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農(nóng)家福妻種田忙

第十八章 沈家兄弟做客2

農(nóng)家福妻種田忙 大鵝用鐵鍋燉 2305 2024-01-11 10:49:00

  次日清晨,沈家兄弟早早起床,汐娘昨晚已經(jīng)和他們說(shuō)過(guò)起床后來(lái)廚房取熱水洗漱。

  “姨母,早!”沈修齊穿好衣服出來(lái),看到在廚房做早飯的汐娘熱情的迎了上來(lái)。

  “阿齊醒啦,姨母讓你姨父給你們弄好了熱水洗臉,阿齊先洗漱,早飯一會(huì)就好啦!”

  “謝謝姨母,安安姐姐起來(lái)了嘛?”

  “起來(lái)啦,她在房間里收拾呢,一會(huì)就出來(lái)了。今天姨母給你們做油潑面,能吃辣嘛?”

  油潑面是前兩年安安提出的,汐娘按照安安的描述,試驗(yàn)了幾次才弄出來(lái)的,辛香爽口,在加上點(diǎn)豆芽菜和小青菜,清爽解膩。

  “吃的,姨母,只是少點(diǎn)辣就好啦!我想去找安安姐姐可以嘛?”

  “行啊,正好你讓安安幫你洗臉吧,我這里騰不開手?!?p>  沈修齊得到汐娘的肯定,也不管自家哥哥,邁著小短腿來(lái)找安安。

  “阿齊怎么過(guò)來(lái)啦?”

  安安看到來(lái)找自己的小正太,明顯還沒(méi)洗臉,不解的問(wèn)。

  “姨母說(shuō)讓我來(lái)找安安姐姐洗漱,安安姐姐,你幫阿齊梳頭好嘛,哥哥弄的丑?!?p>  “好呀,過(guò)吧,先給你洗臉!”

  安安沒(méi)有拒絕小正太的要求,小正太自己洗臉?biāo)⒀蓝伎梢耘舶簿蛶椭炝诵渥幼⒁獠槐凰驖?,再遞一下擦臉帕子就行。

  今天小正太穿的是月牙白的長(zhǎng)袍,看起來(lái)就挺貴重。自己穿的得倒也整齊,只是頭發(fā)安安著重處理了一下,用自己的月牙白發(fā)帶給阿齊的頭發(fā)扎了一個(gè)丸子頭。

  弄好阿齊頭發(fā),安安牽著阿齊到前廳一起吃早飯,阿澤已經(jīng)來(lái)催了。

  早飯除了油潑面還有奶香饅頭,肉沫雞蛋羹和拌的酸甜蘿卜,馬蘭頭拌蠶豆,雞蛋菠菜湯。

  沈家兄弟第一次吃油潑面,感覺(jué)很是好吃,連沈修齊都吃了一大碗。

  吃完飯,李壯套好牛車,照例在板車上鋪上厚厚的被子,讓沈家兄弟和汐娘幾個(gè)一起坐后邊,李壯坐在前邊趕車。

  到了鎮(zhèn)上時(shí)間還早,但是街市已經(jīng)熱鬧起來(lái)了,附近的村莊村民早早的帶自家地里剛摘下來(lái)的果子和青菜,還有自家養(yǎng)的家禽、雞蛋、鴨蛋等來(lái)叫賣,鎮(zhèn)里的小商販也擺好攤子開始招客。

  沈家兄弟住在縣里,對(duì)鎮(zhèn)里的東西并不稀奇,但卻也很喜歡這種一家人一起出來(lái)閑逛的氛圍。

  沈修齊平日就喜歡熱鬧,今天沒(méi)有和母親或是奶娘一起出門,而是和自己哥哥和張家人,張家長(zhǎng)輩向來(lái)不約束孩子行為,讓幾個(gè)小的想做什么都可以,不必在意別人看法,這對(duì)沈家兄弟來(lái)說(shuō)是另一種奇特的體驗(yàn)。

  鎮(zhèn)上車輛不算多,所以李壯沒(méi)有將牛車停在相熟的照顧牲口的地方,而是下車牽著牛走路,汐娘幾人并沒(méi)有下車,在車上坐著,想去哪里,指揮李壯就可以。

  李壯先是依據(jù)汐娘的吩咐,到鎮(zhèn)上王記點(diǎn)心鋪,買些干果和蜜餞,出門路上的零食不能少,特別是安安喜歡的松子,得多買些。又去了藥店買些做鹵菜要用的香料,和驅(qū)蟲驅(qū)蚊的藥包,接著去市集中賣菜的地方,買了些蒜苗,春筍等青菜,看到有賣活魚的,也買了幾條鯽魚準(zhǔn)備回去配著豆腐燉湯。

  采買完畢,時(shí)近中午,來(lái)之前已經(jīng)和張老太太說(shuō)過(guò)中午在鎮(zhèn)上吃,所以幾人并不急著趕回家。

  安安前幾天就念叨著想吃鎮(zhèn)上李記漁莊的拆燴鰱魚頭,李記的拆燴鰱魚頭乃是周莊鎮(zhèn)一絕,是掌柜的親自掌勺,取用太湖中十斤以上的鰱魚,只取用頭部,身子肉用來(lái)熬湯,湯熬出奶白色便把肉撈出棄用。魚頭采則用李記秘制配方腌制,最后用砂鍋加豆腐,金華火腿等配菜再燉兩個(gè)時(shí)辰才能吃,湯奶白,魚頭入口即化,味道醇厚持久,每日只有三份,雖然價(jià)格較貴,可是對(duì)想吃的人來(lái)說(shuō),很值得,而且還得早些去才可以吃到。

  問(wèn)了沈修瑾和沈修齊沒(méi)有特別要求,李壯便將牛車趕去李記漁莊。

  來(lái)到飯店外頭,掌柜娘子在門口迎客:“張娘子來(lái)啦,安安和阿澤出落的這么水靈了,哎呦,這兩是誰(shuí)家孩子,這么好看?”

  掌柜娘子和汐娘已經(jīng)和熟悉了,看他們過(guò)來(lái)便過(guò)來(lái)迎接。

  “是阿澤的同窗,過(guò)來(lái)我家玩幾天。你家魚頭安安可念叨許久了,今天可還有?”汐娘領(lǐng)著幾個(gè)孩子進(jìn)來(lái),李壯去栓牛車。

  “可是巧了,還有最后一份,今天還有太湖白蝦和銀魚,要嘗嘗嘛?”掌柜娘子會(huì)做生意,知道安安愛吃魚蝦,父母又疼她,不會(huì)在意價(jià)格貴些。

  “那敢情好,那麻煩嫂子在幫安排幾個(gè)招牌菜!”

  “得嘞,今天都讓我家當(dāng)家的親自做。張娘子坐這邊吧,窗邊陽(yáng)光好,我讓阿松給你們上一壺果茶。”

  李壯弄好牛車后進(jìn)屋,坐在了汐娘邊上。

  片刻后,拆燴鰱魚頭便端上來(lái)了,是一個(gè)大瓦罐盆,底下用四方陶盆固定,里邊放著燒紅的碳,保持魚湯不斷加熱。

  一會(huì),接著又端上銀魚炒蛋,水煮白蝦,排骨咸肉芋頭煲,清炒菜苗,蒜蓉粉絲和蛋炒飯。

  都是按照他們慣常喜歡的菜上的,又送了一碟自家腌制的冰糖櫻桃,在水井里吊上一天,清涼爽口,在初夏中午來(lái)一顆,滿口生津。

  李壯吃飯前讓掌柜娘子幫打包了一份紅燒蹄膀,張家二老愛吃,結(jié)賬時(shí)正好燉好,用掌柜家的食盒裝好,至于食盒下次來(lái)再還。

  返程路上有些陽(yáng)光有些強(qiáng),汐娘讓李壯到百貨鋪?zhàn)淤I了三把傘,讓大家都打著傘,不要曬到。

  到家時(shí)辰還早,安安和李壯商量想去后山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),她想實(shí)地看一下這片屬于自己的山。

  沈修瑾和沈修齊聽到張家把后邊的荒山買下給安安,也很好奇,李壯便帶著四個(gè)小的一起去了荒山。

  荒山距離張家不算遠(yuǎn),幾人走走停停,不到半個(gè)時(shí)辰就到了。

  山上樹木不多,大多都是野草,山不大,也不怕沒(méi)有野獸。

  “哇,安安姐姐,你好厲害,這片山都是你的了嘛?”

  對(duì)六歲的沈修齊來(lái)說(shuō),面前的山是巨大又神秘的,自然對(duì)山的擁有者表示崇拜。

  “是的呀!等過(guò)兩年我的果樹種好,我請(qǐng)你來(lái)摘果子,你想吃多少就吃多少!”

  雖然面前還是荒山,但是安安對(duì)自己和這片土地有信心,仿佛已經(jīng)看到了果樹成蔭的未來(lái)。

  “那阿齊想吃櫻桃,可不可以給阿齊種一顆櫻桃樹呢?”

  “當(dāng)然可以,這樣好了,我給你種好種些櫻桃樹,讓你有吃不完的櫻桃!”

  沈修瑾和阿澤對(duì)旁邊的兩人暢想不發(fā)表任何言論。

  沈修瑾?jiǎng)t是對(duì)張家的財(cái)力和寵女兒程度又刷新了。

  眼前的山面積不算大,也是荒山,沒(méi)幾百兩銀子也買不下來(lái),張家竟然就這么隨意的買來(lái)給女兒了,而且是落在女兒名下,實(shí)實(shí)在在的屬于女兒的山。

  

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