上回書(shū)說(shuō)到徐家的四位琢玉師傅見(jiàn)到欣瑤，紛紛跪下磕頭。欣瑤哪敢受他們的頭，忙上前一一扶起。
蔣全趁機(jī)介紹一番，欣瑤一時(shí)也記不得名字，都姓徐，心中便用徐一，徐二，徐三，徐四代之。
欣瑤道：“四位師傅都是老人了，到今日還守著翠玉軒，欣瑤心中感激。這些年，委屈你們窩在這莊子上?！?p> 老師傅們都是實(shí)實(shí)在在的手藝人，只寒喧了幾句便拿出這些日子做的成品，蔣欣瑤一一把玩，細(xì)看一番。
碾玉分為十二道工序：1.搗砂、2.研漿、3.開(kāi)玉、4.扎砣、5.沖砣、6.磨砣、7.掏膛、8.上花、9.打鉆、10.透花、11.打眼、12.上光。一般來(lái)說(shuō)，前三道都是學(xué)徒工做，第四道開(kāi)始才由真正的玉匠負(fù)責(zé)。最后一道則是由專(zhuān)業(yè)的拋光師傅去做。當(dāng)然，造型簡(jiǎn)單的玉器，則無(wú)須經(jīng)歷全部工序。
這四位師傅便是做中間七道工序的高手，當(dāng)年拜在蔣全父親的門(mén)下，一雕一琢都是師傅手把手教出來(lái)的。即便徐家落敗至此，因師傅臨終有言，都本份的守著徐家，忠心無(wú)二。
琢且玉是件非常嚴(yán)謹(jǐn)，枯燥，辛苦的手工活。因?yàn)橛袷惓?jiān)硬，必須用鐵制圓盤(pán)－－**為工具，以水和金剛砂為介質(zhì)，經(jīng)過(guò)鍘、鏨、沖、壓、勾、順等工藝，一點(diǎn)一滴琢磨而成。它與雕刻的"刀子活"截然有別。高手琢磨的玉件，能達(dá)到"小中見(jiàn)大"、"以輕顯重"的藝術(shù)效果。
蔣欣瑤的爺爺就是琢玉高手，做活時(shí)從不許有人打擾。
蔣欣瑤見(jiàn)所承的玉器構(gòu)思精妙，生動(dòng)傳神，匠心獨(dú)具，件件可稱(chēng)精品，便知這四位師傅手藝精湛。欣瑤回憶前世爺爺?shù)哪切┏善?，發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代與前世的玉器雕琢是有差異的，這個(gè)差異便是雕琢的技法的不同。
欣瑤不禁感嘆，前世先進(jìn)的琢玉工具，高速的制作過(guò)程，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如古人用最原始的工具，慢工出細(xì)活。蔣欣瑤對(duì)這四位玉匠師傅肅然起敬，當(dāng)然也暗自心虛，若不是以前天天跟珠寶玉器打交道，看多識(shí)廣，只怕現(xiàn)在也無(wú)法讓人家信服。
蔣全道：“小姐，早盼著你來(lái)呢，其它的也沒(méi)什么，就是有些圖案，較為繁雜，師傅們從未做過(guò)。”
欣瑤忙道：“我這就算是班門(mén)弄斧了，四位師傅可別笑話我。你們的手藝，真真是好的沒(méi)話說(shuō)，我也就是瞎想想，瞎畫(huà)畫(huà)，試試看能不能做出些新的，不同以往的東西。若能成，咱們鋪?zhàn)泳退闶沁@蘇州城頭一份了?！?p> 徐一上前道：“小姐說(shuō)得很在理。我們做的活都是師傅傳下來(lái)的，做慣的東西。玉器行只要有上好的料，手藝好的玉人，都能做出來(lái)，不足為奇。倒是小姐畫(huà)的那些個(gè)飾品，掛件，我們幾個(gè)還是頭一次見(jiàn)?！?p> 欣瑤認(rèn)真的聽(tīng)完，道：“師傅不用自謙，一代代傳下來(lái)的東西，必是極好的，咱們也不急，這十天，我就呆在莊子上，我們一起研究琢磨，你們看如何？”
四人都道若是這樣，實(shí)在是太好了。有畫(huà)圖的人在，總比對(duì)著一張不會(huì)說(shuō)話的圖來(lái)得強(qiáng)。
于是，蔣欣瑤換上打粗丫鬟的衣裳，沒(méi)日沒(méi)夜的在作坊間與師傅們研究，討論，爭(zhēng)執(zhí)，把畫(huà)冊(cè)上的圖案一一與師傅們講解，看如何選材，琢磨才能達(dá)到最好效果。
沒(méi)幾日，蔣欣瑤的小臉就瘦了下去。
鶯歸則變著法的給小姐做好吃的，莊子上的食材新鮮，雞鴨魚(yú)肉比起蔣府來(lái)，味道更好，小姐也喜歡吃。這下倒把蔣全及幾個(gè)師傅們樂(lè)壞了，一到飯點(diǎn)，便無(wú)心干活，眼睛只往外頭瞄。
蔣欣瑤在作坊呆累了，便讓蔣全陪著在莊子上四處走走，順便商量下鋪?zhàn)拥氖虑??？囱矍暗那樾?，三月初三是?lái)不及了，蔣欣瑤不想柜臺(tái)上擺放的都是以前的老貨，總得有一兩件鎮(zhèn)得住的寶貝才好。如今這些寶貝還在師傅手中，蔣欣瑤不想將就，提出四月初八再開(kāi)業(yè)。
蔣全當(dāng)即表示贊同，蔣欣瑤想了想牌匾之事，便對(duì)蔣全道：“全爺，我想了想，這翠玉軒是不能再用。當(dāng)年的事情雖說(shuō)已經(jīng)過(guò)去了幾十年，早已物是人非，但蘇州城的老人們，有幾個(gè)不知道翠玉軒？保不準(zhǔn)被有心人拿來(lái)說(shuō)事。只這一點(diǎn)，我就不能冒這個(gè)險(xiǎn)。我不能讓大伙辛辛苦苦的努力最后被別人的幾句話就灰飛煙滅了，讓我如何跟祖父交待？”
蔣全道：“小姐，我明白。你放心，雖說(shuō)翠玉軒是百年老號(hào)，我就是再舍不得，也不會(huì)拿它冒險(xiǎn)的?！?p> 欣瑤點(diǎn)頭道：“你能這樣想，我就放心了。我在祖父墳前跟他說(shuō)過(guò)這個(gè)事了，我想他不會(huì)怪我的?，F(xiàn)下咱們就想想起個(gè)什么名好。我這里倒想了幾個(gè)，瑾玨閣，玉潤(rùn)軒，琢玉齋，你看哪個(gè)更好些？”
蔣全聽(tīng)罷，沉思半天，笑道：“小姐，我覺(jué)著瑾玨閣更雅致些，你看呢？”
欣瑤道：“全爺與我想到一塊去了。甚好啊！”
蔣全也不磨蹭，立即著人去做牌匾。
第五日，錢(qián)掌柜拖家?guī)Э谮s至莊上，風(fēng)塵仆仆下了馬車(chē)后，
迫不及待拜見(jiàn)四小姐。
錢(qián)掌柜全名錢(qián)進(jìn)財(cái)，小時(shí)家里窮，父親便起名了這個(gè)名，又是錢(qián)來(lái)又是財(cái)。如今已是四十而立，其妻黃氏，育有二子二女，兩個(gè)女兒早已嫁人，兩個(gè)兒子大的十六，小的十二，都跟著錢(qián)掌柜奔蔣欣瑤而來(lái)。
欣瑤打量錢(qián)掌柜其人，中等身材，微胖，一雙眼睛透著精光，未開(kāi)言，先露笑，是個(gè)做掌柜的好把式。
蔣欣瑤閑話不多說(shuō)，直接了當(dāng)?shù)嘏c錢(qián)掌柜說(shuō)起實(shí)情來(lái)。
“錢(qián)掌柜，好不容易把你盼來(lái)了，我的時(shí)間不多，咱們說(shuō)正事。想必蔣全已經(jīng)把我的想法告知你了，對(duì)于工錢(qián)與利錢(qián)這塊，錢(qián)掌柜可有什么想法？”
錢(qián)進(jìn)財(cái)笑道：“小姐，您真是快人快語(yǔ)，我跟著老爺二十多年了，老爺對(duì)我一向是信任有加，錢(qián)銀上也從無(wú)虧待，我只拿工錢(qián)就已經(jīng)很滿意了?！?p> 蔣欣瑤笑道：“錢(qián)掌柜，祖父看人的眼光我是相信的，你能跟著祖父這些年，必有過(guò)人之處，我給你這個(gè)利錢(qián)，也不是白給的，說(shuō)得俗氣些，是想讓你幫我掙錢(qián)。我掙得多，你拿得多，算起來(lái)，還是我占了便宜。若掙得少呢，你也就拿得少，這拿多拿少，還得看錢(qián)掌柜的本事。”
錢(qián)進(jìn)財(cái)笑瞇瞇道：“小姐如此看得起我，我便應(yīng)下了，小姐放心，京城的鋪?zhàn)釉蹅兪菦](méi)辦法，只能眼睜睜的看著它不賺錢(qián)。蘇州府的鋪?zhàn)尤粽嫦袢珷斦f(shuō)的那樣，我老錢(qián)必當(dāng)竭盡全力?！?p> 蔣欣瑤笑道：“我自是信你，現(xiàn)下還有許多細(xì)節(jié)，需得細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)，錢(qián)掌柜先去洗漱一下，吃些東西，養(yǎng)養(yǎng)神，等有了力氣，才能做事不是？”
錢(qián)進(jìn)財(cái)笑著退了出去。
當(dāng)晚，莊子的一間屋里，燭火通明，蔣欣瑤端坐在上首，蔣全，蔣福，錢(qián)掌柜分坐左右下首，神色凝重。
蔣欣瑤見(jiàn)人齊全，示意鶯歸上茶，待眾人品過(guò)茶后，方道：“難得今兒聚在一起，人都齊了，咱們便把鋪?zhàn)拥氖虑樵偌?xì)說(shuō)說(shuō)。錢(qián)掌柜，鋪?zhàn)佣ㄔ谒脑鲁醢碎_(kāi)業(yè)，我跟全爺商量好了，就叫瑾玨閣。你是這個(gè)鋪?zhàn)拥拇笳乒?，由你?fù)責(zé)打理所有事宜。當(dāng)然，你最主要的任務(wù)便是在二樓接待貴賓。福伯給你打下手，你多指點(diǎn)指點(diǎn)他。
福伯，你從現(xiàn)在開(kāi)始，除了老宅，莊子上的事務(wù)，最主要的便是跟著錢(qián)掌柜學(xué)本事，錢(qián)掌柜在這行十幾年了，看人，看物的眼光自是不一般，你可得敬著些。鋪?zhàn)拥膸ぃ赡阖?fù)責(zé)。
全爺，這里最辛苦的人就是你了，你主要負(fù)責(zé)原石的采買(mǎi)，及玉石的打磨，琢玉師傅的培養(yǎng)，這些都是重中之重。
簡(jiǎn)單說(shuō)，錢(qián)掌柜負(fù)責(zé)前場(chǎng)，福伯管帳，后場(chǎng)有全爺掌控。后場(chǎng)出的貨，全爺和錢(qián)掌柜交接，各有備案。前場(chǎng)出的貨，錢(qián)掌柜與福伯交接，最后鋪?zhàn)拥你y子則由福伯與全爺交接。全爺只需拿貨單及帳本合對(duì)一下，便清清楚楚，三位可有什么想法？”
三人互看一眼，沒(méi)有說(shuō)話。
欣瑤又道：“福伯，我讓你選的那幾個(gè)機(jī)靈的伙計(jì)，你讓錢(qián)掌柜先挑。余下的還跟著你，備著將來(lái)?！?p> 錢(qián)掌柜狠吃了一驚，眼前的四小姐，明眸皓齒，眉目如畫(huà)，嬌嬌弱弱，說(shuō)出的話，做出的事卻條理清楚，分工明確，高瞻遠(yuǎn)矚，當(dāng)下不敢小瞧，敬畏道：“小姐，我有個(gè)不情之請(qǐng)，犬子今年十六，至今無(wú)所成，為人老實(shí)勤快，請(qǐng)小姐看著賞碗飯吃。”
欣瑤會(huì)心一笑道：“跟著全爺吧，全爺那正缺著人手。不過(guò)丑話說(shuō)在前頭，跟著全爺可得天南海北的跑，辛苦那是肯定的，若吃不得那個(gè)苦，還是趁早罷了。”
錢(qián)掌柜一聽(tīng)，驚得直直跪下。琢玉這行，每個(gè)關(guān)節(jié)都很重要，掌柜誰(shuí)都能當(dāng)，但石頭不是誰(shuí)都會(huì)看。錢(qián)進(jìn)財(cái)老淚縱橫，直道：“謝小姐大恩?！?p> 蔣欣瑤示意蔣全扶起他，道：“錢(qián)掌柜，不必謝我，一切全看他自己。我呢，這里也有個(gè)請(qǐng)求，那便是錢(qián)掌柜一身好本事，可不能私藏，福伯和那幾個(gè)伙計(jì)我可交給你了，兩年后，必讓他們出師。眼光得放長(zhǎng)遠(yuǎn)些，我想的可不是一家店，到時(shí)候別讓我短了人手。”
錢(qián)進(jìn)財(cái)暗道小姐厲害，先予后求，真真是個(gè)人精啊。