第七十四章 古代的夜生活

　　那么說起夜生活，余勝認(rèn)為相對(duì)來說古代是比較枯燥的。

　　當(dāng)然余勝覺得窮人與富人的夜生活，不管是古代還是現(xiàn)代，都是相差極大的。

　　對(duì)于大部分農(nóng)戶來說，實(shí)行宵禁與不實(shí)行宵禁，關(guān)系并不大。他們安排的時(shí)間永遠(yuǎn)是“日出而作，日落而息”。白天干了一天活，可盼到了晚上休息，不睡覺第二天是沒有精神的。尤其是窮人，吃不飽穿不暖的，哪有心情去娛樂。更有甚者，為了生存，既便是晚上，還要加班勞作，女人會(huì)為孩子和丈夫縫補(bǔ)衣服，針線活是她們的日常選項(xiàng)。而紡紗的女人，有的趁著月色還在紡線，以貼補(bǔ)家用。也有的利用夜間洗衣服，“長(zhǎng)安一片月，萬戶搗衣聲”。忙完了后，他們最愜意的夜生活，可能就是過夫妻生活。

　　富人們，白天耍得不盡興，晚上會(huì)繼續(xù)接著。美酒佳肴，再有美女相伴，音樂相隨，三五基友，吟詩作賦，世界上所有美好的事物，盡情享受。

　　拿宋朝來說，宋朝因?yàn)樯虡I(yè)的發(fā)達(dá)，夜市更是發(fā)財(cái)?shù)暮脵C(jī)會(huì)，擺攤的、開店的、賣藝的、算命的，正是招攬顧客的好時(shí)機(jī)。有時(shí)晚上掙的比白天還多，因?yàn)楹芏喔蝗税滋煲ぷ鳎砩鲜浅鰜硐M(fèi)的。宋朝雖然沒有出租車，但卻有租驢的。玩累了，可以租一頭驢騎著回家。

　　對(duì)于人窮志不短的人來說，夜里正是“加油”的時(shí)候，孫敬正在“頭懸梁”，蘇秦正在“錐刺骨”，匡衡正在“鑿壁偷光”，江泌正在“映月苦讀”，韓愈正在焚膏繼晷，車胤則抓了幾只螢火蟲作為照明材料，還有的窮書生，跑到寺廟里“借光”。他們現(xiàn)在雖然窮困，但都想通過讀書增長(zhǎng)學(xué)問，以博功名。

　　當(dāng)別人都睡了時(shí)候，當(dāng)別人正在浪費(fèi)青春的時(shí)候，夜晚正是他們奮斗的時(shí)間。因?yàn)樵谒麄兊男闹?，更看好美好的未來?p>　　提起夜生活，就不得不提起古代的宵禁制度。至少周代的時(shí)候，咱們這邊就已經(jīng)有了宵禁，由“司寤氏”主管?！罢埔箷r(shí)，以星分夜，以詔夜士夜禁，御晨行者，禁宵行者、夜游者”。宵禁實(shí)際上就是夜間管制，不允許人們自由活動(dòng)，目的是為了防備盜賊，也防備流民趁夜色聚眾暴亂，或者防備敵方派間諜出沒。因?yàn)樵谝归g，畢竟不好管理，許多突發(fā)事件的發(fā)生，都是發(fā)生在夜間。

　　宵禁是以鳴街鼓的敲響為信號(hào)。以唐朝為例，那時(shí)候是沒有鐘表的，看時(shí)間使用的是漏刻。漏刻的時(shí)間，以衙門為準(zhǔn)。每到晚上衙門的漏刻“晝刻”已盡，標(biāo)志著到了夜間，衙門會(huì)擂響六百下“閉門鼓”，夜晚就來臨了。夜晚有更夫，口里常喊著“天干物燥，小心火燭”，顯得那么凄涼。

　　歷史上有文字記載的宵禁最早從周朝時(shí)有，春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢三國(guó)、兩晉南北朝、隋唐以及宋代以后的元、明、清三朝都是實(shí)行宵禁制度的。

　　五代與宋朝是個(gè)例外。也就是說，在古代大部分時(shí)間里，國(guó)家實(shí)行宵禁政策，晚上是不能自由出門的。漢將軍李廣，有一次出門喝酒回來晚了，走到霸陵亭，被霸陵尉攔下，由于過了點(diǎn)，城門關(guān)閉了，回不了家了。李廣自亮身份也不管用，可見宵禁制度的嚴(yán)格。違反宵禁制度的，叫做“犯夜”，是要遭受刑罰的?！督鹌棵贰窌羞@樣寫道：“拿你犯夜，教他拿了去，拶你一頓好拶子?！笨梢姺敢共皇囚[著玩的，要夾手指的。

　　在古代，是不允許夜間自由活動(dòng)的。國(guó)家不允許夜間自由活動(dòng)的日子里，各家各戶晚上就只能自己在家過。點(diǎn)燈或是點(diǎn)蠟燭還要費(fèi)錢，所以最常見的夜生活就是睡覺。

　　天那么黑，不睡覺能干什么呢？當(dāng)然也有一些特殊職業(yè)，正好趁著夜色“工作”，比如小偷，也有的賭徒，晚上偷偷聚眾賭博。愛學(xué)習(xí)的文人們，正好趁著夜深人靜時(shí)讀幾本書，不過讀書是費(fèi)油燈或蠟燭的。勤奮的農(nóng)婦，也可以干些不太費(fèi)眼的家務(wù)。而在戰(zhàn)場(chǎng)上，夜色正是埋伏、突襲的良機(jī)。浪漫的文人墨客，夜色也掃不了興。

　　李白有時(shí)“窗前明月光，疑是地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，有時(shí)“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”。但這只限在家里，在大街上，“六街鼓歇行那是人絕，九衢茫?？諏?duì)月”的。

　　當(dāng)然了，宵禁也不是一年365天都有，也有開禁的時(shí)候，比如元宵之夜，比如皇帝的生日等等。反正“普天之下，莫非王土，率土之濱，莫非王臣”，皇帝不但可以管空間，也可以管時(shí)間的。他什么時(shí)候高興了，可以大赦，自然也可以解除宵禁的。

　　宵禁發(fā)生松弛，是在晚唐和五代開始的。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候，天下有點(diǎn)亂，國(guó)家沒有精力正規(guī)管理宵禁，于是咱們的夜市時(shí)代到來了，“一街輻輳，遂傾兩市，盡夜喧呼，燈火不絕”。但晚唐與五代的夜市只是個(gè)開始，到了宋朝，才真正體驗(yàn)到了古人的夜生活是多么豐富多彩。

　　北宋初期，把宵禁開始的時(shí)間由一更改為三更，這大大延長(zhǎng)了“白天”的長(zhǎng)度。宋朝人的夜生活是如此的豐富多彩，“直至三更盡，五更復(fù)又開張，如要鬧去處，通曉不絕”、“每五更點(diǎn)燈博易，買賣衣物，圖畫、花環(huán)、領(lǐng)抹之類，至?xí)苑缴?，謂之鬼市子。發(fā)明于唐朝的坊市，其實(shí)就像現(xiàn)在的集市，做買做賣的，在夜間絡(luò)繹不絕。在長(zhǎng)達(dá)幾千年的古代，宋朝的商品經(jīng)濟(jì)是最發(fā)達(dá)的，這從他們的夜生活可見一斑。

　　燈紅酒綠，吟詩作賦；門店里叫買叫賣謀生；酒肆、飯店里哥們兄弟飲酒；賭坊里吆五喝六贏錢；寺廟里安然打坐誦經(jīng)；茶樓里品茶大侃學(xué)問；當(dāng)然也有文人墨客在家碼字的。

　　宋代有楊梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水等“渴水”（鮮榨果汁），除了用蘋果、楊梅、木瓜、葡萄等果實(shí)榨汁制作“渴水”外，還有用桂花、丁香、檀香等香料制作的“渴水”。如“香糖渴水”：“上等松糖一斤，水一盞半，藿香葉半錢，甘松一塊，生姜十大片同煎。以熟為度，濾凈磁器盛。入麝香綠豆許大一塊，白檀香末半兩。夏月冰水內(nèi)沉用之，極香美?！?p>　　“帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開?！边@是宋代詩人楊萬里寫的一首關(guān)于“夏天吃冷飲”的詩。宋代的冰冬藏夏用，“純天然”“不含防腐劑”，滿足了口感和保健的雙重需要。

　　當(dāng)然，那時(shí)候也沒有“飲料”這個(gè)詞，這種夏季飲品，古人叫做“熟水”，女詞人李清照有暑濕脾虛”的毛病，于是她就給自己炮制了“白豆蔻熟水”的冷飲，在炎熱的夏季里當(dāng)水喝。

　　除了科技沒有現(xiàn)代發(fā)達(dá)，宋朝的夜市并不比現(xiàn)代差。