024 梅花湯餅
那幾個管事娘子暗叫倒霉，卻也不敢觸她的霉頭，忙忙地都走了。
王熙鳳罵了一頓，才覺得氣平了些，又熱情伸手來攙薛寶寶，“這些個奴才最是個肆意妄為的，主子給兩分臉，便只當自己也是主子了，欺上瞞下，實在可恨！”
薛寶寶贊同點頭，“表姐說的是，我們家的奴才也這樣，關系盤根錯節(jié)的，個個都在主子面前有臉面，個個得罪不得。
在來之前，太太就做主全部打發(fā)了出去，剩下幾個忠心可靠的，倒是省心”。
王熙鳳雖則能干潑辣，在榮國府管家，上面有賈母和王夫人壓著，下面奴才又像薛寶寶說的，輕易根本不能動，實在處處掣肘，聽了薛寶寶的話，不由心生羨慕。
這就是自己能真正當家做主的好處了，想打發(fā)誰就打發(fā)誰，不用看這個臉色，看那個臉色！
當然，更重要的是，自己能搬進榮禧堂！
不用再擠在這個小屋子里！
只不知道自己什么時候才能等到那一天！
薛寶寶不知道這么一小會的功夫，王熙鳳的心思已經(jīng)轉了好幾道彎了，問道，“妞妞睡醒了吧？我做了些渴忒餅兒，生津止咳的。
現(xiàn)在天冷，小孩兒要是受了點涼，嗓子不舒服，不必急著吃藥，含幾片就行。
這個東西好吃，甜，妞妞必定喜歡的”。
王熙鳳忙道謝，吩咐將妞妞抱過來。
這個時候，日后會被劉姥姥取名巧姐兒的小姑娘才兩三歲的樣子，穿著鑲白兔毛的紅襖子，有模有樣地給薛寶寶行禮，像只圓滾滾的紅燈籠，十分討人喜歡。
因為巧姐兒年紀小，在這賈府的姑娘中是唯一個和薛家有血緣親戚的，薛寶寶特意尋了個十分精致貴重的水晶瓶子，又讓鶯兒打了個絡子，穿了幾個小小的金鈴鐺，花哨可愛，可以當做香囊?guī)拖翟谘g。
果然，巧姐兒一見就喜歡上了，攥在手里不放。
薛寶寶從水晶瓶里取出一片渴忒餅兒喂給她吃，問她，“甜不甜？好不好吃？”
巧姐兒用力點頭，奶聲奶氣地說，“好好吃！”
頓了頓又道，“是我吃過最好吃的藥了！”
眾人都被小兒天真的話逗笑了，王熙鳳伸出手，故意逗她道，“既然這么好吃，給一片給你媽吃吃”。
巧姐兒猶豫了一下，十分不舍地將瓶子給了王熙鳳，認真叮囑，“只能吃一片，藥不能多吃的”。
一屋子人更是笑得前仰后合，王熙鳳又將瓶子塞還給女兒，“小氣鬼！還給你！”
巧姐兒以為她生氣了，拿著瓶子愣愣地不知道該怎么辦。
薛寶寶就拿過瓶子又遞給王熙鳳，“表姐也嘗嘗，這個沒事也可以當做糖吃的，潤嗓潤肺”。
王熙鳳嘗了一片，亦是贊好，“這是怎么做的？怎么不見外面賣？”
“是我跟著書上學的，這個做著麻煩不說，原料也難找，一般藥堂哪里賣這個？倒不如一劑藥灌下去，萬事大吉！”
王熙鳳忍不住笑了起來，“是你說的這個理兒，想不到你小小年紀，倒還知道些醫(yī)理”。
“照著書上照葫蘆畫瓢罷了，表姐不嫌棄的話，下次，我給表姐做些橙香餅兒，寬中順氣，清利頭目的。
我瞧著表姐管家事多冗雜，偶爾總免不得要生氣。
短時間沒事，時間長了，到底傷身，那個味道比這個更好，平時當個零嘴兒吃也好。
前段時間我給我媽做了些，我媽說好得很，連和嬤嬤們打牌輸了，氣兒都順了許多！”
王熙鳳哈哈笑了起來，“那就麻煩表妹了，看看我吃了后，罵人可會氣順些！”
薛寶寶也跟著笑了，其他不論，王熙鳳絕對是個社牛屬性的，跟誰都能聊得下去，跟誰都能把人聊得心情愉快。
放在現(xiàn)代絕對是一把公關、推銷的好手！
巧姐兒雖小，卻也有了審美了，十分喜歡薛寶寶和甄英蓮這兩個漂亮姐姐，更別提這兩個漂亮姐姐還送糖給她吃，和薛寶寶二人十分親熱。
王熙鳳十分驚奇，“我家這個向來是怕生人的，竟然和表妹這般親密，想來親的終究是親的，就算離得再遠，身上都流著一樣的血呢！”
薛寶寶雖知道她多半是客套話，卻著實是喜歡這個乖巧可愛的小女孩，忍不住陪著多玩了會兒，這才告辭回了梨香院。
她走前吩咐將雞湯燉上了，這時候回來正好時間差不多。
鶯兒十分積極，也不知道從賈府哪兒摘了許多梅花來。
梅花薄且味淡，口感并不突出，常有人收集梅花花瓣煮梅花粥，味道其實和白粥差不多，吃的不是口感，是個雅味兒。
薛寶寶會折騰吃的，對吃的要求自然也高，講究的是個色香味俱全，如果能搞點情調(diào)，得個雅字自然最好。
和梅花粥比起來，梅花湯餅不但形神皆美，還能集色香味一體，自然更勝一籌。
薛寶寶吩咐將梅花洗凈、與檀香末一起加水浸泡，用泡出的汁液代替清水揉面。
她自進紅樓世界后就從未親自動手做過飯菜，看著廚娘揉面實在是手癢，便裝作好奇要自己試一試。
這一試，還沒幾下呢，她就覺得胳膊酸軟，手上沒勁，根本揉不動！
廚娘笑道，“姑娘嬌生慣養(yǎng)的，哪里能做這些粗活，還是讓奴婢來吧”。
薛寶寶，“……”
忘了自己是個大家閨秀的身子了！
以后有機會，她一定要好好鍛煉腕力和臂力，做飯，那絕對是個力氣活啊！
梅花面皮做好后，先要用清水煮熟，薛寶寶親自看著火候，待恰恰好的時候澆上熱騰騰、噴噴香的清雞湯做湯頭，梅花湯餅就做好了。
薛寶寶吩咐先用子母燈裝上給林黛玉和巧姐兒各送去一份，用大大的湯碗盛上一份，準備一會她自己拿到正屋。
再送一份給薛沉夫妻，剩下的都讓廚娘和小丫頭們分了。
薛蟠已經(jīng)回來了，正在薛太太屋里和薛太太說話，遠遠地聞見就叫道好香好香。
薛太太笑道，“這說明今兒吃苦了，還使勁兒了，不過一碗湯餅就叫你嚷著好香了”。
薛蟠有點不好意思，又有點得意，“媽，我以往只羨慕那些做官的威風赫赫的，今兒才知道當差辛苦，待會一定要多吃幾碗！”
薛太太一連聲地念佛，“就是這個理兒！我兒想吃多少吃多少，吃飽了，當差才有勁兒，皇上才歡喜！”
薛蟠是恩賞五品的銜，領的卻是中城兵馬司副指揮的職，七品，僅比不入品好上那么一點。
皇上哪里管你一個七品的副指揮做得好不好，還歡喜！
薛寶寶暗暗腹誹，只卻也不打擊母親和哥哥的興頭，招呼著大家一起吃。
這些日子下來，甄英蓮雖還有些怕薛蟠，但只要薛蟠不看她，她就能還算自然地和他共處一室，一家人也就不分席，圍著一桌吃。
嗯，薛寶寶表示，一定是在揚州青樓的教訓太過慘痛，薛蟠現(xiàn)在看到個漂亮女人就會習慣性地低頭垂眼，絕對不是因為她威脅他，敢盯著甄英蓮看就再餓他十天！
薛太太早就聽丫鬟說薛寶寶在折騰著做什么梅花湯餅，她本以為不過就是份湯餅能做出什么花來。
沒想到竟還真讓薛寶寶做出花來了，十分地精致可喜，淡淡的梅香和檀香纏繞在雞湯的鮮香之中，讓人胃口大開的同時又沾了梅花的清雅之氣。
待夾一片湯餅入口，口感極細、極軟而滑，鮮香得讓人不及咀嚼就吞入喉中。
薛太太一貫胃口不錯，今天更是足足吃了三碗。
薛寶寶也不遑多讓，連甄英蓮也忍不住多吃了半碗，薛蟠更是直接將剩下的包圓了，還嚷著明天早上也要吃這個。
飯后，薛蟠告辭，薛寶寶和甄英蓮留在薛太太房里陪她說話。
甄英蓮說起今天薛寶寶非要自己揉面，卻沒揉過三下就揉不動了的趣事。
薛太太忍不住將薛寶寶摟進懷里揉搓，笑道，“乖兒，你若是喜歡折騰那些，多做些倒也無妨，我和你哥哥姐姐倒是跟著享些口福。
只你也要記著自己的身份，遠遠站著指點幾句就是，親自動手，倒是失了大家小姐的體面”。
薛寶寶，“……”
她就知道會是這樣！
薛太太免不得又教導了一番“大家閨秀”的體面，正說著，外間丫鬟來報，林黛玉來了。
林黛玉最是不喜欠人人情，又懂禮知禮，今天得薛寶釵送了兩趟東西，便不顧丫鬟阻攔，親自來謝。
薛太太忙起身去迎，握著林黛玉的手，一疊聲地說，“這么大冷的天，怎么這么晚來了，也不帶個手爐！著了風可怎么好？”
又拉著她去爐邊烤火。
林黛玉笑道，“姨媽不必忙了，寶姐姐的梅花湯餅實在太好吃，我一不留神就吃多了，過來向寶姐姐道謝，也正好出來走走、消消食。
梅花湯餅的湯喝著全身都暖和和的，這一路走過來，感覺全身都發(fā)熱呢”。
薛太太摸著她雙手滾熱，這才放了心，拉著她上炕，將她摟在懷里問她幾歲了，讀了什么書，在家做些什么消遣。
林黛玉一一答了，原本她在賈府，也不過就是陪賈母說說話，和三春姐妹隨著一起做做針線，讀讀書，日日悠閑。
但去年林如海進京時，托李紈給她找了好幾個先生，就忙了起來。
薛太太聽她說上午讀兩個時辰的書，下午學半個時辰的規(guī)矩，半個時辰的女紅，再讀一個時辰的書，不由嘖嘖道，“果然詩書之家的女孩兒，就是不一樣，這么刻苦是要去考狀元么？”
林黛玉便道，“父親膝下無子，自幼便是將黛玉充作男兒教養(yǎng)的，來京城后，黛玉已是懈怠了許多”。
薛太太咋舌，就這還懈怠了許多！
她想著免不得看了自家女兒一眼，夫君在世時，也是將女兒當做男兒教養(yǎng)的，那時候女兒倒也勤勉。
現(xiàn)在，卻是懶怠了許多，除了喜歡折騰些吃食，整日里就在房里躺一躺，偶爾看個書，出去轉轉，連針線都懶得動手了。
倒是好意思安排英蓮跟著先生和嬤嬤學書、學女紅的！
待在京城安頓下來，也要將寶姐兒的教養(yǎng)抓起來才是！
薛寶寶完全沒想到林黛玉簡簡單單幾句話，就給自己找了一堆事，笑道，“林表妹倒是不要考狀元，只考個探花就罷了，正好和林姑丈湊個父女雙探花的美談！”