怎么吃？
老漢愣了一下，本想說(shuō)當(dāng)然是用嘴直接吃啊，但是愣神之后就笑著道：“我們的吃法很簡(jiǎn)單，煮一煮就可以吃了?！?p> “煮一煮？”
朱允炆似乎有些嫌棄的道：“這得多浪費(fèi)??！”
“啊？”所有人都是一愣，道：“公子此話何意，難道這蛤蜊還有別的吃法嗎？”
“當(dāng)然！”朱允炆回答的很肯定，然后笑著問(wèn)道：“老人家可否賣(mài)一些給在下?！?p> “少爺！”明夏湊上前疑惑的道：“客棧里應(yīng)該就有這東西，少爺想吃，一會(huì)兒讓客棧做一些就好?！?p> 明夏的話音剛落，那老漢卻說(shuō)道：“姑娘說(shuō)笑了，這蛤蜊不值錢(qián)，客棧的廚子也不愿意做，你們?cè)诳蜅Ｊ浅圆坏降摹！闭f(shuō)著看向朱允炆道：“公子若是喜歡，就拿些去，不要錢(qián)?！?p> “這怎么行？”朱允炆道：“這是你們辛辛苦苦弄回來(lái)的，我怎么可以不給錢(qián)白吃呢？”
“那里的話！”老漢道：“這東西不是深海的東西，就在這些海灘邊上多的是，我們也是隨便撈了一些回家煮著吃?！?p> 原來(lái)是這樣，朱允炆記得前世這玩意就是從海灘挖的，具體是不是他也不清楚，不過(guò)這東西可是燒烤冷淡杯店，必備的菜肴之一，菜市場(chǎng)更是隨處可買(mǎi)。
前世曾經(jīng)在一冷淡杯店吃過(guò)一次，他就是一發(fā)不可收拾，從此便愛(ài)上了這道美食，后來(lái)更是自己在家烹制出了這道菜肴。
如今穿越來(lái)到明代，雖然貴為大明朝的天子，但是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候很多食材、調(diào)料還不是很齊全，比如什么辣椒等等，還未傳入中原，讓他這個(gè)前世吃貨，算是遭了老罪了。
如今看見(jiàn)最喜歡的美食，他哪能輕易放過(guò)。
忽然，他從籮筐里撿起幾個(gè)蛤蜊，有些好奇的問(wèn)老漢：“老人家，不知貴府在何處？”
“公子說(shuō)笑了！”老頭聞言笑了笑，抬手指向前面的一個(gè)村子，道：“老漢的家就在前面那個(gè)村子?！?p> “老人家！”朱允炆道：“不知可否叨擾一下，今日我等借你家做一道美食？”
“美食？”老漢愣住，朱允炆擺弄著手里的蛤蜊，笑呵呵的說(shuō)道：“對(duì)，就是這個(gè)蛤蜊，在下做的蛤蜊，絕對(duì)可以稱(chēng)作美食。”
“哈哈哈！”老漢聞言笑著道：“公子若不嫌我家貧寒，公子便隨老漢前往就是?！?p> “那就多謝了！”朱允炆道了一聲謝，然后便回身吩咐劉元安去縣城買(mǎi)一些材料，油鹽醬醋，姜蔥蒜等等，能買(mǎi)的都多買(mǎi)一些。
當(dāng)然，這些話都是背著老頭悄悄說(shuō)的。
等劉元安走后，朱允炆等人便幫著老漢將他的收成，搬回了前面的村子。
村子不算大，住著二十幾戶人家，基本都是靠漁獵為生。
這個(gè)老漢住在村西口，是一個(gè)獨(dú)立的小院，他家里現(xiàn)在只剩下三口人，他和老伴兒，帶著一個(gè)六七歲大的小孫兒。
平日他們就靠打魚(yú)為生，每日打回來(lái)的魚(yú)蝦，回村后，就直接送到村子中心，由村長(zhǎng)統(tǒng)一集中，然后再運(yùn)到不遠(yuǎn)處的海寧縣城去販賣(mài)。
“幾位貴人里面請(qǐng)！”剛來(lái)到小院，老漢挑著空框子，以及剩下的一些蛤蜊，平日他們打魚(yú)回來(lái)，就會(huì)在海灘上撈一些蛤蜊回來(lái)自己煮著吃。
“家里有些寒酸！”老漢道：“幾位貴人切莫嫌棄！”
“老人家說(shuō)那里話！”朱允炆笑著道：“是我們叨擾您們了。”
說(shuō)話間眾人就來(lái)到了小院，六七歲的小孫子忙著給大家搬板凳，老太太則忙著去燒水，給大家泡茶。
茶葉是他們自己在山上摘的。
快天黑的時(shí)候，劉元安雇了一輛拉貨的馬車(chē)，馬車(chē)上裝滿了貨物，除了一些市面上有的調(diào)料之外，還拉來(lái)了兩壇酒，兩壇菜籽油，以及一些米面。
這些都是朱允炆特別安排的。
“公子！”
老漢看著這一車(chē)的貨物，有些疑惑的道：“公子莫非是來(lái)海寧經(jīng)商的？”
他以為這些是朱允炆自己的貨物。
可是，朱允炆卻笑著道：“老人家，這些東西是在下送給您的，就當(dāng)今日叨擾您們的一點(diǎn)饋贈(zèng)。”
“這...”老漢聞言頓時(shí)愣住，然后連忙擺手道：“這可使不得，這使不得，公子不嫌老漢家貧，老漢就已經(jīng)很是感激，那能收公子這般重禮。”
“都搬進(jìn)來(lái)吧！”朱允炆一邊吩咐劉元安他們，一邊對(duì)老漢說(shuō)道：“老人家不必客氣，這只是在下的一點(diǎn)心意?！?p> 看著一袋一袋的大米、面粉搬進(jìn)小院，老頭老太太本能的拜服道：“貴人啊，請(qǐng)受老漢一拜?！?p> “老人家快快請(qǐng)起！”朱允炆扶起老漢，然后笑著道：“你們二老撫養(yǎng)小孫兒不容易，在下也只是想盡綿薄之力而已?！?p> 對(duì)于朱允炆來(lái)說(shuō)，這確實(shí)就是綿薄之力，但是對(duì)于老漢一家來(lái)說(shuō)，這就是無(wú)比貴重的大禮。
“多謝貴人！”
“多謝貴人！”
老頭老太帶著小孫子，不住的磕頭道謝，朱允炆做這些當(dāng)然不是為了讓他們感謝的。
其實(shí)此前在海灘上，他就發(fā)現(xiàn)，那些漁民當(dāng)中，其他人基本都是壯年，即使有老人，但是身邊也有年輕人陪著。
只有這個(gè)老漢，從始至終，都是一個(gè)人。
一個(gè)年逾六旬的老漢，還要出海捕魚(yú)，想必他家的日子過(guò)得并不是很好，作為這個(gè)帝國(guó)的統(tǒng)治者，看著自己的子民，這么大年紀(jì)還要?jiǎng)谧鳎行┯谛牟蝗獭?p> 也是這個(gè)原因，他才讓劉元安去買(mǎi)了這些東西送來(lái)。
扶起老人家之后，朱允炆對(duì)明夏和劉元安喚道：“你們兩個(gè)過(guò)來(lái)給我打下手，今兒我給你們做一道美食?！?p> “少爺！”
明夏急忙說(shuō)道：“還是讓奴婢來(lái)做吧?！?p> “你？”朱允炆翻了個(gè)白眼，道：“你知道怎么做嗎？”
“奴婢不知道！”明夏搖了搖頭，然后卻又說(shuō)道：“少爺您給我說(shuō)，我按照少爺?shù)闹甘咀鼍秃昧税??！?p> “行了！”朱允炆道：“你們兩個(gè)，給我打打下手就行了?！?p> 說(shuō)話間，朱允炆已經(jīng)挽起袖子，將此前已經(jīng)泡在水盆里的蛤蜊，瀝干了水分，然后又往里面舀了一點(diǎn)菜籽油。
哐當(dāng)，哐當(dāng)。
經(jīng)過(guò)一陣劇烈搖晃之后，再往里面倒入一些清水。
“公子！”老漢有些蒙圈，問(wèn)道：“這是為何？”
朱允炆笑著道：“這樣是為了讓這些蛤蜊，可以將肚子里的泥沙，快速的吐得干凈一些。”
讓蛤蜊在盆里吐沙，朱允炆則來(lái)到廚房，開(kāi)始做起了準(zhǔn)備工作，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代沒(méi)有辣椒，配菜調(diào)料也就只有姜蔥蒜這些常見(jiàn)的食材。
看著朱允炆操起菜刀，有模有樣的將蔥段，切成了馬耳朵形狀，這可是讓方孝孺、徐輝祖?zhèn)z人都是瞪大了眼睛。
“大寧！”徐妙錦也是一臉的驚奇，問(wèn)道：“你還會(huì)做菜？”
“當(dāng)然！”朱允炆笑著道：“作為一個(gè)吃貨，若是不懂得烹飪，怎么能稱(chēng)之為是吃貨呢？”
皇帝親自下廚，這事兒古之未有。
當(dāng)然，驚奇的還有老頭老太太，老太太一直是目不轉(zhuǎn)睛的盯著，像是在偷師學(xué)藝一般。
“大娘！”朱允炆笑著道：“您跟我學(xué)吧，學(xué)會(huì)了說(shuō)不定你們就可以去縣城開(kāi)家海鮮館。”
“公子說(shuō)笑了！”老太太笑著道：“我能做些吃食喂飽他們爺孫倆，也就不錯(cuò)了，那敢奢求開(kāi)什么飯館哦?！?p> “不不！”朱允炆笑著道：“大娘，若是您們?cè)诳h城能開(kāi)一家做海鮮的飯館，大爺也就無(wú)需出海捕魚(yú)了?！?p> “公子！”那老漢聞言，也是嘆息一聲說(shuō)道：“像我們這些平民百姓，沒(méi)有那么多的奢求，只求不餓肚子也就行了，想要開(kāi)家飯館，談何容易?！?p> 朱允炆頓住了，他知道老頭的意思。
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