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重回八二做個(gè)好人

第73章 見水發(fā)財(cái)

重回八二做個(gè)好人 大鵝燉鍋鐵 2111 2022-11-19 19:14:56

  梁知順著陳峰指的方向望了過(guò)去,就見月光照耀下粼粼閃閃的水面上,此刻正激打掀騰著水花,淅瀝嘩嘩。

  他們出來(lái)的時(shí)候沒(méi)帶手電筒,好在是月色明亮,照得地面清清楚楚,倆人這才不至于兩眼一抹黑。

  陳峰已經(jīng)驚喜的跑過(guò)去了,倒是梁知在后頭腳步沉穩(wěn)的跟上,提醒著他跑慢點(diǎn)、別跘跩了。

  “你加點(diǎn)小心、咱倆又沒(méi)帶家伙事兒,過(guò)去也帶不走啊……”梁知碎碎念叨著。

  那也擋不住陳峰的激動(dòng):“好多魚啊,哥!”

  他站在水邊看得好一陣心癢癢:“這是啥魚???瞅著像白漂子又不大像……”

  梁知搖了搖頭,光這么看,他也不認(rèn)識(shí)。

  他吃魚吃的比較少,對(duì)魚的種類都挺陌生的。

  偶爾下河摸個(gè)魚,也基本都是草魚、鯰魚這些。

  “哥,咱回家拿個(gè)桶來(lái)唄?我瞅著這些魚個(gè)頭都不小咧!”

  陳峰躍躍欲試,卻還是瞅著他哥做決定。

  梁知看出他的歡喜,也跟著笑了起來(lái),點(diǎn)點(diǎn)頭:“行?!?p>  兩個(gè)人回家去拿水桶跟水舀子。

  陳峰先挽了褲腳子下水,手里拿著葫蘆瓢做的水舀子,沒(méi)多會(huì)兒就撈了好幾條魚上來(lái)。

  棒打狍子瓢舀魚倒也不是玩笑話。

  梁知瞅了一會(huì)兒也有些心癢癢,也挽起了褲腳子,慢慢的走下去水去。

  “誒呦我去!”

  才剛一下水,他就忍不住驚呼出聲音來(lái):“這水也太涼了吧,你怎么受得了的?”

  陳峰嘿嘿了兩聲:“有這么多魚呢,多撈點(diǎn)就能多賣點(diǎn)錢,想到錢,心里自然就暖和了!”

  他嘴里頭說(shuō)著話,手上的動(dòng)作卻是一點(diǎn)都沒(méi)有慢下來(lái)。

  他們倆統(tǒng)共就帶了四個(gè)水桶,這會(huì)兒已經(jīng)被陳峰裝滿一個(gè)半了。

  這魚是真的多。

  要是整條小船,估計(jì)船艙裝滿都撈不完。

  可惜了,他們也不是專門打魚的……沒(méi)有手拋網(wǎng)拖網(wǎng)啥的。

  倆人撈滿了水桶就也不撈了,天冷,水泡得久了沒(méi)得要感冒。

  何況這也不少了,除了拿去賣,他們倆又吃不了多少。

  倒是這水面上,被他們倆攪和那么半天,仍舊還有不少魚在上下翻騰著,拼命的躍出水面,跟外頭有龍門等著它們似的。

  傻魚。

  梁知在心里頭吐槽了句,拎著桶就往回去了。

  到家里頭,依舊是把魚都扔進(jìn)了大浴盆里頭。

  “瞅著好像是華子?。俊苯柚鹿?,梁知瞅的不太真切。

  去接水管子的陳峰回過(guò)頭來(lái):“不是白漂子嗎?”

  “不是、不是,這是華子!”

  梁知語(yǔ)氣有些激動(dòng)著急:“這玩意兒離了水就死、草……這么大個(gè)頭的華子魚,老貴了?!?p>  華子魚,學(xué)名瓦氏雅羅魚,三花五羅十八子之一。

  這玩意兒出了名的長(zhǎng)得慢、4年也就200克重,能長(zhǎng)到500克的,就已經(jīng)是極品了。

  他看著盆里頭的魚,幾乎都在一斤上下,好多甚至得有兩斤了。

  可惜這玩意兒性子剛,出水就死。

  倒是肉質(zhì)緊實(shí)、味兒鮮,就是腹部特別薄容易破,腸子肚子一破開就不那么好吃了。

  趕上新鮮的時(shí)候,甭管是清蒸、燉湯還是醬燜都好吃。

  或者用鹽殺一殺擱油一煎,帶著焦香、外表金黃酥脆、內(nèi)里鮮嫩的魚肉,配一碗大米粥,吃著別提多得勁兒!

  因?yàn)檫@玩意兒沒(méi)辦法人工養(yǎng)殖,還上過(guò)節(jié)目,后世價(jià)格一直都比較高,所以假華子魚就大量涌入了市場(chǎng)。

  梁知前世沒(méi)怎么吃過(guò)真的華子魚,假的他都吃不起。

  連大點(diǎn)的賣魚市場(chǎng)他都不怎么好意思去逛,價(jià)錢太貴,光過(guò)眼癮吃不到?jīng)]啥意思。

  據(jù)說(shuō)野生的瓦氏雅羅魚要上百塊一斤,真假不知道,反正這價(jià)格只是聽聽就覺(jué)得他不配了。

  真這么值錢的話,擱這個(gè)時(shí)候,估計(jì)也要一兩塊錢一斤吧?

  可惜了……

  到了明天怕是已經(jīng)不夠新鮮了。

  不過(guò)現(xiàn)在天氣涼,倒是放不壞。

  夜里頭已經(jīng)只有兩三度了。

  “先收拾一點(diǎn)出來(lái)吧,明個(gè)兒去給大姨家送一些?!?p>  梁知略略有些失落過(guò)后,倒也很快就平常心了。

  陳峰卻不免意動(dòng):“哥,那河里頭還好多呢,要不……”

  他還想再去撈一些。

  “這些就夠咱倆吃了,吃不完的吃?!绷褐f(shuō)道。

  可陳峰想賣錢啊。

  他還沒(méi)來(lái)得及開口說(shuō)話,梁知端著個(gè)大鐵盆,先開口道:“至于能賣幾個(gè)錢,也得明天看了問(wèn)問(wèn)才知道,真值錢的話,明天再撈就是了。”

  梁知還道:“而且這事兒,估計(jì)還得跟村長(zhǎng)言語(yǔ)一聲,問(wèn)問(wèn)能不能撈、村里對(duì)這條河是個(gè)什么態(tài)度路子?!?p>  “為啥啊?”陳峰不理解。

  之前在白河村的時(shí)候,也沒(méi)說(shuō)去問(wèn)問(wèn)趙建平?。?p>  梁知說(shuō)道:“這條河是在村里頭的,屬于東池頭村轄河,先前那河是在白河村壩外,且流經(jīng)了十來(lái)個(gè)村并越市流向大白河,屬于跨村跨界河,白河村管不著?!?p>  陳峰似懂非懂,他覺(jué)得都一樣,沒(méi)差的。

  大家還不都是撈了魚出去賣的。

  也沒(méi)見哪家是自己養(yǎng)的。

  不過(guò)他哥說(shuō)不行,那也就只能不行。

  他聽他哥的。

  四桶魚差不多有一百斤重。

  兩個(gè)人收拾了兩大盆出來(lái),一部分用鹽殺上,留著煎了吃。

  剩下的擱到后窗戶里頭放著。

  房后陰涼,后窗戶比平時(shí)更低了幾度。

  溫度低,能很好的保鮮、延緩腐壞。

  晚上,倆人弄了個(gè)宵夜。

  借著燒炕的功夫,梁知拿了兩條一斤多沉的華子魚,片了幾刀上鍋清蒸。

  這是最能保留華子魚鮮嫩口感的烹飪方式。

  甚至都不需要加什么佐料配著蘸來(lái)吃,就已經(jīng)足夠讓人舔嘴巴舌。

  不過(guò)梁知還是更喜歡油煎配粥。

  “哥,這魚好鮮??!”

  陳峰吃完仍舊有些意猶未盡,吧唧著嘴兒回味剛剛的味道。

  “那明早再給你蒸兩條?!绷褐淮笥兴^的說(shuō)道。

  陳峰卻舍不得:“還是別了,你今天不是買了腐乳,我明早想吃腐乳,就大米粥?!?p>  “行?!?p>  梁知應(yīng)了一聲:“你想吃啥都行,趕緊洗個(gè)熱水澡回去睡吧,也不早了?!?p>  宵夜就蒸了兩條魚,一人一條,倒也不用擔(dān)心不好消化。

  陳峰誒了一聲,打水去洗漱,還給梁知也兌好了水。

  倆人都是剛剛不覺(jué)得有多累,這會(huì)洗完熱水澡兒舒舒服服躺在炕上,剛沾上枕頭沒(méi)多會(huì)兒,困意就裹挾著兩個(gè)人進(jìn)了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  

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