第137章 烹制養(yǎng)生小龍蝦
收一塊錢的代言費?
林立頗為詫異的看著蘇海臣。
對方一臉認(rèn)真,不像是在開玩笑。
事先,林立也從孫立峰那打聽過,蘇海臣給一款保健食品做代言,其代言費是收了十萬的。
十萬這個價格,林立倒也能承受得起,他也準(zhǔn)備好了錢。
可是,誰能想到,蘇海臣竟然只收一塊錢呢?
這個年代的專家,都這么具有節(jié)操和風(fēng)骨?
當(dāng)林立問出疑惑后,蘇海臣也是直言不諱,
“林老板年紀(jì)輕輕,能有如此胸懷和情操,真的是難能可貴。
如今是金錢社會,人們利欲熏心,做事都是自私自利,很少會為他人考慮。
像林老板這種心胸寬廣,做事有格局格調(diào),不完全被利益所束縛的,也只有在老一輩的企業(yè)家身上才能看到。
就沖這一點,這代言費我就不能收。”
原來如此。
林立也是無語。
實際上,他可沒蘇海臣說的那么偉大。
他把小龍蝦市場最大,做好,這可能是無形之中造福了許多同行,但是受益最大的,不還是他們么?
不過不可否認(rèn)的是,林立的格局的確是比一般商人高許多。
簡單簽訂了一個代言協(xié)議后,林立也當(dāng)場支付了一塊錢。
“蘇教授也是頗具文人風(fēng)骨,佩服?!?p> 簽完合約,林立笑著說。
“林老板也是頗具老一輩企業(yè)家的風(fēng)采啊?!?p> 蘇海臣也是笑著。
這是商業(yè)互吹?
林立尷尬的一笑。
他想起毛萬里說過的生意人,商人和企業(yè)家的區(qū)別。
毛萬里說,生意人,有錢就干。
商人則是有所為有所不為。
企業(yè)家則是要以國家利益為重,以未來利益為重,以社會利益為重。
毛萬里無疑是一名合格的企業(yè)家,至于他跟孫聯(lián)安,他們顯然并不是那種只為賺錢的生意人。
不過,他們的思想覺悟和境界,也沒有企業(yè)家那么高大上,他們是很純粹的商人。
只要不違背本心,不破壞祖國人民的利益就行。
回去的路上,林立路過一家中藥店,直接按著清單上的藥材每樣買了一斤。
家里,廚房。
“開始烹制?!?p> 林立依照清單上的配料,抓取藥材,放入電子秤上稱量克數(shù),然后將藥材裝入沙袋里捆綁好,最后放入大砂鍋里熬煮。
所謂的養(yǎng)生小龍蝦,其實更多的還是一個噱頭。
真的如果想吃點東西養(yǎng)生,不如去吃點山藥,紅棗,枸杞來的實在。
不過,養(yǎng)生小龍蝦主要針對的群體就是富人群體,山藥紅棗這些太LOW了,檔次低,也沒逼格。
窮人養(yǎng)生菜吃山藥紅棗枸杞。
富人養(yǎng)生,吃的是燕窩魚翅,海參人參等。
“小龍蝦味道鮮美,如果真的又具備一定的養(yǎng)生效果,那么,在富人的養(yǎng)生食物里,據(jù)對是最受歡迎的。”
“以后出禮盒,一盒養(yǎng)生小龍蝦,賣的價格跟燕窩魚翅一樣,甚至比之還貴,那也一樣有很受富人的歡迎?!?p> 林立暗暗道。
在前世,的確是有資本家想把養(yǎng)生小龍蝦的概念炒熱,進(jìn)而從中賺取富人的錢。
只是可惜,小龍蝦成為街頭美食,那已經(jīng)是05年以后的事情,到奧運會那一年,小龍蝦才真的風(fēng)靡全國。
那個時候,燕窩魚翅,海參鮑魚,這些專門供富人養(yǎng)生的保健食物早就把這個圈子霸占。
養(yǎng)生小龍蝦并沒有獨到之處,加上是街頭小吃,逼格檔次都不夠,
所以最終養(yǎng)生小龍蝦也只是一個概念,并沒有真的成品。
這一世,林立讓麻辣小龍蝦問世的時間比前世足足提前了數(shù)年,在燕窩魚翅還沒被資本炒熱的情況下。
養(yǎng)生小龍蝦也迎來了最好的時機!
兩個小時后,那一大鍋中藥熬好,揭開鍋蓋,那濃濃的藥香也撲鼻而來。
起鍋燒油,油溫七成熱倒入龍蝦大火炸,炸至表皮通紅,龍蝦定型后,林立馬上將之撈出。
而后,又另起油鍋,倒入蔥姜蒜等各種調(diào)味品,將料汁與蔥姜蒜的味道激發(fā)融合后,倒入炸好的小龍蝦開始烹制。
按照以往的操作程序,林立是直接倒入啤酒中小火熬煮十分鐘即可。
不過,現(xiàn)在啤酒換成了剛熬好的中藥湯汁。
不說別的,就這一鍋湯藥,那也是絕對的養(yǎng)生湯,完全可以拿出去賣了。
十幾分鐘后,每一只小龍蝦都吸滿了湯汁,而且由于濃郁的中藥味道融入小龍蝦里,
將小龍蝦的那股子土腥味也去掉了,保留了小龍蝦的鮮味。
林立嘗了一口,然后咧嘴笑了。
“味道很獨特,那股藥香融合小龍蝦的鮮,真的是一絕?!?p> 林立笑著點評。
他最擔(dān)心的就是將小龍蝦與藥湯融合后,味道會發(fā)生改變。
眾所周知,中藥一般都是苦的,用中藥燉煮小龍蝦,如果讓蝦肉變苦,那這養(yǎng)生小龍蝦即便是養(yǎng)生效果再好,也沒有市場了。
“這個蘇教授,還真是有兩把刷子,這藥材搭配的真合理?!?p> 林立暗暗點頭。
如果沒有蘇海臣給他具體的藥材搭配,精確到克,林立胡亂的抓取一些中藥去熬湯然后烹煮小龍蝦。
其結(jié)果就是,小龍蝦絕對是苦的,估計到時候仍地上,小狗都不吃。
一下午,林立將蘇海臣給的四種養(yǎng)生小龍蝦都烹制了一遍。
四種養(yǎng)生小龍蝦,竟然口味都各不相同。
就比如清熱散火型的養(yǎng)生小龍蝦,其味道有點接近于十三香小龍蝦,不過,卻有股子不刺鼻的藥香味。
排毒養(yǎng)顏型的小龍蝦,其味道甘甜,有點薄荷味在其中,相信很多口味清淡的女生會非常喜歡。
“這一萬塊錢花的是真值?!?p> “別說花一萬,就是十萬都是值得的。”
林立感慨了一聲。
晚上等林建業(yè)與徐玉芬回來后,品嘗了一下林立做的養(yǎng)生小龍蝦,也都是贊不絕口。
尤其是徐玉芬,聽到林立說吃幾只小龍蝦還能排毒養(yǎng)顏,這讓早就對小龍蝦不感冒的她,硬是一下子連吃了十只。
女性,天生是愛美的,與年紀(jì)無關(guān)。
“兒子,就吃一點小龍蝦,就真的能排毒養(yǎng)顏?”
徐玉芬忽然反應(yīng)過來,直接問道。