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原始人日記

第19章 石板燒

原始人日記 牧塵客 3137 2022-05-07 11:30:00

  嘎你大爺!

  徐晨一咕嚕爬起來(lái),看著這個(gè)白色的蘑菇球瞪眼:“這不是草菇么?”

  雖然聽(tīng)不懂徐晨如此復(fù)雜的話,但疑問(wèn)的表情他們還是看懂了,兩人一起使勁兒搖頭。

  徐晨無(wú)奈的撿起一個(gè)像雞樅的問(wèn):“這個(gè)也不能吃?”

  兩人又一起搖頭。

  徐晨再拿起一個(gè),兩人還是瘋狂搖頭。

  于是徐晨明白了,這些狗幾把野人根本就不認(rèn)識(shí),或者有祖?zhèn)骺謶职Y,只以為所有的蘑菇都不能吃。

  不過(guò)看兩人驚恐激動(dòng)的表情,他最后還是妥協(xié)了,嘆口氣滿臉遺憾的暫時(shí)放棄了來(lái)一頓蘑菇大餐的想法。

  重新在樹(shù)蔭下坐下,三人排排坐吃著古和舉摘回來(lái)的野果。

  這些野果大部分都很難吃,要不酸要不帶著苦澀,而且也不飽肚子,磕了幾顆之后,徐晨感覺(jué)腸胃鬧騰的更兇了。

  “晨嘎,魚(yú)……”

  看徐晨一臉便秘的模樣,舉指著小河的方向。

  徐晨眼睛一亮,丟了果核就直奔河灘而去,走了十多步又飛快的跑回來(lái)把背簍提上。

  昨天下了一場(chǎng)暴雨,小河的水漲了不少,比平日看起來(lái)寬多了,河水略顯渾濁,河灘也被淹沒(méi)了很大的區(qū)域。

  大量的水鳥(niǎo)都在淺灘水草之中飛翔覓食,長(zhǎng)腿的短腿,長(zhǎng)脖子的短脖子的,認(rèn)識(shí)的有野鴨大雁白鶴,不認(rèn)識(shí)的就更多了,完全是鳥(niǎo)類天堂。

  三人一靠近河灘,頓時(shí)大量野鳥(niǎo)撲棱棱漫天而起,場(chǎng)面蔚為壯觀。

  水草之中到處都是魚(yú)蝦,偶爾還能看到烏龜、鱉和水蛇游來(lái)爬去。

  古在水中東一下西一下的捂來(lái)捂去,忙活許久什么都沒(méi)抓到。

  舉則拿著長(zhǎng)矛,在略深的水中小心翼翼的到處看,看到魚(yú)便使勁兒戳一下,但也是次次落空。

  徐晨看了幾分鐘,撇撇嘴選了一處水草比較茂盛的地方,將背簍按下去,然后用腳從上往下呼呼掃動(dòng),等掃到背簍的位置就快速把背簍提起來(lái)。

  這是農(nóng)村一種常見(jiàn)的古老的捉魚(yú)方式,叫趕魚(yú),不過(guò)用的漁網(wǎng)是竹子扎成的,一般也是在小河溝之中使用,而不是在河灘上。

  不過(guò)眼下看來(lái)這河灘上魚(yú)蝦不少,應(yīng)該也能用。

  果然不出所料,藤筐做的背簍提起來(lái),里面果然多了幾條小魚(yú),另外還有幾顆草蝦,雖然都不大,但一群魚(yú)蝦在里面狂蹦亂跳,看起來(lái)很是熱鬧。

  古和舉兩人本來(lái)不知道徐晨在干啥,好奇的湊過(guò)來(lái)一看,頓時(shí)驚喜的嘎嘎怪叫起來(lái),兩人轉(zhuǎn)身就準(zhǔn)備也去把自己的背簍取過(guò)來(lái)捉魚(yú),不過(guò)卻被徐晨攔住了。

  “火!”

  徐晨抓住古的胳膊指著山腰位置,然后又用手比了一個(gè)捧的意思。

  有魚(yú)有蝦自然就能填飽肚子,但還得有火才行,不過(guò)眼下可沒(méi)火柴打火機(jī),連燧石都沒(méi)有,因此想要火還得回山洞去取。

  古聽(tīng)明白了,興奮的撒腿就跑。

  舉則回去挖坑的地方把兩個(gè)背簍取來(lái),接下來(lái)兩人配合,舉并排拿著兩個(gè)背簍下網(wǎng),徐晨則拿著長(zhǎng)矛在水草中趕魚(yú),于是收獲大增,每趕一次,總是會(huì)收獲幾只魚(yú)蝦,很快便弄了小半斤的樣子,都倒在另一個(gè)藤筐之中用水養(yǎng)著。

  差不多半個(gè)小時(shí)過(guò)去,看著已經(jīng)有兩三斤魚(yú)蝦了,于是兩人歇下來(lái)將這些魚(yú)蝦仔細(xì)掐干凈肚腸,等差不多弄完的時(shí)候,古大滿頭大汗的跑回來(lái)了,表示火種已經(jīng)取到。

  有了火,自然一切都好辦。

  先用幾塊石頭壘成一個(gè)石灶,然后將古帶回來(lái)的幾根還有殘余火星的柴火放進(jìn)去,在附近尋了一些曬干的野草,一頓狂吹之后火終于被點(diǎn)燃,然后繼續(xù)加一些干的樹(shù)枝,很快火焰便熊熊燃燒起來(lái)。

  徐晨安排古負(fù)責(zé)生火,讓舉找了一塊很薄的石板拿去河灘洗干凈,放在石灶上燒起來(lái)。

  石板燒,鐵板燒的始祖,云南當(dāng)?shù)匾环N美食。

  當(dāng)?shù)孛朗辰缬芯湓捊凶觯喝f(wàn)物皆可石板燒。

  意思就是任何任何食物,都能夠放在石板上燒烤。

  而這種簡(jiǎn)單的烹飪方式,也是徐晨以前野外考察時(shí)候經(jīng)常用的方法。

  雞鴨魚(yú)肉、蓮藕土豆、蘑菇山藥、辣椒茄子,只要是固體類可以加熱的食物,都可以用石板加工。

  野炊的時(shí)候,不光食材可以就地取材,烹飪工具照樣如此。

  實(shí)際上一群原始人平日也是這樣放在石板上烤了吃,只是還處在十分遠(yuǎn)古的萌芽狀態(tài)。

  最好做一個(gè)這樣的火灶,這樣烤起來(lái)才比較快。

  當(dāng)然,燒烤的靈魂在于調(diào)料。

  不過(guò)可惜,眼下萬(wàn)事俱備,就缺調(diào)料,不說(shuō)孜然辣椒面,連最起碼的鹽都沒(méi)有。

  但對(duì)于一群正是生長(zhǎng)發(fā)育,時(shí)刻處于饑餓狀態(tài)的三個(gè)半大小子來(lái)說(shuō),不說(shuō)沒(méi)有鹽,餓急了石板都恨不得啃下去幾斤。

  眼下有這么多魚(yú)蝦,已經(jīng)是難得的盛宴了。

  但不管條件如何簡(jiǎn)陋,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),只要?jiǎng)?chuàng)造條件能夠有的滋味還是該有。

  于是趁著舉和古兩人忙活的時(shí)候,徐晨也在附近尋找一陣,采摘來(lái)一把野蔥韭菜,拿到河灘洗干凈,然后在石頭上細(xì)細(xì)砸成醬,順手在河灘上撿了三個(gè)蚌殼洗干凈裝好端回去。

  一頓忙碌完畢,石板也燒的開(kāi)始發(fā)燙,徐晨折了兩根樹(shù)枝當(dāng)筷子,把洗干凈的魚(yú)蝦一條一條的夾上去擺好,很快就密密麻麻擺了整整一石板。

  在石板高溫炙烤下,河蝦很快開(kāi)始變色,同時(shí)還有一股魚(yú)蝦燒烤的味道慢慢散發(fā)出來(lái)。

  不遠(yuǎn)處母巴帶著一群女人此時(shí)也正在樹(shù)蔭下休息。

  本來(lái)看著徐晨三人一會(huì)兒挖土,一會(huì)又去樹(shù)林里找吃的,一會(huì)兒又去河灘撈魚(yú),只以為是無(wú)聊鬧著玩耍,因此也沒(méi)怎么在意,不過(guò)當(dāng)看到有煙升起,因此感覺(jué)到需要前來(lái)觀察一下。

  畢竟火是部落最重要的財(cái)產(chǎn),一直都是需要保護(hù)好并且不允許到處散播的。

  尤其是對(duì)于沒(méi)有火的部落來(lái)說(shuō),要想弄到火種,還得帶著很多的禮物到附近部落交換才行。

  就算是弄到火種,要想弄回去也是個(gè)超級(jí)麻煩的事,路上需要用火把接連不斷傳遞,一不小心熄滅了,又得從頭再來(lái)。

  夏秋天氣炎熱還算好,若是冬春時(shí)節(jié),部落沒(méi)有火,那就十分難熬,許多大人都扛不住,更別說(shuō)孩子。

  不過(guò)母巴過(guò)來(lái)看清楚之后,整個(gè)人都不好了。

  只見(jiàn)徐晨三人正圍坐在火灶四周,滿臉興奮的吃著烤魚(yú)蝦。

  吃就算了,還一邊吃一邊蘸醬,食物的香味彌漫飄散,讓她都忍不住開(kāi)始流口水。

  “母巴嘎嘎!”

  看著母巴突然過(guò)來(lái),古和舉趕緊都站起來(lái),臉皮發(fā)燒有些羞愧。

  大人們都在忙碌采集食物,他們?nèi)藚s在暗中撈食,這完全不符合族群一直以來(lái)的規(guī)矩。

  不過(guò)徐晨卻是沒(méi)這種想法。

  餓了要吃飯,渴了要喝水,困了要睡覺(jué),人生五大急,吃喝拉撒睡是最基本需求,誰(shuí)也管不住。

  因此他笑著夾起一只烤熟的蝦沾了些醬放到母巴手上。

  母巴也沒(méi)訓(xùn)斥他,而是滿臉笑容的把蝦放進(jìn)嘴里咀嚼起來(lái)。

  古和舉松了口氣,也各自?shī)A了一顆蝦放到母巴手上,母巴吃完指著火灶叮囑幾句就走了。

  不過(guò)母巴走了沒(méi)多久,又有幾個(gè)年輕女人一起跑了過(guò)來(lái)。

  這幾個(gè)女人都還很年輕,胸脯鼓鼓的,雖然又黑又瘦,但明顯耐看多了。

  不過(guò)這種耐看也只是相對(duì),在徐晨眼中,雖然自己身體和他們同類,但靈魂永遠(yuǎn)有品種隔閡,而且接連看了大半個(gè)月,早就心止如水沒(méi)有了半分波瀾。

  何況山洞所有的女人和他們都是親戚。

  于是任何想法都沒(méi)有了,賢的一批,

  幾個(gè)女人過(guò)來(lái)自然也不是來(lái)看熱鬧的,而是聽(tīng)了母巴的話之后跑過(guò)來(lái)要吃的。

  一群人圍在一起吃著石板燒烤的魚(yú)蝦,也交流一些話題,徐晨也連比帶畫(huà)把自己要在這里制作陶器的事解釋了一遍,等把所有的魚(yú)蝦烤著吃完之后,幾個(gè)女人回去干活,徐晨三人也終于弄了個(gè)兩分飽,加柴掩好火種之后打起精神繼續(xù)挖坑。

  ……

  火塘之中的十多個(gè)陶陶器已經(jīng)燒了整整一天一夜。

  而且今天母巴特意吩咐,加大火燒了一天。

  傍晚收工回山的徐晨第一時(shí)間便將這些碗盤杯罐都從火堆里面刨出來(lái)。

  其中有好幾個(gè)都有裂紋甚至破碎。

  完好的輕輕敲擊發(fā)出嘭嘭嘭的聲音。

  經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫煅燒之后,這些器具已經(jīng)發(fā)生了一些質(zhì)變,已經(jīng)不完全是泥土了。

  但也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到陶器的結(jié)實(shí)程度,頂多算是一種低溫?zé)频耐咂鳌?p>  瓦器與陶器的區(qū)別不僅僅是土質(zhì)差做工粗陋,而是在于煅燒溫度達(dá)不到讓黏土中的硅和鋁玻璃化的程度,無(wú)法完美的融合在一起。

  因此瓦器的結(jié)實(shí)程度差,密封性也不夠好,氣孔比較大,容易透水透氣,無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保存食物。

  但即便如此,這些器物已經(jīng)能夠用于日常使用,喝水吃飯裝東西肯定沒(méi)太大問(wèn)題,不過(guò)不結(jié)實(shí),很容易破。

  當(dāng)徐晨把這些陶器拿出來(lái)之后,整個(gè)部落的人在一次被他神奇的創(chuàng)意震驚了。

  兩個(gè)小陶人還沒(méi)放涼就被一群孩子歡呼拿走了。

  而所有的大人都聚在一起拿著碗碟罐盆傳看驚嘆。

  特別是母巴,把所有的陶器一個(gè)一個(gè)仔仔細(xì)細(xì)的摸索著看完,雙手顫抖著將徐夏摟在懷里又是揉又是摸,若是有奶,說(shuō)不定還會(huì)奶他幾口。

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