被譽為“現(xiàn)代酒店管理之父”的斯塔特勒先生強調(diào)說:“對酒店來講取得經(jīng)營成功的三個要素是:選址、選址和選址?!?p> 雖然話不能說得這么絕對,但酒店的地理位置的確對酒店的業(yè)績是著極其重大的影響力是完全正確的。
云州步行街店的確前期在籌備期間不論是員工培訓(xùn)還是左暉他們的協(xié)議簽訂為后來的天天滿房立下了汗馬功勞,但綜合考慮后其實酒店的成功更多的在于其位置的特殊性,因為旁邊跟風開的別的連鎖酒店一樣天天爆滿。
在邱誠的強力管控下劉松濤和左暉表面上做到了相安無事,左暉也順利通過了評估并派到總部接受了店總培訓(xùn)班培訓(xùn)結(jié)業(yè)。
等左暉完成培訓(xùn)再次回到云州步行街店時他的身份就已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿A中南大區(qū)的儲備店長了,也就是說他不再受劉松濤的管制,劉松濤只是他的帶教店長而已,但事實上劉松濤壓根就不再找左暉進行任何業(yè)務(wù)上的帶教,甚至連開店里的管理會議都不叫左暉參加了。
云州第二個項目正在洽談中,距離派駐店長還有相當長一段時間。
左暉完全可以在云州步行街店混日子,反正有了第一次教訓(xùn)后劉松濤也不會給他搞個評估不合格,而且他的小兄弟們依然唯他馬首是瞻,日子會過得很滋潤。
左暉本來培訓(xùn)回來覺得自己深造回來,渾身充滿了干勁,希望能將所學(xué)到的東西全部用到實踐中來,結(jié)果回來卻發(fā)現(xiàn)自己變成了局外人,以前看著他稍微閑一會兒就會變著花樣讓他忙得喘不過氣的劉松濤對他異常的客氣,而平時和他關(guān)系很好的張欣欣和李大姐她們對他也一副敬而遠之的態(tài)度。
左暉翻來覆去就沒想明白自己到底做錯了什么,為什么他在這店擔任店助時還挺好,出現(xiàn)學(xué)習提升級別后大家卻把他當客人看待了。
只有黃大志還是跟以前一樣天天一個小跟屁蟲似的跟著他,反正他的任務(wù)是跑銷售協(xié)議,而現(xiàn)在天天滿房,他跑不跑來協(xié)議其實并不重要,只有礙于他父親的面子,否則劉松濤早就要他換崗到前臺頂大夜班了。
左暉和黃大志一聊,黃大志歪著腦袋看著他,好像不認識一樣,對他說:“大哥,你怎么這么單純,這還不明白?以前你在酒店擔任店助,你再怎么說也能幫上她們,至少在月度和季度考核評估中你不會給她們打不合格吧?現(xiàn)在你已經(jīng)是籌備店長,肯定將來要去接新店,而劉松濤卻一直是他們店長,你說她們會背離劉松濤向你靠攏嗎?”
醍醐灌頂。
左暉雖然從農(nóng)村一直靠自己的努力考上大學(xué)并在云州大酒店擔任直接面對旅客的大堂副理,其實本質(zhì)上他也算是在溫室里長大的花朵,在華庭云州步行街店的短暫工作經(jīng)歷才能真正算得上他踏入社會風雨中。
黃大志不一樣,他經(jīng)歷過父親從底層一步步爬上來,還有家庭破裂父母離婚等遭遇,相反他比左暉對這個社會現(xiàn)實有更深刻的理解。
左暉不怕苦,也不怕累,但他害怕這種無所事事的工作狀態(tài),如果這樣時間長了,他擔心自己可能等不到新店籌備的那天到來。
劉松濤表面上對他越客氣他心里越慌,年初那幕故意等他休完三天假才報到人事部說他曠工三天申請開除他的情景歷歷在目,如果沒有邱誠他現(xiàn)在也不知在哪流浪,至少不可能還能以儲備店長的身份留在云州步行街店。
“邱總,您好!云州步行街店在劉總的率領(lǐng)下天天滿房,我在這也起不到多大作用,您看我們大區(qū)還有沒有什么困難的門店需要我去支持下?”
想起邱誠左暉果斷打起邱誠的電話主動請纓。
“唔,還知道打電話給我,我以為你天天在云州吃香的喝辣的忘了自己到底是干什么的呢?”
邱誠在電話里笑罵起來。
“邱總,您隨時在等候您的調(diào)遣,您看哪個店需要?”
“你不打電話來我也準備找你了,你還算自覺。你收拾下到漢州步行街店來跟班吧,跟劉松濤講一聲,訂好票后把車次發(fā)給我,我叫人來接你?!?p> 邱誠對左暉的欣賞之情溢于言表。
“大哥,你要去漢州了?要不你跟邱總說聲,我跟你過去?”
黃大志一聽急了,趕緊拉著左暉說道。
“我草,你怎么變得婆婆媽媽像個小女孩一樣了?我去總部培訓(xùn)你咋不要求跟著我去?老老實實做好自己的工作吧,我建議你主動找劉總申請去前臺跟著學(xué)習下,既然你打算進入這行當就務(wù)必將所有的崗位都摸清楚,我們是兄弟,是為了以后在酒店行業(yè)做出一番成就而加入的,明白嗎?我真的希望你一年后也能參加店總培訓(xùn)班成為店長,給你老爸看看你靠自己的能力也能成功?!?p> 左暉又恢復(fù)了工作狀態(tài),把黃大志教育得只有點頭的份。
漢州市和云州市也就三個小時車程,火車基本上做到了一小時有一班車,左暉簡單收拾了下行李就拖著箱子在黃大志和馮家財?shù)呐阃氯チ嘶疖囌?,當天就趕到了漢州市。
邱誠果真派了人在火車站接他,左暉一走出站口,一個比他還高一個頭留著美國陸戰(zhàn)隊發(fā)型的大胖子滿臉笑容地迎了過來對他說:“左店好,邱總派我來接你?!?p> 左暉一下就愣住了,他怎么會認識我?而且他竟然講的是云州話!
“您好,請問您是?”
左暉還是沒有放松警惕,并沒有把行李箱交到這個黑胖子手上,試探著問道。
“他是我們漢州步行街店的廖湘民廖總,沒想到吧,我們又見面了!”
在人群后閃出一個熟悉的身影,興奮地向左暉介紹道。
“江經(jīng)理,你怎么也在這里?”
左暉這時的興奮完全發(fā)自內(nèi)心,一副他鄉(xiāng)遇故知的驚喜溢于言表。
“我特意在這里等你啊。No surprise?(驚不驚喜)”
江靜習慣性地聳聳肩膀,俏皮地中文夾著英文問了左暉一句。
“Don’t believe it!(簡直不敢相信)”
左暉傻笑著用英語回了她一句,搓了搓手又想伸手去握她的手,又不好意思伸出來。
“好了,你們兩位大才子有什么悄悄話回酒店再說好不好,邱總還在等著我們回去開餐呢?!?p> 這個漢州步行街店的店長看上去性格和體格一樣豪爽大氣,一把扯過左暉的行李箱就往停車場走去。
看到廖湘民的車牌卻是滬市牌,左暉忍不住問了聲:“廖總是云州人嗎?”
“嗯,是的?!?p> “你別被他說話的口音迷惑了,他是土生土長的滬市人,和東江省沒半點關(guān)系,你等下聽,他會跟漢州的人講漢州話的?!?p> 江靜毫不猶豫地揭露了廖湘民的假話。
不得不說這個大胖子真是人才,真正做到了見人講人話,見鬼講鬼話,我國的方言他至少能講出十幾種,而且還可以以假亂真。