第三十五章大漢李侯牌炒面

　　青霉菌培養(yǎng)皿發(fā)育的很好，但時間尚且不足，還需要再等等。

　　傷者中，已經(jīng)有人的傷口開始化膿，李歡只能繼續(xù)敷藥拔膿血，可最好的辦法，始終是抗生素。

　　雖然如此，李歡卻也不擔(dān)心什么，這些生命力極其頑強的人，不至于五六天的青霉素培育期都熬不過。

　　比較讓李歡驚訝的是，張安世這小家伙，竟然能下地走路了，雖然走幾步，頭上就會冒虛汗，但西漢人強大的身體素質(zhì)，著實讓他震驚不小。

　　于是，李歡便讓軍卒抱著小張安世，來到了炒面作坊里。

　　制作炒面，本身不難，只需要將能收集到的糧食，諸如粟米、小麥、大豆等都統(tǒng)統(tǒng)混雜炒熟，然后加入適量的鹽巴就行，要是富裕的話，還能加入點肉干。

　　然后全部用石磨磨碎，便可裝袋備用。

　　軍卒要吃的時候，直接加入水調(diào)一下，就能吃；尤其是在外作戰(zhàn)，卻又不方便埋鍋造飯的時候，這就太方便了。

　　新煉鐵爐中冶煉出來的鐵，質(zhì)地精良，李歡只是演示了幾遍用灌鋼法、包鋼法冶煉兵器后，就把需要注意的各項事項告知了霍去病，然后就把力量集中到了冶煉犁頭上。

　　自然，李歡也想辦法弄出來了若干的大鐵鍋。

　　只要鐵水的純度高，照著事先做好的模具倒進鐵水，冷卻下來后，就是一口鐵鍋粗胚，打磨后就能炒菜，完全說不上任何技術(shù)含量。

　　于是，十口大鐵鍋一起開干的場面，便出現(xiàn)在了韓嫣眼前。

　　跟在他身邊的司馬遷非常認(rèn)真的用筆記錄下來每一個步驟，不敢錯過分毫。

　　很快，食物的香氣彌漫開來，眾人剛吃過早飯，說不上有什么饑餓感，但卻很享受的嗅著。

　　尤其是這些從寨子里下山的人，在下山之前，從出生就不知道什么是吃飽了的感覺。

　　現(xiàn)在雖然能頓頓吃飽，但只要聞到食物的香氣，他們臉上依舊會流露出非常陶醉的神情。

　　炒熟后，一口口的石磨就開始運作起來。

　　第一遍碾碎后，尚且不能達(dá)到李歡的要求，又來了兩三遍后，各種炒熟的糧食，就已經(jīng)變成精細(xì)的面糧，食物本質(zhì)的香氣，也是越發(fā)誘人。

　　張安世吸著小小的鼻子，舔著嘴唇，抱著他的軍漢咧嘴笑了起來，抓了一把炒面送到他嘴邊上。

　　李歡一回頭，就看到他正像小狗一樣舔著面，嚇得他立刻喝住了張安世：

　　“你現(xiàn)在要是被炒面嗆到，打一個噴嚏，瞬間就會讓你身上的傷口崩裂，引發(fā)大出血！”

　　抱著張安世的軍漢悻悻地低著頭，把手里的炒面放回木盆里，快速離開。

　　他這一回頭，就看到司馬遷和韓嫣，已經(jīng)按照他所說的，把炒面加鹽后水調(diào)和后吃了起來。

　　結(jié)果，韓嫣吃了幾口后，表情就有些異樣起來。

　　“李侯，炒面確實是不錯，可只能加入精鹽，你可曾想過，軍隊中供應(yīng)的都是粗鹽，那樣的話，炒面吃起來可就有點硌牙了?！?p>　　什么是粗鹽？什么是精鹽？

　　皇帝劉徹吃得就是精鹽，或白勝寒雪，或略帶青色，無有半點異樣苦澀的味道，更沒有半點其他的雜質(zhì)在其中。

　　粗鹽，不僅里邊會含有一些細(xì)沙，甚至出現(xiàn)米粒兒大小的小石子兒，甚至就是一些原始的鹽礦石……而且味道中，難以避免的會帶有苦澀干辣，宛若稀釋過后的鹵水。

　　這樣的粗鹽加入到原本不錯的炒面中，頗好的口感，瞬間就要降低好幾個檔次，宛若是從五星級飯店，瞬間變成了路邊攤，還是加了科技與狠活的那種……

　　司馬遷看著手里捏成小球體的炒面，一邊津津有味的啃著，一邊覺得韓嫣這般言論，完全就像是雞蛋挑骨頭一樣。

　　您見過邊關(guān)戰(zhàn)士們打起戰(zhàn)來的時候，吃的是什么嗎？

　　知道戰(zhàn)斗爆發(fā)的時候，飯都是怎么做出來的嗎？

　　別說細(xì)沙小石頭，就是馬糞掉鍋里，也沒人會在生死攸關(guān)的時候嫌棄。

　　只不過，李歡還真是想到了什么，他伸手把細(xì)鹽捻在指尖……

　　他是漢帝國的諸侯，吃的鹽和皇帝的算是同一個品級，因此真是沒多想……

　　“翠花，把工地上匠人們吃的鹽拿過來！”

　　李歡轉(zhuǎn)頭吩咐了一聲，心中則飛快地思索起來了粗鹽的精細(xì)提純過程。

　　這真的一點都不難……

　　他甚至連操作步驟，都懶得寫在紙上。

　　甚至于，給他一點帶有鹽味的泥巴，或者礦石，李歡都能提煉出來精細(xì)如雪的鹽。

　　“主人，這些就是匠人們吃的鹽?！贝浠ò醽砹艘粋€膝蓋高的陶罐，里頭的鹽巴……嗯，說不好聽點，這他么是礦石吧？

　　大得有拳頭大，小的也有雞蛋大小，炒菜的時候砸下一塊小塊兒，丟進鍋里，勉強能有咸味和其他奇奇怪怪的味道混雜……

　　至于追求色香味俱全，開什么玩笑，能有口吃的，就已經(jīng)是謝天謝地。

　　司馬遷看著李歡臉上流露出認(rèn)真的表情來，立刻摸了摸嘴，提起筆來，眼角的余光看了一眼邊上的韓嫣。

　　韓嫣忍不住看了一眼司馬遷，低聲道：“李侯不會真有辦法？”

　　“下官不知道啊！”司馬遷搖頭感嘆，聲音很低。

　　韓嫣黛眉微皺：“你都呆在這里好長時間……”

　　司馬遷苦笑：“下官真的不知道??！”

　　韓嫣輕哼了一聲，桃花眼里流露出威嚴(yán)：“那就回官邸好好寫你的史書，留在這里有什么用處？”

　　司馬遷縮了下脖子：“上大夫息怒，下官已經(jīng)把李侯所有作坊里的制作流程，全部都匯編成冊子，并且配上精細(xì)的圖解，保管任何人看了，都一定能成功復(fù)制……”

　　“行了?！表n嫣搖了搖頭，止住了司馬遷后邊啰哩啰嗦的話，用眼神示意他看清楚李歡的每一個步驟。

　　“敲碎成小塊后，用石磨全部碾碎，然后融入水中，攪拌一番?！?p>　　李歡很隨意的吩咐著，翠花立刻讓身邊的人照做。

　　不大一會兒工夫，一大桶顏色有些奇怪偏黑又似紫藍(lán)的液體，端到了李歡跟前。

　　李歡伸出手指沾了點液體，放在嘴里嘗了一口，那上頭的味道，差點直接給他送走，瞬間就讓他的五官互相群毆了起來……

　　嚇得邊上盯著看的翠花趕忙端水，可卻有人比他更快，韓嫣遞上溫水，一雙桃花眼中滿是關(guān)切：

　　“君侯，您……”

　　李歡連接漱口，又讓翠花給他拿來了蜂蜜過嘴，可依舊感覺自己的舌頭像是霍去病打死的野豬一樣，完全被蹂躪得沒有豬的樣子。

　　“用絲布過濾，就我們造紙撈取紙漿平板竹簾那種的東西，過濾這些鹵水，多過濾幾次！”

　　李歡皺著臉，翠花立刻吩咐邊上的人去做。

　　剛坐下來的韓嫣，發(fā)現(xiàn)李歡看自己的眼神不太友善，只好輕咳了一聲，有些為難的試探著問：

　　“大不了我也嘗一下就是了……”