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我靠美食在現(xiàn)代爆火了

老頭子來捧場(chǎng)了

  余媽媽的歸家日期正式定在了十二月,正好余圓同學(xué)也即將放假,聽說要回饒鄉(xiāng),高興得撒丫子在院子里瘋跑,逢人就說他要回家見親親姐姐了。

  余圓現(xiàn)在是余簡的頭號(hào)粉絲頭子,并且已經(jīng)在胡同里把她姐的豐功偉績添油加醋地渲染了一番?,F(xiàn)在胡同里哪個(gè)孩子不知道,弄堂口的小圓子有個(gè)溫柔漂亮,還能做零食小點(diǎn)的姐姐。

  就連這次回饒鄉(xiāng),余圓也好好地炫耀了一番,小家伙環(huán)視了一圈圍在身旁的小朋友們,趾高氣揚(yáng)地說道:“我可要回家享受我姐帶給我的溫暖了!”

  搞得這幫孩子們回家就哭,吵著鬧著讓自個(gè)兒爹媽再生一個(gè)溫柔漂亮又能送溫暖的姐姐……

  不過余圓也有點(diǎn)舍不得自己老父親,臨走之前特意去店里視察了一番,確認(rèn)沒有什么美艷動(dòng)人又姿色風(fēng)韻的阿姨后,果斷地?fù)]手告別。

  還不忘跟前臺(tái)的周小妍咬耳朵:“小妍姐姐,咱們倆可是一國的啊,你幫我關(guān)注著啊,要有什么不認(rèn)識(shí)的阿姨來我爸爸,你就給這個(gè)號(hào)碼打電話?!闭f著,連貫地報(bào)出了一串?dāng)?shù)字,“這是我姐姐的手機(jī)號(hào),記住,晚上過了八點(diǎn)半再打??!”

  最后還沒忘記他姐姐得上晚自習(xí)。

  這廂母子倆踏上了回鄉(xiāng)的旅途,留在京城的余建國還沒來及得傷感,就迎來了一個(gè)意想不到的客人。

  金長國。

  小老頭的身后跟著唐靜靈和李經(jīng)國,再后面的是隔壁蘭亭軒的主廚唐淵。

  唐淵拼命地吵著他眨眼睛,一只眨完不過癮還得換了另外一只。這番賣力余建國哪能還不明白,小老頭這是帶著氣來的。

  他憨笑一聲,迎了上去,雙手抱拳做了個(gè)揖:“金老來了?”

  金長國哼了一聲,瞟了他一眼,不過頃刻間也就破了功,笑罵了一句:“臭小子,自己開店了也不通知一聲?!?p>  這余家食肆還是從唐靜靈嘴里聽到的,她是美食編輯,自然對(duì)京城大大小小的餐館了如指掌。如果說蘭亭軒獨(dú)樹一幟,那余家食肆就是一匹黑馬。

  默默地沖到了美食圈子的頂層。

  但因?yàn)槭穷A(yù)約制,接的散客也都是零星路過的游客,沒有太大的水花,但圈子里的評(píng)價(jià)都極高。

  唐靜靈起了好奇心,跟弟弟一打聽才知道,原來是金福樓曾經(jīng)的廚子出來單干了。又不小心在老爺子那兒說漏了嘴,這可不就是吹胡子瞪眼,急燎燎地就過來了。

  老頭子佯裝生氣:“聽說還要預(yù)約?”

  這話一說,肯定就不是真的生氣,余建國扶了他的手,回答:“您來那肯定是不用預(yù)約的!今天有燒鵝,您看您不是來巧了?要早來,還沒得吃呢!”

  金長國一聽樂了,又罵了一句:“臭小子,我在你眼里就只是來要吃的???”

  “那可不,您不光能吃,您還會(huì)吃??!”金長國不光是學(xué)術(shù)界的大拿,還是美食界的老饕。

  余家食肆是典型的仿唐設(shè)計(jì),年輕人喜歡席地而坐依著軟塌,年紀(jì)大的就選擇正常的四角方桌。

  還有一個(gè)圓桌包廂,供十人的家庭聚餐,到現(xiàn)在也沒打開過。

  “地方小,所以搞了預(yù)約,怕忙不過來壞了菜的品質(zhì)?!庇嘟▏H自倒了茶水,跟幾人解釋。

  金長國打量了一番布局,確實(shí)是挺有特色的,服務(wù)員也有條不紊地接客、上菜,難得得表揚(yáng)起來:“挺不錯(cuò)的,行了,你去忙吧,在這忙活半天了,后廚不要啦?”

  余建國心里也有些急,嘴上還要逞強(qiáng):“沒事,我?guī)煹茉谀亍!?p>  又嘮了幾句,還是被金長國趕走了。老頭子用筷子敲了敲桌子,橫鼻子豎眼:“快走快走,趕緊弄燒鵝去?!?p>  見著余建國不見了身影,這才轉(zhuǎn)過頭,又看見學(xué)生兩夫妻含笑看著他,老臉紅了紅,不自然地咳嗽兩聲,嘟囔著:“我還不是擔(dān)心他忙不過來。”

  李經(jīng)國哪里還能不了解自己的老師,這小老頭從來都是刀子嘴豆腐心,給他又添了杯茶水,但笑不語。

  倒是唐靜靈在等菜的功夫八卦起來:“聽說金福樓準(zhǔn)備把店面轉(zhuǎn)給別人了?”

  這事唐淵也聽說了,家原本是想把店面連著招牌一起轉(zhuǎn)讓的,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還找到了李含致,這廝一聽還有這好事,顛兒顛兒就差人去評(píng)估了,結(jié)果不僅是店面差了點(diǎn)意思,連著招牌也不值啥錢了。

  他沒同意,轉(zhuǎn)身還把這消息在四人群里當(dāng)笑話說給他們聽。

  唐淵這才知道,韓遇白真的走到了窮途末路的境地。

  金長國不作聲,金福樓的事情從前往后他也聽了不少,有些還是自己親身參與的,只覺得有些可惜,對(duì)著老韓家的兒子只有兩個(gè)字:“糊涂!”

  眾人唏噓,李經(jīng)國感嘆:“還想再吃一回牡丹燕菜呢,恐怕是沒機(jī)會(huì)了?!?p>  “怎么沒機(jī)會(huì)?!”老頭子瞪了他一眼,“你真以為那桌子菜是金福樓那幫傻子做出來的?”

  那不然呢?

  李經(jīng)國茫然地看著他,在金福樓吃的,不是那里的廚子,難道是……

  “余師傅?”他失聲地喊了一句,隱隱有些激動(dòng)。

  金長國恩了一句,又告訴他:“是小余師傅,建國的女兒。不過她現(xiàn)在在饒鄉(xiāng)呢,怎么著也得再等放假才來京城了?!?p>  李經(jīng)國這下把心放到了肚子里,抿著茶水淺笑:“那不著急,還能吃到就行了?!?p>  唐靜靈打算做一期別開生面的美食欄目,今天來了余家食肆倒是閃出了靈感。

  藍(lán)海街因?yàn)樘m亭軒煥發(fā)了新生,又因著余家食肆多了些底蘊(yùn)。這不就是古樸與現(xiàn)代的碰撞,西餐與中式的對(duì)決嗎?

  她心里隱隱有了一個(gè)概念,得回去好好雕琢一下。她有預(yù)感,這個(gè)節(jié)目如果能啟動(dòng),一定能引起廣大觀眾的共鳴。

  “燒鵝來咯!”余建國推了一輛小小的餐車過來,餐車上有一個(gè)豎著的掛鉤,上面掛著一只紅油透亮的燒鵝。

  隨著他越走越近,只見燒鵝的表皮滋滋地冒油,一滴一滴,落在下方的磁盤中……

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