第八章：被偷走的時(shí)間

　　兩個(gè)世界不停的穿梭，讓張明川有種時(shí)間錯(cuò)亂的感覺(jué)，離開(kāi)洪荒世界時(shí)，那里的太陽(yáng)已經(jīng)開(kāi)始下山了，又在神秘空間忙了好幾個(gè)小時(shí)，回到四合院時(shí)才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)世界還是天剛蒙蒙亮的早晨。

　　“也不知道我經(jīng)歷的比別人多了那么多的時(shí)間，會(huì)不會(huì)也會(huì)比其他人老的也更快一些。”雖然現(xiàn)世界時(shí)間不曾變化，但是張明川在洪荒世界經(jīng)歷過(guò)的事情，卻是實(shí)實(shí)在在發(fā)生了的，而且那里也有日出日落，這一切讓張明川感到了一絲危機(jī)感。

　　人生在世不過(guò)三萬(wàn)六千天，現(xiàn)在張明川一天用兩天的時(shí)間過(guò)，短期內(nèi)或許沒(méi)變化，但是他一想到等他三十歲時(shí)頂著一張四十歲的臉，到時(shí)候找老婆估計(jì)都費(fèi)勁了，只能靠著辛苦積攢下的錢財(cái)去給剛步入社會(huì)的年輕女孩當(dāng)干爹了。

　　忙碌一天的張明川回到房間一覺(jué)睡到了中午，醒來(lái)以后想著要不然就一直在洪荒世界里生活算了，反正這個(gè)現(xiàn)世界也沒(méi)什么事情值得去做的了，前不久還在為了錢而發(fā)愁，現(xiàn)在開(kāi)始賺錢了卻找不到該花錢的地方了。

　　一邊思考人生哲學(xué)，一邊腦子卻已經(jīng)飛到了繽紛多彩的洪荒世界去了，要不是外賣店是祖上傳承下來(lái)的意志，估計(jì)張明川都有了關(guān)門停業(yè)的想法了。

　　掏出手機(jī)，翻看著山海食苑的經(jīng)營(yíng)情況，翻著翻著就翻到了評(píng)價(jià)頁(yè)，看著十多條9.9分的高分評(píng)價(jià)，張明川認(rèn)真的翻看了起來(lái)。

　　“身為一個(gè)滇州人，獨(dú)自一個(gè)人來(lái)到遙遠(yuǎn)的西京求學(xué)、工作，奮斗了十多年，終于在西京有了屬于自己的房子，卻再也沒(méi)嘗過(guò)熟悉的家鄉(xiāng)味道，感謝老板讓我在這個(gè)城市再次找到了家鄉(xiāng)的味道。[圖片]干巴菌黃金蛋炒飯?！崩L梨花。

　　“清蒸寐魚(yú)絕對(duì)是一流水平啊，雖然不知道寐魚(yú)到底是什么魚(yú)，但是好吃就完事了，而且外賣餐盒還特別用心，無(wú)限好評(píng)。注：老板喜歡吃，我也喜歡吃。[圖片][圖片]?！彼脑聝骸?p>　　“朋友推薦，雖然只有兩道菜，但是都是難得的精品，以后會(huì)經(jīng)常光顧的。[圖片][圖片][圖片][圖片]”匿名用戶。

　　“十五分鐘必達(dá)的都市傳說(shuō)，本以為只是個(gè)噱頭，沒(méi)想到出乎意料的好吃，物超所值，買它買它買它。[圖片][圖片][圖片][圖片]”小可。

　　“我很少吃外賣店的蛋炒飯，但是他家的很好吃，我們也是無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的，本想點(diǎn)一份試試，結(jié)果我老媽說(shuō)真好吃，她又點(diǎn)了一份，都還沒(méi)吃過(guò)癮就沒(méi)有了，非常值得推薦。[圖片][圖片]”朱朱女孩。

　　“差評(píng)！只能點(diǎn)一份，夠誰(shuí)吃的，讓老外看到還以為我們吃不起呢。[表情]狗頭保命。[圖片][圖片]”Ashe

　　“朋友請(qǐng)我到他們的畫(huà)室參觀、敘舊，多年不見(jiàn)撒開(kāi)了猛聊，到了飯點(diǎn)，朋友知道我酷愛(ài)美食，親手把貴店的外賣鏈接分享給了我，清蒸魚(yú)起源于粵、閩地區(qū)，也是粵派的經(jīng)典菜品，后因做法簡(jiǎn)單而流傳到各地，看到十一味可選的清蒸魚(yú)，會(huì)以為太過(guò)駁雜而不精，后嘗過(guò)三味，味味精純，與之前在粵州酒家的味道不分上下，為了嘗到其他八味，我決定多留下來(lái)幾天。而干巴菌黃金蛋炒飯有些像滇州干巴菌炒飯的改編版，滇州菜雖然不屬于八大菜系，但是其山珍野味昆蟲(chóng)宴，形成了濃烈地方特色的地方菜，而現(xiàn)如今的滇州干巴菌這種山珍也是有錢都難求的寶貝了，沒(méi)想到在西京卻吃到。讓我真的不虛此行?！贝笪钙?。

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　　看著一條條分享著食客故事的好評(píng)，一條條來(lái)自食客們的對(duì)他菜品的肯定，張明川心里一種成就感莫名滋生。

　　“洪荒世界確實(shí)精彩充實(shí)，但是這現(xiàn)世界何嘗不是地大物博啊，我還有很多地方都沒(méi)去過(guò)，很多美食都沒(méi)品嘗過(guò)，現(xiàn)在靠著洪荒世界的食材的加持吸引來(lái)了一批食客，可現(xiàn)世界中廚藝比我高超的人數(shù)不勝數(shù)，而在從古至今掌控著東華國(guó)的料理協(xié)會(huì)面前，恐怕我還只是個(gè)小學(xué)生的水平吧。”張明川從評(píng)論中發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界比想象中的要大的多，除了八大菜系組成的料理協(xié)會(huì)，在老饕們組成的食客圈，也有一部分被稱為食神的老饕，同樣在促進(jìn)著全球廚藝的發(fā)展，不斷地推陳出新。

　　而張明川所掌握的都是一些基礎(chǔ)的經(jīng)典家常菜品，在神秘空間的不斷磨煉和加持下才做出了三道完美品質(zhì)的簡(jiǎn)單菜品，想要如同廚神們自創(chuàng)出屬于自身的獨(dú)特菜品，距離還是有些遙遠(yuǎn)的。

　　“有機(jī)會(huì)我一定要去走遍這東華國(guó)、甚至全世界的山河大川，吃遍每個(gè)地方的美食，找到一條屬于自己的道路?！贝藭r(shí)的張明川才想明白，洪荒世界的食材配合現(xiàn)世界的烹飪技法，才是他要走的路。

　　“幸好現(xiàn)在外賣店不用人工經(jīng)營(yíng)了，可一菜一湯一主食的菜單還是有點(diǎn)少，一道菜再好吃，吃多了也會(huì)吃膩，等再多上架幾道菜品，能夠讓食客調(diào)換口味，形成穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，我就可以去看看外面廣闊的世界了?！睆埫鞔戳丝醋约嘿~戶上的余額說(shuō)道。

　　張家菜譜就是張明川的祖輩們?cè)诓粩嗟挠螝v中，所記錄下的見(jiàn)聞，而如今的張明川在山海經(jīng)玉牌和張家菜譜的相輔相成下，正在一步步的達(dá)成祖輩未完成的夢(mèng)想。

　　五月的天如同性格多變的小女孩，冷熱交替毫無(wú)規(guī)律。

　　今年的西京不如往年的熱，張明川難得邁出了四合院的大門，來(lái)到了西京著名的美食街上，化身一名普通的食客，想要尋找一些做菜的靈感。

　　衣著普通的張明川，搭配上不再普通的顏值，走在馬路上那是相當(dāng)亮眼的存在，尤其是之前那雙充斥著紅血絲的雙眼，自從吃過(guò)了妴胡目之后，變得格外黑白分明，清澈深邃。

　　美食街一般都位于每座城市的繁華地段，而西京美食街充分展現(xiàn)出了西京悠久的歷史氛圍，美食街入口是一塊高大的牌坊，內(nèi)部是復(fù)古的巷弄風(fēng)格縱橫交錯(cuò)。

　　前臉是店鋪后身是民房的格局，讓整條街的生活氣息格外的濃厚，而能夠在美食街上能夠經(jīng)營(yíng)多年的商家，自然都有各自的可取之處。

　　整條街上行人熙熙攘攘，當(dāng)然主要以游客居多，一路上充斥著商鋪門口的吆喝聲，以及飄出來(lái)的食物香味。

　　肉夾饃、蛋夾饃、素夾饃、紅柳羊肉串、涼皮、油潑面、臊子面、泡饃一家挨著一家，看的張明川眼花繚亂，大量同類的美食，讓他這個(gè)從沒(méi)逛過(guò)美食街的本地人泛起了選擇困難癥。

　　正值午飯的時(shí)間，也正是游客出行的高峰期，連續(xù)逛了兩圈，看著一家聞起來(lái)食物味道最新鮮的地方走過(guò)去。

　　“老西京肉夾饃”看著名字就很大氣。

　　秦州肉夾饃主要分為兩派，一派是一白吉饃為首的臘汁肉夾饃，另一派是以金絲酥饃為首的鹵肉夾饃。這家老西京肉夾饃就是典型的鹵肉夾饃。

　　里面客人還不少，人手一份的鹵肉夾饃和一碗紅油涼皮，每個(gè)人吃的都很香的樣子，也勾起了張明川的食欲。

　　“老板，來(lái)一個(gè)精品肉夾饃，一碗涼皮，多放辣子?！睆埫鞔粗藛紊狭攘瓤蓴?shù)的菜色，開(kāi)始點(diǎn)餐。

　　“馬上就來(lái)，您稍等?！?p>　　這是一家想要進(jìn)店就需要向下走三步臺(tái)階的小店，老板娘站在門口迎來(lái)送往，點(diǎn)菜收賬，老板則在小店最深處的廚房中忙碌著。

　　肉夾饃和涼皮本來(lái)就是簡(jiǎn)餐，出餐很快，不一會(huì)，廚房里老板就叫到了張明川的取餐號(hào)碼，餐盤上一個(gè)竹編的碟子上放著一個(gè)肉夾饃，旁邊是一碗淋著滿滿一層紅油的涼皮。

　　張明川端著餐盤坐到一個(gè)空位上，看著眼前的肉夾饃，不由得皺起了眉。

　　“鹵肉夾饃的餅體紋路清晰絲絲分明，皮酥里嫩，食用時(shí)溫度以燙手為佳，且講究的是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩。但是眼前的肉夾饃完全是糊弄游客的產(chǎn)品，肉少不說(shuō)，餅也不是現(xiàn)烤出爐的?！苯?jīng)過(guò)神秘空間的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，張明川不知不覺(jué)對(duì)食物的要求也在潛移默化的變化著。

　　身為廚師，一直堅(jiān)持著不浪費(fèi)糧食的原則，張明川吃完了這一共花了他26元子的普普通通肉夾饃和普普通通涼皮后，張明川認(rèn)識(shí)到了自身的不足，也失去了在美食街繼續(xù)尋找美食的興趣。

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