糯米需要提前泡一夜才行,寮葉也是需要泡著清洗一下才能使用,講究一點(diǎn)的甚至?xí)_水殺一下青再用。
王正不會包粽子,家里就王媽一個人會包。
王正想了想,把那輛二四的單車騎了出去,轉(zhuǎn)悠了一圈后來到了劉英家。
“清早起來咯嘞,喜洋洋喲啷咯,翹起扁擔(dān)啷啷唓,咣唓,喜洋洋喲,啷咯!”
“大早上的,你吼什么吼???”劉英有些羞惱的出來喊道。
“嘿嘿,我這不是通知你一下,我過來了嗎!”王正笑道。
“過來就過來,你吼個屁!”
“嘿嘿!”
劉英翻了個白眼,說道:“傻子一樣,你過來干嘛?”
“家里包粽子吶,泡了十多斤糯米,可就我媽一個人會包,你帶著小霞她們過去幫一下忙唄!”王正笑道。
劉英想了想,說道:“就這兒等著!”說完轉(zhuǎn)身就跑了回去,不一會兒帶著劉霞和劉琴推著自行車走了出來。
“我也要去!”劉麗追出來喊道。
劉英一臉無奈,不過還是把劉麗抱到了王正都自行車上面,說道:“走吧!”
等劉英坐上后座后,王正喊道:“走嘍,去包粽子吃嘍!”
“吃粽子去嘍!”劉麗跟著喊道,聲音透著歡快。
十多斤粽子,四個人包了整個上午都沒有包完,中午王媽隨便做了幾個菜吃,順便把包好的粽子全部煮上。
粽子煮好后,那怕沒有冰箱也可以放好幾天都不會壞,這時代提十幾個粽子就可以去走親戚了。
下午又包了一個多小時才全部包好,鍋里的粽子也煮得差不多了,王媽全部撈起來裝在了背篼里面,對王正說道:“等下給小英帶回去?!?p> “孃,您留著自己吃,我家也有包的!”劉英趕緊拒絕道。
“別和孃客氣,包這么多就是給你準(zhǔn)備的,家里就這么幾個人,可吃不了幾個粽子,又沒什么親戚送,你們吃不完,也可以送一下親戚嘛!”我媽笑道。
劉英還想推辭,王正已經(jīng)把背篼放在了二六自行車上,笑道:“走吧我送你回去,小霞,你騎那輛二四的,以后你們姐妹就騎著那輛上下學(xué)了!”
“好啊!”劉霞很是歡快的騎上了自行車。
劉琴則騎上了另外一輛,兩姐妹嘻嘻哈哈的就騎著先跑了。
“回去再收拾你們!”劉英恨得牙癢癢,無奈的把劉麗抱在了大杠上面,然后把背篼背在了身上才坐在了王正的后座上面。
因為背篼的重量,劉英不得不抱住了王正的后腰,兩人的關(guān)系也算是更近了一步。
端午節(jié)之后,花椒的采摘也提上了日程,王正提前準(zhǔn)備了不少鉗子、背篼、厚手套、圍裙等工具。
到了采摘這天,自己家人先試著采摘了一天。
王正和王媽負(fù)責(zé)修枝,因為枝條彼此糾纏,那怕是挨著修撿,難度也不小,王爸帶著王君負(fù)責(zé)把花椒從枝條上修剪下來,也搞得贏。
一天下來,不過采摘了一畝地而已,收獲了兩三百斤生花椒。
花椒的含水量并不高,預(yù)計烤干后也能有一百多斤,能賣兩百多塊錢。
一百畝的花椒林能產(chǎn)出兩萬多塊錢,扣除一萬塊的承包費(fèi),還能有一萬多的毛收入,剩下的就是人工費(fèi)了。
如果靠鉆進(jìn)花椒林去慢慢采摘,那人工費(fèi)都得大幾千塊錢。
可現(xiàn)在采用修枝的辦法,一畝地五塊錢的成本應(yīng)該就差不多了,一塊錢一天的工錢大把人愿意過來干活兒,畢竟采摘花椒算不上重活兒。
第二天,王正就在自己生產(chǎn)隊請了一百多個人來幫忙。
得知王正要用修枝的辦法采摘花椒,許多人都開始勸說,畢竟以前從來沒有人用過這個辦法,誰也不知道明年新枝能不能結(jié)花椒。
要是新枝不結(jié)花椒,或者產(chǎn)量不行,那就虧大了。
也有人出注意讓王正先弄一點(diǎn)試試再看,萬一不行還來得及,如果可以,明年再用這個辦法也不遲。
面對每個來勸說的人,王正都微笑以對,卻始終堅持自己的想法。
付鄉(xiāng)長也來看過一次,不過卻什么也沒有說,只是簡單的和王正聊了幾句就離開了。
今年雨水畢竟充足,花椒的產(chǎn)量很不錯,全部曬干后,還有一萬一千多斤,王正以一塊八的價格批發(fā)了出去,剛好兩萬塊錢的毛收入。
除去承包費(fèi)一萬,人工費(fèi)一千多塊,還有七八千的凈利潤。
仔細(xì)考慮過后,王正把五年的承包費(fèi)全部交給了鄉(xiāng)里。
去年王正就賺了兩萬多塊錢,今年又分了兩萬多,加上王辰給的三萬,還有這次的花椒收入,王正這大半年的總收入差不多十來萬。
開支方面,修房子花去了一萬多,家里零用了一千多塊,王正自己買豬、幾次外出花費(fèi)也有好幾千塊錢,總開支在兩萬塊錢左右。
現(xiàn)在手里還有大概八萬塊錢的樣子,給五萬塊錢的承包費(fèi)并沒有多少壓力。
天氣越來越熱,花椒林里面的活兒卻很多,主要是許多花椒苗需要移栽出來。
王媽的意思是自己慢慢弄,把王正給嚇了一跳。
“這么多花椒苗就靠我們自己得弄到什么時候去了,花椒枝馬上就開始發(fā)芽了,要是不小心把新芽碰掉了損失更大。
再說,現(xiàn)在天氣越來越熱,繼續(xù)耽擱下去,移栽后的成活率也是個問題,還是請人吧,咱們自己也不是沒有事做,就那八頭豬每天就要一個人專門照顧了!”
王媽有些不高興的說道:“說來說去你就是不想干活兒,懶得管你,你有錢就去請人吧!”
王正只能苦笑,第二天則請了更多的人來移栽花椒樹苗。
又忙了四五天才把事情全部干完。
王正也終于可以好好的休息一下了,這十來天王正雖然不負(fù)責(zé)具體的事情,單單只是負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)一下也把他累的夠嗆。
后院的竹林剛剛種植,還沒有辦法發(fā)揮遮陰的作用,四合院從早曬到晚,熱得人很是心煩,王正無比的懷念空調(diào)和電風(fēng)扇。
搖著蒲扇,聽著收音機(jī),里面?zhèn)鱽硪粋€讓王正很快就能享受到空調(diào)的消息。