第2章 云掌柜

　　梨花巷周邊不少老街坊，乃至郢都城的不少富戶，已經(jīng)連吃了三個(gè)月云夢(mèng)居的飯菜。

　　這三個(gè)月，云夢(mèng)居上了無數(shù)道菜品，數(shù)量多得食客們數(shù)都數(shù)不過來。

　　——也真是托了云夢(mèng)居的福，郢都人才能擺脫這個(gè)時(shí)代人的宿命，不用像其他城邑、國家的人一樣，日日吃那些單調(diào)無味、味如泔水的大鼎烹煮的食物。

　　云夢(mèng)居的菜品，用的很多都是以前常見的食材，但是做出來的口感和味道就是比別家好，也比別家味道更加多元。

　　比如單單是雞肉，云夢(mèng)居就能做出一百零八種吃法來，每種吃法都不重樣，味道也不重樣。

　　云夢(mèng)居帶動(dòng)了郢都的吃雞風(fēng)潮，以至于郢都一度到了無雞可吃的地步。

　　這引得很多秦地商賈，都不顧政治形勢(shì)變得嚴(yán)峻，也要為翻倍的雞價(jià)，不遠(yuǎn)千里跋涉而來。

　　云夢(mèng)居的菜品，也有些以前從未見入菜的食材，云夢(mèng)居把它們發(fā)掘和制作了出來，讓郢都人的味蕾打開了新世界。

　　有些更是士大夫才能品嘗的美味，比如雞肉、豚肉、鹿肉，等等，云夢(mèng)居竟然也用來待客，還是以郢都百姓、富戶能吃得起的價(jià)格。

　　可說起云夢(mèng)居的老板，梨花巷周邊的街坊一點(diǎn)也不熟悉。

　　平常上菜的都是那個(gè)十歲左右的小僮，后來新增了一個(gè)叫阿田的仆從。

　　大家熟知的主事的云掌柜，雖然也不時(shí)在大堂亮相，卻也從沒有人知道她真正的來歷。

　　時(shí)間久了，食客們對(duì)云夢(mèng)居的老板和云掌柜的議論都多了起來。

　　有的說老板和云掌柜是某個(gè)國家的王孫貴族，所以才有這么博學(xué)的見聞和別致的吃法；有的說是墨家游俠興之所至開了這么間食肆，等將來云游他處食肆也可能會(huì)關(guān)閉；更有的說是易牙傳人所開。

　　其實(shí)，不僅街坊們不清楚，連楚云夢(mèng)自己都不清楚自己出身何處；或者說，知道出身何處，卻不能對(duì)人言。

　　楚云夢(mèng)醒來的時(shí)候，是在郢都外十五里的野林里。

　　從她醒來，她關(guān)于這個(gè)世界的記憶就一片空白，不知自己是誰，不知自己叫什么，也不知出身何處。

　　只有一段與這個(gè)世界格格不入的夢(mèng)境記憶格外清晰，在那個(gè)科技異常發(fā)達(dá)、物質(zhì)十分繁榮的世界，她叫楚云夢(mèng)。

　　一時(shí)之間，她心中覺得無限疑惑、迷茫，隨后是無邊的孤獨(dú)涌向自己。

　　當(dāng)時(shí)正值深夜，夜色寒涼，她哆哆嗦嗦從夢(mèng)中凍醒，發(fā)現(xiàn)身上竟然只穿著一件單薄的素白衣裳。

　　當(dāng)時(shí)一陣強(qiáng)風(fēng)吹來，身上薄薄的素白衣裳隨風(fēng)獵獵，她不自禁打了一個(gè)哆嗦。

　　環(huán)顧四周，卻沒有發(fā)現(xiàn)任何可以躲藏避風(fēng)的地方。

　　無奈之下，她只好四處尋找，看還有沒有沒被雪水打濕的干柴，用來生火取暖。

　　干柴是找到了，可是火怎么生？

　　夢(mèng)境中的記憶里，在比夢(mèng)中世界年代落后的過去，要么鉆木取火，要么石頭對(duì)撞打火，又或者有易燃的火折子。

　　火折子她自然是沒有?？墒鞘^對(duì)撞半天、兩根干柴也相互摩擦了半天，還是沒有火星子出現(xiàn)。

　　楚云夢(mèng)絕望了。

　　她扔下所有東西，抱頭蹲在一旁。

　　好在剛剛各種工作，已經(jīng)成功讓自己熱身，也不至于凍得哆嗦了。

　　等等，那是什么聲音？

　　安靜下來的楚云夢(mèng)，突然發(fā)現(xiàn)，四周都躁動(dòng)著野獸粗重的吐息聲。

　　媽呀，人喝涼水，真的都會(huì)塞牙啊。

　　心拔涼拔涼暗嘆倒霉時(shí)，一件更讓她心驚的事情出現(xiàn)了：她發(fā)現(xiàn)自己能聽懂野獸的低語！

　　也好在發(fā)現(xiàn)自己這一特異功能，不然她半夜能被周圍成群的野獸嚇?biāo)馈?p>　　發(fā)現(xiàn)自己能聽懂獸語后，楚云夢(mèng)聽見那些野獸并不是想攻擊自己、吃掉自己，而是發(fā)現(xiàn)來了一個(gè)能聽懂自己的異類而興奮，想跟自己打招呼。

　　“各位狼大哥大姐，虎哥虎妹，謝謝各位熱情相迎。有個(gè)不情之請(qǐng)，不知能否幫個(gè)忙?！?p>　　楚云夢(mèng)感覺自己初次見面就提要求的行為很不要臉，但臉能有命重要嘛。

　　雖然不好意思還是不客氣地說出自己的要求：“小妹流落荒郊，衣不蔽體、腹中空空，不知各位哥哥、姐姐、妹妹們可有防寒衣物和果腹之物？”

　　聽完楚云夢(mèng)的話，野林里安靜了一會(huì)兒，隨后爆發(fā)出各種野獸歡呼聲。

　　楚云夢(mèng)聽出那是野獸們?cè)谏埔獾臍g笑。笑聲止歇后，老虎們拖來幾張鹿皮、狐皮，野狼們叼來幾只兔子以及大半只沒吃完的鹿。

　　收下禮物后，楚云夢(mèng)朝林子里的動(dòng)物們致謝：“謝謝各位熱情相待，各位如有需要，愿盡綿薄之力。”

　　待林中獸群散盡，楚云夢(mèng)將鹿皮墊在地上，裹著狐皮躺了下去。頭頂還撐著自己用木頭搭起來的簡易鹿皮帳篷。

　　穿暖的問題解決了，可是吃飽呢？

　　看著滿地的兔肉、鹿肉，聽著肚子里的咕咕聲，楚云夢(mèng)頭一次生出心有余而力不足之感。

　　火打不著，她總不能像老虎、野狼、豹子以及熊一樣，吃生的吧？

　　才想到這兒，她喉頭就一陣干嘔。

　　幾番糾結(jié)下，她還是去四周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，拾了更多沒被雪水打濕的干柴，甚至抱回了一些干枯樹葉，放到自己臨時(shí)搭的帳篷下，以防進(jìn)一步被雪打濕。

　　功夫不負(fù)有心人，兩個(gè)時(shí)辰后，兩根不斷摩擦的細(xì)瘦干柴終于摩擦出了火星子，火星子濺到干樹葉上，火勢(shì)頓時(shí)就旺了起來。

　　此時(shí)天光已經(jīng)開始蒙蒙亮。

　　楚云夢(mèng)連忙繼續(xù)往燒著的樹葉上架上細(xì)柴，中間留一大塊中空的位置通風(fēng)，以便火燒得更旺。

　　等火穩(wěn)定下來，楚云夢(mèng)連忙將鹿皮墊褥和帳篷挪到一邊，以免被火燒壞了。

　　然后她就著火堆烤起了兔肉，不一會(huì)兒便肉香四溢。

　　楚云夢(mèng)于美食上一直頗有天賦。

　　此時(shí)雖然沒有調(diào)料，但一只兔腿被她烤得外焦里嫩，外表金黃色直流油水，內(nèi)里肉質(zhì)卻依然細(xì)嫩可口。外表的焦脆和里面多汁的肉，組合成絕妙的口感。

　　雖然味道平淡，但勝在原汁原味，加上腹中饑餓，楚云夢(mèng)很快就將整只兔子吃干抹凈。

　　然后就忍著血腥味，不顧天已開始大亮，躺到鹿皮墊褥上，裹著剩余鹿皮和狐皮沉沉睡去。

　　第二天，楚云夢(mèng)醒來第一件事，就是磨了一根石針，縫了一件狐皮袍子、狐皮帽和鹿皮裙，然后做了去味處理。

　　穿得暖和之后，她去山林四周轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

　　她發(fā)現(xiàn)此時(shí)雖是初冬，但很多野外菜蔬還沒有完全枯透，喪失水分的枝葉和仍然堅(jiān)挺的綠著的葉子齊齊掛在枝頭。有些結(jié)果實(shí)的野菜蔬，果實(shí)仍有些驕傲挺立在枝頭，有些則散落在植物四周。

　　楚云夢(mèng)就這樣帶回了有干枯也有綠葉的野薄荷、野蔥等各類調(diào)味料，并采摘了野豆莢、挖了野山芋等野菜蔬。

　　將豆莢、山芋等埋在火堆下煨熟，把兔子肉撒了一層又一層薄荷葉末，反復(fù)翻烤。

　　還沒烤完，她就忽然聽到一陣低低的幼虎尖叫，那是求救的信號(hào)。

　　楚云夢(mèng)急忙將兔肉放到一旁，朝叫聲來處尋去，才發(fā)現(xiàn)一只小老虎陷入陷阱、被捕獸夾夾住了腿。

　　將小老虎解救出來，找到草藥包扎好放其離開后，楚云夢(mèng)朝自己野營處行去。

　　結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)，不僅自己剛剛烤的兔肉沒了，半只鹿和剩余的鹿皮、狐皮也都不見了。

　　楚云夢(mèng)傻了眼，愣了半天才反應(yīng)過來，只剩兩只兔子和身上的衣服，她又要挨餓受凍了！

　　來到這個(gè)陌生世界的迷惘、困惑和無助的情緒一齊上涌，一陣悲從中來，楚云夢(mèng)嗚咽哭起來。

　　自己忙活了大半天，到手的食物還沒來得上吃，就莫名失蹤了。

　　連自己要用來御寒的皮子，也都被偷得一干二凈，自己在這冰天雪地里，要怎么生存下去。

　　她大罵偷鹿肉和獸皮的小賊，越罵越委屈，越委屈，淚珠子便不停地往下掉。正哭得兇，發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑來兩只大老虎。

　　兩只老虎各自咬著一整只鹿和又幾張狐皮、鹿皮，旁邊跟著一只一瘸一拐的小白虎，正是楚云夢(mèng)剛剛救的那一只。

　　楚云夢(mèng)當(dāng)時(shí)心里的感激之情簡直溢于言表，一陣風(fēng)一樣沖到三只老虎跟前，一把摟住它們一個(gè)個(gè)親過去：“謝謝你們，你們真是太好了……”邊說邊哽咽。

　　小老虎頭在楚云夢(mèng)懷里拱了拱，舔了舔她的臉，似在安慰她。

　　楚云夢(mèng)第一次感受到來自這個(gè)世界的善意和溫暖，從醒來開始便縈繞于心的迷茫、孤獨(dú)和苦悶逐漸散去。

　　楚云夢(mèng)干脆用石刀割開四分之一的鹿肉，一只鹿腿撒上薄荷末腌制架上火堆烤，另外三份肉原汁原味架上火堆，待都烤熟后，將三份肉分給三只老虎，再在自己吃的鹿腿肉上撒上一把蔥花，待香氣四溢，才張嘴咬了下去。

　　三只老虎第一次吃熟食，也是十分興奮，再三向楚云夢(mèng)致謝后，才奔跑著離開，回巢穴去了。

　　楚云夢(mèng)飯量并不大，等老虎離開后，還剩一半的鹿腿肉，她也吃不下了。

　　此時(shí)暮色四合，天光已暗，楚云夢(mèng)在火堆上再加了幾把干柴，裹著新得的狐皮、鹿皮漸漸合上眼睛。

　　不知睡了多久，楚云夢(mèng)隱隱聽到一陣窸窸窣窣的聲音。

　　雖然知道周邊的野獸對(duì)自己并無惡意，楚云夢(mèng)仍然不由一驚，抓緊石刀、石針，一副戒備姿態(tài)：是誰？！

　　窸窸窣窣的聲音頓時(shí)沒了，四周是一片死一般的寂靜。隨后窸窣聲再次響起，并且向楚云夢(mèng)處行來。

　　楚云夢(mèng)仍保持著戒備姿態(tài)，過了許久，才見一個(gè)身裹鹿皮、狐皮的人，拖著半只鹿輕輕飄過來。