34、一家殺豬,全村歡喜!
石浩然覺得自己運道不好要下山,沒見過這種陣勢的熊孩子們和小白也被嚇得不輕。眾人找了根粗壯的藤條把那頭野豬的腿,倆倆一栓,再找了一根粗壯的樹枝一撐,幾個般大的孩子就合力扛起了那頭野豬。村里的孩子皮實,力氣也大,不過再怎么也還是孩子,石浩然和小白這兩個大人幫襯著,就連那兩個小姑娘都搭了把手,眾人才勉勉強(qiáng)強(qiáng)的把那頭豬運到山下。
放下野豬,眾人歇了口氣,讓大寶和毛孩子二人回村里去叫幫手,眾人原地休息了會兒。
“誒~還沒問你呢,村里的獵槍不是都被政府收了去嗎?你這只是怎么回事?”松了口氣,小白之前的好奇心被勾了起來。她菇?jīng)鲭m然不怎么關(guān)心時事,但是八十年代開始封山育林,禁獵繳槍的事,她可是知道的。而且別說獵槍,她聽說只要帶著槍字,農(nóng)家的**可是也禁了的。該不會……小白被自己的想法驚了一身冷汗,心臟瞬間提到了嗓子眼兒。私藏器械,這可是重罪??!
“哦,你說這個啊,這是自己做的,就跟彈弓一樣,里頭用的是石子,雖然村里成這玩意兒叫**,可是跟槍根本就不沾邊兒,也就是勁兒大了些,上山防身而已。”石浩然滿不在乎的說著。
這玩意兒當(dāng)初也在被禁之列,不過因為做工太粗糙,殺傷力也小,而且村里緊挨著大青山,山上野豬、熊瞎子什么的也不少,就被留下來防身了。不過,看到小白被嚇得笑臉發(fā)白,冷汗直流的樣子,石浩然的心里熱乎乎的,手不自覺的就擁住了身側(cè)的小女人,安慰起來。今天,可真是嚇得她不輕了吧。
被人關(guān)心的感覺,真好!尤其這人還是自己預(yù)定的媳婦。石浩然美滋滋的想著。
休息了不到半個小時的時間,一大票人浩浩蕩蕩的就趕了過來。石浩然看到這么雄偉的隊伍,很有些驚訝,一問才知道,這愛炫的毛孩子,一進(jìn)村后就大聲嚷嚷,聲音響亮的讓村里人全知道了。
俗話說得好:人多力量大。
他們這兩個大人,外加一群半大的孩子,折騰了老半天,費了老牛鼻子勁兒才把野豬弄下山,這群男人三下五除二的,那野豬就被八人輪換的抬進(jìn)了村。
石浩然本想著搭把手,不過卻被村長廷山叔拉到了后面。
“行啊,小然,居然打了一頭野豬,你們都沒傷著吧?”廷山叔樂呵呵地夸著。雖然他兒子毛孩子已經(jīng)跟他說沒人受傷,不過他還是再問問才安心。
“沒事兒,廷山叔你咋來了?這事兒我們小輩兒來就成?!币活^野豬而已,居然讓村長出面,石浩然覺得自己的面子夠大的……
“不跟你扯皮,問你個正事兒,你這豬,你打算咋辦?”廷山叔正色道。這可是正宗的野味兒,外頭買都買不來。
石家溝以前的規(guī)矩,打到的野貨都是出力的村里人按勞分配的。不過小件兒不算,幾百斤的大件兒,都會分給全村的人嘗嘗鮮。這豬看著就不下四百斤重,全村才二十多口,分了也就是個零頭,這剩下的,可是不少?。?p> “按以前的來唄。對了,叔你估計這豬有多重?”石浩然對這方面可沒研究,還得請教專家。
“這可不老小了,估計不下四百斤,個頭在野豬里都是大的?!蓖⑸绞甯锌?。小然的運氣就是不錯,這個頭在當(dāng)年都屬于大的,更別說近些年來山上的動物越來越少,能遇到一頭一二百斤的都得燒高香。
“那就每戶給二斤,大家都樂呵樂呵,幫忙的按人頭再加二斤。剩下的,我跟小白商量就成?!编l(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不用太較真兒,按以前的規(guī)矩來就成了,多省事兒。
“也好,”廷山叔點頭,這樣分合理,沒人能鬧意見,“不過那你剩下的可得三百多斤呢,留著自己吃?”
“這……廷山叔,你有啥想法?”石浩然聽明白了,廷山叔這是多剩下的豬肉有想法,不過以廷山叔的人品,不會坑他就是了。
“是這樣,這不快過年了嘛,這可是正宗的年貨野味,村里的肯定會有人問你買,這不用我說,我說的是,咱們村不是還有游客嗎?這野豬肉可算是咱們這兒的一大亮點啊!……”廷山叔兩眼放光的說著自己的計劃,這要是操作好了,他們石家溝,名氣還得高不可。
“這是好事兒啊,不過叔妳可真時髦,燒烤晚會都出來了,那行,反正這么些肉我們也吃不完,我跟小白商量下,我們留下自己吃的,剩下的都給你?!笔迫幌喈?dāng)有當(dāng)家主人氣概的保證,完全忘了小白還不是他家的人。囧……
不過石浩然也知道,就算小白不樂意,他們家分的一百多斤也夠廷山叔用了,索性他們家就兩個人,吃得也不多。更何況,小白根本就不是吝嗇的人。
兩人談好話,隊伍已經(jīng)到了村里。眾人直接把野豬抬到了石浩然家,操刀的是村里有名的獵戶,石書民,石三爺爺?shù)膬鹤邮⑩?,也是村里有名的屠夫。因為他在村里排行老四,俗稱鈺四叔。
眾人燒火的燒火,卸門板的卸門板,忙中有序、有條不紊的,野豬就褪了個干凈。石浩然家的院子里滿滿的站了一圈人,就連七爺爺也聽到了風(fēng)聲走了出來,村里不少游客聽到動靜,覺得稀罕,也過來瞧瞧熱鬧。
“鈺四叔,等會兒野豬殺了,先給我砍上五六斤,還是按春節(jié)的價格。”沒等鈺四叔開始干活,守在一旁的石廷志就迫不及待的下單子。
“小然說了,不要錢,按野貨給大家分了,家家有份兒。”提前得到消息的鈺四叔,這么一喊,院子里更是熱火滔天了起來。
“累了?”石浩然拉了拉小白的手,輕聲的慰問著,剛才忙起來,沒顧得上她,要是累壞了,還是他心疼。
“不累,就是之前抬完之后,手臂有些酸?!毙“仔α诵Γ硎緵]關(guān)系,“你怎么樣?真沒傷著哪?要是傷著了可得說,別一點兒小傷就不當(dāng)回事兒。”之前雖然檢查過,但是小白還是不放心,就怕他不拿小傷當(dāng)回事,不過大傷沒有,讓她提著的心放下來不少。
“真沒事兒?!笔迫槐WC,看著小白這么關(guān)心自己,一點兒小傷都擔(dān)心的樣子,讓他渾身都熱乎乎的,“要不我把衣服脫了,給你看看?”
“邊兒去,不要臉,人家擔(dān)心你呢,你還貧?!毙“壮槌霰晃盏囊恢皇郑苯釉谒砩先舛喽译[蔽的地方,來了個旋轉(zhuǎn)360°,聽到他忍不住猛的吸了口氣,才罷手,“看你還敢亂說!”
“是是,小的錯了,真的錯了,大小姐大人不計小人過。”石浩然被擰了也不生氣,嬉皮笑臉的跟小白調(diào)笑了起來。
“哼,這次就便宜你了。”周圍人太多,小白很給面子的收手了。這笑鬧要是讓人看到了,知道的是小情侶大庭廣眾之下打情罵俏,不知道的,還以為他一個大男人,被她這個小女人轄制了呢,這話怎么說,都好說不好聽的。
小白瀲神看著院子的正中央,就這么一會兒子功夫,門板上的野豬,已經(jīng)變成一條條的豬肉了,旁邊還有一大推堆在一起的骨頭架子。
廷山叔在一邊兒組織者人登記領(lǐng)肉,就連看熱鬧的游客都花錢買了不少。
等其他人分完了,剩下的就都是小白和石浩然的。
石浩然把廷山叔的安排給小白這么一說,二人一商量,決定落下他們需要的肉和所有的骨架,剩下的都按村里的價轉(zhuǎn)手給廷山叔,讓他搞活動。
于是,最終這頭野豬被眾人領(lǐng)完了的,再加上不夠的又單買了些的,豬頭和豬大腸,豬心豬肺等雜碎,按村里的規(guī)矩給了操刀的鈺四叔,剩下的三百多斤,小白和石浩然二人一共留下了一百斤的野豬肉和骨頭架子,剩下的都讓廷山叔打包帶走了。
領(lǐng)了肉,眾人說說笑笑的滿載而歸。石浩然有之前小白家獵到野豬的經(jīng)驗,把家里的三口大鍋都添水,架在火上燒。等燒開了,再將豬肉切成大塊兒大塊兒的放在鍋里漂洗,很快,野豬的腥味兒就在廚房里漫延開來。
洗豬肉,這可是件體力活兒,小白比較嬌貴,沒那么大的力氣,家里留守的人也只剩下兩個老人,所以他這個準(zhǔn)女婿就一肩都挑了。反正一只羊也是趕一群羊也是趕,虱子多了不癢債多了不愁嘛。
小白打下手,石浩然一連換了三次水,最后又加上不少的花椒葉,才將這股腥味兒清除干凈,鍋里的野豬肉也開始散發(fā)起誘人的香味。
不但他們家,整個石家溝都彌漫著一股肉香,仿佛春節(jié)提前到來一般。
那一百斤他們兩家肯定吃不完,留這么多純粹是因為小白家親戚多。清洗好豬肉,完成了第一道手續(xù)后,二人就把要送人的肉提前分出來,打包包好,剩下自己家吃的,石浩然又另起了一個鍋。