,心里很是自豪驕傲,同時(shí)心里也恍然大悟?yàn)槭裁醋约依瞎团畠憾夹λ瓉硭纪涍€有投入的成本了,還有她女兒竟然把以后發(fā)展的情況都考慮到了,其實(shí)本來她看這么多顧客賣豆?jié){還想讓趙小嬸也過來幫忙呢,現(xiàn)在聽女兒這么一說,看來不用了,因?yàn)榕畠杭热徽f以后沒有這么忙了,一個(gè)人應(yīng)該就夠了,也就沒有必要麻煩她嬸子了。