我知道張掌柜其實并不十分放心我，所以我更要牟足勁好好大干一場，如果順利不但我們?nèi)艘还酚辛寺淠_之處，更關鍵的是我在穿越時代實現(xiàn)我的女強人之夢就指日可待。
是的，我是個貪心的人，不僅想要身邊的人都吃好喝好穿好，還要實現(xiàn)我的江湖夢，這是我的武功情結；還要實現(xiàn)女強人的集團夢，也算是對我學習管理專業(yè)的交待；將來有了資金和人脈，還要創(chuàng)立一個書院，實現(xiàn)我教育的夢想。我記得在現(xiàn)代我的教練曾經(jīng)問我夢想是什么，我說了好幾個，雖然自己都有點不好意思，而且自己也不相信自己能做到。但是我的教練告訴我只要自己想要，就一定有辦法達到，誰說一個人一生只能實現(xiàn)一個夢想的。我聽了深受鼓舞，可惜在現(xiàn)實生活中有那么多不如意，我深信這次的穿越就是來成就我所有的夢想的，因此辦企業(yè)、搞教育、闖江湖，我一個也不少都要慢慢實現(xiàn)。
既然這里是我夢想出發(fā)的第一步，首先要提高企業(yè)競爭力，那么產(chǎn)品創(chuàng)新是必不可少的。所以我第一周都和廚子呆在廚房里，試驗各種新菜肴。還記得當時風竹問我，為什么我不直接自己炒出來給他們做個示范，嘿嘿，不好意思，本人對于各種菜肴只有吃的份，沒有做的份。所以我都是憑著印象來告訴廚子大蝦的各種做法，然后我們兩個反復試驗和試吃，最后決定在原有油燜大蝦保留的基礎上先行推出四款新品。我在試吃宴那天邀請張掌柜、張小姐、風竹、子軒都到場品嘗、評定。
“第一道是白水大蝦，”我上菜的時候看見張掌柜直皺眉，趕緊做解釋，“關鍵有三點：一是大蝦要最新鮮；二要煮的時間恰到好處，短了生、長了老；三要配料調(diào)得好。所以張掌柜的，您老別看似乎做得簡單，有咱獨家調(diào)料，外加恰到好處的火候，可不是什么人都能做得出來的?！?p> “我要吃，我要吃?！弊榆幵仍诩沂浅詰T了的，所以早就叫囂起來。風竹在一旁趕忙給子軒剝蝦。
“貪吃鬼，別光吃，還要提建議呢，尤其是配料比較難，前面幾道你還能吃，后面炸的你一定要少吃哦?！蔽覈诟乐榆?。心里暗想，以前在現(xiàn)代，各種調(diào)料幾乎都是現(xiàn)成的，現(xiàn)在都變成了親力親為，才知道也不是一件易事。
“嗯，肉是甜鮮的，姐姐手藝真好?！睆堷P蓮一邊夸著一邊吃著，說著自己給風竹剝了個蝦。臉紅紅的把蝦子輕輕放到風竹的盤里，而風竹不露痕跡的把蝦子都放到了子軒的盤里。于是張大小姐的臉色又由紅轉(zhuǎn)綠了。
“夫人所言極是，這蝦用水煮的方法最能保持原本的味道，確實令人回味無窮。”張掌柜點點頭。
“大家慢用，我去把其他的菜端上來?！笨匆姶蠹叶纪M意，我也很高興，走到門口想想還是沒有忍住，回頭又加了一句，“風竹，你自己也要嘗嘗，別辜負了人家的一番美意。”我用眼瞟了眼張鳳蓮，風竹則拿眼瞪著我。
誰想子軒也跟了一句，“就是就是，我老娘做回飯不容易，別辜負了她的一番美意。”
結果我要看好戲的臉倒變紅了，風竹原本冷冷的臉上倒帶了絲笑意，“姐說的是，不能辜負了姐的一番美意，我這就多吃幾個。”
我撇嘴瞟了眼天，無語的轉(zhuǎn)身端菜去了。
“第二道是蝦腐，顧名思義是大蝦與豆腐。不過將蝦肉和肥膘肉剁爛，然后將豆腐壓成泥，攪拌在一起，然后壓成圓餅狀來煎，在周邊配上青菜，既好看又好吃。關鍵是我們既然在運海鮮的過程中有些海鮮已經(jīng)不活了，所以我們要想其他方法來處理，這道菜是咸香口，還能將那些沒有變質(zhì)但是也不是活蝦的蝦子用上。”
“味道吃起來很香，而且也解決了做海鮮的一個難題，看來我選夫人來合作實在是明智之舉啊。”張掌柜也吃得滿嘴流油。
“第三道是蜜汁油爆蝦，子軒的最愛。”我笑咪咪的端上第三道菜，“這個菜關鍵是用油先將糖炒熱再放蝦，其余做法類似油燜大蝦，只是味道是甜口。很適合孩子和婦女吃，作為操辦喜事的時候主菜，是很應景的。”
“姐姐，說的沒有錯，我就和子軒一樣愛吃這道菜。”張鳳蓮很文雅的吃著蜜汁油爆蝦，小心翼翼的討好著我。
“你和我都還是孩子當然愛吃啦！張姐姐，下一道菜肯定也好吃，你等著吧！”子軒沒有抬頭，不過這句話說得張大小姐再次無語了。
“我才不是你的姐姐呢，我已經(jīng)很大了?！睆堷P蓮說到這里，眼睛又不由自主的瞟了眼風竹，看見風竹眼對口，口對心，只是低頭吃東西，不禁撅了撅嘴。
“你就趕緊吃吧，吃這么多還堵不上你的嘴。”我輕輕敲敲子軒的頭。這時張掌柜似乎也看出來點門道，眼睛不由打量著風竹。
“最后一道是苦瓜蝦皮，我們有些蝦用來做蝦肉，那么蝦皮也要找個用法啊。本來吃蝦容易上火，而苦瓜正好敗火，兩廂調(diào)配相得益彰。這道菜關鍵是把蝦皮洗凈炸透，要極酥不扎嘴方可?！?p> 大家吃完后一致贊揚，我也就沒有再做改動。我看見張掌柜也是一副滿意地樣子，接著說道，“張掌柜，我建議過幾天挑個吉日，我們大張旗鼓的做回新品試吃宴。凡是到本店消費一定銀子的，就可以試吃一道菜，還可以讓他們來起名，這樣就能提高大家的好奇心和積極性。另外，之前那個劉老爺還要麻煩您親自下帖邀請，到時就說請他吃一款新的菜肴，另外可以讓他帶人來，飯錢就由咱們飯莊出。只要他人到了，咱們飯菜有毒的謠言就不攻而破了?！?p> 張掌柜聽了連連點頭，“夫人所言極是。以后不用稱呼我掌柜的，既然和夫人是合作，您就稱呼我姓名即可?！?p> 我一聽就知道現(xiàn)在張掌柜是完全接納我的意見以及我這個人了，不禁也松口氣。“稱呼姓名定然不妥，不如喊您張叔。您也不必喊我夫人啦，我已經(jīng)不是誰家的夫人，就喊我雨薇即可。就當我是您一個來幫忙的遠房親戚，是一個晚輩，對外也這樣宣稱即可。”
張掌柜也是場面上的人，點點頭，立刻改口?！坝贽卑。蔷彤斒俏疫h方表姐家的孩子，你、風竹就是鳳蓮的表姐、表哥如何?。苛旌缶褪羌?，那天進行試吃宴可來得及？”
“只要您原料能夠充足，六天足夠準備啦?！蔽倚χc點頭。心里想這老爺子倒也明白，立刻把子軒的張姐姐變成了張姨，這下身份和風竹倒也相配了。
于是大家回房休息，準備六天后的試吃宴。